南宋御街(步行街段)业态修进性规划

南宋御街(步行街段)业态修进性规划
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南宋御街 (步行街段) 业态修进性规划
浙江大学旅游学院
参与者:温俊杰 扎旺 张金金 杨辉 薛慧
指 导 老 师 : 周 玲 强 完 成 时 间 : 2009.12

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一、 南宋御街的历史考证和文化价值再发现
1. 变迁历史
1.1 古代(吴越——清末) ? 前身——吴越时期
吴越时期,钱繆规建杭州时在王宫外建设了一段贯穿城市南北的路,大概是今中山南路一段,这就是 南宋御街的前身。隋唐至北宋,杭州的州衙都在凤凰山麓,在王宫与北宋州衙前至市场中心之间的这条大 街一直沿用着,并逐步成为政府官吏、皇宫贵族的聚居地。
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顶峰——南宋的“黄金”时期
随着中国政治、经济中心的南移,南宋定都临安府(今杭州市)后,又在之前大路的基础上,再向北延 伸与扩大建设,成专供南宋皇帝车驾通行的御街(又称“天街”)“南宋御街”的名称也由此正式诞生, ,。 并迎来了它在历史上的第一个黄金时期。因其有十里之长,故被民间称作“十里天街” ,意为贯穿京城的 大道。因为只供皇帝车驾通行,设有隔离杈子,以禁止官员、百姓通行,故又名“十里禁街” (故更确切 的称呼应该是 “御道”。 ) 整个南宋临安城的空间结构就是由南宋的皇城和御街奠定而成的。 (如图 1 所示) 。
图片 1 南宋临安城区范围简图
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图 2 南宋京城(临安)详图
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衰落——元代
1276 年,元军进入杭州,南宋投降,降都城为杭州路,从此之后,御街的功能就消失了。巨石铺设 的路面也日益毁坏,御道的隔离杈子也不见,御道的威严也消失了。于是两边的店铺或民居开始侵蚀,街 面渐渐变狭, 到了元末, 已完全没有御街的味道了, 仅是一条贯穿旧城南北的大路; 御街的名称也消失了。
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复苏——明清时期
明代嘉靖以后,御街被分为南、中、北三段。许多延续至今的老字号开始逐步出现在这条街上,民间
商业日益复苏并得以进一步发展,商铺云集,夜市兴旺,市民社会的娱乐休闲商业项目流行。而御街在经 历了元代的衰落后,政治功能逐步下降,经济上的商业、休闲的功能成为主角,城中的市民阶层也开始兴 起,资本主义的萌芽也在此产生。
1.2 近代(清末——解放) ? 清末民初
十九世纪末,随着帝国主义侵略势力的入侵,光绪二十一年(1895 年),根据《马关条约》规定,杭州 被开为日本人商阜,打上了殖民地的烙印,并逐步走上了西学东渐的历史道路。由此,御街成为中西方文 化交融和共存的缩影: “折衷主义”风格的建筑开始在御街林立,出现了一批西式洋楼和中西混合建筑, 外国的商埠、商号广泛地进驻到御街之中,期间,银行、钱庄、百货、药局、书局各业兴旺,繁华一时, 与中国当时逐步创立的民营和私营的老字号商店形成交错和竞争。御街从建筑、业态、社会文化等各个方 面都开始展现出中外文化混合的元素,成为杭城外国人活动最频繁和本地富商最集中的地方,也是当时中 国最国际化的商业街区,并由此进入了历史上的第二个黄金时期。
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民国中后期
民国十六年(1927 年),刚刚建立的杭州市民国政府,考虑交通工具的进步,汽车的出现,原来的道路 有些不适应了,决定建设一条从江干到湖墅的汽车大道,取名江墅路,贯穿旧市区之南北。民国三十四年 (1945 年),抗日战争胜利了,为了纪念辛亥革命的领导人孙中山先生,就改为中山路。因为中山路较长, 后以鼓楼、众安桥为节点分为三段:即中山南路、中山中路与中山北路。
1.3 现代(解放后至今)
抗战胜利后,国外资本撤出,并随着城市的扩张、社会变迁和经济重心转移,杭州的商业中心逐渐移 往湖滨、延安路至武林广场一带,中山路开始成为一些本土、低端、落后的商业形态的聚点,老字号商铺 在现代国际化的市场经济冲击下,经营面临窘境并开始沉沦,直到后来国家出台相应的保护政策才得以缓 解。历史建筑和部分文化古迹也在文革中遭到了一定程度的破坏。进入 21 世纪,南宋御街的保护与发展 被提上新时代杭州的城市发展战略进程,即将迎来它在历史上的第三个黄金时期。
