柑橘生产技术之生长发育特性(一)
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各种果树童期长短差异
树种、品种的影响
环境条件的影响
1.2 成年期
成年期：指从果树具有稳定持续开花结果
能力时起到开始出现衰老特征时止的时间 段 实生果树进入性成熟阶段（具有开花潜能） 后，在适宜的条件下可随时开花结果，这 个阶段称为成年阶段 结果初期、结果盛期、结果后期
成年期果树的特征
柑橘生产技术之生长发育特性（一）
一、生命周期和年生长周期
生命周期：一生有生长、结果、衰老、更新和死亡的过程， 这种过程包含了果树的全部生命活动 年生长周期：指果树在一年内随着气候变化表现出有一定 规律性的生命活动过程 了解果树的生命周期,就可以通过各种农业措施缩短实生树 的幼年(童期)或幼树阶段,达到提早结果,尽量延长成年阶 段,延缓衰老的目的.
是增加树体内营养物质的合成积累及合理分配
② 培养强大的根系，加大枝条开张角度，环割、
轻剪、多留枝长放使早期形成预定的树形
③ 适当使用生长抑制剂（多效唑、B9等） ④ 矮化砧、矮化中间砧
二、年生长周期
1.相关概念
年生长周期：一年中随外界环境条件的变化而出现 一系列的生理与形态的变化并呈一定的生长发育规 律性，果树这种随气候而变化的生命活动过程称为 年生长周期。包括生长期和休眠期。 物候期：在年生长周期中，果树器官生长发育有规 律动态变化，这种形态变化与季节性气候变化相适 应的时期称为生物气候学时期，简称物候期。
的果树个体，其生命周期包括童期、成年 期和衰老期三个阶段
童期（juvenile
phase）：指从种子萌发 起到实生苗开始花芽分化止所需经历的时 间；只有营养生长，不能开花结果。
1.1 童期
童期果树的长短
严格地说，童期指从种子萌发到实生苗开始花
芽分化为止所需经历的时间，在果实生产和研 究中，通常以播种到实生果树开花所需的年份 计算。
结果数量
环境条件
栽培技术措施
衰老期
衰老期：果树树势明显衰退开始到果树最终死
亡为止
衰老期果树的特征:
树体的骨干枝、骨干根逐步衰亡； 新生枝条生长量小，细小纤弱； 结果枝或结果母枝越来越少； 结果量少，果实小且品质差；体内生理协调破 坏，抵抗力下降，容易受病虫危害；树冠更新 复壮能力和抗逆能力显著下降
延长果树寿命的栽培措施
①
②
③
重修剪：迫使基部处于童期的潜伏芽萌发， 长出新枝 加强果园土、肥、水管理，促使树体健壮 生长 调节果树营养生长和开花结果生殖生长的 关系，控制花芽数量，促进新梢生长
2、无性繁殖树的生命周期
无性繁殖树:
利用果树营养器官的再生能 力培育的植株. 因为从母株上获得的繁殖材料已经具有开 花结实的能力，不需要度过童期。 营养生长期（幼树期）、结果期、衰老期
凡能影响枝条停止生长以及正常落叶的外在因素
都会对进入并通过自然休眠产生影响（日照、温 度、水分、施肥、修剪等）
打破休眠
果树打破休眠需要在一定的低温条件下度过
一段时间，这段时间称为需冷量，通常为果 树在≤7.2℃低温下需要度过的小时数
不同树种，同一树种的不同品种的需冷量要
求差异很大
如果需冷量不足，果树不能打破休眠，表现
过休眠也晚于成年树
小枝、细弱枝比大枝、主干休眠早 早形成的芽较晚形成的休眠早 花芽较叶芽、顶花芽较腋花芽休眠早；萌芽
也早
根颈部进入休眠最晚，通过休眠最早，所以
根颈容易遭受冻害
休眠表现及影响休眠的因素
② 外因
落叶果树在秋冬季，枝条能及时停止生长和按时
成熟，生理活动逐渐减弱并正常落叶，就能顺利 进入并通过自然休眠
茎源根系 茎上不定根 不发达 根蘖根系 根上不定芽 不发达
四. 芽
芽 的 类 型
由于枝条内营养状况和成芽时环 境条件的不同，在同一枝条上不 同位置的芽存在差异的现象。
芽 的 特 性
芽的异质性
萌发力
芽萌发抽生枝条的能力
成 枝 力
一年生枝上的芽萌发抽生枝条的能力
早熟芽 早熟性
当年形成，当年萌发
代表：葡萄、桃、杏、枣
如：香蕉、番木瓜栽后10个月开花，草莓、树莓、醋栗1年 开花，枣、桃、杏、李、板栗开花需要2-3年，柑橘、苹果 为3-5年，核桃2-6年，荔枝3-4年，椰子6-8年
