斯格猪饲料与营养
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斯格猪饲料与营养
一、饲料:
无论任何品种、任何年龄段的猪只,生长所需营养需求全部来自于饲料(水分除外)。将猪生长所需的能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素等按照比例配制成全价饲料。
(一)主料
1、预混料:预混料只需加入能量饲料、蛋白质饲料,粉碎混合即可。预混料的添加量各个公司不一样,有0.5%、1%、2%、3%、4%、5%几种。我们一般建议使用添加量4%的预混料,使用方便,不需要添加其他微量元素、矿物质和氨基酸,成本也合理。现在预混料生产厂家多,价格不一,在选择时,原则是使用正规大厂家的、市场信誉好的,不要一味的图便宜。在市场经济的环境下,从某种意义上说,价格也是品质的体现。预混料的缺点是对大宗原料的质量要求高,配制程序比其他料复杂。
2、浓缩料:只需加入能量饲料(玉米、麸皮)粉碎混合即可,配制简单,添加比例各公司不同,一般为20%。浓缩料中含有一定量的杂粕,杂粕的消化利用率不高,实际营养往往不足;杂粕中还含有一些有害物质,对猪群造成一定影响,如棉粕中所含的棉酚会影响母猪生殖系统的发育。
3、全价饲料:现在市场上的全价饲料很多,价格差异也很大,但其使用方便,深受各个猪场的喜欢。其缺点是成本价高。
(二)配料
(1)能量饲料
1、玉米:用量最多,淀粉含量高,粗纤维少,消化能含量最高,缺点是蛋白质含量低,氨基酸含量低,尤其缺少赖氨酸。选购时要注意成熟度,是否干净,水分含量要求13-14%左右,是否发霉等。
2、麸皮:也是猪的常用能量饲料,粗纤维较高,蛋白质约12-14%,也是大部分水溶性维生素的来源,缺点是钙磷不平衡(1:8)而且大多是难以吸收的植酸磷,少量使用有轻泻作用,大量使用则因吸水性强,会造成便秘;一般以不超过25%为宜。
3、米糠:一般只能做粗饲料而不能做能量饲料,含大量不饱和脂肪酸,极易变质腐败,大量使用会产生软脂肉,影响酮体品质,用量一般不超过5-10%为宜。
蛋白质饲料:
4、豆粕(饼):粗蛋白在40%以上,是很好的植物性蛋白饲料,富含赖氨酸,品质好的豆粕为淡黄色或淡褐色。太深表示加热过度,蛋白质品质变差,太浅可能加热不够,抗胰蛋白酶灭活不足,会造成仔猪肠绒毛萎缩,食后易使仔猪拉稀,选购时要注意。
5、鱼粉:是最好的动物性蛋白饲料,进口的较好,但不好采购,价格高,且市场上很难辨别真伪,其粗蛋白达60%以上,而且有对猪繁殖生长有利的鱼类未知因子,好鱼粉有天然鱼香味,淡褐色,开袋松散、粉碎均匀。结块、有臭味表示已变质不能使用。
二、营养标准:
表一:斯格猪的营养标准
三、饲料配方:
本饲料配方为推荐配方,各猪场需根据自己的原理和季节对配方做调整,建议使用的是