中学生安全教育课件论述

别大意！不能吃有毒的食品！
为了防止食品污染，人们还应该怎么做？
1、搞好厨房卫生，保持餐具清洁，消灭蚊蝇、蟑螂。 2、妥善保管好食物，以免受潮、霉变。对已发霉的食物，坚决不 食用，也不能用来饲喂家禽家畜。
绿色食品： 在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、 优质的食品统称为绿色食品。 绿色食品的标志： 由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成， 象征和谐的生态系统。整个标志为正圆形，寓 意保护。
禁止通行 表示禁止一切车辆和行人通行。此 标志设在禁止通行的道路入口处。
禁止行人进入 表示禁止行人进入。此标志设在禁止 行人进入的路段入口处。
限制速度
诗意安全
也许，在有的人眼里， “安全”这两个字， 只是一个抽象的词语。 可是，你享受了生活的赠予， 就会明白它的含义。
“注意安全！” 一个普通语句， 就像一张通行证， 把守在人生的十字路口。 多少次在你耳边响起， 为的是不让你失去自己！
一日三餐的饮食搭配
40%
早餐 午餐 晚餐
30%
30%
中国营养协会提 出三餐即早中晚 三餐应该按提供 全天所需能量的 30%：40%：30% 的比例分配。即 实际上是遵循了 传统的“早吃饱， 午吃好，晚吃少” 的观念。
中国成长网
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为家长设计一份午餐食谱
目的：通过给家长设计一份营养合理 的午餐食谱，尝试运用有关合理营养的知 识，关心长辈的饮食。
暴饮暴食损坏肠胃
合理营养

合理营养——能够满足人体每天对能量和 各种营养物质的需要的营养。
健康报：
吃好喝好未必长得好，某地学生营养不良率达24%
营养知识欠缺 饮食行为有误 四成青春少女营养不良
某地中学生营养状况调查表
性别 男
人数 7835
营养不良 肥胖 超重 2916 198 155 37.22% 2.35% 1.98%
中国每年交通事故死亡人数超10万人 居世界第一

中国的道路交通安全形势非常 严峻，统计数据表明，每5分钟 就有一人丧身车轮，每1分钟都 会有一人因为交通事故而伤残。 每年因交通事故所造成的经济 损失达数百亿元
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这一切源于何因?
3、一般来说，一个正常人的一日三餐摄入的能量的比 例应该是（A ） A早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30% B早餐占40%，午餐占30%，晚餐占30% C早餐占30%，午餐占30%，晚餐占40% D早餐占40%，午餐占40%，晚餐占20% 4、随着生活水平不断提高，“小胖墩”不断出现， 从营养卫生的角度讲，你认为造成“小胖墩儿” 现象的主要原因是（ A ） A营养不良 B 营养良好 C 缺少运动 D学习压力大
电话报警 号码
110
交通肇事电 话号码：
122
1.我国交通标志分为四种颜色： 白底、红圈、红斜杆 禁令标志用 ；
和黑图案
警告标志用黄底、黑边、黑图案 ； 指示标志用 蓝底白图案 ； 一般道路为蓝底白图 指路标志用。
案，高速公路为绿底 白图案
2.行人横过有人行横道灯的人行横 道时 须遵守 人行横道灯信号 的规 定。 绿灯亮时．准许行人通过人行横 道线；黄灯闪烁时，不准行人进入人 行横道，但已进入人行横道的，可 红灯亮时 ，不准行人进 以继续通行； 入人行横道。
3月26日是第十七个全 国中小学生安全教育日
普及安全知识，提高避险能力
——加强安全教育，创建和谐校园
一、中学生交通安全教育 二、关注合理营养与食品安全
三、法制安全教育
——中学生交通安全教育
当我们坐在宽敞明亮的教室，聆听老师的教 导时。 当我们愉快地开展班会活动，一起让心灵放 飞时。 当大家沉浸在欢乐和幸福之中时, 你可曾想到 安全是多少重要! 或许你不会相信， 但意外已经发生，不幸正悄悄来临……
想一想


有人说有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含 量少。你对这种说法作出科学的评价。 这种说法不科学。蔬菜上有“虫眼”，不 能证明蔬菜没有喷洒过农药。有“虫眼” 的蔬菜，可能是蔬菜长虫后又打了农药， 也可能是虫没被农药杀死。
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做 一 做