②
芽具有早熟性的开花结果早
同一树种树姿开张，萌芽力强，有腋花芽的品种开
花结果早
缩短营养生长期的方法
① 深翻扩穴，增施肥水，缩短营养生长期的基础
开始与停止生长的时期
养分来源
加粗生长 顶端优势 树冠层次
特 性
垂直优势：直立的枝条生长旺而长，接近水平或下垂 枝条生长弱而短
单叶：
六. 叶
一个叶柄上 只生一 片叶的， 叫做单叶
叶 的 形 态
复叶： 一个叶柄上生 有两片以上叶 片的，叫做复 叶 单身复叶： 顶生小叶的基 部和叶轴交界 处有一关节， 叶轴向两侧延 展，常成翅
生命周期和年生长周期
果树生长周期
生命周期: 年龄时期, 不同发育阶段
年周期:
一年四季；周而复始
果树年龄时Байду номын сангаас：生长→结果→衰老→更新
→死亡
两种年龄时期
实生树：种子→幼年期→成年期→老化 营养繁殖树：芽→营养生长期→生殖生长期→
老化
1. 有性繁殖树的生命周期
有性繁殖树：即实生树是由种子萌发长成
营养生长期
营养生长期：通常指苗木定植后到开花结果前的一 段生长时期 营养生长期和童期的本质差异: 营养生长期已处在成年期，采用适当的栽培技术措 施即可使其提前开花结果 童期树苗则必须完成童期的生长发育才能开花结果
营养生长期的长短
①
一般用树苗定植后到开花结果需要度过的年份表 示，称为开始结果年龄 营养生长期长短影响因素 树种、品种、砧木不同
单 叶 分 类
1.叶幕：同一层骨干枝上全部 叶片构成的具有一定形状和体 积的集合体。 适宜叶幕厚度是合理利用光能 的基础 叶幕外缘呈波浪形较好 2.叶面积指数：单位面积上果 树叶面积总和与土地面积的比 值（总叶面积/单位土地面积） 果树产量在一定程度上与叶面积指数大小成正比关系 乔化果树3-5，矮化果树1.5 苹果、梨3-4，柑橘4.5-5，桃7-10
出不萌芽、不开花或萌芽不整齐，叶片小等 异常现象
三. 根系
1.主根 2.侧根
3.须根
问题：
1.根系类型？
2.根系生长特点？ 3.根系作用？
根 系 的 类 型
不同根系类型特点比较
根系类型 实生根系 发育来源 种子胚根 主根 发达 根系分布 生理年龄 较深 较浅 较浅 小 老 老 生活力和对 环境适应力 强 相对弱 相对弱 个体差 异 大 小 小
休眠期
相关休眠：也称为相关抑制，指果树其它器 官的存在使得部分芽不能萌发生长处于休眠 状态
例如：枝的顶端优势抑制侧芽的萌发，果实也
能影响侧芽萌发。
这种休眠多在生长季发生，采用修剪方法或使
用生长调节物质可解除。
休眠表现及影响休眠的因素
①
内因：休眠时间长短与树龄、树势甚至组 织结构差异相关
一般幼年果树进入休眠期迟于成年树，而通
能够连续多年自然开花结果，即生理上达到完
全性成熟，可以逐年产生种子繁衍后代
生命活动旺盛，新生枝条每年生长健壮，由各
级骨干枝组成基本稳定不变的树形结构，一部 分芽原基分化形成有限生长的花芽
连年开花结果，产量稳定，品质优良，是栽培
果树的主要生产阶段
成年期长短的影响因素
树种、品种
营养状况
芽 的 特 性
晚熟芽
当年形成，来年萌发
代表：苹果、梨
晚熟性
潜伏芽 潜伏力
当年形成，数年后萌发
果树衰老或受伤后由潜伏芽抽生新梢的能力
五. 枝
作用：储藏、运输、支持 加长生长
枝 的 作 用 与 生 长
开始生长期
新梢旺盛生长期 新梢缓慢生长和停止生长期
顶端分生组 织分裂伸长
生 长
形成层细胞 分裂、分化、 增大
树种、品种的影响
环境条件的影响
1.2 成年期
成年期：指从果树具有稳定持续开花结果
能力时起到开始出现衰老特征时止的时间 段 实生果树进入性成熟阶段（具有开花潜能） 后，在适宜的条件下可随时开花结果，这 个阶段称为成年阶段 结果初期、结果盛期、结果后期
成年期果树的特征
柑橘生产技术之生长发育特性（一）
一、生命周期和年生长周期
生命周期：一生有生长、结果、衰老、更新和死亡的过程， 这种过程包含了果树的全部生命活动 年生长周期：指果树在一年内随着气候变化表现出有一定 规律性的生命活动过程 了解果树的生命周期,就可以通过各种农业措施缩短实生树 的幼年(童期)或幼树阶段,达到提早结果,尽量延长成年阶 段,延缓衰老的目的.
