以畜牧业为主的农业地域类型

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以畜牧业为主的农业地域类型
大牧场放牧业
乳畜业
本节知识要点:
1、大牧场放牧业主要分布在哪些国家? 2、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢? 3、大牧场放牧业有什么特点? 4、大牧场放牧业形成的区位条件是什么?
一、大牧场放牧业 一种面向市场的农业区地域类型。
1.大牧场放牧业的分布
美国
中亚
南非
澳大利亚 新西兰
练习
1. 有关美国农业生产的说法,正确的是 C
(1)美国是世界上最大的商品谷物生产国 (2)美国的农业生产主要分布在中央大平原上 (3)高度发达的工业是美国商品谷物农业发展 的一大区位优势 (4)教材中提到的所有主要农业地域类型美国 均有
A.(1)(2) B.(3)(4) C.(1)(3) D.(2)(4)
南美洲的粮仓——潘帕斯草原
“潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于阿根廷的中、东 部,面积约76万平方千米。潘帕斯草原气候温暖湿润,平坦的沃野 无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地,说从大西洋岸边一 直耕到西边的安第斯山麓,连一块石头也找不到。
潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。田里盛产小 麦、玉米等粮食。牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色 的良种牛群。草原上种植的玉米,大部分用来饲养牛羊,牛肉产量 很高。阿根廷每年要宰杀1千多万头牛,除了大部分供国内食用,还 大量冷藏出口,牛肉出口量居世界第一位。牛肉是阿根廷的主食, 菜市上最热闹的地方是牛肉铺,宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。








使



退

种植饲料 青贮饲料收获
作用:弥补天然牧草不足,保证饲料供应
培育良种
促进大牧场发展的措施:
1.修建铁路,完善交通运输网
——便于肉牛外运,扩大销售市场
2.种植饲料 ——补充天然牧草的不足,保证饲料供应
3.开辟水源 ——草原上打机井,保证人畜饮水和牧草生 长用水
4.培育良种牛 ——加强对良种牛的培育及牛群病害研究
分别找到奶酪黄油等奶制品、普通袋装鲜牛奶的包装袋, 阅读保质期、产地等信息,比较一下,市场上常见的奶 制品、袋装鲜奶的产地分布有什么不同。
牛奶及其制品
奶酪、黄油等奶制品有本地附近生产、也有较远 距离生产的,保质期较长;袋装鲜奶的产地都在 本地附近且保质期都较短。
上 海 市 郊 区 农 业
<案例2探究>
④便利的交通 C
A.①② B.①②③ C.①②④ D.①③④
4.关于乳畜业的叙述,正确的是
A.乳畜业的产品主要是各种肉类和禽蛋
D
B.乳畜业的农场既种植牧草,也种植饲料,故不轮转放牧
C.乳畜业是密集农业,日常挤奶工作无法使用机械
D.市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两重要因素
