黄飞红的品牌提升战略

黄飞鸿花生
品牌提升战略
10营本1
组长：李洋
小组成员：左蒙，张中飞，
曹小远，朱恕强，朴文吉
品牌提升目标：最高目标:在全国范围内具有一定的知名度
实际目标:在重点区域具有知名度
最低目标:在区域范围内具有知名度
品牌提升战略
产品资料
品牌的来源：欣和从事酿味业，谷物是主要原料，如：黄豆、小麦、脱皮花生等，它们外观都是黄色的，所以叫“黄”。

而辣椒是红色，“黄飞红”寓意是给传统产品带来一抹红色而显得神采飞扬。

包装：产品的包装上，黄飞红采取了充氮包装。

和其他类似产品的真空包装相比，这会增加一些成本，但可以延长保质期。

至于后来很多人津津乐道的，文字包装说明，也是黄飞红事业部的集体作品。

“吃前摇一摇。

活力晒一晒。

花椒要珍藏。

”
定位：黄飞红的定位是年轻人，所以从文字表述到外观Logo设计都尽量做得活泼。

销售渠道：
1、一类城市的超市和商场。

2、一些B2C网站和团购网站
销售商门类：第一种是KA—供应大超市的经销商；第二种是供应网商的经销商；第三种是BC—主要给便利店供货。

现在北京地区已经有了10家经销商，基本完成了经销商的网络规划。

提升战略
首先应当进行品牌的定位审核或者再定位。

黄飞红花生的口味主要以麻辣为主，定位于高端的花生休闲食品和佐餐伴侣。

其次，针对黄飞红品牌的现有品牌知名度和销售渠道实施品牌提升战略，针对黄飞红品牌制定完整科学有效的宣传策略。

品牌的提升战略分为线上和线下两个部分。

线下渠道：
1、针对黄飞红的名字，开展情感营销。

(非文化营销)
黄飞红的名字在选择时就是为了出于便于消费者记忆，并使消费者产生亲切感和归属感。

努力将黄飞红逐步打造成一张地区名片，异乡人在外地吃到黄飞红花生就有回家的感觉，熟悉的口感就是家。

2、在宣传媒体上实现多渠道多形式的整合，打组合拳。

现在黄飞红的主要销售渠道主要是口碑宣传，平面媒体宣传。

在消费者人群中的知名度明显不够。

为了扩大品牌的影响力，加入网络宣传和电视宣传，并将现有的宣传渠道加以整合优化，实现多形式多渠道的宣传。

a在宣传的广告的制作选择上要有所创新，针对产品麻辣的口味特点选择红色为主色调，辅以绿色等颜色，强调广告的激情火热和小清新风格，吸引目标群体消费者。

b考虑到市场的主要消费人群（年轻人）和宣传成本，在选择宣传渠道时，应有所侧重。

互联网应是宣传的最主要的手段，优先选择，范围辐射广。

选择门户网站（腾讯）和视频网站（优酷）进行针对性的宣传。

一方面网络面向的区域人群广，影响人群多，而且年轻群体较为集中；另一方面宣传成本相对于电视广告
和主流的平面媒体来说较低，而且效果上存在显著差别。

这时有一点要注意，切勿为了节约宣传成本选择一些不规范和浏览量小的小网站。

这样不仅可能达不到宣传的效果，还会在消费者心中产生负面的影响，有损企业的品牌形象。

在平面媒体宣传时可以选择一些青年杂志（青年文摘）和商业杂志（商界）和区域性，这样不仅针对了消费者扩大了品牌影响力，同时可以吸引关注，一举两得。

制作地区性统一的宣传册和海报（针对地区的风俗和特色），在一些报纸等宣传难以到达的地区（偏远乡镇）予以投放，提高低级别市场的知名度。

对于宣传成本较高的电视宣传可以酌情考虑，在重点省份可以采取电视投放广告，见效快，区域针对性也比较强。

告别粗放式的推广，不仅影响力有限还会影响品牌形象。

3、进行销售渠道的整合，拓展品牌的销售区域。

针对不同地区人群的消费特点和产品本身的口味，有重点的选择渠道拓展的方向，选择对于辛辣食物接受能力比较强的地区（湖南，湖北，四川，重庆，江西，贵州）和产品原产地（山东）着力进行宣传。

