植物生长调节剂在蔬菜上的应用技术要点

植物生长调节剂在蔬菜上的安全应用技术

蔬菜的生长、发育和繁殖除了受遗传因素和栽培条件影响外，还受各类植物激素的控制。植物生长调节剂在促进扦插枝生根、防止菜苗徒长、矮化株形、防止落花落果、形成无籽果实、控制花性别转化、增加产量等方面得到广泛应用。

1.促进种子萌发。

西瓜。在低温、阴雨天气，授粉、坐瓜困难，生长缓慢，影响产量，应用植物生长调节剂能有效解决这些问题，幼苗健壮用2%根旺(主成分萘乙酸和吲哚丁酸)5克对水6~10千克浸西瓜种子l小时后播种，可显著促进早发芽，且幼苗根多健壮，增强抗旱能力;也可在幼苗期用5克根旺对水15千克叶面喷施，促进生根、壮苗。

黄瓜。用0.05毫克/千克芸苔素内酯浸黄瓜种子24小时，可促进黄瓜种子早出苗，苗齐、苗壮、增加幼苗抗性。用2%根旺5克对水8~10千克，再加上1~2千克黏土，搅拌均匀，然后剪取侧蔓将其茎部浸蘸药液后，再扦插可提高扦插成活率，促进生根，根多、根壮;在黄瓜苗1~3片真叶时，用5克2%根旺对水15千克喷施，可促进生根、壮苗。

西葫芦。播种前用2%根旺5克对水8~10千克浸种2~4小时或用l~2毫克/千克复硝钠药液浸种5~12小时，可提高西葫芦种子发芽率，促进生根，增加抗旱、抗寒能力。当幼苗生长过旺时，可用100~300毫克/千克矮壮素或4~20毫克/千克多效唑药液喷洒植株，以促进壮苗，增强苗期抗性。

番茄。在15~30℃条件下用赤霉素100毫克/千克药液浸种12小时，以打破休眠，促进发芽。②在番茄播种前用50~100毫克/千克的石油助长剂药液浸种12小时，可促进番茄种子发芽，提高发芽率。扦插育苗取番茄健壮侧枝8~12厘米做插条，伤口自然干燥愈合后在萘乙酸(NAA)20~50毫克/千克溶液中约浸10分钟，用清水冲洗多余的药液后，在清水中培养7天左右可发根成苗(白天清水温度控制在22~28℃，夜间控制在10~18℃)。

茄子。一般用50~100毫克/千克的石油助长剂，浸种12~24小时，可明显促进种子萌发，提高发芽率，或用2%根旺5克对水10千克，浸种1~2小时，可促进发芽、生根，提高抗旱性。

辣椒。在辣椒移栽时，将5克2%根旺对水8~10千克搅拌均匀，而后加入黏性泥土，搅拌成泥浆，将辣椒苗蘸泥浆后再移栽，能显著提高移栽成活率，有效促进辣椒生根、发枝，提高单株挂果数及单位面积产量。

菠菜。用0.5毫克/千克三十烷醇浸种24小时后，进行室温催芽，可显著促进种子发芽，提高发芽率。

萝卜、胡萝卜。用2%根旺5克兑水10千克浸泡萝卜、胡萝卜种子3~4小时，可明显促进发芽，使幼苗生长快，根系发达，提高抗旱性，增加产量。

莴苣。莴苣种子具有较长时间的休眠期，在秋季高温下播种，一般用25~50毫克/千克赤霉素药液浸种子2~4小时或100毫克/千克6-苄氨基嘌呤药液浸泡种子5~10分钟，以打破莴苣种子休眠，提高

发芽率;也可用10毫克/千克6-苄氨基嘌呤+10毫克/千克赤霉素混合药液浸泡种子2~4小时，促进发芽效果更好。

2.控旺长。

西瓜。大棚温室西瓜在7~8片叶时用100~150毫克/千克的助壮素溶液喷施1~2次可健壮植株，促进坐果，提高叶片光合能力，提高产量。

芹菜。春季用4000~5000毫克/千克的矮壮素药液喷洒芹菜，可显著抑制抽薹开花。用20~30毫克/千克赤霉素滴生长点，可以促使芹菜在越冬以前抽薹开花，以利采种。采收前用10~20毫克/千克6-BA(6-苄氨基嘌呤)喷植株或采收后浸植株片刻，可使芹菜叶片较长时间保持绿色，缓解芹菜叶片变色或衰老，起到保鲜、延长运输和贮藏期的作用，提高商品价值。