2. “御街”文化价值的解读
2.1 “御”文化 ? “御”的字面释义
御,有很多释义,这里“御街”的“御”这是使用较广的一种,意为对帝王所作所为及所用物的敬称, 如御膳(皇帝的饮食);御笔(皇帝亲笔书写);御酒(专供皇帝、 宫廷饮用的酒);御弟(皇上的弟弟);御状(向皇帝告 状)等等, 对应的英文单词为 Imperial 或 Royal, 即与西方的 “皇家的” “帝王的” “宫廷的” 概念等同。 “御” 含有政治上的排他性,在《康熙字典》中有“宫禁”之意(英文对应为“Court”,如御街(京城里的大街); ) 御试(殿试);御堤(禁苑中的堤)。
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“御”的文化内涵
高贵、大气、典雅、神圣的皇室文化,象征皇权是“御文化”的内涵所在,集中体现的是具有浓厚政 治色彩的文化概念。例如咸淳四年(1268 年)知府潜说友主修的地方志《咸淳临安志》卷 21《御街》中, 有 100 多字的记录,体现了南宋御街象征着皇族、皇权的“御文化”的最早记录,也是关于南宋御街唯一 的保存至今最完整记录:
“御街,自和宁门外至景灵宫前,为乘舆所经之路,岁久弗治。咸淳七年(1271 年)安抚 潜说友奉朝命缮修,内方部桥路口更太庙北,遇大礼别除(授)冶外,袤一万三千五百尺有奇。 旧铺以 石,衡横为幅,三万五千有奇,易阙坏者凡二万。跸道坦平,走毂结轸若流水行地上, 经涂九轨,于是为称。 ”
从这段记载分析中可以得出南宋时期的御街有如下三大特点: 一是专为皇帝乘舆并率文武大臣、皇帝贵戚到景灵宫等祭拜先祖专用的大道。在平时,是不允许文武 官员与京城百姓通行的。因此称这条十里之长的天街,又名禁街。 二是御街的宽度是京城中最宽敞、平坦的大道。据《周礼记载》 ,国都的道路是分三等,天子国都专 用道是“经涂九轨” ,而诸侯国都仅为七轨,大夫邑都仅为五轨。一轨,古代为 8 尺,九轨就是七丈二尺。 御街采用巨幅石板铺设,平坦可行。 三是御街的管理与缮修, 由朝廷命令, 由都城知府亲自主持的大政。 它不同于一般道路的管理与维修。 平时由朝廷都水监与临安府共同负责。 《咸淳临安志》所记录的维修,是南宋规模最大的一次缮修,也是
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最后一次维修。因为再过八年即景炎元年(1276 年),元军进入临安城,南宋朝廷投降了,从此御街的功能 消失了,道路也开始渐废了。 从对史料的考证中,我们就不难理解出“御文化”的核心内容——象征中国至高无上的皇权,浓缩了 两千多年中国封建帝王的皇家气质,是社会身份和地位的至高荣耀,是古代中国王室贵族“品质生活”的 最高境界。
2.2 “街”文化 ? 字面释义:
街,在《新华字典》中指“两边有房屋的、比较宽阔的道路,通常指开设商店的地方。 ”如街坊、街 巷、街市等。从字面意思上我们就可以看出: 街,不同于“路” “道”等发挥运输功能为主的交通概念,而侧重体现一个商业概念的性质,是人们 用货币、物品进行劳动产品交换的集中场所,伴随着古代商业的萌芽而产生,所以往往与“市”的概念一 起使用,并称为“街市”一起使用。在英文中译为“Street” ,与道路 Road, Way 等概念有所区别。
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“御街”与“坊、巷、里弄”——民间的“商贾文化”
坊:城市中街市里巷的通称,古代把一个城邑划分为若干区(如下图) ,通称为坊,后来随着商业社 会的发展,坊更多地指街市,或街市中的店铺。 从图 3 中我们可以看出,御街在空间布局上与街道东西两侧的“坊”结合得非常紧密。街坊一词,指 的正是主街道两侧的百姓住宅的空间(如“坊巷”,后来逐步衍生出生产(如“作坊”、商业贸易(如“坊 ) ) 市” )等功能,叠加并附着在住宿功能之中。 里弄:从上海文化中诞生并传播开来的近代词语,概念类似于“小巷” ,在杭州也多以“巷”来命名。 杭州的“里弄”产生的具体时间说法不一。自隋代开启了杭州城市建设的序幕后。唐代时杭州城市由小到 大,街巷逐渐增多。到北宋时,已是“邑屋华丽,盖十余万家” 。南宋和明清时期是杭州街巷里弄的发展 和成熟期。在这些不同的阶段中。杭州街巷里弄中的建筑群落,不管是民居院落还是商业店铺,都经历了 不同的风格演变和社会变迁,但大体可得知是从南宋开始繁荣发展的。南宋迁都临安,使得当时中国的政 治中心南移。极大地促进了江南一带经济文化的发展。杭州的里弄也就是在这时候繁盛起来的。到现在为 止,我们还可以从一些里弄的名称里看出古时候杭州城的繁荣场景。 总之,分布在御街两旁的“坊、巷、里弄” ,不论不同时期的称谓如何变迁,都从空间上拓展了御街 的商业文化形态,使御街从“线”到“面”得以延展而形成“街区” ,并且与“御街”的政治文化价值内 涵不同的是,它们更多地体现了南宋的市民社会的“商贾文化” ,与御街一同勾勒出杭州民间商业活动形 态及其时空演变的历史长卷。
