土壤pH·淹水调控与低镉积累品种在水稻大田生产上的-安徽农业科学
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安徽农业科学，Ｊ．Ａｎｈｕｉ Ａｇｒｉｃ．Ｓｃｉ． ２０１８，４６（ ２０） ：１１０－１１２，１２８
㊀ ㊀ ㊀
土壤 ｐＨ㊃ 淹水调控与低镉积累品种在水稻大田生产上的降镉效果
康六生㊀
（ 湖南省新化县农业局，湖南新化 ４１７６００）
ຫໍສະໝຸດ Baidu
摘要㊀ ［ 目的］ 研究土壤 ｐＨ㊁淹水调控与低镉积累品种在水稻大田生产上的降镉效果㊂ ［ 方法］ 通过土壤 ｐＨ㊁淹水调控与低镉积累品种 等多项镉污染防治措施的应用，探索镉污染稻田水稻安全生产技术模式㊂ ［ 结果］ ｐＨ＜６．５ 时，ＶＩＬ㊁Ｖ㊁ＩＬ ３ 种处理均使土壤有效 Ｃｄ 上升， 上升幅度表现为 ＶＩＬ ＜ＩＬ＜ Ｖ，且 ＶＩＬ 与 Ｖ㊁ＩＬ 处理有较大差异；当土壤 ｐＨ＞６．５ 时，ＶＩＬ㊁ＩＬ 处理有降低土壤有效 Ｃｄ 的效果㊂ ２ 种处理均 能对水稻糙米 Ｃｄ 积累产生明显的负影响，其影响程度和一致性表现为 ＶＩＬ ＞Ｖ＞ＩＬ，且 ＶＩＬ㊁Ｖ 处理效果远优于 ＩＬ 处理㊂ ［ 结论］ 在不同 环境因素下，单一的淹水管理＋土壤 ｐＨ 调控或低镉积累型品种措施，在降低糙米 Ｃｄ 积累效果方面不稳定，多措施的综合应用能取得更 好的效果㊂ 关键词㊀ 镉污染防治；糙米 Ｃｄ 含量；淹水管理＋石灰施用；低镉积累品种 中图分类号㊀ Ｓ １５８．４㊀ ㊀ 文献标识码㊀ Ａ㊀ ㊀ 文章编号㊀ ０５１７－６６１１（ ２０１８） ２０－０１１０－０３ Ｃａｄｍｉｕｍ Ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｓｏｉｌ ｐＨ， Ｆｌｏｏｄ Ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ Ｌｏｗ Ｃａｄｍｉｕｍ Ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ Ｖａｒｉｅｔｙ ｉｎ Ｒｉｃｅ Ｆｉｅｌｄ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ＫＡＮＧ Ｌｉｕ⁃ｓｈｅｎｇ㊀ （ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ Ｂｕｒｅａｕ ｏｆ Ｘｉｎｈｕａ Ｃｏｕｎｔｙ ｉｎ Ｈｕｎａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｘｉｎｈｕａ， Ｈｕｎａｎ ４１７６００） Ａｂｓｔｒａｃｔ㊀ ［ Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ］ Ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｃａｄｍｉｕｍ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｓｏｉｌ ｐＨ， ｆｌｏｏｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｖａｒｉｅｔｙ ｉｎ ｒｉｃｅ ｆｉｅｌｄ ｐｒｏ⁃ ｄｕｃｔｉｏｎ． ［ Ｍｅｔｈｏｄ］ Ｔｈｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ａ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｍｅａｓｕｒｅｓ ｔｏ ｐｒｅｖｅｎｔ ａｎｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ｃａｄｍｉｕｍ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ， ｓｕｃｈ ａｓ ｓｏｉｌ ｐＨ， ｆｌｏｏｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｖａｒｉｅｔｙ， ｔｈｅ ｓａｆｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｍｏｄｅｌ ｏｆ ｒｉｃｅ ｉｎ ｃａｄｍｉｕｍ⁃ｃｏｎｔａｍｉｎａｔｅｄ ｒｉｃｅ ｆｉｅｌｄｓ ｗａｓ ｅｘｐｌｏｒｅｄ． ［ Ｒｅ⁃ ｓｕｌｔ］ Ｗｈｅｎ ｐＨ＜６．