化学教学论论文1
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新课标化学教科书插图设计分析
08化本郭巧云 080900024
摘要:插图是化学教科书的一种重要的表达形式,图文并茂是新课标化学教科书的重要特点之一。本文比较了图表和文字在表达教学内容时的差异,从不同的角度分析了人教版《普通高中课程标准实验教科书·化学(必修1)》的插图的特点及类型,对人教版高中《化学1》3个版本教科书插图修改情况进行分析,归纳出不同的插图修改方式所起到的作用。
关键词:化学教科书插图化学概念
普通高中课程标准实验教科书以其崭新的面貌出现在人们面前,使人耳目一新。图文并茂是各版本教科书共同的特点。各版本教科书不仅重视文字的表述,如语言生动活泼,通俗易懂,并具有启发性。而且还重视图画的作用,编入了一定数量的章图、插图等,并在多处使用了实物照片,增强了教科书的可读性,激发了学生学习化学的兴趣。为了有效地、更好地开发和利用高中新课标实验教科书,本文主要以人教版《普通高中课程标准实验教科书.化学(必修)》(以下简称新课标教科书)为例,详细分析了高中新课标化学教科书中插图的类型、特点等,对人教版高中《化学1》3个版本教科书插图修改情况进行分析,归纳出不同的插图修改方式所起到的作用.
1.图表是新课标高中化学教科书的一种重要的呈现形式
化学教科书呈现教学内容的方式主要有3种,一是通过文字描述的形式,二是通过图表视觉化的形式,第三是化学用语[1]。我们知道,化学用语是用元素符号、化学式、化学方程式等来表示物质的化学结构、性质及变化规律的符号系统。利用化学用语来呈现化学教学内容,是化学教科书与其他学科教科书的最大区别,图表特有的直观、形象、快速的表意功能,使其成为化学教科书表达化学教学内容的重要方式。
文字和图表呈现化学教学内容各有所长,文字的描述较能确切地阐明化学知识的内涵,但当传达较复杂、抽象、微观的知识或问题时,学生往往会难以理解,常常有虽认识汉字而不解其意的现象。反之,以视觉化方式能比较直观地呈现知识和问题的外貌,较快地唤醒意义,帮助学生记忆、理解化学学习内容,并能同时传达多种概念(见表1)。
表1.文字与图表的差异
项目文字图表
符号特性
记忆性
感官感知持久概念的表达意示、阐释
较低
短暂
标记的,定义的
长于表达抽象的概念
有分析作用,显示整个概念内的
细节
逐步地传达一个一个概念
代表
较高
长久
例示的
长于表达具体的概念
有整合作用,显示整个概念
的外貌
可以同时传达很多概念
2.新课标高中化学教科书中插图的特点
新课标教科书与人教版《全日制普通高级中学教科书(试验修订本·必修)化学》(以下简称试验教科书)插图作对比分析,不难看出,新课标教科书中插图不仅数量多,色彩鲜艳、形象逼真,而且反映了化学学科的特点。 2.1 插图数量的增加
新课标教科书增添了大量的插图。《化学1》和《化学2》2册共167幅。平均图章比(幅/章)为20.6,图文比(幅/页)为0.86;试验教科书第一册和第二册平均图章比为16.9,图文比只有0.58。从2套化学教科书的图章比和图文比可以看出,新课标教科书增加了插图,更重视了插图的功能。 2.2 插图形式的改变
对新课标教科书和试验教科书第一、二册进行分析可以看出,前者的插图绝大多数是彩色照片,后者多是黑白绘图类。彩色照片不仅色彩鲜艳,而且更能反映事物的真实面貌,便于学生对事物的感知和记忆。有关研究表明,对同一感知对象,不同的表现方式,记忆所需的时间也不一样,看实物需要0.4s ,看该物的彩色照片需要0.9s ,看黑白照片,需要1.2s ,用语言描述该物品需要2.8s 。因此,教科书中大量的彩色插图,不但会使学生喜欢阅读化学教科书,提高化学学习的兴趣,而且会引起学生的注意,提高学生的记忆效果。 2.3 化学学科特点的重点体现
“化学是一门以实验为基础的自然科学。科学规律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的。化学研究主要用的是实验方法,所以,学习化学离不开实验”。教科书中共有实验探究类插图56幅,占插图总数的33.5,居第1位,也充分体现了化学是一门实验科学的特点。
“化学是通过探索肉眼看不见的粒子——原子、分子的特征和行为,引导人们来认识整个物质世界”,所以探究物质的微观世界是化学科学的主要任务之一。教科书中各种结构模型、原子结构示意图等,都能把微观的问题直观化,使学生认识化学物质及其变化的微观本质。
化学在日常生活,工农业生产,药物,能源等方面都有很多的应用,化学教科书中很多插图,来自于学生身边熟悉的物质。科技生活类中的大部分插图,如古代文物、建筑、化工厂、材料、食品、日用品等,反映了化学与社会生活的密切关系 3.新课标高中化学教科书中插图类型
新课标化学教科书的插图数量多,而且表现形式和内容比较复杂,为了更好地认识并利用教科书插图,将教科书中的插图分为六大类(如表2所示).