图 3 南宋时期的御街布局图
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“御街”与“瓦肆、勾栏”——市民的“休闲文化”
瓦肆:又称“瓦舍”“瓦子”“瓦” 、 , 。取名“瓦舍” ,是勾画其特征,与建筑无关。吴自牧在《梦粱录》 中解释说: “瓦舍,谓其‘来时瓦合,去时瓦解’之义,易聚易散也。 ”瓦肆是随着宋代市民阶层的形成而 兴起的一种城市中集娱乐和商业于一体的集散场所,经过北宋的初步发展,南宋时期更为繁荣。据《西湖 老人繁胜录》记载:临安有名的瓦肆应有清冷桥畔的南瓦、三元楼的中瓦、众安桥的北瓦、三桥街的大瓦 等。北瓦最大,内有勾栏十三座。瓦肆中为了便于表演和分隔观众,常用栏杆或布幔隔挡,当时人称“勾 栏” 。南宋“勾栏”文化的兴盛源于文化中心由宫廷下移到市民阶层,它是南宋文化的重要表征。 勾栏:所谓“勾栏” ,就是瓦肆内部用作艺术表演和观赏的文化娱乐场所。 “勾栏”因用栏杆或巨幅幕 布围隔成固定的艺术表演场所而得名,艺人们在“勾栏”里表演各种音乐、歌舞、说唱、戏曲、杂技,有 的“勾栏”内还建有戏台、戏房(后台)、神楼、腰棚(看席)。南宋时期杭州的“勾栏”非常兴盛,当时临安 城内外的瓦肆多达 23 处,其中北瓦一处就有 13 座“勾栏” 。南宋临安城因此成为全国的表演艺术中心。 两宋文化有别于唐文化的重要方面,就在于宋文化的市民性。而市民性又突出反映在市民的休闲生活 中,尤其是“瓦肆”作为一种城市休闲形态的兴起和繁盛。 两宋时期, 随着农业的发展, 商业日趋繁荣, 人口不断向大都市聚集。 北宋都城开封和南宋都城临安, 人口最多时,都超过百万。所以,许多史学家认为两宋时期市民阶层已经出现。市民需要娱乐,百戏杂技 艺人流落到民间要养家糊口,这样市民阶层接纳了百戏杂技艺人。百戏杂技在市井演出要场地,于是“瓦 肆”就应运而生了。 从图 3 也可以看出,南宋御街两侧众多的“坊”之中,还分布了几座较大的瓦肆(如图中的南瓦、大 瓦子等) ,说明御街不仅具有商业贸易的功能,还发挥着为市民提供休闲娱乐场所的作用。瓦肆文化,其 核心恰恰展现了南宋时期大众“品质生活”中的休闲文化,勾勒出一副喧嚣、娱乐的南宋百姓生活图景。
2.3 “御街”文化再解读
把“御”与“街”的文化内涵接合起来看,南宋御街在其历史变迁的过程中,形成皇族的宫廷文化与 市民的大众文化交织成趣、政治与经济功能并存、商业与休闲娱乐联为一体的基本特征。这些,我们都可 以从历史资料中得到进一步考证: 《咸淳临安志》 等文献记载, 御街南起皇城北门和宁门(今万松岭和凤凰山脚路交叉口)外, 经朝天门(今 鼓楼)、中山中路、中山北路、观桥(今贯桥),到今天的凤起路、武林路交叉口一带的景灵宫,是南宋临安 城的中轴线,全长约 4185 米。它是皇帝于“四孟”(孟春、孟夏、孟秋、孟冬)到景灵宫(今武林路西侧,供 奉皇室祖先塑像的场所)朝拜祖宗时的专用道路。 对天子来说,御街发挥着祭祀、迎宾等重要政治功能:每三年,皇帝都要进行一次为期三天的祭天仪 式。他沿着御街到景灵宫吃斋祭祖,住一晚后,再返回太庙(今鼓楼附近,供奉皇室祖先排位的场所)住一 晚,再到城外的郊坛祭天,再住一晚后返回皇宫。另外,有重要的使节来国度访问,以及重要的战时取得 了胜利,皇帝都需要敞开御街来迎接使节或凯旋归来的将领。 御街对百姓来说也很重要,因为它两旁集中了数万家商铺,临安城一半的百姓都住在附近,是南宋最 繁华的商贸街区,据南宋文人耐得翁《都城纪胜》记载,御街两旁的店铺“不下万计” ,肯定有数万家之 多。南宋御街因有十里之长,大致可分南、中、北三段,大致的业态分布如下: 御街南段:是从皇帝和宁门外(今凤山门外)为起点至朝天门(今鼓楼)清河坊止。南段因靠近皇宫、 朝廷中枢机关三省六部、枢密院与皇亲国戚、文武大官等集中子区域,消费与购买力最强。因此,南段多 是高端商品为主,店铺多经营金银珍宝等高档奢侈品。如耐得翁《都城纪胜》说: “珠宝珍异及花果时新、 海鲜野品、奇器,天下所无者,悉集于此”“都城天街,旧自清河坊,南则呼南瓦北,谓之‘界北’ 。 ;中 瓦前,谓子‘五花儿中心’ ;自五间楼北至官巷口(南),两行多是上户金银,钞引交易铺……自融合坊北至 市南坊,谓子‘珠子市头’ ,如遇买卖,动因万数。 ” 御街中段:即今中山中路一带,以羊坝头,官巷口为中心,是京城中“大而全”的综合市场。此处早
