三把刀餐饮品牌全案策划

VI设计——部分店面应用
核心文案
（1 ） 不要一个人的喜欢 要朋友也爱的家乡味道 （2 ） 不要孤独的想念 要一碗与朋友分享的西北面。 （3 ） 爱西北，也爱这座城 所以想要一份融合味。
我们的案例
贰
咁多多部落米线
品牌定位
【市场定位】：不辣的米线 【人格定位】：一个爱吃不辣米线的人
【产品定位】：番茄米线 【广告语】：不仅仅是一碗宇宙超级无敌好 吃的番茄米线。
【产品定位】：西北特色牛肉面+烤羊肉串 【广告语】：西北情，融合味
VI设计—— 部分设计
主形象文案
西安老院 | 西北情，融合味
生活与梦想 让西北人辗转于世界各方 坎坷曲折的经历 让异地他乡的人孤独不离 在此时 最磨人的是思乡情绪 那深刻的羁绊，那记忆的味道 刻在生命里，融在一碗西北面里 西安老院，西北面 以西北质朴的手工味道 加一点南方城市鲜香的料 满是乡情的融合味道 牵挂的家乡，生活的城 都在一碗面里 邀上城市里的朋友知己 一起尝一尝大概是最开心的事
我们坚持以自信与卓越回敬傲慢与偏见！
三把刀核心定位
比广告设计公司更懂餐饮
比餐饮更懂广告营销设计
何谓三把刀？
凡事三把刀，重点抓三个，追求一击即中的高效
怎么做？
解决什么问题？
模糊的定 位让品牌 无所适从
劳民伤财 得不到结 果的营销
任人摆布 的品类被 割到红海
市场竞争 中无法站 对的位置
无法识别 的餐饮品 牌形象
拼命研发 的产品得 不到销量
混乱不堪 的餐饮广 告设计
不变等死， 变了找死 的恐惧
=
没有刀疤的品牌，不值得推广
你若盛开，蝴蝶自来。产品不好 卖，是因为你的产品没价值，和 怎么营销其实关系不大。有刀疤 脸的产品是一个放大器，投入1 块钱的营销资源，产生10块钱的 营销结果；没有刀疤脸的产品是 一个黑洞，投入1块钱的营销资 源，得到1毛钱的营销结果。
VI设计—— 部分设计
核心文案
（1） 番茄和米线的搭配 馋到你流口水
（2） 米线不只是辣的才好 不辣的番茄米线更营养 （3） 一口一线 咁多多给你的不仅仅是一碗米线
我们的案例
叁
虾
百度文库
傀
品牌定位
【市场定位】：专做外卖小龙虾 【人格定位】：被小龙虾美味折服的人
【产品定位】：小龙虾+海鲜 【广告语】：古法炮制，传承八代
VI设计—— 部分设计
主形象文案
虾傀 | 古法炮制，八代传承
爱上一个人 是沦陷于其无可替代的魅力
爱上一个物体 是因它带给你无可超越的需满足
爱上一种食物 是爱上那无法想象的味觉体验 爱上虾傀 不须怀疑 古法炮制出小龙虾的美味 尝过即折服
VI设计—— 部分设计
核心文案
（1） 知道你爱吃虾 放我出来 虾你一条 （2） 味蕾的刺激 美味不虾线 （3） 好食，好味，好大只
以自信与卓越 回敬傲慢与偏见
——TRIPLE KILL个性企业介绍
一份本不想做的画册
说在前面 为什么说是一份不想做的画册
我们这个行业，放在 古代叫谋士 ，放在现 代叫策划。你见过 哪 个 谋士比 主 公 要 更出名的？一直认 为 自己 是一个外 脑 机构， 好好服务好自己的 客户，不学 那些把自己标 榜的高大上的 策划 机构， 把 心 思 用在了怎 么包装自己 上而 不是 好好的 服务客户 ，但是，我们 向 现实妥 协了， 因 为我们受到了偏见。正 如现 在 很多的 餐饮企 业一样，他们做了 很 多的 好 的 产 品，但是他们不懂得 包装 ， 所以他们输在了这个时代 。于是，我们打 破 了 自己的 坚 持， 告诉 世人，我们 不是不懂得包装自己，只是不想这么做，以自信与卓越回敬傲慢与偏见。
其他部分作品展示
THANKS
一份开始改变餐饮行业的画册
三把刀餐饮品牌智造机构
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品牌就是要有人爱，有人恨！
并不是所有人的生意都值得你去 做！越去迎合市场，市场往往越 不理你。与其弱弱地影响1万人， 不如深深地打动1千人。品牌就 要有人爱，有人恨！用钱搞定的 客户都是婊子；用伺候搞定的客 户都是大爷；用品牌魅力搞定的 客户才是真爱！
不能落地的战略，就是不要脸的战略！
无论你是什么战略，也不管你的 战略规划得再宏大，最终都要落 实为具体的创意，才有价值。所 谓“大方向定了”，其实什么都 不是，太多人在那大方向上了。 完不成最后那惊险的创意一跳， 战略就落不了地，就等于0，就 是不要脸的伪战略。
协商合作
合作流程
是的，我们无法讨好所有人！也不打算讨好所有人！ 如果您期望先做套方案来看看、如果您没有先投入后收获的准备、如 果您的预算与我们的取费标准差距太大，请直接把三把刀踢出局！
三把刀餐饮品牌智造机构
未来属于我们当中
那些仍然对这个世界充 满好奇和渴望创造的少 数分子。
创始人张时翱
三把刀餐饮智造机构创始人 中国“餐饮+”概念模式创始人 中国首届互联网创新创业大赛金奖获得者 全国顶尖文案写作创作大赛优秀奖获得者
三把刀餐饮品牌智造机构
关于我们
三把刀餐饮品牌智创机构简称“三把刀”
一个专注于餐饮品牌策划的外脑机构！
其前身为新疆妙计策划，服务于广大餐饮品牌。2 0 1 7 年妙计策划落户重庆，更名为 三把刀餐饮品牌智创机构。“三把刀”即凡事三把刀，重点抓三个，追求一击即中的高 效。公司自成立 起始终坚 持以品牌定位、品 牌设计、品 牌运营三大板块 为核 心，以 “工匠作坊+老板干活”为模式，以“比广告设计公司更懂餐饮，比餐饮更懂营销广告设 计。”的专业水准为每一个客户提供量身打造的全案品牌服务。我们年轻，但不莽撞， 实战派信奉以结果论英雄。
我们的五年计划
四 个 阶 段
发 展 业 务
筛 选 客 户
完 善 运 营 体 系
创 建 自 有 餐 饮品 牌
3 年 时间 发展完善前三个阶段，提升公司 实力。 3 年 后开始打造公 司自主餐饮品牌，建立自己的培训体系培养专业人才。
我们的案例
壹
西
安
老
院
品牌定位
【市场定位】：专注于做西北手工面 【人格定位】：一个有情怀的西北人！
VI设计—— 部分设计
主形象文案
咁多多 |不仅仅是一碗宇宙超级无 敌好吃的番茄米线。
一个新事物的诞生 除了用心的专研 还需一个可遇不可求的契机 在火辣的山城 米线也总是火辣的味道 直到一个来之异乡人的新需求 如水到渠成般自然 一碗不辣的番茄米线诞生 只为满足一个人对不辣米线的需求 源于不同 始于用心 才有番茄与米线的搭配 咁多多 不仅仅是一碗宇宙超级无敌好吃的番茄米线