a在现有的销售区域和经销商展开深度合作。

一方面对消费者开展定期赠送（买一送一）和零售优惠活动，使消费者得到优惠，可以达到稳定和挖掘新消费者双重目的。

另一方面为了鼓励和提高经销商的忠诚度和热情，采取进货货款优惠和信用额度的双重模式，缓解经销商的资金流转压力。

b在销售比较薄弱或者没有销售的区域进行针对性选择（即重点区域和非重点区域）。

在重点区域，进行巡回的宣传推广，电视广告等渠道的宣传同步进行。

举办专题活动（口感测试，免费品尝和活动赠送），吸引和挖掘潜在消费者。

在非重点区域，选择有影响力的城市作为区域中心（广州、深圳），在中心城市展开宣传，并小范围的设立经销试点，给予经销商优惠政策，吸引经销商的加入，
为日后的区域品牌推广做准备。

c和经销区域范围内的企业或者商家（电信通讯商，商场）展开合作，进行组合搭配销售或者作为赠品消费者。

利用对方已经成熟的消费者顾客人群在新的人群中宣传推广，不仅有效的降低了成本，提升了产品的影响力，并且在和商家合作的过程中积累了良好的商场合作经验，对于新兴企业来说是十分重要的。

d在重点宣传和产品销售热点地区进驻大型商超（沃尔玛，家乐福），让更多的消费者有机会近距离接触黄飞红花生。

完善便利店的销售系统（友客，24小时），使消费者能够就近购买。

4、产品系列的延伸优化和口感的多元化。

保存现有的产品特色，并在现有产品的基础上开发新口味的产品，保持产品对消费者的吸引力，增强企业的竞争力。

在产品的设计中加入时尚和家庭化的元素，与产品定位实现对接。

a一方面针对重点区域的消费者保持麻辣的口味，开发新口味产品，稳定现有消费人群，并挖掘潜在消费者。

另一方面根据非重点区域市场的产品表现开发口味偏淡的产品，在保留产品特色的基础上迎合当地消费者的口味需求。

b一方面在产品的时尚化进程中吸引更多的青年消费者注意力，使吃黄飞红成为时尚，吸引更多的人加入。

另一方面加入更多的家庭化元素，针对顾客需要推出大小不同的规格包装，加强市场的适应性。

5、积极投身参与社会公益活动。

在企业能力范围内，公关部门紧抓地区的热点事件给予企业关怀。

并将建设希望小学，资助贫困生的社会慈善活动纳入常态化的发展章程中。

强化企业在社会公众心目中的良好形象。

线上渠道：
1、建设黄飞红企业官网，使消费者和有关经销商能够完整客观的了解黄飞红
花生，并且及时了解新品发布和优惠政策。

2、整合现有的网络销售渠道。

a、企业本身开设官方的网上商城，并且进驻B2B平台，打造企业名片，由企业直营。

在经销过程中采取灵活的方式，争取新的经销商加入和忠实消费者；
b、采取直营或者授权的方式进驻天猫，亚马逊等B2C商城，开设品牌商城，扩大品牌影响力；
c、加强对于现有的网络销售的管控，收回不符合条件的经销商的销售权，提高审核条件，提高网络零售商的素质和实力；
3、开设官方的微博和博客，公布企业的发展情况并和消费者客商交流，收集
信息。

及时针对突发事件进行处理，给予公众处理方案，保障消费者权益，同时最大限度维护经销商利益。

后期改进与调整：
1、完整的实施企业的品牌提升战略，并对细节进行监督；
2、市场部门及时跟进，根据市场反应及时的做出改进与调整。