红楼文化大观园

红楼文化大观园 Document number：BGCG-0857-BTDO-0089-2022
红楼·文化·大观园
满纸荒唐言，一把辛酸泪。

都云作者痴，谁解其中味？
一位前无古人后无来者的奇人，一部包罗万象惊天动地的作品，一个琳琅满目生机勃勃的园子，引发了后世多少悲欢，激起了后人多少争议。

曹雪芹，红楼梦，大观园，三个名字几乎包含了整个中国古代的传统文化。

现在，我们不妨一起打开这所园子的大门，走进大观园，走进雪芹先生，走进我们的传统文化。

“先秉正看门，只见正门五间，上面桶瓦泥鳅饰；一色水墨群墙，下面白石台矶，凿成西番草花样。

左右一望，皆雪白粉墙，下面虎皮石，顺势砌去，果然不落富丽俗套。

”此大观园正门也。

寥寥几句，一座雄伟、气魄的大门自然显现，这正是我国古代大宅最常见不过的景致，也正是我国古代建筑的一大特色，所谓“高宅大院”正谓此也，只一门便可见家族产业之大。

再看后文柳湘涟之语：“你们东府也只有门口的两个石狮子干净……”——门前立狮，古时候的深宅大院和陵寝神道中常出现狮子的雕塑形象，这不仅因为狮子形象威武，也是
“狮”“事”谐音的缘故。

因而，府邸大门两侧的石狮子，象征“事事如意”；又如“狮”“瓶”接连的剪纸图案贴在窗上，象征“事事平安”；若是“狮子”与“铜钱”搭配，象征“财事茂盛”；“狮”佩彩带，象征“好事不断”。

且看潇湘馆：“一带粉垣，里面数楹修舍，有千百杆翠竹掩映。

”竹之所在也！在中国古代文化中，竹并不罕见，中国人的思想里，竹是
高洁，正直的象征。

“岁寒三友”、“花中四君子”都少不了竹的影子，月下听萧，城头闻笛，都是竹的境界。

中国成语中，有竹林七贤，竹溪六逸的典故……在此，竹的高傲孤洁正和着黛玉的性子。

在竹子蔓生滋长的南方，有水的地方一定有竹，有竹的地方也一定有水，水与竹生生相息，紧密相连。

故又见“后院墙下忽开一隙，得泉一派，开沟仅尺许，灌入墙内，饶阶缘屋至前院，盘旋竹下而出。

”水之所在也！中国人的思想中，水与竹一样，同是高洁与神圣的象征，正所谓“君子之交淡如水”。

在我国古代众多文人骚客的笔下，水流遍了各个角落，比如范仲淹的《岳阳楼记》，比如郦道元的《水经注》。

而遍览大观园，只潇湘馆一处有水，这也正与黛玉独具一格、柔弱脱俗的个性相辅相成。

“彩线难收面上珠，湘江归迹已模糊。

窗前亦有千竿竹，不识香痕渍也无。

”（黛玉提于帕上之诗）这短短四句七言诗，可谓我国古代诗词的精华：虚实夹杂，意境唯妙，诗意正应人情，哀怨，缠绵，正黛玉也。

纵览全书，林黛玉的风流别致、薛宝钗的含蓄浑厚、史湘云的清新洒脱都体现在她们各自的诗作中，各具个性、互不侵犯。

雪芹先生以一人之力，将中国几千年的诗词文化透过几个各具特色女子植入了大观园，融入了红楼梦。

“潇湘馆”、“潇湘妃子”为黛玉所居所名，红楼梦中处处体现着我国姓氏文化的源远流长。

贾府中人物众多，关系复杂，但是在雪芹先生笔下，各人的辈分与性格特点往往仅凭着一个名字便轻易带出，如：甄士隐——真事隐，贾雨村——假语村言，贾政——假正经等。

而作者
利用谐音等方法巧妙而又新奇的起名方式更是让人叹为观止，如：元迎探惜——原应叹息，报琴司棋侍书入画——琴棋书画等。

过了潇湘馆，不妨来秋爽斋一观：“三间屋子并不曾隔断，当地放着一张花梨大理石大案，案上磊着各种名人法帖，并数十方宝砚，各色笔筒，笔海内插的笔如树林。

”显然，探春是个书法家。

我国的书法艺术，笔墨纸砚必不可少，材质更是重要。

以贾府之尊，以曹家之显，相信无论是“大案”、“法帖”、“宝砚”还是“如林之笔”，都是一应俱全的上等货色，才能写出形神具备的中国书法。

山上隐隐约约，不正是栊翠庵么！说到妙玉，正是品茶行家也！中国的茶名扬四海，早已渗透到中国人民生活和社会活动中的各个方面，也自然而然的成为文学作品中不可或缺的内容，红楼也不例外。