是增加树体内营养物质的合成积累及合理分配
② 培养强大的根系，加大枝条开张角度，环割、
轻剪、多留枝长放使早期形成预定的树形
③ 适当使用生长抑制剂（多效唑、B9等） ④ 矮化砧、矮化中间砧
二、年生长周期
1.相关概念
年生长周期：一年中随外界环境条件的变化而出现 一系列的生理与形态的变化并呈一定的生长发育规 律性，果树这种随气候而变化的生命活动过程称为 年生长周期。包括生长期和休眠期。 物候期：在年生长周期中，果树器官生长发育有规 律动态变化，这种形态变化与季节性气候变化相适 应的时期称为生物气候学时期，简称物候期。
的果树个体，其生命周期包括童期、成年 期和衰老期三个阶段
童期（juvenile
phase）：指从种子萌发 起到实生苗开始花芽分化止所需经历的时 间；只有营养生长，不能开花结果。
1.1 童期
童期果树的长短
严格地说，童期指从种子萌发到实生苗开始花
芽分化为止所需经历的时间，在果实生产和研 究中，通常以播种到实生果树开花所需的年份 计算。
结果数量
环境条件
栽培技术措施
衰老期
衰老期：果树树势明显衰退开始到果树最终死
亡为止
衰老期果树的特征:
树体的骨干枝、骨干根逐步衰亡； 新生枝条生长量小，细小纤弱； 结果枝或结果母枝越来越少； 结果量少，果实小且品质差；体内生理协调破 坏，抵抗力下降，容易受病虫危害；树冠更新 复壮能力和抗逆能力显著下降
延长果树寿命的栽培措施
①
②
③
重修剪：迫使基部处于童期的潜伏芽萌发， 长出新枝 加强果园土、肥、水管理，促使树体健壮 生长 调节果树营养生长和开花结果生殖生长的 关系，控制花芽数量，促进新梢生长
2、无性繁殖树的生命周期
无性繁殖树:
利用果树营养器官的再生能 力培育的植株. 因为从母株上获得的繁殖材料已经具有开 花结实的能力，不需要度过童期。 营养生长期（幼树期）、结果期、衰老期
凡能影响枝条停止生长以及正常落叶的外在因素
都会对进入并通过自然休眠产生影响（日照、温 度、水分、施肥、修剪等）
打破休眠
果树打破休眠需要在一定的低温条件下度过
一段时间，这段时间称为需冷量，通常为果 树在≤7.2℃低温下需要度过的小时数
不同树种，同一树种的不同品种的需冷量要
求差异很大
如果需冷量不足，果树不能打破休眠，表现
过休眠也晚于成年树
小枝、细弱枝比大枝、主干休眠早 早形成的芽较晚形成的休眠早 花芽较叶芽、顶花芽较腋花芽休眠早；萌芽
也早
根颈部进入休眠最晚，通过休眠最早，所以
根颈容易遭受冻害
休眠表现及影响休眠的因素
② 外因
落叶果树在秋冬季，枝条能及时停止生长和按时
成熟，生理活动逐渐减弱并正常落叶，就能顺利 进入并通过自然休眠
茎源根系 茎上不定根 不发达 根蘖根系 根上不定芽 不发达
四. 芽
芽 的 类 型
由于枝条内营养状况和成芽时环 境条件的不同，在同一枝条上不 同位置的芽存在差异的现象。
芽 的 特 性
芽的异质性
萌发力
芽萌发抽生枝条的能力
成 枝 力
一年生枝上的芽萌发抽生枝条的能力
早熟芽 早熟性
当年形成，当年萌发
代表：葡萄、桃、杏、枣
如：香蕉、番木瓜栽后10个月开花，草莓、树莓、醋栗1年 开花，枣、桃、杏、李、板栗开花需要2-3年，柑橘、苹果 为3-5年，核桃2-6年，荔枝3-4年，椰子6-8年
②
芽具有早熟性的开花结果早
同一树种树姿开张，萌芽力强，有腋花芽的品种开
