药用植物学 第一讲

全世界拥有药用植物20000多种
中国药用植物383科11020种
生物碱 如吗啡，奎宁
皂苷 人参皂苷
药用植物中常见的活性成分
多糖
挥发油 酶
第一节 引言
药用植物的研究内容
➢ 研究鉴定来自于植物的生药基源，确保药材来源的准确性 ➢ 资源调查与文献考证，合理利用与保护药用植物资源 ➢ 根据植物亲缘关系与新技术，寻找并扩大新药源
顶芽 腋芽
（四）叶
复叶与小枝的区别：
顶芽 腋芽 脱落与否 叶轴与小叶是否同平面
复叶与全裂叶的区别：
裂片是否整齐 是否有小叶柄
第一章 第二节 植物描述形态术语 水榆花楸 Sorbus alnifolia
花楸树 Sorbus pohuashanensis
（四）叶
叶的排列（叶序）
腺体及腺点 斑纹
其他特征：
质地：革质；草质；纸质；膜质 乳汁：白色乳汁；黄色乳汁；水状乳汁
第一章 第二节 植物描述形态术语
（五）花和花序
花：特化的枝条
花的组成部分：花萼（萼片的总称）；花冠（花瓣的总 称）；雄蕊群；雌蕊群。
花托：花梗顶端稍膨大部分，花个部均着生其上
第一章 第二节 植物描述形态术语
药用植物学 第一讲
药用植物学
〔目的和要求〕
掌握植物拉丁名称的拼读； 掌握基本植物形态学描述术语，能够
熟练用术语描述植物形态； 掌握常见药用植物分类及药效特点； 熟悉植物检索表使用方法。
药用植物学
〔课程内容〕
引言（0.5学时） 植物分类学研究的基本方法（0.5学时） 植物拉丁名称拼读（1学时） 菌类、裸子植物（2学时） 被子植物（25科，16学时）
干果（dry fruit）
裂果（dehisபைடு நூலகம்ent fruit）
荚果（legume）：单心皮上位子房发育而来，成熟时延两条缝线开裂 蓇葖果（follicle）：单心皮上位子房发育而来，成熟时延一条缝线开裂 蒴果（capsule）：合生心皮子房发育而来 角果：有长角果（silicle）和短角果（silique）之分，由二心皮上位子房发育而来
真果（true fruit） 假果（spurious fruit）
依形成果实的花或花中雌蕊数目不同划分
单果（simple fruit） 聚合果（aggregate fruit） 聚花果（collective fruit）或复果（multiple fruit）
第一章 第二节 植物描述形态术语
（六）果实和种子
根据果实成熟时果皮性质分类
肉果（fleshy fruit）
桨果（berry）
瓠果（pepo）：下位子房发育而来，外果皮形成粗糙的外壳 柑果（hesperidium）：中轴胎座上位子房发育而来，外果皮普通，内果皮多汁
核果（drupe）：有薄的外果皮，多汁的中果皮和厚而硬的内果皮 梨果（pome）：下位子房发育而来，肉质部分是由花托形成
互生叶序 对生叶序 轮生叶序 簇生叶序 基生叶序
第一章 第二节 植物描述形态术语
（四）叶
第一章 第二节 植物描述形态术语
叶脉：叶子的表面可见维管束的分布，就像脉络 构成脉序一样
平行脉 网状脉 叉状脉
（四）叶
叶的形态 叶片形态
第一章 第二节 植物描述形态术语
（四）叶
叶的形态 叶片形态 叶缘形态
闭果（indehiscent fruit）
瘦果（achene）：单心皮上位子房发育而来，果壁与种皮分离 颖果（caryopsis）单心皮上位子房发育而来，果壁与种皮不易分离 坚果（nut）：多心皮子房发育而来，有着硬的木质果皮
分果
翅果（samara）：合心皮子房发育而来，果实具翅 双悬果（cremocarp）两心皮下位子房发育而来，分裂为二
第一章 第三节：植物拉丁名称拼读
第三节：植物拉丁学名拼读
拉丁文在现代科学中的应用仍相当广泛，植物名词，动 物名词，微生物名词，医学名词等都是用拉丁文来命名 的。
单一组分与混合组分的思考。
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第一节 引言
人参-百草之王，人们很早 就发现人参具有较好的延
。 缓衰老的作用。但是到目 前为止，其真正的药物作 用机制仍不明确。
豆科植物野葛的根具有解 酒、戒酒的作用在美国的 一项研究进一步证实它含 有能抑制嗜酒成瘾欲望的 成分。
第一节 引言
什么是药用植物？
广义：凡是有用的植物; 狭义：具有医疗保健作用的植物