５， ＶＩＬ， Ｖ ａｎｄ ＩＬ ａｌｌ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｔｈｅ ｓｏｉｌ ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ Ｃｄ ｃｏｎｔｅｎｔ， ａｎｄ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｒａｎｇｅ ｗａｓ ＶＩＬ ＜ＩＬ＜ Ｖ． Ｔｈｅｒｅ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｂｅｔｗｅｅｎ ＶＩＬ ａｎｄ Ｖ， ＩＬ． Ｗｈｅｎ ｓｏｉｌ ｐＨ＞ ６．５， ＶＩＬ ａｎｄ ＩＬ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｈａｄ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｓｏｉｌ Ｃｄ． Ｂｏｔｈ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｈａｄ ａ ｓｉｇｎｉｆｉ⁃ ｃａｎｔ ｎｅｇａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｎ Ｃｄ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｏｆ ｒｉｃｅ ， ａｎｄ ｔｈｅ ｄｅｇｒｅｅ ａｎｄ ｃｏｎｓｉｓｔｅｎｃｙ ｏｆ ｔｈｅｓｅ ｔｗｏ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ＶＩＬ ＞Ｖ＞ＩＬ， ａｎｄ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ＶＩＬ ａｎｄ Ｖ ｗａｓ ｍｕｃｈ ｂｅｔｔｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ＩＬ． ［ Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ］ Ｕｎｄｅｒ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ ｆａｃｔｏｒｓ， ｓｉｎｇｌｅ ｆｌｏｏｄ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ＋ ｓｏｉｌ ｐＨ ａｄｊｕｓｔｍｅｎｔ ｏｒ ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｏｆ ｏｉｃ ｉｎｃｒｅａｓｅ， ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｂｒｏｗｎ ｒｉｃｅ Ｃｄ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｅｆｆｅｃｔ ｉｓ ｎｏｔ ｓｔａｂｌｅ， ｔｈｅ ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｍａｎｙ ｍｅａｓｕｒｅｓ ｃａｎ ｏｂｔａｉｎ ａ ｂｅｔｔｅｒ ｒｅｓｕｌｔ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ㊀ Ｃａｄｍｉｕｍ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎ；Ｃｄ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｂｒｏｗｎ ｒｉｃｅ；Ｆｌｏｏｄ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ＋ ｌｉｍｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ；Ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｖａｒｉｅｔｙ
㊀ ㊀ 随着我国工农业的快速发展和城市规模的不断扩大，污 已造成了大量的耕地污染，面积约达 １．０ˑ１０ ｈｍ
７ ２ ［１］
水㊁废气㊁毒渣毒泥等污染源与量显著增多， 因其不当排放， 护部㊁ 国土资源部共同发布的 ‘ 全国土壤染污状况调查报 告“（２０１４ 年） 显示，耕地土壤点位超标率为 １９．４％，其中镉污 染率达 ７．０％，是无机物污染类型中占比最高的一种㊂ 镉污 染严重破坏了农作物的生长环境，威胁了人们身体健康及生 命安全，镉污染土壤治理已成为业界共同关注的重大问题㊂ ｐＨ㊁Ｅｈ 进行调控，或通过筛选可食部位低镉积累型品种等手 段，降低镉在作物中的积累，均有一定的效果，但目前此类研 究大多集中在实验室环境下进行，在大田中的应用较少㊂ 大 多认为， 镉等重金属污染土壤的修复是一个复杂的系统工 程，单一的修复技术， 不是难以实施， 就是很难达到预期效 果，无法从根本上解决镉等重金属的污染问题