思考方式 知识的过程 意义的唤醒 需要旧经历
逻辑式 连续的 间接,较缓慢 较多
直觉式 平行的 直接,较迅速 较少
表2.新课标准教科书插图分类
内容数量比例/%
实验探究
理解示意
科技生活
物质用途
化学家
物质存在形态56
47
31
19
3
11
33.5
28.1
18.6
11.4
1.8
6.6
(1)实验探究类主要是指教科书中的实验仪器、实验装置、实验操作、实验现象等插图。如《化学1》中的“图1—15几种规格的容量瓶”、“图2—21二氧化硫溶于水”、“图2-6光束通过溶液和胶体时的现象”等,共56幅,占插图总数的33.5 ,居第1位。实验探究类插图有助于教师和学生在化学教学过程中进行实验探究活动。
(2)理解示意类主要是指教科书中的各种关系图和各类示意图。如《化学1》中的“图2—2交叉分类法举例”、“图2-9 NaC1在水中的溶解和电离示意图”、《化学2》中的“图3—7乙烯分子的模型”等,共47幅,占28.1 ,居第2位。理解示意类插图能够帮助学生理解化学基本概念、化学反应过程、化学基本原理和物质的转化关系等。
(3)科技生活类主要是指教科书中与学生生活密切相关和反映科学技术的成就、作用的插图。如《化学1》中的“图1-1一些常用危险化学品的标志”、“图1—5海水淡化工厂”,化学2中的“图3-17含酯的水果”、“图3—2O富含糖的物质”等,共31幅,占18.6 。《化学2》的图3—17插图中给出了香蕉、西瓜、柠檬等,说明各种水果中含有酯。科技生活类插图可以帮助学生认识化学与社会生活的联系,认识化学科学对社会发展和进步的作用。
(4)物质用途类主要是指教科书中的表明各种物质广泛用途的插图。如《化学1》中的“图4-9新型陶瓷制成的人造骨等”、“图3—24利用焰色反应可制成节日烟花”、“图4—12硅芯片是各种计算机、微电子产品的核心”等,共19幅,占11.4 。物质用途类插图可以帮助学生了解化学物质的重要用途,理解化学在社会生活中的重要地位和作用。
(5)物质存在形态类主要是指教科书中的各种实物照片。如《化学1》中的“图3-11金在自然界中以游离态存在”、“图3—19明矾晶体”等,可以使学生了解日常生活中虽耳熟但又很难能亲眼见到的物质,如水晶、玛瑙以及自然界游离态的金等。物质存在形态类插图有利于学生从化学的角度来认识周围的世界。
(6)化学家类插图是指教科书中化学家的肖像,教科书共选登了舍勒、门捷列夫和凯库勒3位化学家的肖像,使学生在学习有关知识、了解化学家为化学科学的发展做出了巨大贡献的同时,掌握科学方法,增进对化学的情感,形成科学精神、科学态度等。
4.插图修改的分析
采用“内容分析法”对人教版高中《化学1》3个版本(2004、2006和年版第1次印刷本)教科书[2-4]插图的修改情况进行分析。发现O4年版教科书在重复印刷过程中曾经修改插图2处。2006年版教科书对插图进行了较大幅度的修改,共有22处,除了修改图像内容和说明文字外,还增删插图多幅;2007年版教科书在2006年版的基础上进行部分修改,共有11处,主