英语教学细节中的德育教育

无处不在的生活中的德育

南丹县大厂中学梁沅

内容摘要：

在英语教学中，频繁出现多姿多样的外国文化描述，如何教导学生正确看对与中国文化有着很大差异的外来文化，区分好坏，辨别是非，是每一个英语老师不可推卸的责任。在日常的教学中，要时刻注意这种文化观的渗透，培养学生正面各种文化差异，取其精华，去其糟粕，在快乐成长的同时做一明辨是非，爱祖国爱人民的好少年。

关键词：湘教版人教版中外文化差异德育日常教学

在英语教学中，每个教师都感受到一个明显的细节：中外文化的差异。这不仅表现在日常对话和交往礼仪中，在饮食、风俗习惯等方面也存在着不同的东西方风格。这些看似不起眼的细节，如果老师不加以重视和利用，学生往往很容易全盘照收并且运用，如，在湘教版七年级下册第八单元的“万圣节”一课，外国人的过节方式很容易让中国学生加以效仿。因此，如何正确引导学生在学习的过程中不盲目效仿，保存、发扬我国本土文化的优良传统，就摆在了每一位英语教师面前。这种在文化差异上的正确引导也是一种德育，这种良好的德育的养成，还需每一位教师在教学过程中做到敏感、细心、热情和善诱。

带了几届学生，用了几版教材，用得最久的是湘教版和人教版，最大的感触就是，无论哪版教材，都着重在立足于生活的平易近人式的学习和教育，这就无形中给德育教育提供了一个很大的平台。纵观现行的教材，有许许多多与生活相关的文化现象。这些现象，看似微小、自然，没多大“借题发挥”的教育意义。其实，德育恰恰是在这个宝贵的“微小”文化现象里丧失。德育是一个长期的过程，需要靠无数个细节去“潜移默化”，如果我们漠视了这些“微小”的细节，只用大道理来做德育工作，收效是甚微的。在现实社会，随着对外开放程度的加大，各种外国影视剧的迅速传播，往往会碰到形形色色的文化行为上的冲突，这些现象，大多都源于外来文化的影响，而一些影响是和我们的传统文化是背道而驰的。因此，在英语教学上，作为一个教师，在着重做“教书”工作的同时，也应该把“育人”放在同一高度，从细节上扎实地去做好学生的德育“潜移默化”工作。

我这里所说的细节和“潜移默化”工作，同时也是一种关乎社会公德教育和做人的基本道理的教育。例如在湘教版七年级下册Unit 6 , Topic 2 I live in

an apartment ，就涉及到邻里之间要互助、互相谅解、多为他人着想，这就是很好的“即兴”教育题材，可以不刻意地让学生在讨论中从小事情里悟出大道理。再如第三个话题How can I get to the library?涉及到问路、指路问题，就可以教育学生如何帮助别人尤其是残疾人，培养学生的助人为乐精神。还可以拓展到平时耳闻目睹的各种交通安全隐患，时刻提醒学生注意交通安全和人身安全。同样，人教版在这方面也比较注重日常行为教育，如，九年级第8单元I'll help clean the city park ,就是关注环保，从身边力所能及的事做起，内容丰富而贴近生活，概括来说，可以从以下几大点来进行教学过程中最基本的德育教育工作：一．爱国主义教育以及环境、动物保护教育。主要体现在涉及旅游及名胜古迹的介绍课上，培养学生的爱国热情和自豪感，同时提供信息，说明这些地方面临的各种保护问题，教育学生要爱护环境和如何保护环境。提倡凡事从我做起从身边做起。此类课文比较多，如，湘版七年级Unit 8 Topic 1 How was your trip；八年级Unit 4 Our world ; Unit 6 ；九年级 Unit 1（有解放前后的中国社会的对比，日益强壮的中国的现状；让学生从中明白幸福和美好的生活是来之不易的，属于忆苦思甜篇）、Unit 2及人教版九年级第8和第11单元（有各种各样的环境污染问题以及影响，呼吁大家爱护、保护环境，可拓展到我国这几年常有的沙尘暴等气候情况来探讨对自然破坏的后果及对环境保护的紧迫感）、Unit 4（有现代中国科技的飞跃发展，，对未来科技的畅想，设计到“神五”这一令中国人振奋的事件）、湘版Unit 5、人教版七下Unit 10（有中国各地的名胜古迹包括香港台湾的著名景点，中国历史名人和他们的丰功伟绩，中外名著的介绍） ; 都是爱国主义教育和环境保护教育的极好题材。此外，人教版七年级（下）unit 3，Why do you like koalas? 就可以谈论各国在动物保护上的热情与差距：同是某种动物，别人是外它们让路，让出生活环境，而我们则是一昧捕杀等等。培养学生爱护动物保护动物的意识。