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在唐末五代及北宋已是杭城唯一的市场。南宋定都之后,诸行百市,样样齐全;大小店铺,处处密布。凡 是都城里衣食住行与日常生活品,在这里都能满足都市的需求。据《梦梁录》载,这里名店、老店云集, 有名可查的多达 120 多家。 御街北段:大致是棚桥至众安桥、观桥一带。北段形成了商贸与文化娱乐相结合为特色的街段。因为 此段有京城最大的娱乐中心——北瓦,内有勾栏 13 座,日夜表演杂剧、傀儡戏、杂技、影戏、说书等多 种戏艺,每日有数千市民在北瓦游乐与休闲。附近又有朝廷礼部的贡院,是举行科举考试的中心场所。每 逢科考,都有数千上万的举士在此参加最高的考试。此外棚桥一带又是京师书籍店铺最集中的地方,附近 的酒楼饭馆、茶肆点心遍布,夜市十分热闹。 总之,十里天街, “大街及诸坊巷,大小铺席,连门俱是,即无虚空之室”“处处各有茶坊、酒肆、 。 面店、果子、绣帛、绒品、香烛、食米、下饭鱼肉、鲞铺等” 。因此,南宋杭州文人吴自牧在《梦梁录》 中说, “大抵杭城是行都之处,万物所聚,诸行百市,自和宁门杈子外至观桥下,无一家不买卖者。 ” 由此可以提炼出构成并最能体现“南宋御街”历史文化的元素及其形态的关键词: “皇室”文化——高贵、富裕、典雅大度 “商贾”文化——繁荣、悠久、中外融合 “休闲”文化——大众、热闹、体验丰富
二、 规划目标
1 南宋御街(鼓楼到西湖大道段)规划目标(在产品和业态中体现御文化元素)
主题定位: “中国品质生活第一街” 总体目标: “四宜”——宜居、宜商、宜游、宜文 地段主题:近代杭州 1.1 业态方面 鼓楼至西湖大道的南宋御街,是近代杭州中西合璧的缩影,是中国人看世界,世界人看 中国的集中街区。这里集聚着中外的“老字号”商铺。是南宋御街的高档业态集中区域,是 品质生活第一街的精华所在。预期景观图如下:图 1 1.2 产品方面 产品是为业态服务的,中山中路南段的产品主要引入中外老字号,以体现近代“欧风东 渐,中西合璧”的历史,形成“老店游、文化游” 。老店的产品进行有机的更新换代,提升老 店的产品档次,再现老店的“形和魂”。增强体验型的产品,使得游客不仅有得看,而且能 , 够停留下来体验经典。 1.3 其他方面
其他方面涉及街区的配套设施,主要包括以下几点:
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1.3.1
长宽跨度
中山中路南段,保留了原有的历史建筑,名人故居遗址等,清晰地保留着近代杭州的印 象。全方位地展现着当时的历史大背景,让人依稀从老店的风貌中能够感受到旧时的繁盛。 御街的宽度延续着南宋时御街的规模,这样的宽度不仅与周边建筑协调,更体现了御街的简 单与大气,让人仿佛回到民国前期的繁盛时代,从熟悉的店名中散发着新时代新生的气息, 让老杭州人充满着过去的记忆,外地游人在此能够感受过去生活的气息,让老外在此能够寻 根到自己熟悉的文化。 1.3.2 动静态交通
在中山路上建设具有水艺、山艺、园艺特征的步行街,形成“慢走长廊” ,让市民和游客 在轻松愉悦的漫步中寻访、体验、悠游,细细品味每一幢建筑,放松心情拾起珍贵的历史碎 片。同时,除了步行方式,电瓶车还能载着市民、游客,从容地穿梭于“千年古街”之中。还 有就是在街道中会合理地布置一些供游客休憩的凳椅,让游客在游娱之余可以坐下来更深地 体验闹市文化。 1.3.3 建筑绿化
中山中路南段, 聚集了杭州近代时的特色建筑, 浓缩着 “欧风东渐” 的演进史。 “香糕砖” 、 青石板、青灰色,再现南宋御街独具特色的古朴韵味。多姿多彩的特色建筑,跨越历史、跨 越文化、跨越国界,和而不同,新成了“建筑历史博物馆” 。绿化方面则结合了街区绿化、道 路绿化、水系绿化,尤其是最具杭州传统特色的天井绿化、庭院绿化、垂直绿化,体现出植 物与景观、生态与文化、功能与形式的有机融合,形成中山中路南段简洁大气、怀旧经典, 充满生活气息的绿化空间布局。 1.3.4 坊巷建设
中山中路南段,引水入街,水系有宽有窄,有石有草,有深有浅,水流潺潺,人水相亲, 再现杭州“路河相融”的历史风貌。让当地居民充满着生活的意境,让游客置身其中充满一 种惬意感。
三、 现状分析和问题提炼
中山中路南段(步行街段)在对街道两侧原有分布的银行、店铺、民居、寺庙等清末明初建造的多种 类型建筑进行整改妆新后,现在很有中国传统建筑风格,伊斯兰宗教建筑风格,又有仿西方古典和中西合 璧式建筑风格,很能体现杭州近代历史并向游客传导一种古朴的杭州印象。同时配合引入的一些中国和国 际老字号,更能诠释一种崭新的近代商业文化,打造出一种高雅的国际生活品质。当然这只是一种大致的 感官,下边我们将从以下几个方面进行细致的分析: 1. 已建部分(业态、产品、支撑系统) 2. 未建部分——坊巷和弄堂