［２－３］
田进行试验㊂
㊀ ㊀ ㊀
土壤 ｐＨ㊃ 淹水调控与低镉积累品种在水稻大田生产上的降镉效果
康六生㊀
（ 湖南省新化县农业局，湖南新化 ４１７６００）
ຫໍສະໝຸດ Baidu
摘要㊀ ［ 目的］ 研究土壤 ｐＨ㊁淹水调控与低镉积累品种在水稻大田生产上的降镉效果㊂ ［ 方法］ 通过土壤 ｐＨ㊁淹水调控与低镉积累品种 等多项镉污染防治措施的应用，探索镉污染稻田水稻安全生产技术模式㊂ ［ 结果］ ｐＨ＜６．５ 时，ＶＩＬ㊁Ｖ㊁ＩＬ ３ 种处理均使土壤有效 Ｃｄ 上升， 上升幅度表现为 ＶＩＬ ＜ＩＬ＜ Ｖ，且 ＶＩＬ 与 Ｖ㊁ＩＬ 处理有较大差异；当土壤 ｐＨ＞６．５ 时，ＶＩＬ㊁ＩＬ 处理有降低土壤有效 Ｃｄ 的效果㊂ ２ 种处理均 能对水稻糙米 Ｃｄ 积累产生明显的负影响，其影响程度和一致性表现为 ＶＩＬ ＞Ｖ＞ＩＬ，且 ＶＩＬ㊁Ｖ 处理效果远优于 ＩＬ 处理㊂ ［ 结论］ 在不同 环境因素下，单一的淹水管理＋土壤 ｐＨ 调控或低镉积累型品种措施，在降低糙米 Ｃｄ 积累效果方面不稳定，多措施的综合应用能取得更 好的效果㊂ 关键词㊀ 镉污染防治；糙米 Ｃｄ 含量；淹水管理＋石灰施用；低镉积累品种 中图分类号㊀ Ｓ １５８．４㊀ ㊀ 文献标识码㊀ Ａ㊀ ㊀ 文章编号㊀ ０５１７－６６１１（ ２０１８） ２０－０１１０－０３ Ｃａｄｍｉｕｍ Ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｓｏｉｌ ｐＨ， Ｆｌｏｏｄ Ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ Ｌｏｗ Ｃａｄｍｉｕｍ Ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ Ｖａｒｉｅｔｙ ｉｎ Ｒｉｃｅ Ｆｉｅｌｄ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ＫＡＮＧ Ｌｉｕ⁃ｓｈｅｎｇ㊀ （ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ Ｂｕｒｅａｕ ｏｆ Ｘｉｎｈｕａ Ｃｏｕｎｔｙ ｉｎ Ｈｕｎａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ，Ｘｉｎｈｕａ， Ｈｕｎａｎ ４１７６００） Ａｂｓｔｒａｃｔ㊀ ［ Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ］ Ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｃａｄｍｉｕｍ ｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｓｏｉｌ ｐＨ， ｆｌｏｏｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｖａｒｉｅｔｙ ｉｎ ｒｉｃｅ ｆｉｅｌｄ ｐｒｏ⁃ ｄｕｃｔｉｏｎ． ［ Ｍｅｔｈｏｄ］ Ｔｈｒｏｕｇｈ ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ａ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｍｅａｓｕｒｅｓ ｔｏ ｐｒｅｖｅｎｔ ａｎｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ｃａｄｍｉｕｍ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ， ｓｕｃｈ ａｓ ｓｏｉｌ ｐＨ， ｆｌｏｏｄ ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄ ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｖａｒｉｅｔｙ， ｔｈｅ ｓａｆｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｍｏｄｅｌ ｏｆ ｒｉｃｅ ｉｎ ｃａｄｍｉｕｍ⁃ｃｏｎｔａｍｉｎａｔｅｄ ｒｉｃｅ ｆｉｅｌｄｓ ｗａｓ ｅｘｐｌｏｒｅｄ． ［ Ｒｅ⁃ ｓｕｌｔ］ Ｗｈｅｎ ｐＨ＜６．