二．欣赏型文章里的正确对待中外文化差异、礼仪差异。礼仪包括交际礼仪、服饰礼仪、宴会礼仪，此类教育一般在介绍节日或party、时尚、音乐、电影或体坛歌坛明星等课文里,如湘版七年级（下）Unit 8 ，就体现了中外对喜庆节日的不同表达方式，人教版八年级（上）Unit 5,八年级（下）Unit 5、 Unit 8等体现了中外聚会的不同，让学生从中学习各种交际礼仪或宴会礼仪。这就可以进一步学习外国的节日方式交往方式，外国人允许恶作剧，搬到中国来进行则有背于传统道德。不同的中外节日有不同的含义和庆祝方式，如湘教版中介绍的中国的春节、外国的万圣节等节日，教师在教学过程中除了介绍几种节日的不同风格、庆祝方式外，还可以教育学生正确看待各种外国节日，不崇洋媚外，不在“特殊日子”（外国的节日）

时进行攀比等；湘教版八年级Unit 3 有对体育明星、歌手的介绍；Unit 8 则是谈论有关服饰等时尚的问题，都属于欣赏型的课文，我们可以教育学生正确对待名人，不盲目崇拜，做无原则的粉丝(fans),而是要学会从全面去了解名人，并“择其善者而从之，其不善者而改之”。对服装文化的熏陶，可以从审美的角度来进行，组织学生去搜集材料，如我国各民族服装、世界时装、古今服装的进化等，培养日、他们发现美、热爱美的能力和素养。

三．饮食健康教育。这里不仅涉及中外饮食文化差异，还关系着看似微小却意义重大的食品安全问题。首先在饮食文化差异上就可讨论并学习几大饮食差异：如：1、两种不同的饮食观念：对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。2、饮食对象的差异，西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意。3、饮食方式的差异。中西方的饮食方式有很大不同。在中国，宴席的形式，就是大家团团围坐。从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊，走来走去的进食方式是很常见的并且很有必要的。而在中国，走来走去的吃饭方式是很没礼貌的。

这些，既可让学生在观察和思考的过程中能自我总结和学习，又可在讨论过程中理解这种文化上的差异以及如何应对这种差异。为以后的人文交往打下基础。

在湘版八年级Unit 1 （有注意个人卫生及如何预防疾病，都是生活中常见的也经常被疏忽的细节现象）；Unit 7(有关美食及如何烹调的事)及人教版人教版七年级（下）unit 8等，都有都可以进行饮食健康教育，这些都是关乎学生身体健康和人身安全的大事。我们在生活中往往也碰到了食物中毒的事发生，与其在有事的时候才来进行总结性的德育教育，还不如在教学中时刻进行“打预防针”，让学生养成良好习惯，预防为主，少做事后诸葛亮。我在上这一课的时候专门让学生搜集了食品搭配禁忌的材料，然后在课堂上发言，一起来学习、讨论和纠正，让学生在动手的同时做到更能够容易记住老师想要他们记住的知识。

在学校，德育不是班主任个人的事，在党的教育呼吁以德育为首的今天，每一个教师，都应该担负起这一具有重大意义的工作，这只要我们在教学过程中分一点时间“去吹牛”就可以了，不怕也不要吝惜那几分钟，老惦记着智育，怕拉分。事实证明，片面的分数教育，是一种有重大隐患的危险教育，不是一个塑造人的教育，我们要做的，应该是培养一个个有社会责任感的，诚实、热心、有爱心、有理想、懂礼貌、懂学习的人！如果只盯着短期的分数教育，那么到头来，我们的德育，失