5.下列国家属于世界主要乳畜产品供应国的是
2.下列国家分别是世界上最大商品 谷物生产国和牛肉出口国的是 A A.美国和阿根廷 B.俄罗斯和丹麦 C.加拿大和澳大利亚 D.中国和新西兰
潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区,也是南美的粮仓。这 里有着阿根廷全国67%的人口,80%以上的工业,以及许多重要铁路 和城市,是阿根廷的心脏。
1.气候温和,降水较为充沛,有利于 牧草生长。
2.地形
位地 于势 拉平 普坦 拉广 塔阔 平 原
3.地广人稀、土地租金低
每平方千米人口数
阿根廷牧牛业的商 品率高
四种农业地域类型的比较:
一大一小一高三低 生产规模大,机械化 程度高,商品率高
乳畜业
商品谷物农业 季风水田农业
靠近城市,面向 城市市场,集约 化、商品化
大牧场放牧业
规模大,专业化 程度高
1.下列关于阿根廷潘帕斯草原大牧场的叙述,正确的是
A.牧羊业占主要地位
B.气候干旱,植被稀疏
D
C.大牧场土地租金昂贵
区位 因素
区位优势
以温带海洋性气候为主,温和多雨,
饲料 多雾少日照,有利于多汁牧草的生长 因素 地形以平原为主、土层深厚、土壤肥
沃,利于牧草和饲料的种植
市场 经济发达,城市化水平高;食物结构中乳畜产品 因素 比重大;人口稠密,乳畜产品的市场需求大
西欧乳畜业的分布和生产经营特点
特点: 商品率高
集约化程度高 机械化水平高
相同点
都属于畜牧业,都分布在地广人稀的 地方
1)此图是 阿根廷 (国家)局部图,位于_南__美__洲__(七大洲), 此区主要的农业地域类型是 大牧场放牧业,该地以养__牛___为主。
2)该区发展此种农业地域类型的区位条件 气候温和,草类茂、盛 地广人稀,土地租金低 国际市场广阔 距离海港近,交通便利 。
西欧乳畜业
西欧以温带海 洋性气候为主,气 候温和湿润,多雨 多雾,日照少,不 利于谷物的成熟, 但有利于多汁牧草 的生长 。
西欧地形以平 原为主,土层深厚, 土壤肥沃,有利于 牧草和饲料作物的 生长 。
市场因素
经济发达,城市水平高
人口稠密,需求量大
食物结构中乳畜产品 比重大
西欧乳畜业的区位因素:
他们如何把牛 肉送到世界各地 呢?
依图设想一下阿根庭如何把牛肉送到世界各地?
4 国际市场广阔
牧场 铁路 港口
屠宰成肉 冷冻船 世界各地
5.距离海港近,交通便利,促进了牧场的商品经营
阿根廷人为促进牧牛业发展做了哪些工作?
修建铁路,完善交通网
作用:便于肉牛外运,扩大销售市场
围栏放牧
划区轮牧
作 用
D.具有距海港近的区位优势
2. 20世纪初,阿根廷的新鲜牛肉可以供应到西欧人的餐桌上,其主要原
因是:
A.大型集装箱的使用 B.海上冷冻船的发明
B
C.水下隧道的开通 D.大型航空运输机的使用
3.美国中央大平原和阿根廷潘帕斯草原虽属于不同的农业地域类型,但
它们共同的发展条件是: ①气候温和 ②地广人稀
③高度发达的工业
分布: 大城市周边以生产牛奶 为主,离城市较远的地 区以生产乳制品为主。
地域类型
乳畜业
大牧场放牧业
主要分布地 区
气候 气候温和湿润 半干旱、干旱气候
草场 以人工草场为主
分布 城市、人口密集地区
产品 牛奶及奶制品为主
机械化程度

