营养与健康-运动与睡眠

睡眠不足的危害
影响人体精神 影响青少年的生长发育 影响皮肤的健康 睡眠不足容易引起疾病
如何提高睡眠质量
保持有规律的生物钟。 保持运动的良好习惯。 多吃蔬菜及水果。 睡前喝杯牛奶。
课程作业：
再以下列出的题目中，任选一题，作为课程 的论文题目。
字数不少于1500字。
1. 结合实际，谈谈你对“己所不欲，勿施于人” 这句话的理解。
2. 列举实例，谈谈精神疾病的种类及其危害性。
3. 谈谈你对药物、环境、行为与健康这几者相互 关系的认识。
4. 谈谈你对营养、运动、睡眠与健康这几者相互 关系的认识。
5. 对于我们当代学生的身心健康发展，你有何行 之有效的做法或切实可行的建议。
营养与健康
实验小学 王新勇
营养的定义
从外界摄取食物，经过消化、吸收和新陈代 谢，利用食物中身体所需要的物质以维持生 命活动的整个过程。
主要构成：蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、 维生素、水、纤维素
蛋白质
摄取不够会导致生长缓慢、体重减轻、疲劳 乏力、免疫力降低等。
主要来源：肉类、蛋类
钙：钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、 骨骼和牙齿健康的营养素，可减轻肌肉和骨骼的疼痛，保持体 内酸碱度的平衡，缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。
维生素
人类生陈代谢必不可少的物质。
新陈代谢：人体的新陈代谢是在糖类、蛋白 质和脂肪基础上进行的，维生素作为酶(辅 酶)的一部分来完成这些物质的合成、转化 和分解。
ห้องสมุดไป่ตู้
我们缺少什么维生素
夜盲症 、皮肤粗糙、指甲有明显的白线 维生素A 主要来源：鱼肝油、动物肝脏、 蛋黄
口腔溃疡、头屑、口气 维生素B 主要来源：酵母、肝脏、蔬菜、蛋类
坏血病、牙龈出血、免疫力下降 维生素C 主要来源：水果蔬菜
佝偻病 维生素D 主要来源：鱼肝油、鸡蛋
水：人体的重要组成物质，成人应每天至少 摄入7杯水。
糖类
过高或过低都会对人体产生不良的影响。
来源：食物中的淀粉。
脂肪
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油 脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的 称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。
作用：提供热量以及保护内脏。
矿物质
是构成人体组织，维持生理活动，生陈代谢 所必须的。
来源：食物和水
让我们更健康的方法
每周3-4次至少半小时的运动 每天12个拥抱 每天15分钟的意念锻炼 每天7-8小时的睡眠
睡眠
睡眠 （sleep）是高等脊椎动物周期性出现 的一种自发的和可逆的静息状态，表现为机 体对外界刺激的反应性降低和意识的暂时中 断。
剥夺睡眠实验
国外有一位生物学家，因为一向睡得比较少，所以他 认为睡眠并非人体的生理需要，只是人的一种习惯。 为了证明自己的看法正确，他设计了一个实验，让自 己为研究对象，让几位助手严密地监视他，不让他睡 觉，也不让他打盹。他想睡的时候就立即提醒他。实 验进行了10个昼夜。这位生物学家坚持了240个小 时不睡觉。在体验中，虽然没有发现身体出现什么疾 病，但他的精神状态却发生了显著变化。注意力变得 很难集中，脾气变得非常暴躁。实验结果有力地说明， 如果一个人没有睡眠，身心健康会受到严重影响。
运动与睡眠
人为什么需要运动
通过运动，人的大脑、神经、免疫系统、肌 肉将会得到发展，是人类生存的保证。
社会的现状
科技的高度发展，生活的节奏快让我们越来 越少运动。
各种的健康问题随之而来。
运动的本质
运动与工作一样，都是给身体压力。
当通道打开之后，快乐、轻松会随之而来。
运动的益处
主要的矿物质
钠：保持体内水分平衡，防止脱水；有助于神经活动和肌肉收 缩，包括心肌活动；也利于能量产生，同时可将营养物质运送 到细胞内。
铁：铁是血红蛋白的组成成分；参与氧气和二氧化碳的运载和 交换；是酶的构成物质，对能量产生也是必需的。 最佳食物来源：南瓜子、杏仁、腰果、葡萄干、胡桃、猪肉、 煮熟晾干的豆、芝麻、山核桃。
纤维素：纤维素的主要生理作用是吸附大量 水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便 的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩 短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防 肠癌发生。
营养金字塔
保持人体的营养健康，应做到
不挑食、不偏食、食物多样化； 重视早餐的质量； 食物应荤素粗细搭配，多吃蔬菜水果； 适当增加奶、蛋、豆类等优质蛋白； 少吃盐、甜和动物脂肪；
The end！
提高注意力、记忆力； 促进神经系统的协调和发育； 让我们的精力更加的旺盛； 让我们的心理更加健康，促进交往； 提高个体的性能力。
适度的运动
长期的运动和压力会使我们的身体受损。
保持在最大心率的90%10-15分钟，然后 放缓强度，让心率恢复到最大心率的60%， 然后再开始运动，持续至少半个小时。