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1 业态
1.1 实地调查(鼓楼——惠民路口段) 1.1.1
业态类型的描述及其特征
图表 1 南宋御街(鼓楼——惠民路口段)业态类型、时代、消费档次调查统计表(2009.12)
业态类型
时代类型
消费档次
中高档 中低档
商店名称
王润兴酒楼、太极茶道、麦 当劳 五芳斋、羊汤饭店、 梧桐九号,满记甜品,悦达 咖啡 咬不得生煎 万隆火腿庄,景阳观 优之食品(日本糖果) 哈根达斯冰淇淋 南宋服饰精品展,
数量
3 2 3 1 2 1 1 1 2 3
近代
餐饮(9)
现代 近代
中高档 中低档 中档 中高档
食品(4)
现代 高档 古代 中低档 近代 中高档
张允升百货,Aguma 奇装 都锦生丝天堂伞,盐泽服 饰,SU 素服饰
服饰百货 (21)
中档 现代
阿依莲,时尚品牌服饰展, 12 涌锦服饰(外贸) ,真情告 白服饰,Lesies 服饰,饰品 服饰, 梦至超, APPLTER (休 闲服饰) ,顺风女装,安踏, 波丹妮,潇东家纺 古士旗 (皮具) 艾格, , LIZZY 服饰 仿古家具店:19-21 1 龙泉官窑瓷器店, 泉记剑坊 古裕(古玩装饰品) ,古代 金银饰品馆, 钱塘古典红木,圣檀园,古 琉璃饰品,TAN’S 工艺,澜 宝饰品 MEET ART(家具艺术),春泥 陶艺 新紫罗兰,NewYork, 2 2 3
高档 中低档 古代 中档 中高档
手工艺品 (12)
近代
5
中高档
现代
中档 中档
2 2
宾馆(2)
现代
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近代
低档 中高档 高档 中档 中档 高档
孔凤春 TONYMONY,瑞欧纳, 瑞丽韩村(韩式化妆品) 叶种德堂(胡庆余堂) 黄土家健康生活馆 中国金币(黄金收集品) , 和田玉,老庙银楼 迪拜 1988(钻石) ,银园首 饰(银饰) ,优格水晶,潮 宏基珠宝,歌德银饰 快客连锁,万宁超市 中山大厦,中国银行,中国 人保,毛源昌眼镜,中国工 商银行
1 2 1 1 1 3
化妆品(3)
现代 近代
医疗保健 (2)
现代 近代
金银珠宝 (8)
现代 高档
5
超市(2)
现代 地产公司 金融服务业 眼镜店
中档
2 5
其他(5)
总计 69 家
低档: 1 家(1.4%) 古代:6 家(8.7%) 中低档:6 家(8.6%) 近代:23 家(33.3%) 中档: 27 家(39%) 现代:40 家(58%) 中高档: 22 家(31.8) 高档: 14 家(20.3%)
中国品牌 51 家(74%) 外国品牌 18 家(26%)
商贸类 64 家 休闲类 5家
图表 2 南宋御街(鼓楼—惠民路口)业态类型比例结构图
如以上统计图表所示, 目前南宋御街 (步行街区段) 在业态的类型主要呈现以下特点, 并存在相应的问题: ? 类型 业态的种类较为齐全,但在类型的比例结构方面存在不平衡问题。最为突出的特点是商贸类型业态 多,休闲类型业态偏少——体现出了御街的“商贾”文化元素的商贸业态数量占了接近 90%,但是体现 “瓦肆”文化——市民休闲娱乐文化业态仅有不到 10%.例如整个步行街路段,茶馆(且不具有杭州特 色茶馆的代表性) 、咖啡店(尚不算知名品牌,如图) 、奶茶甜品店(设置给游客坐下来休闲的设施还很 少,如图) 、冰淇淋店(哈根达斯,尚未开业)都仅有 1 家,使得游客走遍南宋御街,只能“行多于游,
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看多于购,购多于玩” ,游客普遍只能“走过路过,然后错过” ,这样的业态类型比例,很难让游客和市 民停下脚步来休闲,从而延长他们的逗留时间来扩大消费欲望和需求。
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对于商贸类型业态,进一步具有如下特征: 品牌方面:中国的品牌居多(占 74%) ,外国的品牌偏少(26%) ;部分品牌的知名度还不足,年 代也不久远,难以吸引规划中高端市场目标消费群体的购买欲,与其“中外老字号商贸步行街” 定位有差距。
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消费档次方面:低档、中低档、中档消费水平的业态居多(共占 49%) ,高档消费水平的业态数量 不足(20.3%) ,且有的高档消费品牌,呈现价格虚高,实质其在中外市场上的知名度都不算高, 这样的业态消费水平,就难以体现皇家“御文化”的高贵、典雅的特色元素,并定位于规划中的 高端消费人群。