3.提高品质。

西瓜。膨大后期，用复硝酚钠6~10毫克/千克加0.2%~0.5%的磷酸二氢钾或硫酸钾喷施叶面，可增加西瓜甜度和口感。在西瓜成熟期，用100~300毫克/千克乙烯利于上午9时前，下午4时后喷西瓜表面，喷湿即可，可促进早熟。对皮薄、表皮疏松的西瓜品种，乙烯利浓度以低浓度为好，皮厚以高浓度较好，喷洒时尽量不要喷到茎叶上，以免产生药害。在气温高的条件下，不必用乙烯利催熟，否则不耐贮运。

甜瓜。在甜瓜膨大后期，用6~10毫克/千克的复硝钠加上0.1%~O.5%的磷酸二氢钾或硫酸钾叶面喷施，有利于增加甜瓜的含

糖量，提高甜瓜品质。在甜瓜基本上长足而尚未成熟时，用500~800毫克/千克乙烯利喷瓜，有明显催熟作用。乙烯利喷瓜时，不要喷在茎叶上，喷药后，及时采收，否则会影响品质。在甜瓜上使用调节剂不当容易出现以下问题，应注意加以防范。

芹菜。在芹菜定植后，用浓度0.5毫克/千克三十烷醇喷洒植株，可促进植株生长，增加产量和品质。此外，芹菜栽培中普遍使用赤霉素处理以促进生长，提高产量，在采收前15~30天开始，用20~50毫克/千克赤霉素药液喷洒植株或心叶，赤霉素在芹菜上的使用效果，与气温有密切关系，高温季节施用生长迅速，低温季节喷施作用慢，效果不显著。平均气温12~17℃，施用效果好;气温9℃以下，几乎没有效果;20℃以上气温，作用快但影响品质。此外，喷洒赤霉素时，可配合喷洒叶面肥，如加入0.2%的磷酸二氢钾或氯化钾等叶面肥，增产效果更好。

春菠菜。未抽薹前，用1000~2000毫克/千克矮壮素喷洒植株，可有效抑制春菠菜抽薹，提高品质。

萝卜、胡萝卜。苗期或肉质根膨大期，可喷洒三十烷醇、多效唑等调节剂品种，可促进生长和肉质根肥大，提高品质，可在肉质根形成初期，用50~100毫克/千克多效唑喷施叶面，一般一季萝卜施用一次多效唑即可以免受抑制过重而影响生长。对于特别旺盛的田块，可减半浓度或更低浓度再用一次，但需特别慎重。对于长势一般的田块，可在肉质根膨大初期用0.5~1毫克/千克三十烷醇或2~3毫克/千克复硝酚钠或0.01~0.05毫克/千克芸苔素内酯等任何一种药液喷

洒植株2~3次(间隔7~10天)，均有促进萝卜、胡萝卜壮苗、抗软腐病、早成熟、增产等作用。

4.控制花性别，促进雌花开放。

西瓜。在西瓜3~4片真叶期，用100~200毫克/千克乙烯利喷植株可抑制雄花开放，增加雌花数量，但乙烯利的使用浓度要根据气温和瓜苗长势而定，气温高使用浓度低一些，长势弱使用浓度低一些;反之则高一些。浓度过高会出现伤叶，影响开花结果。有时果实结得太多，养分供应相对不足;也会影响单果重量。

黄瓜。在黄瓜3~5片真叶时，用500~800毫克/千克矮壮素喷洒全株，可培育壮苗，调控花性别，促进雌花分化。在黄瓜苗长到2~3片真叶时，用100~200毫克/千克乙烯利均匀喷施叶面，可显著增加雌花比例。

南瓜。在南瓜幼苗长出1~2片真叶时，叶面均匀喷施100~200毫克/千克乙烯利，以喷湿为宜。25℃以上用100毫克/千克喷施;气温低于18℃用200毫克/千克喷施。处理后能多开雌花，提早结瓜，增产。

5.促进坐瓜，膨大。

黄瓜。在低温阴雨天受粉困难，容易出现化瓜现象。可用0.1%氯吡脲(福美特)促进坐瓜、膨瓜，防止化瓜。具体操作方法是在黄瓜开花当天或花前1~2天，用8~15毫克/千克氯吡脲药液浸或用小喷雾器喷雾瓜胎，喷湿为宜，多余的药液轻轻抖掉，不可重复用药。此外，也可在开花时用毛笔蘸15~25毫克/千克2，4-D药液点花柱头