国外主要羊品种介绍

山羊与绵羊的区别
外貌
绵羊：躯体丰满，头短，公羊有螺旋 状大角，母羊无角或只有细而小的 角，毛细蜜。
山羊：躯体较瘦，头长，颈短，角三 棱形，呈镰刀状弯曲，一般毛粗而 短，毛色多为白色，也有黑色、青 色、褐色或杂色的。山羊的颚下有 须，尾短上翘。
营养价值
绵羊：绵羊肉是热性的，具有补养的 作用，适合产妇、病人食用。
细毛羊
基本特点是毛纤维属同一类型无髓毛，细度 60支以上，毛丛长度7cm以上，细度和长度比 较均匀，弯曲整齐明显，密度大、产毛量高。
阿斯Baidu Nhomakorabea尼细毛羊
阿斯卡尼细毛羊是产于在乌克兰， 体质结实，体型高大，胸部发育 良好，脊背长而直，颈部具有 1～3个皱褶，公羊有螺旋形角， 母羊全部无角。
剪毛量也较高，公羊10~14kg， 母羊5．5~6．0kg，阿斯卡尼羊 最高剪毛量为30．6kg，羊毛细 度多半为64支，毛长平均为 7．5~8cm，净毛率达到40％~45 ％。油汗呈淡黄色。繁殖率达 145％~160％。
巴什拜羊被毛以棕红色为主， 褐、白色次之。产毛量大于 其他粗毛羊品种。每年春秋 各剪一次毛。绒毛含量大， 有髓毛较细，含少量干死毛， 被毛光泽好。成年公羊年产 毛6.0~8.5 kg，成年母羊年 产毛4.0~6.5 kg 。
肥羔、裘皮羊
裘皮指绵羊在一月龄左右时所剥取的皮，此时 羔羊被毛毛丛中无髓毛、两型毛和有髓毛比例 适中，形成毛穗和毛卷，美观大方，颜色和光 泽宜人，皮板轻薄。
夏洛来羊
夏洛来羊产于法国中部，羊 头部无毛，脸部呈粉红色或 灰色，额宽。体躯长、胸宽 深、背部平直，肌肉丰满， 后躯宽大。
兰德瑞斯羊
兰德瑞斯羊原产于芬兰，兰德 瑞斯羊公羊有角，母羊大多无 角，体格大，但骨骼较细，体 长而深，但不宽，腹毛较差， 白色。属毛肉兼用半细毛羊， 其特点是繁殖率高，可谓羊中 之最。母羊平均每胎产羔2～4 只，最高的一胎产羔8只，平均 产羔率为270％。
兰德瑞斯公羊一般为80～l00kg， 3～4岁母羊可达75～80kg，一 般为55～65kg。剪毛量公羊 4．0～4．5kg，母羊为3.0～ 3．5kg，毛长14～19cm，细度 公羊46～56支，母羊44～48支， 羊毛匀度、光泽和弯曲良好， 净毛率64％～75％。
公羊100~125kg，母羊 60～65kg。剪毛量公羊 7~13kg，母羊5~9kg，羊 毛细度60~70支，毛长 5~7．5cm，繁殖率为125 ％~150％。
粗毛羊
多是原始的古老品种，被毛为异质，产毛量低， 毛品质差。粗毛羊适应性强，耐粗饲，抓膘能 力强，皮和肉的品质好。外形一般偏于粗糙， 头骨四肢骨粗大，四肢强健，蹄质结实。
雷兰羊
雷兰羊产于英国，属最 古老绵羊品种之一。被 毛白色，头及四肢间有 杂色。体躯结构良好， 胸宽背平，后躯发达， 肉用体型好，适应性较 强。
雷兰羊母羊体重55～ 60kg，剪毛量3～4kg， 毛长7．5～l0 cm，毛细 48～56支，产羔率100 ％～120％。
兰布列羊