制作以“关注健 康，绿色生活” 为主题的手抄报。
法在我心中
车道灯信号
选择适当的交通工具
A、自行车
随时做 好自行车 的安全检 查
自行车的安全骑法
自行车要骑在慢车道 上，并且靠路边行驶
祝你平安
人说生命是玄机四伏，险象环生的一场 轮回。 人说生命是用关爱和拼搏铺就的，精彩 的旅程。 人说生命是余辉衬斜阳， 青松立峭壁； 是万里平沙落秋雁， 三月阳春映白雪，
生命可能绚丽，也可能平淡， 但他们的共同点是： 静静的安全活在世上，享受着生的权利。 让生命尽情享受—— 春风，阳光和雨露
祝你平安
3.《道路交通管理条例》第 六条规定：驾驶车辆，赶、 骑牲畜必须遵守靠 右 通行 的原则
4.不满 岁的少 年儿童不宜骑自行车
12
1.行人、非机动车可以进入高速公 路。
F
2. 行人、乘车人、非机动车驾驶人 违反道路交通安全法律、法规关于 道路通行规定的，处警告或者五元 以上五十元以下罚款。
T
3. 汽车不是一刹车就能停止的。
暴饮暴食 喜好垃圾食品
教学目标
1 使学生认识合理营养与食品安全的重要性。 2 通过“为家长设计一份午餐食谱”，进一 步了解合理营养的有关知识。 3认同环境保护与食品安全之间的关系。
有什么不适的 感觉？
不适感：
饿 胃不舒服 提不起精神 注意力不集中
长期以往对身体的伤害： 低血糖 胃病 胆结石
挑 食
北京日报
藕粉早已变质 服后险些要命
怎样购买安全食品？
1、购买有外包装的食品时，应该注意哪些问题 呢？怎样判断包装食品是否过了保质期？
营养成分、生产日期、保质期、生产厂家、厂家地址、是否含 有防腐剂、添加剂等等。 根据食品包装上注明的生产日期或保质时间进行推算，就可以 判断食品是否过了保质期。
2、购买鱼、肉和蔬菜时，应当注意哪些问题？
绿色食品分为A级和AA级两类： A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。 AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全 所对中学生的要求：
1）许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，并且由于糖分 含量多而热量很高，中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健 康，所以，最好的饮料是白开水。 2 ）养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等， 预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 3）生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒。 4 ）选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。 5）尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃，一定要彻底加热， 防止细菌性食物中毒。 6） 不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片. 7 ）不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8 ）尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含 有比较多的污染物。
女
5175
2466 150 65 47.65% 2.90% 1.26%
BMI=体重（公斤）/身高（米）2
BMI是身体质量指数，衡量营 养状况
BMI的判 断 小于18.5 瘦 18.5--25 正常 大于25 肥胖
中学生中有哪些常见的不合理营养的现象呢？
不吃早餐 午餐凑合 饮食无规律 挑食 偏食
吃零食
偏 食
合理营养－吃的粗、吃的杂
合理营养－少喝饮料
想一 想
什么叫合理营养？
能够满足人们对营养物质和能
量需求的食物。
油脂类 乳类 肉类 果蔬类 谷类
（1）每天摄入量最多的食物应是
分析“平衡膳食宝塔”回答问 题
谷
类食物。
（2）每天摄入量最少的食物应是 油脂 类食物。 （3）青少年每天应比成人多摄取含 蛋白质 多的食物， 肉类 乳类 即金字塔中 、 的食物。
安全 事故 实例
两人落地撞伤后,又被人流踩踏致重伤,送医院抢救无效 身亡.
在走廊奔跑、追逐玩耍 容易发生意外
上下楼梯时……
尽量靠边行走、不要奔跑
体育课、室外活动时……
正确使用运动器材、注意听 从老师指挥
注意周围同学 动向，不要进 入其活动范围
