米饭为什么会变甜呢

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米饭什么原因会变甜呢
米饭什么原因会变甜呢?
原来,米饭中有一种叫淀粉的东西,在我们 的咀嚼过程中发生了变化,变得有甜味儿了。 因此,原本并不甜的米饭,渐渐地出现了甜味 儿。
来自百度文库
观察淀粉:
观察方法: 看(颜色) 摸(光滑程度) 闻(气味)
在淀粉上滴上碘酒,观察出现的现象。
在米饭上滴上一滴碘酒,发现什么现象?
检验下面这些食物中是否含有淀粉。
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