如何？ 6. 否具托叶？离生；在叶
柄基部结合；叶状；鞘 状；刺状；卷须状 7. 观察叶表面是否被毛？ 撕开叶片看是否具乳汁？ 是否拉丝？
（四）叶
第一章 第二节 植物描述形态术语
叶的组成：托叶；叶柄；叶片
完全叶；不完全叶
叶的类型
单叶 复叶
掌状复叶 羽状复叶 三出复叶 单身复叶
复叶与小枝的区别
4. 在核对了两项性状后仍不能做出选择或手头的标本上缺少 检索表中要求的特征时，可分别从两方面检索，然后从所 获的两个结果中，通过核对两个种的描述或图作出判断。
5. 根据检索的结果，对照植物标本的形态特征是否和植物志 或图鉴上的描述及图一致，如果全部符合，证明鉴定的结 论是正确的，否则还需重新研究，直到完全正确为止。
第一章 第二节 植物描述形态术语
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
（二）根 1）根系为直根系还是须根系？ 2）是否具地下的变态根（如块根、圆锥根）？ 3）是否具气生根或寄生根？
第一章 第二节 植物描述形态术语
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
（三）茎
1、茎与根的区别：
具节和节间；
茎上着生叶的部分称节 两节之间的部分为节间
葫芦科） 中轴胎座：子房超过一室，胎座沿着中轴着生（木槿属） 特立中央胎座：子房一室，胚珠沿着中轴着生（石竹科） 顶生胎座：子房一室，单胚珠生于子房顶（桑科） 基生胎座：子房一室，单胚珠生于子房底（菊科）
（六）果实和种子
第一章 第二节 植物描述形态术语
1、果实的类型 依果实发育的来源划分
雄蕊与花瓣对生（报春花科）
雄蕊的排列与轮数 有无退化雄蕊或雄蕊异型 花药的着生与开裂
第一章 第二节 植物描述形态术语 鼠尾草属的“杠杆雄蕊”
（五）花和花序
雌蕊（心皮）
组成单位和组成
组成单位：心皮 组成：子房；花柱；
柱头
第一章 第二节 植物描述形态术语
形成雌蕊的示意图
（五）花和花序
雌蕊（心皮）
组成单位和组成 类型：单雌蕊；离
生雌蕊；合生雌蕊 （复雌蕊）
第一章 第二节 植物描述形态术语
第一章 第二节 植物描述形态术语
（五）花和花序
雌蕊（心皮）
组成单位和组成 类型 胎座的类型
边缘胎座：单室子房有一个胎座线，一行胚珠（蝶形花科） 侧膜胎座：单室子房有超过一个的离散的胎座线（十字花科、
叶或鳞片叶； 芽
第一章 第二节 植物描述形态术语
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
（三）茎
2、茎的外形：圆形；四棱形；三棱形；多棱形；扁形 3、茎的内部：实心；空心；片状髓
第一章 第二节 植物描述形态术语
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
（三）茎
4、节和节间：是否明显；节是 否膨大
第一章 第二节 植物描述形态术语
（三）茎
7、茎上的刺和毛：枝刺；皮刺；毛 8、茎表面的痕迹：叶痕；束痕；芽鳞痕；托叶痕 9、茎上的芽：顶芽和腋芽；主芽和副芽；鳞芽和裸芽；叶柄 下芽；迭生芽；芽的排列
第一章 第二节 植物描述形态术语
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
（四）叶
1. 是单叶还是复叶？ 2. 叶序 3. 叶脉 4. 叶片形状如何？ 5. 叶基、叶尖、叶缘形状
第一章 第二节 植物描述形态术语
（四）叶
叶的形态 叶片形态 叶缘形态 叶裂形态
羽状全裂 羽状复叶
第一章 第二节 植物描述形态术语
（四）叶
叶的形态 叶片形态 叶缘形态 叶裂形态 叶尖形态
第一章 第二节 植物描述形态术语
第一章 第二节 植物描述形态术语
（四）叶
表面形态
毛
单毛：柔毛；绵毛；绢毛；刺毛；刚毛；蛰毛；腺毛 星状毛 丁字毛
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
（三）茎
5、茎的生长习性：
直立茎； 缠绕茎； 攀援茎； 匍匐茎； 平卧茎
第一章 第二节 植物描述形态术语
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
