白及的研究概况汇总

白及的研究概况

摘要:白及具有悠久的用药历史，随着白及认识和研究的深入，对白及更加广泛的研究已成为一种趋势。本文就近年来从白及的生物学特性、快速繁殖技术、鉴别、成分、药理作用等方面进行概述，为白及的进一步研究提供依据。

关键词:白及;生物学特性；快速繁殖；药理作用

白及始载于《神农本草经》，列为下品，2010版药典规定其来源为兰科植物Bletilla striata (Thunb.)Reichb.f.的干燥块茎。白及苦、甘、涩，微寒，归肺、肝、胃经。功效为收敛止血，消肿生肌。白及除作为药用外，还可作为庭院观赏植物，并且在护肤化妆品，酿酒中亦广泛应用。本文对白及的生物学特性、快速繁殖技术、鉴别方法、化学成分等方面进行概述，尤其是白及的生物学特性及快速繁殖技术，期待能为白及的进一步研究提供依据。

1 白及的生物学特性

白及属为亚洲特有属，共有六种，我国有4种，分别为华白及、小白及、白及、黄花白及。白及假鳞茎扁球形，上面具荸荠似的环带，富粘性。茎粗壮，劲直。叶4-6枚，狭长圆形或披针形，先端渐尖，几步收成鞘并抱茎。花序具-10朵花，常不分枝或极罕分枝。花大，紫红色或粉红色[6]。主产于贵州、四川、广西、湖南、湖北、安徽、浙江等地［［2］陈谦海．贵州植物志（第十卷）［M］．贵阳：贵州科学技术出版社，2004．［3］中国植物志编辑委员会．中国植物志（第十八卷）［M］．北京：科学出版社，1990．］。

陈娅娅[7]在白及生长发育特性分析中发现白及3 月份出苗，4月份进入了开花期，5月至7月为植株的结实期。并且此阶段是植株生长的旺盛期，地上部分生长迅速，至7月下旬地上部分不在变化。8月下旬植株进入倒苗期，地下部分生长缓慢直到10 月植株完全倒苗，倒苗后块茎则不再生长，所以白及采挖一般在倒苗的前后时期。

王彩霞等[4]通过观察研究发现白及的繁育系统为异交为主，部分

自交亲和，需要传粉者。因为在花朵开放的整个过程中花药始终高于柱头，而且花粉由粘性物质聚结成团无法散落至柱头，因此自然条件下的单花自交受到限制。人工控制授粉试验结果证实，白及不能进行自然的自花授粉，也不存在无融合生殖，需要传粉者才能完成授粉受精。因此，就白及的保护而言，不仅要对其野生资源进行保护，同时，还应保证其传粉昆虫的生境。

2 白及快速繁殖技术

2.1 外植体的选择

韦卡娅等[9]选择幼嫩块茎和种子分别作为外植体，经过相同的培养时间，由种子作为外植体的培养基内小苗分化较为完善。种子作为快繁外植体具有数量大、贮藏容易、蒴果消毒容易、培养萌动块四个优点。

胡开治等[10]采用沙藏、自然贮藏、低温干藏方法分别贮藏白及种子120、150、180天，常规种子皿内发芽法测定萌发率，SSR法比较差异性，结果发现沙藏白及种子的萌发效果好，贮藏180天仍有较高的萌发率。

2.2 培养基的条件

刘军凯[11]白及种子、假鳞茎、叶、根为外植体诱导白及的愈伤组织，以建立白及悬浮细胞系，得出用1／2 MS＋2.0mg／L 2,4 –D＋0.2 mg／LNAA＋1.8mg／L 6–BA培养基可获得大量繁殖速度块、生长均与一致的愈伤组织。340 mg/L KH2PO4 + 3300 mg/L NH4NO3+ 100 mg/L肌醇+ 30 g/L蔗糖，改良的1／2 MS 为基本培养基并添加10%土豆汁，激素配方为0.2 mg/LNAA + 1.0 mg/L 6-BA + 2.0 mg/LIBA，配合每20mL培养液中接种0.0038g(DW)/L左右的细胞，为最适培养条件。

曾宋君等[12]的研究表明胚萌发的最适培养基为1/2MS，在培养基加入10%的椰子汁能提高萌发率与成苗率,加入1%的活性炭有利于试管苗的生长；试管苗茎尖在MS培养基附加6-BA 0·5mg/L和NAA 0·2 mg/L时增殖效果好；生根培养以1/2MS培养基附加NAA 0·5

mg/L效果最好,加上10%的香蕉汁有利于生根壮苗。

付志惠等[13]将不同胚龄的白及种子接种到不同培养基中进行培养，以研究白及种子萌发率、萌发时间、丛生芽增殖、生根等同培养基之间的关系。结果表明，白及种子萌发率与其胚龄及有胚率成正相关，萌发时间则与胚龄及有胚率成负相关；丛生芽增殖的最佳培养基为1／2 Ms+4.0 ms／L6–BA+0.2 ms／L NAA+100 s／L CM，其增殖倍数达4.41倍；诱导生根较好的培养基为1／2 Ms+0．2 ms／L NAA，生根率达90％。

林伊利等[14]以白及成熟蒴果为材料，在不同培养基上进行无菌播种，种子萌发后利用组织培养方法进行无性系繁殖，发现白及种子萌发的最佳培养基为1/2 MS +6–BA 1.0 mg/L; 白及丛生芽增殖最佳

培养基MS +1.0mg/L BA +0.1mg / L NAA;1 /2MS + 1.0 mg / L NAA + 7.5% 香蕉汁有利于白及生根，MS + 0.1mg / L NAA + 1.0mg / L 6

–BA +7.5% 香蕉汁既可以促进白及球茎的生长，在一定程度上又可以促进白及的生根。得出激素于白及组培快繁有显著影响，通过激素适当配比可以得到白及快繁的最佳培养体系这一结论。

张燕等[15]对无菌条件下白及种子在不同培养基上的萌发及其幼苗形态发生进行了研究，发现低浓度的6–BA、KT抑制了种子萌发和生长。活性炭和GA3的加入有利于根的生长和壮根，且植株长势健壮。炼苗基质为腐殖土和蛭石（1：1），成活率达90%以上。

李晶等[16]采用L9(34)正交试验法研究成熟黄花白及(Bletilla ochracea Schltr)种子非共生萌发及幼苗发育条件，结果表明成熟种子对培养基的要求较低．容易萌发。但蔗糖和马铃薯对幼苗发育的影响显著，幼苗发育的较适条件是蔗糖添加量10 g／L，马铃薯添加量100 g／L，NAA的添加量0，6一BA的添加量0．5 g／L。

李伟平等[17]为建立白及人工种子的制作方法，以白及种子为材料，在1∕2MS培养液中萌发后作为人工种子的包埋材料，研究了人工胚乳组分、人工种皮基质、贮藏条件、萌发基质等对人工种子萌发率和成苗率的影响。结果发现以4.0%海藻酸钠+0.2 mol·L－1CaCl2