兰布列羊原产于法国，兰 布列羊体型大，体质结实， 体格强健。公羊有螺旋形 角，母羊无角。颈上具有 2～3个皱褶，腿及胁部有 小皱褶，毛细密生，但毛 较短，毛脂较多，颈上大 皱褶的表面具有发毛。
德拉斯代羊
德拉斯代羊产于新西兰， 体格中等大小，脸部和 四肢为白色，无羊毛覆 盖。母羊长有小角，公 羊长有大角。
成年公羊体重66-80kg， 成年母羊体重50-60kg， 一年剪两次毛，毛长为 7.5-13.5cm时剪毛，剪 毛量5-7kg。是世界上首 先培育成的地毯毛专用 品种。
巴什拜羊
巴什拜羊原产于苏联，头大 小适中，下垂,母羊多数无角, 头顶部的毛 较长,公羊大都有 角,个别有四个角,角呈棱形, 颈中等长,胸宽而深,鬐甲和十 字部平宽,背平直。
国外羊品种介绍
动科1001 黄杰
驯养羊的起源
羊原产于欧洲及亚洲中部和西南部，约6,000 年—11,000年前被人类驯化。它是最早被人类 驯服为农业用途的动物之一，产物包括羊毛、 羊皮、羊肉和羊乳，其中羊毛是最普遍的动物 纤维。
国外主要羊品种介绍
1.羊的分类、产地 2.羊的外貌特点 3.羊的生产利用
山羊：胆固醇含量比绵羊肉低，因此， 可以起到防止血管硬化以及心脏病 的作用，特别适合高血脂患者和老 人食用。
绵羊肉与山羊肉的鉴别
类别
羊
绵羊
肌肉 黏手
肋骨 窄而短
毛形 卷曲
肌肉 纤维
细短
山羊 不黏手 宽而长 硬直 粗长
绵羊品种生产类型分类
细毛羊 半细毛羊 粗毛羊 羔、裘皮羊 肉用羊 乳用羊
阿尔泰细毛羊
阿尔泰羊在前苏联育成，体 格较大，在未剪毛时可以看 到头部有1～3个皮肤皱褶， 头宽、颈短，发育良好，背 平而直，尻部相当大，胸宽 而深，躯干较长，四肢坚实， 严寒条件的忍耐性和适应性 很强。
产毛性能好，平均剪毛量公 羊9~l0kg，母羊5．5～ 6．5kg，平均剪毛量为 6．7kg。毛长度7～7.5cm， 毛的细度为64～70支。
体重成年公羊58~77kg，母 羊45~56kg；剪毛量公羊 5.5~9.5kg，母羊3.6~5.5kg， 净毛率为65％~70％，羊毛 细度56~64支，长度 10~15cm。母羊产羔率在 120％以上。
.半细毛羊
特点是，被毛由同一纤维类型的无髓毛或两型 毛组成，细度为48~58支。半细毛羊除少数品 种有角外，多数无角，全身无皱褶，毛丛比较 松散。 一般头短额宽，颈短而粗，体躯宽广 较深，肌肉丰满呈圆桶形， 产肉性能和肉品 质好。羔羊早熟，生长发育快，育肥增重饲料 报酬高 。
考摩羊
原产于澳大利亚 ，羊体质 结实，体格大而丰满，胸 部宽深，颈部皱褶不太明 显，四肢端正。毛被呈闭 合型，羊毛洁白柔软，光 泽好。
成年公羊剪毛量7.5kg，成 年母羊4.5~5kg。羊毛纤 维直径21~23μm，毛长 10cm以上，净毛率高，适 应性良好。
波尔华斯羊
波尔华斯羊原产于澳大利亚， 体质结实，结构良好，有美 利奴羊的特征，但是，皮肤 皱褶不发达。颈平整、无皱 褶，头毛较好。公羊中有少 数个体有角，母羊无角。大 多数个体在鼻端、眼眶和唇 部有色斑。