５， ＶＩＬ， Ｖ ａｎｄ ＩＬ ａｌｌ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｔｈｅ ｓｏｉｌ ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ Ｃｄ ｃｏｎｔｅｎｔ， ａｎｄ ｔｈｅ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｒａｎｇｅ ｗａｓ ＶＩＬ ＜ＩＬ＜ Ｖ． Ｔｈｅｒｅ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ ｂｅｔｗｅｅｎ ＶＩＬ ａｎｄ Ｖ， ＩＬ． Ｗｈｅｎ ｓｏｉｌ ｐＨ＞ ６．５， ＶＩＬ ａｎｄ ＩＬ ｔｒｅａｔｍｅｎｔ ｈａｄ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｓｏｉｌ Ｃｄ． Ｂｏｔｈ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｈａｄ ａ ｓｉｇｎｉｆｉ⁃ ｃａｎｔ ｎｅｇａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｎ Ｃｄ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｏｆ ｒｉｃｅ ， ａｎｄ ｔｈｅ ｄｅｇｒｅｅ ａｎｄ ｃｏｎｓｉｓｔｅｎｃｙ ｏｆ ｔｈｅｓｅ ｔｗｏ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ＶＩＬ ＞Ｖ＞ＩＬ， ａｎｄ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ＶＩＬ ａｎｄ Ｖ ｗａｓ ｍｕｃｈ ｂｅｔｔｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ＩＬ． ［ Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ］ Ｕｎｄｅｒ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ ｆａｃｔｏｒｓ， ｓｉｎｇｌｅ ｆｌｏｏｄ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ＋ ｓｏｉｌ ｐＨ ａｄｊｕｓｔｍｅｎｔ ｏｒ ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ｖａｒｉｅｔｉｅｓ ｏｆ ｏｉｃ ｉｎｃｒｅａｓｅ， ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｂｒｏｗｎ ｒｉｃｅ Ｃｄ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｅｆｆｅｃｔ ｉｓ ｎｏｔ ｓｔａｂｌｅ， ｔｈｅ ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｍａｎｙ ｍｅａｓｕｒｅｓ ｃａｎ ｏｂｔａｉｎ ａ ｂｅｔｔｅｒ ｒｅｓｕｌｔ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ㊀ Ｃａｄｍｉｕｍ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｐｒｅｖｅｎｔｉｏｎ；Ｃｄ ｃｏｎｔｅｎｔ ｏｆ ｂｒｏｗｎ ｒｉｃｅ；Ｆｌｏｏｄ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ＋ ｌｉｍｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ；Ｌｏｗ ｃａｄｍｉｕｍ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｖａｒｉｅｔｙ
㊀ ㊀ 随着我国工农业的快速发展和城市规模的不断扩大，污 已造成了大量的耕地污染，面积约达 １．０ˑ１０ ｈｍ
７ ２ ［１］
水㊁废气㊁毒渣毒泥等污染源与量显著增多， 因其不当排放， 护部㊁ 国土资源部共同发布的 ‘ 全国土壤染污状况调查报 告“（２０１４ 年） 显示，耕地土壤点位超标率为 １９．４％，其中镉污 染率达 ７．０％，是无机物污染类型中占比最高的一种㊂ 镉污 染严重破坏了农作物的生长环境，威胁了人们身体健康及生 命安全，镉污染土壤治理已成为业界共同关注的重大问题㊂ ｐＨ㊁Ｅｈ 进行调控，或通过筛选可食部位低镉积累型品种等手 段，降低镉在作物中的积累，均有一定的效果，但目前此类研 究大多集中在实验室环境下进行，在大田中的应用较少㊂ 大 多认为， 镉等重金属污染土壤的修复是一个复杂的系统工 程，单一的修复技术， 不是难以实施， 就是很难达到预期效 果，无法从根本上解决镉等重金属的污染问题
［２－３］
田进行试验㊂