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商铺的时代特征方面: 体现近代杭州的业态不够丰富, 古代、 现代、 近代的品牌在这一地段杂糅, 其中近代的品牌仅占 3 成,而现代的品牌占 58%!这就根本无法突出“近代杭州”背景的下商业 历史文化特色。
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业态的文化映像 体现皇家“御文化”的业态数量有限,种类不足。目前勉强能反映出皇家“御文化”元素的业态仅有黄
金珠宝店(8 家) ,官窑陶瓷店 1 家(且其装潢、产品质量与包装、广告、定价等都还不足以体现贵族 色彩) ,仿古家具店 2 家(其中一家为中低端水平) 。这些商铺无论从产品营销和市场策略上,都从一开 始就没有意识到从而结合“御文化”来做,故其经营方式也就难以体现“御街”的历史文化的本真性,也与 其现在“中国品质生活第一街”的文化定位有一定距离。
反映市民社会“品质生活”中休闲文化(南宋“瓦肆”文化)的业态也非常不足,上文中也已经提到, 这里不做赘述。
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顺风女装:167 浙江大学旅游学院 优格水晶:165 和田玉:163 古裕: 159
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歌德银饰:146
中国黄金:138-1
迪拜 1988:153 老庙黄金银楼:132 中国人保:151
中国工商银行
南宋御街平面模型图 毛源昌眼镜: 131-133 春泥陶艺:108-1 中国银行:121-129
瑞丽韩村:117 安踏:119 中山大厦地产公司:113 Applter:111 瓷器店:109 腌制食品店:107 服饰店:105 快客:103
潇东家纺:106
LIZZY 时装:96-98
澜宝饰品:90-1 TAN’S 工艺品:84 Aguma 服饰(奇装) :80
“咬不得”小吃:74-76
景阳观:87-89 Lesies 服饰:72 涌锦服饰:85 中国金币:81-83 萬隆火腿庄:79 梦之超服饰:70-2 麦当劳:70
王润兴:71-77 古琉璃艺术品;66 羊汤饭店:64 瑞欧莱:60 黄土家健康生活馆: 57 孔凤春:55 艾格:51-53 胡庆余堂:49 柏丹妮(化妆品) :54 南宋服饰精品展:52 古代金银饰品馆:48-50 真情告白(服装) :44-46 悦达咖啡: 40 古士旗:41-43 阿依莲:31-33 TONY MOLY:27-29 盐泽服饰:18-1 都锦生丝: 23-25 古代家具装饰店:19-21 太极茶道: 12-14 泉季剑坊:16 满记甜品: 38 SU 素服饰:28-30 圣檀园:24-26 NewYork 酒店:58 万宁超市;56
时尚品牌服饰展:59-69
钱塘古典红木:45-47
新紫罗兰酒店:17 张允生百货:15 梧桐九号 1-9 号
——餐饮食品类 ——服装饰品百货 类 ——家具工艺品类 ——化妆品类 ——医疗类
南宋御街(鼓楼—惠民路口)业态布局现状
——珠宝类 ——便民超市
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图 4 规划中的南宋御街(西湖大道—鼓楼段)业态布局图
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1.1.2 ?
业态的空间布局现状及其特征
业态空间分布
杂而散的特点仍没有销声匿迹,同类型的业态没能体现出聚集效应和规模效应,故没有形成特定的
片区。从整体上看,业态虽然注重了混合搭配,但忽略了部分业态也要在特定的区位上进行必需功能分 区和合理设置,这样的布局特点增大了游客“货比三家”的难度。 另外,不同消费档次的店铺在区位上存在搭配不合理,也是一大问题。整段步行街常常会有高档商 铺旁边和对面就是中低档商铺的不协调景象出现。
?
建筑与业态的搭配上
大多数业态都可以按照其
类型、 档次、 品牌的年代和中外 性质, 进行合理的搭配。 但也存 在少部分业态与其所在的建筑 物呈现搭配极不协调的特点, 显 得格格不入, 影响了游客对景观 的感知和对 “近代杭州” 历史文 化的真实性体验。
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?
