山东省2019年中考生物主题复习五生物圈中的微生物课件济南版PPT

实验 观察酵母菌和霉菌
【实验过程】
1.观察酵母菌 （1）用滴管吸取一滴_酵__母__菌__培__养__液__，均匀地涂在载玻片上，盖上盖玻 片。先用_低__倍__镜观察，再换_高__倍__镜，就可以看到一个个椭圆形的小细胞，细 胞中有明显的_液__泡__。 （2）在盖玻片的一侧滴加一滴_碘__液__，从另一侧用吸水纸吸引，就能看到
知识点三 真菌
1.形态：多为有分枝的丝状体，少数为单细胞个体。 2.结构特点：与细菌最明显的区别是，真菌细胞中有明显的细胞核，有核 膜将细胞核与细胞质分开。
3.真菌的生命活动 （1）有的营腐生生活，如青霉、黑根霉等；有的营寄生生活，如红色毛癣菌。 （2）酵母菌在有氧和无氧的条件下，均能分解有机物获得能量；霉菌只能在有氧 的条件下，分解有机物获得能量。 （3）有的单细胞真菌可以由母细胞一分为二繁殖新个体，有的丝状真菌可以通过 菌丝体断裂片段繁殖后代，大部分真菌依靠孢子繁殖后代，此外酵母菌还可以进行出芽 生殖。 4.与人类的关系 （1）大多数真菌对人类是有益的，可食用、药用、用来酿酒、防治害虫等。 （2）使人或其他生物患病，如足癣。
精拓展 1.有的细菌和其他生物共生在一起。共生的两种生物互惠互利， 而寄生关系的两种生物，只对寄生生物有利。 2.有的细菌能进行自养生活，如光合细菌、硫细菌和硝化细菌。 多数细菌在自然界中担任分解者的角色。
精拓展 关于细菌的常见生活用处
（1）利用乳酸菌的无氧呼吸可以产生乳酸，从而酿酸奶、制泡 菜。（2）利用醋酸杆菌的有氧呼吸可以酿醋。（3）利用甲烷 细菌的无氧呼吸可以生产甲烷，甲烷是沼气的主要成分。（4） 把苏云金芽孢杆菌的抗虫基因提取出来，转移到棉花体内，可以 培育出抗虫棉。
精拓展 1.噬菌体的繁殖过程：吸附→注入→复制、合成→组装→释放。该过程 说明了DNA是噬菌体的遗传物质。 2.病毒的遗传物质是DNA或RNA。 3.病毒为专性寄生微生物，离开宿主细胞，就会变成没有任何生物特征 的结晶体，但一旦进入活细胞，就会变得十分活跃。这就是说，病毒只 有寄生在其他生物的活细胞中，才能生活、繁殖。 4.病毒不能独立生存，所以不能用含有多种营养物质的固体培养基培养 ，只能用活体细胞培养。
【要点提醒】 1.酵母菌、黑根霉和青霉的基本结构
2.观察酵母菌时，染色前取下装片时必须先提升镜筒，以免污染 物镜；染色后再观察时，还是要遵循先用低倍镜后用高倍镜的原则。
3.观察酵母菌时，进行低倍镜和高倍镜切换的原因是：低倍镜放 大倍数小，视野范围大，便于寻找物像；高倍镜放大倍数大，便于仔 细观察酵母菌的结构。
巧辨析 区分孢子和芽孢
孢子是一种生殖细胞，用孢子繁殖的生物可以产生一到多个孢子，每个孢子都 发育为一个个体；芽孢是一些细菌在环境恶劣时所形成的圆形或椭圆形的休眠 体，与生殖无关。一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢在萌发后也只能形成 一个细菌。
精拓展 关于真菌的常见生活用处
（1）酵母菌在无氧条件下可以进行酒精发酵，酿制各种酒。（2）豆酱、豆腐 乳均是在霉菌的作用下制成的。
主题五 生物圈中的微生物
知识点一 病毒
1.形态：通常借助电子显微镜才能观察到，病毒的形态主要有球 状、杆状、蝌蚪状等。
2.结构特点：病毒不具有细胞结构，一般由蛋白质和遗传物质组 成。
3.病毒的生命活动：营寄生生活，以自我复制的方式进行增殖。
4.病毒的分类 （1）根据病毒侵染细胞种类的不同可将病毒分为植物病毒、动物 病毒、细菌病毒等不同的类群。 ①植物病毒：专门侵染植物细胞的病毒。如烟草花叶病毒。 ②动物病毒：专门侵染人和其他动物细胞的病毒源自文库如流感病毒。 ③细菌病毒：专门侵染细菌的病毒，也叫噬菌体。如大肠杆菌噬 菌体。
知识点二 细菌
1.形态：球状、杆状、螺旋状。 2.结构特点：都是单细胞生物，无成形的细胞核，属于原核 生物。
3.细菌的生命活动 （1）有些细菌营腐生生活，如枯草杆菌等；有些细菌营寄生生活，如结核分枝杆菌。 （2）有些细菌需要在有氧的条件下才能分解有机物，如结核分枝杆菌；有些细菌是 在无氧的条件下分解有机物，如破伤风杆菌；有些细菌在有氧和无氧的环境中都能分解 有机物。 （3）细菌的繁殖方式为分裂生殖。 （4）细菌在恶劣条件下会形成休眠体——芽孢。 4.细菌与人类的关系 （1）大多数细菌对人体是有益的，如利用大肠杆菌生产胰岛素等。 （2）有些细菌在人体内生长繁殖，释放毒性物质，使人患病，如结核病、肺炎。
4.青霉和黑根霉的不同点是：从孢子囊的颜色和形状分析——青 霉的孢子囊为青绿色，扫帚状；黑根霉的孢子囊为黑色，球状。
5.酵母菌是单细胞真菌，用显微镜观察；霉菌是由许多细胞连接 而成的丝状真菌。
【跟踪训练】 （2018·寿光、高密联考一模）下列有关实验操作中正确的 是（ B ） A.左眼注视目镜，双手转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降 B.在进行观察酵母菌实验时要用到碘液 C.尽快移除视野左上方的气泡应向左上方移动装片 D.用纱布擦拭反光镜可以消除视野中的污点
被染成棕褐色的_细__胞__核__。
2.观察青霉、黑根霉 （1）先用_肉__眼__，再用_放__大__镜__，依次观察培养皿中柑橘上 的青霉、面包上的黑根霉的_形__态__和_颜__色__。 （2）用解剖针挑取一些菌丝，放到载玻片的_水__滴__中，并用 _解__剖__针__将菌丝分散开，盖上盖玻片。在_显__微__镜__下进一步观察菌 丝的_结__构__特__点__及_孢__子__囊__的颜色、着生部位等。
（2）根据遗传物质不同，分为DNA病毒、RNA病毒。 ①DNA病毒：噬菌体、天花病毒等。 ②RNA病毒：艾滋病病毒、烟草花叶病毒等。 （3）与人类的关系 ①大多数病毒对人类的生活是有害的。 ②但人们在对病毒的研究中取得了一些可喜的成果，如研制了预 防病毒感染的疫苗、用棉铃虫核型多角体病毒研制成了有效防治棉铃 虫的杀虫剂等。