四川大学生物化学课件 0绪论 09-06PPT幻灯片
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一、生物化学的概念及发展简史
1. 概念: Biochemistry, Biological chemistry
即生命的化学，它主要是运用化学 的原理和方法研究生物体的物质组成、 代谢变化以及分子结构与功能关系的 科学，也即用化学的语言来表达生命 现象。
分子生物学(Molecular Biology)
分子生物学是生物化学的重要组成部分 研究生物大分子的结构、功能及基因结构表
达与调控 是人类从分子水平揭示生命奥秘的基础学科
Leabharlann Baidu.生物化学发展简史
初期阶段(18世纪中叶—20世纪初 ) 蓬勃发展阶段(20世纪初—20世纪中期 )
分子生物学时期(20世纪中期 至今 )
分子生物学时期
1953年，Waston 和Crick提出DNA双螺旋结构模型 1958年，Crick 提出遗传信息传递的中心法则
2.研究生命过程中化学变化规律——动态生化 即研究新陈代谢的变化规律
3. 研究分子结构与功能的关系——机能生化 构成不同细胞的特殊结构的分子是不同细胞执行
其功能的结构基础，结构与功能相密切相关。 结构决定功能
4. 研究遗传信息的贮存、传递与表达 遗传物质怎样决定遗传性状，即生物大分子—核
酸与蛋白质之间的关系。
五、参考书目
周爱儒主编《生物化学学习指南》(第二版) 北京大学医学出版社(2004)
赵宝昌主编 《生物化学》(第六版) 高等教育出版社(2004)
Harper’s Biochemistry (英文影印版, 25版) 科学出版社(2000)
1973年，Stanley Cohen等人建立重组DNA技术 1990年，人类基因组计划(HGP) 启动 蛋白质组学（proteomics） 生物信息学（bioinformatics）
二、生物化学的研究内容
1. 研究生物体的化学组成——静态生化
其中:蛋白质, 核酸被称为生命物质, 或称生物 大分子(biological macromolecule),
5. 研究细胞间的信号传递 高等有机体自身如何协调各部分，以适应内、外
界环境的变化。
三、生物化学与医学的关系
生物化学是一门重要的医学基础课，与医学有着紧密的联系
很多先进的生化技术已经用于临床如
生化检测、PCR技术、基因诊断、基因治疗……
四、本课程的内容纲要 生物大分子的结构与功能(蛋白质、核酸、酶) 物质代谢(生物氧化、糖、脂、氨基酸、核苷酸、 血红素代谢及代谢间的联系) 基因信息的传递(复制、转录、翻译、基因表达调 控、基因重组与基因工程) 专题篇(细胞信号传递、肝脏生化及癌基因等)
1. 概念: Biochemistry, Biological chemistry
即生命的化学，它主要是运用化学 的原理和方法研究生物体的物质组成、 代谢变化以及分子结构与功能关系的 科学，也即用化学的语言来表达生命 现象。
分子生物学(Molecular Biology)
分子生物学是生物化学的重要组成部分 研究生物大分子的结构、功能及基因结构表
达与调控 是人类从分子水平揭示生命奥秘的基础学科
Leabharlann Baidu.生物化学发展简史
初期阶段(18世纪中叶—20世纪初 ) 蓬勃发展阶段(20世纪初—20世纪中期 )
分子生物学时期(20世纪中期 至今 )
分子生物学时期
1953年，Waston 和Crick提出DNA双螺旋结构模型 1958年，Crick 提出遗传信息传递的中心法则
2.研究生命过程中化学变化规律——动态生化 即研究新陈代谢的变化规律
3. 研究分子结构与功能的关系——机能生化 构成不同细胞的特殊结构的分子是不同细胞执行
其功能的结构基础，结构与功能相密切相关。 结构决定功能
4. 研究遗传信息的贮存、传递与表达 遗传物质怎样决定遗传性状，即生物大分子—核
酸与蛋白质之间的关系。
五、参考书目
周爱儒主编《生物化学学习指南》(第二版) 北京大学医学出版社(2004)
赵宝昌主编 《生物化学》(第六版) 高等教育出版社(2004)
Harper’s Biochemistry (英文影印版, 25版) 科学出版社(2000)
1973年，Stanley Cohen等人建立重组DNA技术 1990年，人类基因组计划(HGP) 启动 蛋白质组学（proteomics） 生物信息学（bioinformatics）
二、生物化学的研究内容
1. 研究生物体的化学组成——静态生化
其中:蛋白质, 核酸被称为生命物质, 或称生物 大分子(biological macromolecule),
5. 研究细胞间的信号传递 高等有机体自身如何协调各部分，以适应内、外
界环境的变化。
三、生物化学与医学的关系
生物化学是一门重要的医学基础课，与医学有着紧密的联系
很多先进的生化技术已经用于临床如
生化检测、PCR技术、基因诊断、基因治疗……
四、本课程的内容纲要 生物大分子的结构与功能(蛋白质、核酸、酶) 物质代谢(生物氧化、糖、脂、氨基酸、核苷酸、 血红素代谢及代谢间的联系) 基因信息的传递(复制、转录、翻译、基因表达调 控、基因重组与基因工程) 专题篇(细胞信号传递、肝脏生化及癌基因等)