熊蜂授粉技术
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“布谷”科技节科技论文类
临淄区保护地蔬菜应用熊蜂授粉技术的探讨
作品类别:科技论文
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所在单位:山东淄博临淄齐都桓公小学
临淄区保护地蔬菜应用熊蜂授粉技术的探讨
淄博市临淄区齐都镇桓公小学单玉鑫
近年来,利用熊蜂为大棚蔬菜授粉是临淄区兴起的一种新的授粉技术,取得很好的效果。熊蜂个体大,寿命长,浑身绒毛,有较长的吻,采集力强,耐低温、低光照,进化程度低,驱光性差,对大棚内的环境比较适应,能专心地在大棚内作物上采集授粉。熊蜂授粉不但提高蔬菜果实产量,而且改善果菜品质,降低畸形果菜的比率,解决应用化学激素授粉所带来的污染等问题,但在生产应用中,遇到一些问题,影响了推广及普及。为此笔者对我区熊蜂授粉应用情况,进行了调查:
1.调查方法
选取不同种植蔬菜品种(番茄、菜椒、辣椒、草莓、西葫芦等)利用熊蜂授粉的大棚,各一个,以不利用熊蜂授粉的大棚为对照,调查熊蜂授粉应用效果、技术要求以及存在的问题等,进行定点定期调查,同时对全区的利用情况进行普查。
2.调查地点
临淄区齐都镇石佛堂绿色蔬菜循环农业示范园区、临淄皇城镇翠竹蔬菜循环农业示范园。
3.应用效果
3.1提高产量,增加收入。熊蜂授粉掌握授粉的最佳时机,花粉活力强,蔬菜坐果率高,种子大,果实发育好,生长健壮迅速,全部是实心果,大幅度增加产量。同对照棚比较番茄能增产30%以上,一个667m2大棚一季番茄可多收入1000-1500元,菜椒、辣椒增产15%以上,草莓增产20%以上。
3.2改善果蔬品质,提高产出效益。果形周正,光泽鲜亮,子粒饱满,口感自然纯正,比对照棚畸形果率降低60%,一级果率达到90%。
3.3省时省力,减少人工蘸花操作。节省人工劳动力,降低劳动强度,避免人工授粉蘸用激素浓度不当造成果实激素污染和商品性差。在放蜂周期内,同对照相比减少用工30个,按现在市场价每个工50元计算,减少用工1500元,减去放蜂成本300元/箱,可节约用工成本1200元。
3.4改善大棚内生态环境,确保健康。使用熊蜂授粉后,避免作物点花用的2,4-D,防落素,坐果灵等化学激素对果实的污染,改善了大棚内生态环境;同时减少对生产者和消费者身体健康带来的危害,减少了生产者长期在高温高湿环境下劳作时间和接触药品的机会,保障了劳动者身体健康。
4.技术要求
4.1大棚质量要求
调查中发现,许多新建大棚,空间大,有利于熊蜂活动,授粉质量较高。过去一些老式大棚由于空间小,尤其是种植番茄大棚,棚内所余空间较少,熊蜂活动受到限制,影响授粉。
4.2棚内温湿度要求
棚内温度保持在8℃-30℃有利于熊蜂授粉,温度过低或过高都不利于熊蜂出来活动。
棚内湿度:棚内湿度对熊蜂的活动影响很大,最佳相对湿度应保持在70%-80%左右。湿度过大,熊蜂活动性不强,授粉质量差。
4.3熊蜂数量
一个667m2蔬菜大棚,一般需要一箱国内产的熊蜂(每箱熊蜂数量约80-100头),每平方米的熊蜂数量约为0.1-0.2只,即可满足授粉要求。
4.4放蜂时间
在蔬菜开花前1-2 d(开花数量大约5%时)放入即可。春、秋季放蜂时间一般为早上8:00-下午4:00,冬季放蜂时间为早上10: 00-下午3:00。
4.5蜂巢位置
蜂箱置于在大棚内中部,高度离地面1m左右。
4.6罩防虫网
用尼龙沙网封住温室通风口,防止熊蜂飞出温室,导致授粉效率下降。同时防止棚外的害虫进入。
5.推广情况
目前,临淄区齐都镇、皇城镇50个蔬菜大棚均有应用,品种涉及西红柿、菜椒、辣椒、西葫芦和草莓。
6.存在问题
虽然我区熊蜂授粉技术推广已取得一定进展,调查中发现在应用过程中还存在一些问题。
6.1果实上市较晚,优质优价市场没有体现,社会认可程度较低。熊蜂授粉番茄比人工2,4-D、防落素处理晚上市2-3天,对菜农来说,时令蔬菜提前上市就意味着可观的经济收益。
6.2 熊蜂对化学药剂非常敏感。目前大棚蔬菜利用化学农药防治病虫害频繁,熊蜂授粉大棚,一旦使用化学农药,对熊蜂授粉活动影响很大,利用熊蜂授粉大棚,需禁止使用化学药剂, 这是一对矛盾,也是影响推广利用的一大原因。
6.3植物生长调节剂广泛应用。利用2,4-D类、赤霉素类和吲哚乙酸类等植物生长调节剂保花保果,价格低廉,而熊蜂费用过高,在一些劳动力不计成本和生产蔬菜档次低的地方,推广难度较大。
6.4熊蜂授粉周期较短。生产中一箱熊蜂最佳授粉周期只有60天,对多次收获的蔬菜来说,不能满足全生育期授粉要求,在不能继续使用的情况下,许多大棚仍然靠人工授粉来解决。
7.建议
7.1加大宣传,提高消费者绿色有机蔬菜意识。在绿色有机蔬菜基地(园区)大力推广应用,并将熊蜂授粉作为生产绿色有机蔬菜重要技术标准之一,真正体现熊蜂授粉的蔬菜果实优质优价,增
加农民经济收入。
7.2加强国内熊蜂繁育、供种和授粉产业化水平。我市蔬菜大棚目前使用的熊蜂菜农反应价格较高,影响了推广使用,要加强国内熊蜂繁育、供种和授粉产业化水平,推动设施农业熊蜂授粉产业化的发展。
7.3加强熊蜂授粉大棚绿色控害技术的研究。在熊蜂授粉大棚开展绿色控制病虫害技术研究,即达到有效控制病虫害的发生,又不影响熊蜂正常采集授粉活动。
7.4迅速制定熊蜂授粉使用技术标准,规范熊蜂授粉技术,正确指导使用,避免使用中问题的出现。