人教版高中生物必修一细胞膜课件 (共45张PPT)

此实验说明了什么？ 细胞作为一个基本的生命系统， 它有自己的边界——细胞膜。
学习目标
理解用哺乳动物红细胞制备 细胞膜的原理。
自学指导 请同学们认真默读课本40-41页内容 3分钟后回答下列问题， 1、制备细胞膜用什么细胞比较好？ 为什么？ 2、制备细胞膜的方法和步骤有哪些？
的体 制验 备细 胞 膜
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细 胞质中的其他结构质量不一样，可以采用 不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质 分开，得到较纯的细胞膜。
体验制备细胞膜的方法 (1) 材料 : 哺乳动物成熟 的红细胞
(2)原理:红细胞 吸水胀破 (3)方法步骤: 1.用滴管吸取少量红细胞稀泽液,滴一滴在 载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。 2. 在高倍镜下观察 , 待观察清晰时 , 在盖玻 片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸 水纸小心吸引。 3.观察实验现象。
容易引发癌症的因素有哪些？
烧烤食物
油炸食物 霉变食物
吸
烟
二.细胞膜的功能：
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞----选择透 过性 3.进行细胞间的 信息交流 信息传递
胞间识别
胞间连接与通讯 (胞间连丝)
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号 分子
例如, 精子和卵细胞的识别
高等植物细胞通过胞间连丝交流信息
3、下列哪项不属于细胞膜的功 能（ D ） A 将细胞与外界环境分隔开 B 控制物质进出细胞 C 进行细胞间的信息交流
D 对细胞有支持和保护作用
4、植物细胞的细胞壁的主要化学 成分是（ D ） A 纤维素和蛋白质 B 磷脂和蛋白质 C 纤维素和磷脂 D 纤维素和果胶
5 小麦细胞细胞膜的主要组成元 素是（ B ）
第1节
细胞膜―系统的边界
第一课时
问题探讨P40
1、使用显微镜观察细胞时，你是如 何区分显微镜视野中的气泡和细胞？ 气泡有一圈很粗的黑边，里面只 有空气，是光亮的；而细胞是一个具 有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结 构，而且是立体的。在显微镜下，通 过调节焦距可以观察到细胞的不同层 面。
细胞
气泡
• 用显微注射器将一种叫 做伊红的物质注入变形 虫体内，伊红很快扩散 到整个细胞，却不能很 快逸出细胞。
细胞膜的成分 脂质 50% (磷脂) 蛋白质 40% 糖类 2%-10%
一.细胞膜的成分：
脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、 糖类(约2%-10%) 磷脂 在组成细胞膜的脂质中，______ 最丰富。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质 越多 的种类和数量 。
与生活中的联系： 癌症——21世纪的“第一杀手” 癌细胞的恶性增殖和转移与 癌细胞膜成分的改变有关。
涨破的红 细胞
圆涨的红细胞
凹陷消失,细胞体积增大,很 现象: 快细胞破裂,内容物流出 如果是在试管中进行实验, 讨 细胞破裂后,流出的内容物和 论 细胞膜都混杂在一起,还要用 什么方法才能获得比较纯的细 胞膜? 将混合物放入离心管,用高速离心机 离心,利用离心力将膜与其他物质分 开
思考：如何从混合液中分离出纯度 较高的细胞膜？
控制物质进出细胞
信息传递
胞间连丝
相邻细胞之间的联系
三.植物细胞壁
主要成分：纤维素和果胶
主要功能：支持和保护
第一节
知识网络：
细胞膜——系统的边界
人或哺乳动物成熟红细 研究细胞膜的常用材料：
胞
主要成分： 脂质和蛋白质，还有少量糖类 细胞膜成分 脂质中磷脂最丰富，功能越 复杂的细胞膜，蛋白质种类 成分特点： 和数量越多
1.选择动物细胞好还是植物细胞 好? 2.获得细胞膜的方法可以有哪些, 哪个最好?
动动 脑筋
思考
为什么要使用成熟的哺乳 动物红细胞置备细胞膜？ 无细胞核 无细胞器 无细胞壁
实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸 水涨破，细胞内的物质流出。
体验制备细胞膜的方法
实验原理：细胞吸水和失水的原理。
来自百度文库
正常的红细胞
）
2 制备哺乳动物细胞膜时，在高倍 镜下看到红细胞的变化是（ ） B A 细胞吸水 B 细胞膨胀，凹陷消失，以至破裂 C 细胞皱缩 D 细胞核逐渐退化
第1节
细胞膜―系统的边界
第二课时
学习目标
1 简述细胞膜的成分和功能。 2 认同细胞膜作为系统的边界， 对于细胞这个生命系统的重要意 义。
自学指导 请同学们认真默读课本41-43页内容 5分钟后回答下列问题， 1 细胞膜的成分有哪些？各成分的 作用及所占比例分别是多少？ 2.细胞膜具有哪些功能？ 3 细胞间的信息交流的方式有哪些? 4 植物细胞壁的成分和作用是什么?
细胞膜
将细胞与环境分隔开，保证细胞 内部环境的相对稳定 细胞膜功能 控制物质出入细胞 进行细胞间信息交流
检测题
1 组成细胞膜的成分是（ A A. 磷脂、蛋白质、糖类 B. 糖脂、糖蛋白 C. 脂质、蛋白质、无机盐 D. 磷脂、蛋白质、核酸 ）
2、细胞膜功能的复杂程度，主要 取决于膜上的（ ） B A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量
资料分析一：对细胞膜组成成分的探索
①1859年，欧文顿选用500多种化学物质 对动物细胞膜的通透性进行了上万次的 研究。他发现：凡是易溶于脂质的物质， 也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质 的物质，也不容易穿过膜。
②科学家对细胞膜化学成分深层分析发 现，细胞膜的结构会被蛋白酶破坏。
通过以上事实你得出什么结论？
一、制备细胞膜的方法（实验）
渗透作用（将细胞放在清水中，水会 原理： 进入细胞，细胞涨破，内容物流出， 得到细胞膜） 选材： 人或其他哺乳动物成熟红细胞 原因： 因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法：差速离心法 细节： 取材用的是新鲜红细胞稀释液（血 液加适量生理盐水）
1 制备细胞膜采用的优良材料（ C A. 口腔上皮细胞 B. 叶肉细胞 C.人的成熟红细胞 D. 鸡的红细胞
A. B. C. D. C、H、O、N C、H、O、N、P C、H、O、S C、H、O、N、S
链接高考
6 下列实例中与细胞膜进行细胞间 的信息交流功能无关的是（ D ） A 内分泌细胞分泌的激素与靶细胞 的识别 B 精子与卵细胞之间的识别和结合 C 胞间连丝 D 水分子在细胞间运输
7 下列关于细胞膜功能的叙述，不 正确的是（ C ） A 细胞间的信息交流，大多与细 胞膜的结构和功能有关 B 细胞间的信息交流使生物体作为 一个整体完成生命活动 C 相邻两个细胞的信息交流全靠细 胞间接触 D 细胞膜能控制物质进出细胞，这 种功能是相对的。