业态的空间利用现状
商铺营业空间 (半公共)
辅道 (公共)
主道路 (公共空间)
辅道 (公共)
商铺营业空间 (半公共)
水道
二楼: 住宿、储物用——私密空间 经营、休闲用——半公共空间
一楼:营业空间,半公共性质
?
商铺内——立体空间利用不充分
目前,被调查的地段的商铺,在楼层立体空间的业态布局和利用上存在以下特点:一楼利用多, 为经营的最主要场所,二楼、三楼利用少,很多商铺用来堆放货物或住看店员工,即使有利用进 行经营的商铺,其二楼的人气也很不足,游客很少上二楼进行购物和休闲消费行为;
? 主街道——公共空间、半公共空间利用少
主街道两边的商铺是目前几乎全部业态的分布场所,而业态布局在主街道的公共空间、半公共空 间上都存在利用不足的特点,如主街道两侧与店面之间的那部分空间,现在仅仅修建了石凳、垃 圾桶等,没有开辟成露天、半露天的经营场所和商业空间,部分楼面之间的空隙地段也没有用于 露天形式商业 (如开辟成饮料零售店等) 。
? 弄、巷——尚未开发利用
御街主街道两侧的若干弄堂、巷坊,尚 未在业态分布上加以利用。这些地方目 前的建筑破旧,原著居民的部分生活物 品严重影响了御街的景观格调,破坏了 风格的统一, 使得御街成为 “只有脸面, 血肉单薄”的一条面具街,步行街也没 有在空间上横向延展, “步行街区” 成为
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1.2 网络调查 1.2.1 专家学者意见
浙江大学旅游研究所周永广博士认为,在从事旅游业的同事、同行眼中,杭州市南宋御街的创新之举 做得很不错。“这条街试图带着杭州的味道和时尚的元素,走出了一条混搭业态的路。”“河坊街吸引更 多的是外地游客,南宋御街却是市民和外地游客都想去,而且吸引了更多的年轻人。 针对市民游客对南宋御街特有的混搭业态看法不一,周永广博士认为,作为一条休闲的杭州风情街, 街区业态需要一个孕育的过程。“开街后,有些店铺冷清,有些店铺人气旺。这一点不用过多的担心,应 该允许店铺根据市场规律自行调整。” “还有一个问题,有游客也提出了,这条街上没有酒吧、咖啡馆。这涉及到历史文化街区的保护与利 用问题。”周永广说,老的历史文化街区多是一些民居,房间不大,如果出于纯保护的立场,不能拆改内 部建筑结构,这样就限制了那些需要较大空间的经营场所,如酒吧、咖啡馆、餐馆等;而这样原汁原味的 保护是很难走休闲路线的。 “杭州在这个问题上虽然也结合了现代商业的元素, 只是业态还需要更加完善。 ”
1.2.2
?
游客、市民意见
南宋御街中山路“百家特色商铺”的评选活动中,河坊街上的很多商铺被归入中山路,很多网友对 此表示了不理解,主要在于民众对南宋御街的地理定位不清晰,但其实南宋御街指的是“以中山路 为轴、以吴山为心、以坊巷为基的南宋御街国际旅游综合体”。
?
街道上休闲的地方太少,特别是露天的茶馆、咖啡吧、陶吧几乎没有,很难让游人真正的参与其中 体验到南宋文化。
2 旅游产品
2.1 “御街”文化在产品中的体验性
这是从文化性和体验性上对南宋御街的旅游产品进行现状分析。从目前的情况看来,被调查的南宋御 街的地段在旅游产品的设计上存在以下特点:
? “看”——产品的文化真实性:
目前,做得比较好的是有街头铜雕、墙面浮雕、水景活字印刷等旅游景观,让游客可以从视觉上“观 赏”到“御街”文化的部分载体,但是对于一个特定的地段,景观展示的主题性不够强,分布较为杂乱无 章,缺失一定的合理顺序编排,让人有时空错乱的感觉。总体而言,这些旅游产品的大都有一定的文化真 实性,但是数量上还是不足。
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?