有人统计，全书提到茶事有262处，出现“茶”字459次，而且将宝玉的一个小厮取名为“茗烟”，并有专访记品茗的“栊翠庵茶品梅花香”这一回目，可见雪芹先生对茶是情有独钟。

因此，书中的情节很多与我国悠久的茶文化有着密切的联系。

在我国，茶是待客之品，红楼中，便多次提到以茶待客：如黛玉初到贾府，见到凤姐后，“说话时，已摆了茶果上来，熙凤亲为捧茶捧果。

”而在某些隆重的场合，献茶也是不能少的。

如贾政接待忠顺亲王府里的人，便“彼此见了礼，归坐献茶”。

又有元妃省亲时，“茶三献，元妃降座。

”红楼梦中对沏茶用水也有独到的描述。

如在第四十一回中，当黛玉、宝钗、宝玉在妙玉的耳房内饮茶时，黛玉问妙玉道: “这也是旧年的雨水?” 妙玉回答道：“这是五年前我在玄墓蟠香寺住
着，收的梅花上的雪…… 隔年蠲的雨水那有这么轻清，如何吃得!”现代茶文化研究认为，雪水和雨水，都属软水，用来泡茶，香高味醇，自然可贵。

用埋在地下五年之久的梅花上的雪水，更属可贵了。

这种扫集冬雪，埋藏地下，在夏天烧水泡茶的做法，至今还乐为我国不少爱茶人所采用。

偌大的一个园子，众人的衣食必不可少。

红楼中，也自然透出了我国悠久独特的饮食与服饰文化。

刘姥姥二进大观园时，风姐和鸳鸯便利用了我国精致繁复的饮食器具彻底戏弄了老人家一番，相信这段精彩的描写大家并不陌生。

而更为耳熟能详的，当数熙凤为我们介绍的“茄子的做法”，中国饮食的精髓就这样浮现在奇妙的红楼里。

除此之外，在其他的章节中，也出现了我国古代各地的特色饮食，如：第五十回写探春亲自斟了暖酒奉与贾母，贾母便饮了一口，问道：“那个盘子里是什么东西？”众人忙捧了过来，回说是糟鹌鹑。

糟东西是南方特产，品种繁多，美味可口，经久而不变质，运至北方更显得珍贵。

又有第九回宝玉编说香玉故事：那一年腊月初七日，大耗子升座议事，因说“明日乃腊八，世上人都熬腊八粥”，这是腊八喝腊八粥的习俗。

在第三回中，各个主要人物相继出场，各种服饰便琳琅满目的出现在读者眼前。

什么束发紫金冠、二龙抢珠金抹额、石青起花八团倭缎穗褂……又在第四十九回，作者更是对各人的着装进行了明确的描写：宝玉只穿一件茄色哆罗呢狐皮袄子，罩一件海龙皮小鹰膀褂子；黛玉罩了一件大红羽纱面白孤皮里鹤氅；薛宝钗是一件莲青斗纹锦上添花洋线番羓丝的鹤氅；史湘云穿着贾母与她的一件貂鼠脑袋面子、大毛黑灰里子
大褂子，大貂鼠的风领围着；李纨穿一件青哆罗呢对襟褂子……所有的服装都能从古书中查到出处，这也正是雪芹先生之才！
似已经转了许久吧，其实我们才只是参观了大观园的一小部分。

有人把红楼梦比作是中国古代文化的百科全书，这一点都不夸张。

雪芹先生把自己化作春泥，滋养着大观园中的每一寸土地，于是在这片沃土上，长出了润藏着我国古文化精粹的累累硕果，从此，不计其数的人们在此获益，打开了中国几千年的文化累积。

一个传奇的人物，用一部红楼梦，一个大观园，承载了整个古代中国。