日本茶道“和敬清寂”精神探究
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2018年第07期
作者简介:李
琳(1984-),女,陕西富平人,硕士,讲师,研究方向:中日语言文化对比、日语语言教学。
日本茶道是对日本传统文化内涵的诠释和道德精神的展现,其所表
达的不仅是美学内涵,同时也是一种心理境界的修炼。认知日本茶道艺术的规范和程序,及其所展现的精神理念,为了解日本文化提供了重要参考。
1日本茶道艺术的形成背景
中日茶文化已经发展成为各具特色的文化艺术形式,茶在中日两国人民的日常生活中均占据着重要的地位,中国人讲“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,日本人将日常生活中司空见惯的事称做“茶飯事”。茶对于中日两国人民来说,并不只是一种饮料,而是已经融入人们的日常生活,成为一种精神寄托。茶从汉代开始逐渐从中国传向海外,进而随着隋唐时期大规模的遣隋使、遣唐使来华学习,中国文化对日本产生了重要影响,茶文化也和其他文化一起传入日本,生根发芽。唐代陆羽著《茶经》,从那时起,茶道在中国成了一门艺术,而茶道传入日本后,与日本本土文化及佛教禅宗结合,形成了具有日本特色的茶文化。在当今多元文化交流的大环境下,想要更透彻地了解日本茶文化,就必须理解我国茶道艺术与日本茶道艺术之间的本质差异。
日本茶道是一种仪式化的艺术形式,通过为客人奉茶来诠释礼仪,同时提高自身修养。与其他地区的茶文化一样,日本茶道也是以品茶为主要内容而发展出来的文化形式。日本茶道源自中国,与我国茶文化之间有着重要关联,随着中国文化在日本的传播,茶于唐代时期传入日本,日本人饮茶始于奈良时代(公元710-794年),首先在宫廷、贵族、僧侣和上层社会中传播并流行,在安土、桃山时代(公元1573-1603年)日益兴盛,成为武士的必修课,于江户时代(1603-1867年)最终形成了具有自身特色的日本茶道,分为抹茶道和煎茶道两种艺术形式。如今的日本茶道更多指的是抹茶道。日本茶道是在日常生活中发展形成的艺术形式,品茶行为与心理修养和礼仪文化、宗教文化等相结合,形成了层次化和内涵化的艺术体系。茶道不仅是物质享受,通过茶道也可以达到审美、艺术、心境的提升,成为精神享受。
要了解日本茶道艺术的形成,必须基于历史角度对日本茶文化的发展形成准确认知。任何文化都是从起源地出发,持续扩散,发扬光大,在传播中与当地文化结合,从而形成多样化的文化机制,日本茶道在形成及传播过程中,受到了宗教、哲学等多种因素的综合影响,从而成型为观赏性强、内涵丰富的艺术形式。2日本茶道中“和敬清寂”精神的内涵
日本茶道出现的最初阶段,主要是僧侣使用品茶这一方式来集中思想,进行身心的修养,通过将茶道与整个品茶过程相结合,演化为分享茶食的具体仪式。在目前日本茶道艺术中,通过准备茶、品茶和享用茶后点心,参与者可以感受到日本茶道的程式化、内涵化和品质化。
日本茶道对规定程序有着繁琐的流程和要求,比如:茶叶要精细,茶具也要保持干净,器具及动作都要保持极高的规范性,比如其中既有如同舞蹈一样的节奏,也有准确到位的动作表现。日本茶道中,对品茶时的场所要求甚高。通常在和式茶室内进行,茶室内的摆设、布置也有严格的规定。茶室的书画、茶室外的庭院、饮茶用的器具,都是茶道审美的重要组成部分。
在接待朋友时,等朋友入座之后,由茶师按照相应动作来展现茶道的程序,点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,依次献给宾客。客人自身也要跪坐,使用双手接茶以示恭敬,先致谢,再将茶碗转三圈,后慢慢品茶。饮完茶后再对茶及茶具赞美一番,以示感谢。在品尝完茶之前,客人与茶师不可随意攀谈,以示恭敬。日本茶道奉行“一期一会”的理念,茶师与客人都怀着一生中可能只与对方见一面的心情来礼遇对方,因此要以最好的方式对待对方,彼此由内而外涌现出“一期一会,世当珍惜”之感,苍凉而寂寥,通过思考人生的悲欢离合,使参与者接受精神上的洗礼。