（三）茎
6、变态茎：
根状茎； 块茎； 鳞茎； 球茎； 肉质茎
第一章 第二节 植物描述形态术语
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
凤仙花 Impatiens balsamina
（五）花和花序
第一章 第二节 植物描述形态术语
花序：可以形成花的特化的枝系
无限花序（总状花序类）：花序轴可无限生长，基部 花最成熟，越向顶端越幼嫩。
有限花序（聚伞花序类）：主轴有限生长，随着花的 形成而停止生长。
特化花序
杯状聚散花序 轮伞花序 隐头花序 聚伞圆锥花序
检索表的使用
第一章 第二节 植物分类概述
1. 对植物的各部分特征，特别是花的各部分构造，要做细致 的解剖观察，因此，要鉴定的标本一定要完整，尤其是要 有花、果。
2. 要根据植物的特征从头按次序逐项往下查，决不能跳过一 项去查下一项，因为这样极易发生错误。
3. 要全面核对两项相对性状，如果第一项性状看上去已符合 手头的标本，也应继续读完相对的另一项性状，因为有时 后者更合适。
第一章 第二节 植物分类概述
植物检索表的构成与类型
检索表
检索表是通过一系列的从两个相互对立的性状中选择一个 相符的，放弃一个不符的方法，从而达到鉴定的目的。
类型
定距检索表：相对立的特征编为同样的号码，并且在左边 同样的位置开始，每组性状编排时，向右退一格。
第一章 第二节 植物分类概述
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第一章：绪论及植物分类学概述
第一节：引言
晋代葛洪在其所著《肘后备急方》治寒热诸疟方第十六 中有这样的记载：“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁， 尽服之。”
２０１５年诺贝尔生理学或医 学奖授予中国女药学家屠呦呦， 以及另外两名科学家威廉·坎 贝尔和大村智，表彰他们在寄 生虫疾病治疗研究方面取得的 成就。
第一节 引言
药用植物学的发展简史和趋势
➢ 古代：
➢ 东汉《神农本草经》，第一部本草学著作 ➢ 唐《新修本草》，第一部国家颁布的药典 ➢ 明《本草纲目》，对中国医药发展的一次全面总结
➢ 近代：
➢ 1857年李善兰《植物学》 ➢ 1936年韩士淑《药用植物学》
➢ 现代：
➢ 《中国植物志》http://frps.eflora.cn/ ➢ 《中药大辞典》
（五）花和花序
雄蕊
组成：花丝；花药 数目 类型：
二强（唇形花科）； 四强（十字花科）； 单体（锦葵科）； 二体（蝶形花科）； 多体（柑橘属） 聚药（菊科） 冠生雄蕊（合瓣花亚纲）
第一章 第二节 植物描述形态术语
（五）花和花序
雄蕊
组成 数目 类型 雄蕊与花瓣的关系
第一节 引言
药用植物学的学习方法
➢ 课堂讲授与实习、实践相结合 ➢ 兴趣爱好非常重要
主要参考书：
第二节 经典植物分类学研究的基本方法
观察的仪器 眼睛—放大镜—解剖镜—显微镜—扫描电镜
观察的一般顺序：习性、根、茎、叶、花序、花、果实、 种子
（一）习性
是草木还是木本？ 如果是草本，是一年生，二年生还是多年生 是直立草本还是草质藤本 是常绿植物还是落叶植物 是否肉质 是直立木本还是木质藤本 是自养植物还是寄生、附生或腐生植物 陆生、湿生还是水生
（五）花和花序
花被
花被卷迭式：螺旋状；镊合状；覆瓦状 花萼：数目；离合；副萼；特化（距）；花瓣状；冠毛 花冠：
对称性：辐射对称；两侧对称 离合：离瓣花；合瓣花 常见类型
十字形花冠（十字花科） 蝶形花冠（豆科） 钟形花冠（桔梗科） 舌状花和管状花冠（菊科） 盔状花冠（乌头属） 唇形花冠（唇形花科）
植物检索表的构成与类型
类型
平行式检索表：将成对特征紧临排列，并标示为相同的序 号，每一种特征之后指向下一对特征的序号。不同序号的 特征之间并不缩进。
第一章 第二节 植物分类概述
植物检索表的构成与类型
类型
连续平行式检索表：连续平行式检索表将成对特征分列在 检索表的不同位置，将具有相同特征的生物群在空间上临 近排列，依照排列顺序为特征编号，每对特征会有两个不 同的编号，需用括号标明，查阅检索表时若特征相互符合， 则依顺序查阅下一条特征，若不符合则按照括号中注明的 编号查阅另一组特征。