二、交通安全
认识交通信号
指挥灯信号
人行横道灯信号
注意行人 一般设在郊外道路上划有人行横道的前方。 城市道路上因人行横道线较多，可根据实 际需要设置。
注意危险 此标志设在以上标志不能包括在 其他危险路段以前适当位置。
禁止骑自行车下坡 表示禁止骑自行车下坡通行。此标志设在 禁止骑自行车下坡通行的路段入口处。
禁止骑自行车上坡 表示禁止骑自行车上坡通行。此标志设在 禁止骑自行车上坡通行的路段入口处。
买肉时，先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否 鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被注了水, 不能买.
买鱼要挑选游动灵活，鳞甲完整并且没有污物附着的。
看它们的颜色是否有光泽，闻闻气味
买蔬菜则先看其颜色是否新鲜，再用手摸一捏是否硬挺， 就知道它的新鲜程度了。
用清水浸泡、冲洗！ 也可以削去外皮！
法制故事会
一、校园安全
不要在教室追逐玩耍
活动空间狭小、安全隐患多
进出教室要有序、不要推挤
有序进出， 顺利又迅速
推挤容易产生 意外，出入也 不顺畅
朝阳市某中学小学部五年级在二楼上课. 地震开始时,有一名教师说是地震,学生就 惊恐地冲出教室,沿楼梯拥挤奔逃.
其中有两位男同学分别由二楼通道、 窗口跳下.
关爱生命 安全出行[Tudou.com].flv
朋友们，这一幕幕触目惊心的画面正 在用鲜血和生命换来了教训,使我们警惕， 让我们痛心!这在向我们传达着同一个信 息—交通安全,重于泰山! 愚者用鲜血换取教训，智者用教训避免 流血。在平时生活中用心留意身边的交通法 律法规，就会为我们的幸福加上一条保险。 那么现在，就测试一下同学们对于交 通法律法规的了解程度！
祝你平安
朋友，交通安全千万别忘记！ 因为亲人们盼望， 回家时仍是一个完整的你。 安全让生活丰富多彩， 安全让你延伸生命的轨迹， 安全让天蓝水清， 安全让你每天都快乐地生息。 安全的意义不仅仅如此， 生活会给你更多的启示， 安全，其实是一首诗。
祝你平安
生命
生命是一棵绿色的大树 每一片新叶都弹奏快乐的音符 粗壮的树干支撑季节的天空 岁月记录成长的脚步 生命是一棵绿色的大树 有时也显得十分脆弱 事故的飓风一旦袭来 就被摧毁，走向死亡的归宿
“生命”，一个多么鲜活的词语；“安全”， 一个多么古老的话题；“幸福”一个多么 美妙的境界。；生命至上，安全为天；一 人安全，全家幸福。生命只有在安全中才 能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具 魅力。
祝你平安 2.wma
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自行车行驶“七不准” @转弯时须减速慢行，前后注意，伸手示意， 不准突然猛拐。 @超越前车时，不准妨碍被超车的正常行驶。 @通过陡坡，横过四条以上机动车道或途中 车闸失效时，须下车推行。下车前须伸手上 下摆动示意，不准妨碍后面的车辆行使。 双手不准离把，攀扶其他车辆或手中持物。 不准牵引车辆或被其他车辆牵引。 不准扶身并行，互相追逐或曲折竞驶。
T
4. 可以在机动车道骑自行车。
F
5. 年龄不满18岁的学生不准驾 驶摩托车。
T
6. 雨天乘坐二轮摩托车时 可以打伞、穿裙子的可以侧 坐。
F
机动车车道
非机动车车道
步行 表示该街道只供步行。此标志设在步行 街的两端。
ຫໍສະໝຸດ Baidu
人行横道 表示该处为专供行人横穿马路 的通道。此标志设在人行横道 的两侧。
小提示
1.设计的食谱只要求含有五类食物并且比例合适，不 要求计算其中能量的多少以及各类食物的量。
2.设计时应考虑本地常吃的食物种类、营养成分、价 格，以及设计对象的健康状况和饮食习惯。
3.设计出的食谱在组内交流，修改完善。 4.根据自己设计的食谱，亲自在家中烹调，并请家 长品尝。还应当介绍食谱中的科学道理，并请家长 做出评价。
回顾：

你关注了吗？什么是合理营养 你了解了吗？食品安全的注意事项
.你明确了吗？什么是“平衡膳食宝塔”

1、下列做法中，未注意食品安全的是( C ) A 生产绿色食品 B 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C 吃发芽的马铃薯 D 买肉时看肉是否是检疫合格的 2、合理膳食是指（ D ） A 蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B 糖是主要的供能物质，应多吃 C 应以肉类、蔬菜、水果为主 D 各种营养物质的比例合适，互相搭配