花结果早
缩短营养生长期的方法
① 深翻扩穴，增施肥水，缩短营养生长期的基础
开始与停止生长的时期
养分来源
加粗生长 顶端优势 树冠层次
特 性
垂直优势：直立的枝条生长旺而长，接近水平或下垂 枝条生长弱而短
单叶：
六. 叶
一个叶柄上 只生一 片叶的， 叫做单叶
叶 的 形 态
复叶： 一个叶柄上生 有两片以上叶 片的，叫做复 叶 单身复叶： 顶生小叶的基 部和叶轴交界 处有一关节， 叶轴向两侧延 展，常成翅
生命周期和年生长周期
果树生长周期
生命周期: 年龄时期, 不同发育阶段
年周期:
一年四季；周而复始
果树年龄时Байду номын сангаас：生长→结果→衰老→更新
→死亡
两种年龄时期
实生树：种子→幼年期→成年期→老化 营养繁殖树：芽→营养生长期→生殖生长期→
老化
1. 有性繁殖树的生命周期
有性繁殖树：即实生树是由种子萌发长成
营养生长期
营养生长期：通常指苗木定植后到开花结果前的一 段生长时期 营养生长期和童期的本质差异: 营养生长期已处在成年期，采用适当的栽培技术措 施即可使其提前开花结果 童期树苗则必须完成童期的生长发育才能开花结果
营养生长期的长短
①
一般用树苗定植后到开花结果需要度过的年份表 示，称为开始结果年龄 营养生长期长短影响因素 树种、品种、砧木不同
单 叶 分 类
1.叶幕：同一层骨干枝上全部 叶片构成的具有一定形状和体 积的集合体。 适宜叶幕厚度是合理利用光能 的基础 叶幕外缘呈波浪形较好 2.叶面积指数：单位面积上果 树叶面积总和与土地面积的比 值（总叶面积/单位土地面积） 果树产量在一定程度上与叶面积指数大小成正比关系 乔化果树3-5，矮化果树1.5 苹果、梨3-4，柑橘4.5-5，桃7-10
出不萌芽、不开花或萌芽不整齐，叶片小等 异常现象
三. 根系
1.主根 2.侧根
3.须根
问题：
1.根系类型？
2.根系生长特点？ 3.根系作用？
根 系 的 类 型
不同根系类型特点比较
根系类型 实生根系 发育来源 种子胚根 主根 发达 根系分布 生理年龄 较深 较浅 较浅 小 老 老 生活力和对 环境适应力 强 相对弱 相对弱 个体差 异 大 小 小
休眠期
相关休眠：也称为相关抑制，指果树其它器 官的存在使得部分芽不能萌发生长处于休眠 状态
例如：枝的顶端优势抑制侧芽的萌发，果实也
能影响侧芽萌发。
这种休眠多在生长季发生，采用修剪方法或使
用生长调节物质可解除。
休眠表现及影响休眠的因素
①
内因：休眠时间长短与树龄、树势甚至组 织结构差异相关
一般幼年果树进入休眠期迟于成年树，而通
能够连续多年自然开花结果，即生理上达到完
全性成熟，可以逐年产生种子繁衍后代
生命活动旺盛，新生枝条每年生长健壮，由各
级骨干枝组成基本稳定不变的树形结构，一部 分芽原基分化形成有限生长的花芽
连年开花结果，产量稳定，品质优良，是栽培
果树的主要生产阶段
成年期长短的影响因素
树种、品种
营养状况
芽 的 特 性
晚熟芽
当年形成，来年萌发
代表：苹果、梨
晚熟性
潜伏芽 潜伏力
当年形成，数年后萌发
果树衰老或受伤后由潜伏芽抽生新梢的能力
五. 枝
作用：储藏、运输、支持 加长生长
枝 的 作 用 与 生 长
开始生长期
新梢旺盛生长期 新梢缓慢生长和停止生长期
顶端分生组 织分裂伸长
生 长
形成层细胞 分裂、分化、 增大