日本茶道由千利休于16世纪创立,其提出“和敬清寂”的宗旨,不仅将泡茶、饮茶的步骤程式化,同时也对茶道的礼仪规范和审美情趣、精神理念等诸多元素规范化。日本茶道随之从传统的饮茶活动,转变为内容
丰富的文化展示活动。
了解日本茶道中所蕴含的“和敬清寂”精神是了解日本茶道的基础和前提。“和”,指的是平和的心境,是人与人的和平相处的交往方式,也包括人与自然和谐相处之意。人们到茶室后,无论是客人还是主人,都常常使用“请”之类礼貌的词汇,这都诠释了茶道艺术的平和理念。“敬”,指的是对他人的尊敬,其中既有对长辈的尊敬,也有对同辈人之间的尊敬,以和而敬,和为基础,敬为精髓,“和敬”不仅是一种礼仪规范,更是与人相处的基本心态。“清”则是清净、清洁,也是日本茶道中强调的重要内容。清不仅指器具的干净、饮茶过程的清洁,也注重心态上的洁净。品味日本茶道艺术的诸多内涵,需要有清净的心态,这是一种理念上的修养、精神上的历练。而“寂”是茶道中美的最高理念,“寂”即静寂,为“悠闲、恬淡”之意,由清而静,由静而寂,内心在静寂空间里不受外界干扰,无牵无挂,不问世事,心境得以沉淀。千利休提出“茶禅一味”,日本茶道既全心待客,也修炼自身道德情操,成为将美学、哲学、宗教融为一体的文化艺术活动,反对奢侈华丽,提倡清贫简朴,室内摆设、插花以简单素净为主,所用茶具基本都是素色陶器,展现朴素、清寂之美。3日本茶道艺术的传承与认知意义
日本茶道艺术形成过程也是茶文化体系自身价值最大化的展现过程。因此,了解日本茶道艺术的内涵,也需要从茶文化传播与发展的视角切入。分析日本茶道艺术的形成与发展背景,可以看出日本茶道诠释与表达的是日本人的生活习惯,所以,日本茶道艺术中展现的精神元素和文化理念,都是日本文化底蕴下精神生活的价值化诉求。
日本茶道艺术不再是简单的文化元素,在其系统化的诠释和传达过程中,结合精神诠释与表达,通过融入审美理念和人文思维,造就了独具特色的文化机制。对于日本茶道展现的文化价值,以及系统化的成熟文化观的认知与理解,也有益于理解日本文化及社会,提高跨文化交际的能力。因此,理解日本茶道艺术,既有审美意义,也有社会意义。对于日本茶道的理解与应用需要我们站在不同文化角度,来感知茶文化的差异与交流,从而为多元茶文化的传播与展现提供了重要支撑。
日本茶道的形成与发展,反映的是日本茶文化体系的外延与提升,源于中国而异于中国,日本茶道所诠释的是日本的文化环境、文化心态,并非对中国茶文化的简单模仿。茶道艺术的展现及传播过程,实际上也是文化的表达及呈现,因此,我们在了解日本茶道时,需要挖掘其精神理念,宏观地对日本茶道形成认知。如果要对日本茶文化的价值内涵进行分析,就需要与日本文化相结合,了解“和敬清寂”的精神缘由,不仅能有效拓展我们在茶文化方面的视野,也便于社会大众对日本文化形成准确认识。4结语
如今社会文化的发展已不再受地域上的限制和约束,而逐渐发展成为多元性文化,日本茶道与中国茶文化,实际上是完全不同的茶文化艺术形式,了解日本茶道为大众认知日本文化、日本社会的发展状况提供了独特角度。了解日本茶道的“和敬清寂”精神,对熟悉日本文化,消除异文化差异,减少文化碰撞,提高跨文化交际能力有重要意义。
参考文献
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日本茶道“和敬清寂”精神探究
李琳
(广东石油化工学院,广东茂名525000)
摘要:日本茶道艺术与中国茶道艺术存在诸多差异,中国茶道重在品尝茶的味道,而日本茶道重在精神修养,日本茶道奉行“和敬清寂”的精神追求,其诠释的理念以及价值内涵,都是日本文化自身生命力和价值观的综合表现。从日本茶道艺术的形成背景入手,认知“和敬清寂”的精神内涵,探究日本茶道艺术的传承与应用机制,对于跨文化交际能力的提升有重要意义。
关键词:日本茶道;和敬清寂;精神探究;文化传播;文化影响
历史·文化
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