以天然草场为主 地广人稀的地区 肉、皮、毛为主
较高
市场 以本地市场为主 以外地市场为主 生产特点 商品率高,机械化水平高,经济效益好
阿根廷
2、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢?
2、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢?

不适

宜经 大


营种 牧


植业 场

广
只适 放


宜发 牧

展畜 业

牧业
3、大牧场放牧业有什么特点? 生产规模大、专业化程度高、商品率高
<案例1探究>
潘帕斯草原的大牧场放牧业
潘帕斯草原
潘帕斯草原的牧牛业景观
比较大牧场放牧业与游牧业的异同
地域类型
大牧场放牧
游牧业
投入多少 属密集农业
Hale Waihona Puke Baidu
不 产品用途 属商品农业
同 点
经营规模 经营规模大
技术水平 技术水平高
属粗放农业 属自给农业 经营规模小 技术水平低
主要分布 主要分布在发达国 主要分布在发展中 家和发展中国家的 国家,如北非、东 一些地区,如美、 非、中非、中东的 澳、新、阿、南等 国家和地区
的商品化、集约化畜牧业地域类型。
2、其生产对象是奶牛,产品是牛奶及其制品,如 奶粉、黄油和奶酪等。
主要分布地区:
西欧 中欧
五大湖
澳大利亚
新西兰
3.影响乳畜业分布的主要区位因素
(1)市场因素
乳 畜 业
牛奶 乳制品
运输不便 不耐贮藏
近 消 费 市 场
城 市 郊 区
(2)饲料因素
乳畜业一般集中分布在饲料丰富地区,如 多牧草的草场或粮食生产发达的地区。
3)A地是 布宜诺斯艾利斯 港,B地是
布兰卡
港。
4)该国为了促进农业的发展,做了哪些方面的工作?(至少三 点) 增加科技投入,培育良种牛,改善交通运输,
开辟水源,种植饲料等
5)除了此农业类型外,该图还有 商品谷物 农业地域类型。
二、乳畜业
二、乳畜业 1.概念:随着城市发展而形成的面向城市市场
目前,我国内蒙古、新疆等地区的自然条件和社 会经济条件与潘帕斯草原存在很大的差异,因此, 目前不能照搬潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模 式,但可以借鉴许多成功经验,例如划区轮牧、 种植牧草、培育优良畜种、加强牲畜的病害研究 等。从长远看,这里地广人稀,草场质量好,如 果能加强科技应用,改善交通运输条件,部分地 区可以采用大牧场放牧业的生产方式。
B
A.阿根廷和新西兰 B.荷兰和丹麦 C.法国和英国 D.蒙古和加拿大
其他常见农业地域类型
种植园农业---
在热带地区种植单一经济作物的大规模密集型农 场——各种种植园。位于南北回归线之间,如东南亚、 南亚、中美洲、南美洲、非洲等地的热带地区。常年高 温多雨,种植热带经济作物,如:咖啡、可可、茶;香 蕉、菠萝、芒果;橡胶、油棕、剑麻、烟草、棉花和黄 麻,种植园一般占地几千至几万公顷,雇佣成千上万农 民从事大规模生产,种植园的数量在一个国家内不一定 很多,但却在该国有关经济作物的生产中居于重要以至 垄断地位。种植园多由外国垄断公司出资兴办,直接经 营者是公司的雇佣的经理和职员,这是与个人经营的农 场明显的不同之处。
2.关于潘帕斯草原大牧场牧牛业区位选择条件的叙述不正确的
是( D )
A.气候温和,草类茂盛 B.地广人稀,土地租金很低 C.距海港较近,交通方便 D.经济发达,市场条件好
3.关于阿根廷牧牛业的叙述正确的是( A )
A.海上冷冻船的发明使牧牛业获得飞快发展 B.这里最早的良种牛是澳大利亚人带来的 C.这里所产的牛肉主要出口到美国 D.这里的牧牛业一直是粗放的经营方式
生产和经营方 式
大型牧场,为 密集的商品牧 牛业
粗放式放牧或 游牧
(续表)
潘帕斯草原
内蒙古、新疆 等地区
主要畜种

马、牛、羊
改善方向
主要是改善交 通运输条件, 培养良种牛, 种植饲料
主要是改变粗 放的生产方式, 改善生态条件, 增加牧民的定 居点
3.我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放 牧业的生产模式?
地中海农业 --(园艺业)
地中海周边地区。气候是夏季炎热而干燥, 冬季农业开发历史悠久。农作物以耐旱的品系 为特征,主要是小麦和大麦,其次是燕麦和玉 米。葡萄、木本作物油橄榄,以及无花果是该 地区广为种植的经济作物。
市场园艺农业----
市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水果等商业 性的农业。有时也称为商品园艺业。主要分布在 城市周边地区。
大牧场放牧业在气候、位置和交通、 生产和经营方式、主要畜种、改善 方向等方面与我国内蒙古、新疆等 地区有什么差别?
气候
潘帕斯草原 内蒙古、新疆 等地区
亚热带季风性 温带大陆性气
湿润气候,温 候,冬冷夏热,
和湿润
较为干旱
位于大西洋西 内陆高原地区, 位置和交通 岸平原,海外 对外交通联系
联系便利 不便
北美五大湖沿岸地区和欧洲西部都有发 达的乳畜业,比较两地的区位条件。
两地都是世界人口、城市稠密区和经济发达 区,市场需求量很大。欧洲西部的气候类型 是温带海洋气候,适合多汁牧草和饲料作物 的生长,而北美五大湖沿岸区为温带大陆性 气候,比较湿冷不适合种植谷物,可以种植 牧草和饲料作物,但气候和土壤条件都不如 欧洲西部。
荒漠绿洲农业---地处大陆腹地,常年干旱少雨。农业生产主 要靠冰雪融水、地下水灌溉,农业生产较稳定, 作物有麦类、玉米、棉花、甜菜、瓜果类等。 如我国西北、中亚、西亚等荒漠地带。
课堂演练
1.大牧场放牧业以牧牛占重要地位的国家是( A )
A.美国、阿根廷 B.美国、澳大利亚 C.南非、新西兰 D.南非、阿根廷
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