补血食谱大全

补血食谱大全

补血安神食疗方

用途:

糖尿病性阳痿

材料:

枸杞子50克，熟地黄10克，大枣3枚。

做法:

将上述原料加入适量清水煮50分钟即可食用。每天1次，连服1个月。

介绍:

补血养心，健脾益气。

补血养颜鸡汤

用途:

健脾开胃失眠精神不振心跳头晕目眩毛发脱落须发早白手脚冰凉气血不足身体虚弱祛风散寒补血养颜面色苍白无华

材料:

当归50g，黑豆100g，红枣四粒，生姜两片，母鸡一只，精盐少许。

做法:

1、将黑豆放入铁锅中，不必加油，炒至豆皮裂开，用清水洗净沥干备用。＠

2、母鸡洗净切块后，过水备用。＠

3、当归、红枣（去核）和生姜洗净。当归切片备用。＠

4、锅中加入适量清水，用猛火煮至水滚后放入所有材料，大火煮10分钟，水滚后，转小火继续煲3小时左右。再加入些许调味料即可。

丰乳补血汤

用途:

丰乳补血养血增乳增白牙齿

材料:

猪脚一只，莴苣250g，葱二根，枸杞15g，生姜切块适量，绍兴酒适量。

做法:

1、将莴苣剥洗净切成菱形块状备用。＠

2、猪脚洗净过水后，切块备用；姜块拍破；葱洗净切段。＠

3、煮滚适量水，将猪脚、绍兴酒、生姜块、枸杞、葱放入、大火煮10分钟，再转小火炖三到四小时后，加入莴苣，待炖熟后加入调味料即可。

当归补血茶

用途:

补气血茶饮

材料:

当归10克，熟地黄10克，大枣30克。

做法:

将上药洗净，煎煮取汁，不拘时代茶饮。日1剂。

介绍:

功效：养血补血。血虚、妇女月经不调。

补血养颜汤

用途:

补血养颜

材料:

牛肉650克，花生米250克，淡奶l小罐，红枣12只，陈皮l小块，姜2片，盐少许。

做法:

牛肉放入滚水中稍煮，取出洗净，切成小方块；红枣洗净去核；陈皮浸软，刮去瓤，洗净。牛肉、花生米、红枣、陈皮、姜一同放入沙锅内，加清水适量，文火炖40分钟，加入淡奶，用盐调味即可。

归芪补血粥

用途:

补血益气活血调经月经提前气血不足经量多色淡神疲倦怠心悸气短面色无华小腹有下坠感

材料:

当归10克，黄芪15克，粳米150克，红糖适量。

做法:

（l）、将当归、黄芪洗净，切片，放入锅中，加清水适量，用旺火煮沸后，改用文火煎30分钟，去渣取汁。

（2）、粳米洗净，放入锅内，加入药汁、适量清水，共煮成粥，粥熟加入红糖即可食用。（3）、粥粘稠，甜香。

鲤鱼补血汤

用途:

补血活血利水消肿贫血小便不利

材料:

鲤鱼1条（重约500克），黄酒100毫升，桂圆肉、山药，枸杞子各25克，大枣4枚（去核）。

做法:

鲤鱼去鳞，取出内脏，洗干净，切成3段。洗净药材，加沸水、黄酒（糯米酒）各1杯于盅内。毛边纸封盅口炖3小时即成。

当归补血粥

用途:

酒精性溃疡

材料:

黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。

做法:

将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米同入沙锅，加水适量，共煮为粥。加红糖调味。

介绍:

佐餐食用。益气补血。适用于长期饮酒、伤及胃络而致消化性溃疡，症见神疲倦怠，面色不华，气短心悸，小腹有空坠感，舌质淡，苔薄而润，脉沉虚无力。

补血益气酒

用途:

补血益气美容健体

材料:

熟地黄50克，当归30克，黄芪50克，川芎25克，白芍30克，白酒2000毫升。

将上述中药切成薄片浸泡于白酒之中，瓶贮密封，置暗处，30日后启封过滤，瓶贮备用。

鲳鱼补血汤

用途:

补中益气养血补血滋阴益肺健脾固肾贫血

材料:

鲳鱼500克，党参25克，当归15克，熟地黄15克，山药30克，葱丝、姜丝、黄酒、精盐、酱油、熟猪油各适量。

做法:

鲳鱼活杀，刮剖，洗净，沥干。用精盐、黄酒、味精浸渍。将党参、当归、熟地黄、山药去杂，洗净，用纱布袋装好扎口。将鱼、药袋、葱、生姜、黄酒、精盐、酱油、猪油共放锅中，加入适量水，用大火烧沸，小火炖至鱼肉熟即成。

桃酥补血糕

用途:

温脾胃强肝肾补血养阴肝肾阴不足心肝血虚体弱腰膝酸软消渴头晕目眩

材料:

鸡肉300克，猪肥肉120克，核桃仁100克，桑椹40克，枸杞子30克，淀粉120克，精盐2克，香油25克，植物油500克（实耗约100克），鸡蛋清30毫升，味精适量。

做法:

将核桃仁用温水泡发后去皮，烘干炸酥，剁成绿豆大的粒盛于碗内。枸杞子、桑椹烘干制成粉末。鸡肉去外皮，用刀背捶几十下，用刀剁几遍，将鸡肉铲起。猪腮肉剁碎如油脂，盛于碗中。鸡蓉放入盆内，加入鸡蛋清，香油和水40毫升，边搅边加，分四五次加完，再下调匀的干淀粉、肥肉蓉、核桃仁、味精、精盐，搅十几分钟，擀平成形，上笼蒸20分钟，再将糕切成条状即成。

乌鸡当归补血汤

用途:

补气益血妇女气血两虚月经不调潮热盗汗口干咽燥舌质红且苔少

材料:

乌骨鸡1只，当归、熟地黄、白芍、知母、地骨皮各10克。

将乌骨鸡宰净，去内脏。上药洗净，放入乌骨鸡腹中，用线把切口缝好，放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖至乌骨鸡熟烂即可。饮汤吃鸡肉，每天1次。

补血益气食疗方

用途:

糖尿病无症状性心肌缺血

材料:

鸡肉250克，黄芪30克，龙眼肉15克。

做法:

将鸡肉洗净，去脏、皮，斩块，把鸡肉、黄芪、龙眼肉全部放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煲1小时即可服食。每天1次，连服5天。

当归补血汤

用途:

补气生血血虚发热大出血后气血两虚

材料:

黄芪15-30g，当归身3-6g。

做法:

水煎服。

当归补血汤加减+活血宝、解糖灵

材料:

当归10克，黄芪20克，田三七5克，白芍15克，苦参5克，地肤子5克，生何首乌10克，红花10克，生地黄30克，老鹳草30克，党参10克，厚朴10克，蝉蜕3克。【中成药】活血宝、解糖灵。

做法:

每日1剂，水煎，分2次服，连服5天。服汤药同时服活血宝、解糖灵：每日3次，每次饭后各服4克。服药期间忌食辛辣生冷之食物。

介绍:

益气活血，通络止痒。适用于糖尿病并发皮肤瘙痒气虚血瘀者。症见皮肤瘙痒难忍，干燥脱屑不润，肌肤甲错或抓痕累累，皮肤面色晦暗，乏力，舌质暗，或有瘀点，苔白，脉沉细涩。