大棚草莓安全用药指南

大棚草莓安全用药指南

一、安全用药的必要性

（一）草莓已成为农民致富的产业之一

草莓果实色泽艳丽、柔软多汁、酸甜可口、香味浓郁、营养丰富，深受广大消费者喜爱。近年来，通过扩大设施栽培、推广优良品种，天门市草莓栽培面积逐步增大，已成为部分农民致富的主要依靠。

（二）大棚栽培易发病虫害

天门市草莓主要以大棚种植为主，大棚是一个封闭或半封闭的生态系统，环境相对稳定，温湿度高，易于病虫发生。草莓病虫害主要有白粉病、灰霉病、炭疽病、枯萎病、叶斑病、病毒病、斜纹夜蛾、叶螨、蚜虫、蓟马、地老虎、软体动物等。其中影响草莓质量和产量的病虫害主要有灰霉病、白粉病等病害和蓟马、蚜虫、叶螨等虫害。

（三）农药滥用现象普遍

草莓生产中农民经常使用的农药有:

吡唑醚菌酯、多抗霉素、腈菌唑、醚菌酯、咪鲜胺、嘧霉胺、腐霉利、多菌灵、代森锰锌、异菌脲、百菌清、代森联、烯酰吗啉、氟硅唑、棉隆、氯化苦、甲霜灵、啶酰菌胺、苯醚甲环唑、氟唑菌酰胺、戊唑醇、烯唑醇、嘧菌酯、粉唑醇、四氟醚唑、氟菌唑、枯草芽孢杆菌、蛇床子素、矿物油、乙嘧酚、甲基托布津、嘧菌环胺等杀菌剂。

茚虫威、哒螨灵、阿维菌素、联苯肼酯、啶虫脒、吡虫啉、毒死蜱、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、敌敌畏、苦参碱、克百威、螺螨酯、噻螨酮、炔螨特、乙螨唑、烯啶虫胺等杀虫剂。

丁草胺、精喹禾灵、莠去津等除草剂。

赤霉素、多效唑、复硝酚钠、吲哚乙酸、芸苔素内酯等植物生长调节剂。

（四）草莓质量安全存在潜在危险

近年来，草莓质量安全问题时有发生。据浙江省今日早报2015年1月15日报道，台州黄岩11家草莓种植户的草莓检出农药残留超标，被处以行政处罚，其中5家因超标严重被立案查处，从这11户种植户收缴的16000斤草莓也已被集中销毁。FM 93交通之声2015年2月12日，记者在暗访中国草莓之乡建德杨村桥镇时发现，农户在草莓上市前一天仍给草莓喷施了腐霉利、嘧霉胺等农药。类似的滥用农药行为严重影响了草莓的质量安全。

二、选用农药的原则

按照“生产必需、防治有效、安全为先、风险最小”原则，选用农药。

1、防治效果明显。针对主要防治对象，选择防治效果好的农药，避免因防治效果差而导致的滥用现象。

2、农药毒性低。选择在标签上标注为微毒或低毒的农药。确有需要时，可包括少量中毒农药，不选用剧毒和高毒农药。

3、健康风险低。参照NY/T 393《绿色食品农药使用准则》中推荐的原则与依据。该准则要求每人每日实际摄入量小于每日允许摄入量的20%，意味着安全系数提高了5倍。

4、已登记农药。优先考虑我国在草莓上已登记的农药品种。

5、具有农药残留限量值。优先选择农药残留限量高的农药。

6、避免多残留。优先选择单剂，以免出现多残留现象和复配剂重复用药问题。不同生长季节选用不同的农药品种，进一步降低病虫抗药性、食品安全和生态环境等方面的风险。

三、安全用药知识

防治白粉病的药剂选择粉唑醇、四氟醚唑、醚菌·啶酰菌、醚菌酯、氟菌唑、枯草芽孢杆菌。

防治灰霉病的药剂选择枯草芽孢杆菌、唑醚·啶酰菌、啶酰菌胺、克菌丹、嘧霉胺。

防治蚜虫的药剂选择苦参碱。

防治线虫的药剂选择棉隆。

防治红蜘蛛的药剂选择藜芦碱。

调节植株生长的药剂选择芸苔素内酯。

草莓上农药用药量、使用时期、使用方法、每生长季节最多使用次数、安全间隔期以农药标签标注的内容为准。

天门市农产品质量安全管理局编印