服装设计专业中高职“三二分段”式课程体系构建——以广东女子职业技术学院为例

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服装设计专业中高职“三二分段”式课程体系构建——以广东女子职业技术学院为例
作者:廖小丽何文华
来源:《当代教育论坛》 2015年第6期
廖小丽何文华
[摘要]“三二分段”的中高职一体化培养模式的关键是中高职课程的衔接问题。

目前,中高职院校服装设计专业的课程设计普遍存在教育层次和职业能力错位、课程设置重复等问题。

中高职院校服装设计专业应在保持各自课程完整性的基础上,依据不同的中、高职专业能力培
养目标,构建全新的课程体系。

[关键词]“三二分段”;中高职衔接;课程体系
[作者简介]廖小丽,广东女子职业技术学院讲师(广州511450);何文华,广东女子
职业技术学院教授,研究方向:高等教育管理、电子商务和管理信息系统(广州511450)
本文系广东省高职院校教育教学改革课题“终身教育背景下的中高职衔接服装设计专业一
体化教学标准与课程标准研究与实践”(项目编号:20130101016)的阶段性成果。

《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》提出“: 到2020年,形成适应经
济发展方式转变和产业结构调整要求,体现终身教育理念,中等和高等职业教育协调发展的现
代职业教育体系。

”[1]
文件明确指出中高职要在人才培养目标、专业设置、课程体系与教材等方面进行衔接,其
中课程体系的构建是取得良好教学效果、提高教学质量的必要条件,也是实现中高职有效衔接
的重要举措。

在广东省高职院校现有的人才培养模式中,除了通过普通高考和“3+证书”考试招生培养外,还通过“自主招生”、“五年一贯制”、“三二分段”等模式开展人才培养,其中的“三
二分段”模式就是建立中高职一体化培养体系的。

该模式最关键或最核心的问题就是中、高职
之间的课程,如“中高职衔接的课程体系是需要重新规划还是只需要在现有课程体系基础上进
行重组”等问题,[2]它是实现中高职有效衔接的重要举措。

2013年,广东女子职业技术学院
服装设计专业被列入广东省“三二分段”的招生专业,经过2 年的准备与实施,中高职衔接的
各个方面正在有序的建设中,特别是在课程的衔接中,制定了一套科学、行之有效的课程体系。

一、以中高职衔接后的长学制为基础,重新规划服装设计专业人才培养目标
中高职衔接后长学制人才培养,更要注重“职业能力和培养目标的细化分类”,[3]应该是培养具扎实专业理论、基础知识及娴熟的专业技能的高级技术技能型人才,由于受到教育层次
与教育年限的限制,这种人才培养在传统的中职教育或高职教育中均无法实现,中职教育注重
对学生操作技能和就业能力的培养,存在着轻基础、重专业,轻理论、重实践,轻理解、重操
作的现象,而高职教育尽管在教育层次上已属高等教育,但由于必须花费大量时间进行学生的
基础技能训练,因而也难以达到以上人才培养目标。

基于这样的思考,我们把中高职衔接后服装设计专业的人才培养目标定位为:中职学生在
掌握一定文化基础知识及专业理论基础上,强化技能基础训练,并能熟练操作某些特定工作项目,而高职学生在掌握专业知识与技能基础上形成综合的就业竞争能力,在职业技能及职业素
养等方面达到一定的高度。

既然如此,那么中高职课程体系的设计,就不能是对现有课程体系进行简单的重组,而是必须以中高职衔接后的长学制为基础,重新设置课程体系。

二、以学生的职业能力发展逻辑为依据,根据职业能力形成需要构建课程体系
(一)中高职服装设计专业人才的职业能力分析
我们通过走访与调研,对现有的服装行业企业职业岗位任职需求及职业能力需求做出深入
的分析,我们确定了中高职服装设计专业学生的主体就业岗位及职业能力(具体见表1):中
职毕业时以车位、制版师、跟单员等基础类岗位为主,这些岗位需具备基本的知识、较强的技
能和最佳的态度,是锻炼能力熟悉市场的基础环节。

