吃咸菜会胖吗

吃咸菜会胖吗
现在的女生为了减肥，真的是什么办法都用了?很多女生为了减肥空口吃咸菜，他们认为咸菜脂肪少，热量低，糖分少，而且嘴里有了咸味以后，就不会那么想吃别的东西了，所以很多女生在减肥的时候，都会喜欢吃咸菜，那么咸菜真的不长肉吗?吃咸菜真的会减肥吗?
★咸菜的热量高吗
很所人都吃过咸菜，都知道咸菜真的很美味，都希望继续能吃到咸菜。

但是很多正在减肥的人就有点担忧了，吃咸菜吃多了，会不会很容易就长胖，会不会辛辛苦苦减下来的体重，马上又上升了。

咸菜的热量到底是多少。

下面就由我们一起来了解一下咸菜的热量。

咸菜的热量并不高。

每一百克咸菜里面含有15大卡热量，5克碳水化合物，0.4克脂肪，2克蛋白质、4.4克膳食纤维、10000毫克钠盐、102毫克钙和3.8克铁。

★吃咸菜的危害是什么
★1、长期吃咸菜会致癌。

咸菜里面有很多致癌的物质，因为咸菜的制作过程要放很多食盐。

而且要经过很长时间的浸泡，随之就回产生致癌物质。

如果咸菜沒淹透的话，还会产生亚硝酸盐，食用这种物质就回导致癌症。

所以为了远离癌症，一定要注意不要长期吃咸菜。

★2、长期吃咸菜会导致高血压、心脏病。

咸菜里面食盐很多，因而钠的成分有很多，人体如果摄入过多的钠就会导致高血压。

所以不要长久使用咸菜，平时吃饭也不要做得太咸。

★3、长期吃咸菜会加速皮肤老化。

因为盐里面的钠离子和氯离子会导致面部细胞失水，所以会降低皮肤质量。

★咸菜的做法是什么
首先准备适量的圆白菜和盐。

将圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。

然后把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐。

直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过一天以后。

如果盐卤上升，即可取出复腌。

最后将初腌好的圆白菜倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐。

最上一层撒封口盐，把余下的盐撒完后，用薄包寒紧封口，上加石头压，用泥糊封缸口，最后放盖。

经过10-15克的腌渍，即可取出食用。

这样做出来的腌圆白菜色泽清白菜淡黄，口味清脆咸鲜。