木本园艺植物栽培学,各论

简述我国苹果产业存在的问题：①砧木

应用不当②良种推广力度不够③栽培密度过大④区域布局不合理⑤受自然灾害的影响⑥树形不合理⑦投入不足⑧新技术推广慢⑨小生产与大市场的矛盾⑩市

2、

3

4 根系的生长动态：根系在生长条件合理

情况下可全年生长，但由于季节、地上部生长、土壤条件等影响而呈现规律变化。有三个生长高峰：3月中旬至4月中旬；6月下旬至7月初；9月上旬至11月下旬。

5、

芽呈三角形，萌发后脱落，在枝条基部形成环痕。】 6、 苹果的枝条按生长状况可分为长枝、中

枝、短枝、叶丛枝。 7、 苹果枝梢的生长动态：当日均温在10

℃

时，叶芽开始萌发，新梢经2~3次生长高峰后，在秋冬季生长；但不同类型枝长最快，6

8、 苹果叶片的生长动态

积指数为3~5。

9、

10、

的低温条件解除休眠后才能正常萌芽生11、 12、 生产中需配

13、 苹果落花落果现象：①落花：开花

1~22~4周，大体在六月份；

④采前落果。【原因：①气候：苹果盛花期，遇低温霜冻、高温、干旱、大风天气均不利于果树授粉。②树势：果树开花时，将消耗大量的营养，这主要依赖于头年树体储存的养分，落后幼果生长养分供给就不足，落花落果就严重。③授粉：苹果结果以异花授粉为主，

如缺少授粉树，座果率会降低。】

14、 果实生长发育实质上是细胞分裂

和细胞体积膨大的过程。 15、 果实发育的三个过程：①第一生长

期：细胞迅速分裂；②第二生长期：细胞体积增大（土、肥、水）；③第三生长 16、 （果实纵径

L/D ）来表示。 17、 苹果对环境条件的要求：苹果原产

于夏季空气干燥，冬季气温冷凉的地区，

影响其生长发育起主导作用的气候条件 18、 株。19、 苹果的栽培技术：（一）品种和苗

木的选择：1、砧木的培养：（1）实生砧木（2）营养系砧木：多用M 系和MM

系。2、嫁接苗的培育：（1）对砧木和接穗的以上；（2）嫁（3）嫁接时期：春季。3

（二）建园：苹果生长发育需求的基本条件：①低温：≤10℃天数超过50天，正常落叶休眠；②高温：夏季平均气温在22~26℃，有利于花芽分化；③日照时数：1600~2800h ；④降雨量：500~800mm 大。月处，挖深40cm ，直径20~30cm 的穴，将玉米秸和麦秸等捆成长30cm ，直径15~20cm 的草把放入穴中，然后将优质有机肥与土以2:1比例混匀回填，浇水覆膜。在穴上地膜中央戳一个小洞，平时用土封严防治蒸发，并使穴部位低于树盘以集雨，及时肥水。】（四）整形修剪：苹果树形的选择：生产上树形的选择主要根据砧穗组合、栽植密度、立地条件和栽培技术，大冠形主要应用疏散分层形极其相似的树形，如主干疏层形、十字形等，中冠形选择小冠疏层形、自 20、 1）特点：①树体有

5~6个，分两层；③第一层3个主枝，每主枝上着生1~2侧枝；④第二层2~3个主枝，各留一个侧枝或没有侧枝。（2）培养过程：①第一年：定干高度70~80cm ，萌芽后选择3个主枝，冬季修建时，对主枝及中心干，视情况短截，主枝没有培养好的，下一年继续培养。②第二年：4~5月对各枝进行处理：撑、拉、扭等。六月各延长枝及其它新梢进行处理，冬季

修建时，各延长枝短截。③第三年：树形基本形成，5至6月对新梢及各延长枝进行处理，冬季修建时，对各延长枝

21、 1）特点：①树体有

10~15个主枝，不分层，各主枝垂直间距20~25cm ，上下不重叠；③上层主枝长1~1.5m ，开张度应75~85º，越往上层，枝条越短；④各主枝上下不留侧枝，只留结果粗枝。（2）培养过程：①第一年：定干高度80~90cm 左右，新梢分枝角度80º左右，冬季修建时，选择中心干，选择主枝，主枝数量不足，则促芽；②第二年：重点对主枝的培养和处理，对主枝拉枝，成80º左右，控制辅养枝；枝条背上新梢扭或摘心；冬季修剪时，对中心干短截，其他则时情况缓枝或疏除。③第三年：树形基本形成，夏季枝条旺长，冬季注意树势平衡。 22、 果园种植绿肥的意义？

果园间种

植绿肥是经济利用土，解决果园有机肥料的好方法，也是改善土结构，提高土壤肥力，减少土壤侵蚀的一种土壤管理制度。绿肥经过翻耕后可以增加土壤中的氮、磷、钾、钙、镁等营养成分和有机质。 梨的经济价值：营养功能、医疗保健功

能、观赏功能。

2、 梨树的分布区：①寒地梨区【秋子梨为

主】②干寒梨区【主栽秋子梨、白梨、新疆梨】③温带梨区【我国最大梨区，占70%，主栽白梨、西洋梨、沙梨】④暖温带梨区【主栽沙梨】⑤热带和亚热带地区【沙梨】⑥云贵高原梨区⑦青藏

3、

4

5秋子梨，属最抗寒的，生产中作为砧木

或育种材料；白梨，原产黄河流域，我国分布最广、最多，适于冷凉干燥地区，常作栽培或育种材料；沙梨，原产南方，

6、

，

7

8梨的发育枝按长度分为：长枝（20cm 以

上）、中枝（5cm~20cm

）、短枝（5cm 以下）；梨的结果枝按长度分为：长果枝（20cm 以上）、中果枝（5cm~20cm ）、短9

有关，原因有①枝条不充实，贮藏营养不够；②萌芽时温度低，而幼叶的抗寒性差，叶片需调运许多糖分集中于叶片；③幼叶内部合成叶绿素的条件尚未达到。10、

成11、 仁果类树种花芽分化分三个阶段：

生理分化期、形态分化期、性细胞形成

期。【在枝梢刚停止生长不久，开始花芽分化。】 12、 13、 父本对子二

14、 有两

次明显生长高峰：细胞分裂期（纵径：贮藏培养）；细胞体积膨大期

（横径：当年培养）。 15、 梨树的根系有主根、侧根、须根，

根系无自然休眠期。梨根系一年有两次

生长高峰期：①新梢停止生长以后（春根、温度）②土温降低和果实采收后（秋根）。 16、 梨树根系生长与施肥的关系：根系

在高温影响下迅速变褐，吸收能力弱，春天追肥，夏天叶面施肥，秋天深翻施基肥。

（一）育苗：1（1（3）嫁接繁育：方式：芽接、枝接。出圃苗木最低合格标准：①有三条以上平均分布的侧根；②高90cm 以上，接合部以上10cm 处直径0.8~1cm ；③定干高度以上，有较多饱满芽；④接合部位愈合良好。（二）建园：1、园地选择2、防风林建设3、整地4、配制授粉树、定植（三）土肥水管理：萌芽前喷硫酸亚铁，幼叶出现黄花时喷肥，强力注射法。【梨黄叶病的防治：在碱性土壤土中铁易被固定，梨叶表现黄化，新梢上部叶片叶肉失绿，但叶脉绿色。施硫酸亚铁加有机肥。】

17、梨树生长的一般特点：①树体高大，顶端优势强；②幼年阶段，中心干生长势强，枝条不开张；③萌芽率高。成枝力弱；④盛果期结果部位外移，影响光照；⑤衰老期修