高职毕业时以生产指导员、助理服装设计师、服装采购员(服装买手)等岗位为主,这需要学生有较全面的综合素质和专业技能。

随着
学生市场经验、综合素质与专业技能的积累与提升,更多的优秀人才有望走上主管、总监等岗位,这是学生未来职业发展的中高期目标。

所以说,中职阶段课程建设重点是工作岗位与课程的单项研究,注重的是岗位技能,而高职阶段课程建设必须围绕培养具有一定发展潜能的高级技术技能型人才这一目标,侧重在知识和技能上就业竞争力、创新力、学习能力的培养。

[4]
通过对上述职业岗位、职业能力的归纳分析,我们得出:中高职衔接的服装设计专业的毕
业生必须对现代服装企业整体产品企划、设计、生产、运作等内容有比较深入的了解,同时,
还必须对服装结构、工艺、创新思维、流行趋势、成衣市场、产品设计、品牌运作等方面有较
全面的学习和实训。

(二)保持中高职课程的相对完整性,实现中高职课程的有效衔接
我们通过走访对接的中职学校了解到,有部分学生选择毕业后直接就业,并不愿升入高职
学习,所以我们在课程设计中就不能回避那些没有升入高职的学生的课程需求及他们所受教育
的相对完整性。

合理的办法是在实现中高职课程衔接的同时,兼顾中高职课程各自的相对完整性:[5]首先,为了满足各自教育层次对文化基础课程的要求,中高职在文化基础课程设置中各自应该是完整的;其次,中职阶段的专业课程应具有相对的完整性,能满足学生直接就业的需要,但可以在专业理论知识上适当降低要求,在岗位定向广度上适度缩小范围,因为其专业理
论知识的拓深与岗位定向广度的拓宽与提高可放到高职阶段去完成(如图1)。

(三)依据职业能力形成需要构建课程体系
5年长学制人才培养目标的达成,需要非常厚实的理论知识为基础,而普遍中职学生的年
龄偏小,基础较为薄弱,以中职学生的学习能力水平,要为高职阶段的职业能力训练奠定理论知识的基础,是完全违反人的心理发展规律的。

所以这就要求依据学生职业能力发展水平,在每个阶段均应根据职业能力形成需要安排相应的文化基础课、专业理论课和职业能力训练课程,而现有的中职或高职课程体系中的某些专业理论课与职业能力训练课程,则需要根据学生的职
业能力发展水平进行进一步拆分,并逐级编排,如理论知识课程按照从简单到复杂的顺序进行
编排,而专业能力课程也需按照从简单到复杂的顺序进行编排,这种编排逻辑既能充分适应学
生的现有学习能力水平,又能充分考虑学生的未来学业规划及从业后的发展目标。

2014年,广东女子职业技术学院基本确立了中高职衔接服装设计专业课程体系的一体化统筹,实现了5年的课程内容层次化设计与编排(如表2)。

三、结语终身教育背景下“三二分段”中高职衔接服装设计专业一体化课程体系的研究与实践,将有助于服务区域经济和社会发展,增强学生的职业能力;有助于推动广东省服装设计专业的建设与发展,促进课程建设与改革,切实提高教育教学质量;有助于现代教育体系的建立。

我们希望通过服装设计专业中高职“三二分段”式衔接课程体系的研究与实践,为教育部门制定中高职衔接政策规划提供参考,为准备实施“三二分段”的其他院校提供合作机制的借鉴,为人才培养搭建终身教育立交桥提出合理的规划,实现中高职教育的全面对接。

参考文献:
[1]教育部.国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)[Z].2010.
[2]徐国庆.中高职衔接中的课程设计[J].江苏高教,2013,(3):139-141.
[3]江伟.李怀俊.职业能力导向的城市轨道交通控制专业中高职衔接课程体系构建[J].广东交通职业技术学院学报,2015,(3):113-116.
[4]杨彩霞.宁艳梅.罗焕新.基于“职业能力本位”的人才培养模式探析[J].当代教育论坛,2013,(4):49-52.
[5]唐艳.杜祥培.中高职一体化教学初探[J].当代教育论坛(管理研究),2011,(12):111-114.
[责任编辑:彭波李静]。

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