北方马铃薯田间管理

二、中耕培土除草
• 要及时中耕、培土，在去除田间杂草，避免草、薯争肥水的 同时，可加厚土层，增强土壤通透性，提高土壤温度，增加 块茎生长的土壤范围，增多地下根茎，利于块茎膨大，对提 高产量有着重要作用。另外要防止薯块外露，形成青薯，降 低品质。
三、防旱渍、防早衰
• 防旱渍：马铃薯田间务必要加强田间水份的管理，特别要注意 排水防渍，使土壤水分达到田间最大持水量的70－80%，防止 田间湿度过大，提高马铃薯的耐贮性。
• 化学杀秧是指用触杀性化学除草剂使植株死亡。比如百草枯、 敌草快等。
七、采收与贮藏
• 收获时期：每年进入九月份是马铃薯的收获时期。 马铃薯适时收获，合理贮藏，对保持食用、加工或 种用的品质十分重要。
• 成熟标志：马铃薯植株停止生长，茎叶大部分枯黄， 就可以收获了。
收获
• 人工收获：采用挖掘的方式进行 • 牲畜和小型三角机：用于小面积种植的地块 • 收获机：用于大面积种植的地块
防早衰
• 一是对光出苗的马铃薯，每亩用稀释的粪水或沼气液或者0.5－ 1%复合肥浸出液2000－2500公斤淋施，加速幼苗生长。 • 二是对现蕾期的马铃薯每亩用硫酸钾型三元复合肥，5－10公斤， 硫酸钾肥10－15公斤兑水2500公斤淋施，现蕾后10－15公斤看 苗情追肥，氮素不足的每亩用硫酸钾型三元复合肥5－10公斤兑 水2500公斤淋施。钾嫩不足的，每亩用硫酸钾5－10公斤兑水 2500公斤淋施。
北方马铃薯田间管理
园艺技术杨雷廷
• 马铃薯大部分进入生长期，随着气温回升，降雨增 加，部分地方出现病虫害和自然灾害等，做好马铃 薯田间管理，确保马铃薯高产增收。
•一、肥水管理 •二、中耕培土除草 •三、防旱渍、防早衰 •四、防徒长、防青头 •五、灌水 •六、杀秧 •七、采收与贮藏
一、肥水管理
• 基肥充足，植株生长健壮的田块，可用每亩用尿素 3两、磷酸二氢钾4两、红糖5两兑水50公斤叶面喷 施，提高马铃薯抗逆能力和促进植株健康生长，防 止早衰。 • 植株瘦弱，叶片发黄，呈明显脱肥的田块，要及时 追肥，亩施尿素10公斤，硫酸钾10公斤，磷肥20～ 25公斤，有条件的地方，可结合灌水，进行冲施。
祝丰产丰收
• 三是对结薯期，块茎膨大期的马铃薯，用0.3%磷酸 二氢钾液等叶面追肥2－3次，也可以每亩用尿素3 两，磷酸二氢钾4两，红糖5两兑水50公斤叶面喷施 来提高马铃薯抗逆能力和促进植株健康生长，防止 早衰。
四、防徒长、防青头
• 防徒长：长势过旺的田块，在马铃薯现蕾到初花期， 每亩用15%的多效唑可湿性粉剂50－80克兑水30－ 50公斤叶面喷雾。可以防止植株徒长，提高大薯率 增加产量。 • 防青头: 覆盖物总的厚度不足10厘米的要在出苗至 封行前及时清沟加盖细土，防止马铃薯见光青头， 提高马铃薯的商品率。
六、杀秧
为何要杀秧？
杀秧能加速块茎成熟、加速薯皮木栓化、减轻秧苗 的重量、防止收获时期机械的损伤等。 另外杀秧还可用于种薯的生产还可以减少病毒以及土 传病害的传播。
杀秧可在商品薯上架前一到二周进行。鲜食薯和种薯 可在叶片脱绿之前进行
杀秧Fra Baidu bibliotek方法
• 杀秧分为机械杀秧和化学杀秧。 • 机械杀秧是指用杀秧机将马铃薯地上部分割除或者打碎，从而 使其植株死亡
五、灌水
• 灌水分为沟灌、喷灌和滴灌。
• 沟灌：灌溉水流经作物行间垅沟，藉重力与毛管作 用湿润土壤的灌水方法 • 喷灌：是利用喷头等专用设备把有压水喷洒到空中， 形成水滴落到地喷灌面和作物表面的灌水方法。 • 滴灌：是利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管 上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉
2014年6月 桦川县
贮藏
• 方法：黑龙江省主要采取棚窖、永久式砖窑、 大型马铃薯贮藏库。 • 要求：马铃薯入窖前要对贮藏窖进行消毒和 通风。温度控制在1~3度，湿度控制在85％ ~90％。保持暗光。
注意事项 • 1、窖内消毒 • 2、严格挑选薯块 • 3、制薯堆高度 • 4、严格控制温度和湿度 • 5、注意通风换气 • 6、添加覆盖物散湿