“玩”——产品的体验度: ? 动静态程度
目前的旅游产品几乎都是静态的,仅供“观光旅游”需求,而更加符合“旅游产品”内涵的动态旅游 产品甚少,让游客“看多于玩”,游客大都被动地参与到旅游体验中。
? 游客参与度
目前,缺乏声音、味觉等多方位的产品吸引要素,游客在“休闲”中的参与度较低,产品无法调动市 民和游客的深入的感官和情绪,很多人只能走过路过看过热闹,没有设置相应的旅游产品和项目,故游客 也无法主动地、深入地参与其中,也就无法真正体会御街文化的的真实内涵。
2.2 产品的空间布局和利用状况及其特点
整体上看,南宋御街(步行街段)的文化旅游产品在空间布局上具有一定的合理性,主要问题是 其产品的经营、使用、体验的空间利用不足。这一点,跟业态的空间布局特点类似,两者也具有一定的相 关性。
3 支撑系统
3.1 视觉系统:
游客在游玩南宋御街时除了对商店产品的直观视觉感受之外,还需要众多其他视觉方面的设施加以支 撑,主要表现在街灯的设计和布置、引水入街后体现的那种路河相融的意境、介绍牌、指示牌等,所有的 这一切都是为了给游客一种高品质享受,配合商店营造一种浓厚的文化氛围。我们调查后总体感觉是:街 灯没体现出特色、介绍牌太少,不足以让游客完整全面的了解御街历史,指示牌只有中文,与南宋御街国 际化旅游地身份不符。
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3.2 声音系统
街道因为初建,人气不是很旺是一方面,但因为缺少声音进行氛围的营造,更显几份冷清,包括引水 入街后应有的水声等都没有得到体现,这在后续改进过程中有待完善。
3.3 慢行系统
行方面,基本达到了规划的要求,既有有人步行体验的宽敞街道,电瓶车发车时间间隔也合适,但是 无障碍通道成为制约很多老人进店体验的障碍,另外停车场建的有点小,很多电动车挤占路道,影响街区 景观。
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3.4 安全保障系统
通过与业主的交谈,他们向我们透露,尽管配备有警察和电子眼,但南宋御街开街后小偷比较多。另 外,引水入街后的诸多小水池缺少护栏,在晚上灯光比较昏暗时,有人很容易不小心误踏进去造成伤害。
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(整理)中国部分主要商业步行街介绍.

中国部分主要商业步行街介绍一.北京——王府井商业步行街·全国第一商业步行街二.北京——西府景园·彩福街 三.上海——南京路商业步行街·中华商业第一街四.上海——淮海路商业街·高雅购物街 五.上海——衡山路酒吧街 六.上海——浦东世纪花园社区商业街 七.天津——金街步行街·中华第一步行街 八.南京——女人街 九.杭州——清河坊历史文化特色街区 十.杭州——信义坊步行街 十一.苏州——观前街步行商业街 十二.武汉——江汉路步行商业街·全国第一长步行街 十三.广州——北京路商业步行街 十四.广州——保利香槟花园·波尔卡商业街 十五.深圳——东门步行街 十六.重庆——解放碑商业步行街·中国西部第一街 十七.重庆——龙湖北城天街MALL 十八.成都——春熙路商业步行街·西南第一街 十九.昆明——昆明走廊 二十.昆明——同仁街

一.北京——王府井商业步行街·全国第一商业步行街 王府井大街地处天安门以东是一条南北走向的长街,全长1800多米。其历史可以追溯到13世纪60年代,距今已有700多年了。明代,这里建了十个王府和三个公主府,故称为王府大街。 自1992年起王府井就开始悄悄地改变着自己的面貌,而99年的9月,在经历了“八年抗战”之后终于以崭新的面貌和世人见面了,改造后的王府井大街,形成了”金十字”的构架。以金鱼胡同西口的十字路口为中心,朝东是宾馆饭店一条街,向西是小吃休闲一条街,面南是繁华商业步行街,往北是娱乐文化一条街。是集购物、体闲、文化、娱乐、旅游、餐饮、商务、住宿为一体的综合性商业步行街。 王府井大街的整治规划,将其定性为“北京商业第一街”,也称金街,商业风格以“现代”、“新潮”为主,整治改造后的王府井大街,从金鱼胡同到与长安街相界的南口,810米长略呈波浪型的大街两侧分布着十二个大型商场,除原有的百货大楼、工艺美术大楼、穆斯林大厦、外文书店、协和商场、新东安商场外,还新建了百货大楼新楼、东华服装、明辉大厦、好友世界、丹耀大厦、东方广场等六个大型购物娱乐商务综合性商厦,大型商场一条街的格局在北京可谓是独一无二的。 走在王府井大街上会让人感到设计者无微不至的关怀,累了,街上有独立的座椅,可以让你随时坐下来休息;想打点话,大街两侧9组18个的IC卡电话亭会方便你与朋友联络;每隔40米一个的垃圾桶让你可以随时处理掉手中的垃圾;想问路,街上的大小指示牌会为你指点迷津。

(整理)商业步行街的业态规划特征2017372073.

商业步行街的业态规划特征 发表时间:2007-09-28 10:12:00 来源: 商业步行街,顾名思义,即可提供休闲逛街式购物。在现代生活水平越来越高的同时,人们更多开始寻求精神享受,俗称休闲,而逛街购物是人们休闲放松比较喜欢的大众流行方式。 纵观现代的商业形态,可以满足这一休闲逛街购物功能的有步行街、百货店、超市等形式,然而从业态的构成、形式的灵活方面来看,尤以步行街特征最明显,同时它还可以揉合其它功能。 商业步行街以休闲业态为主流形式 中国人历来喜欢逛街,且老街情结浓厚,因此地处老街区、历史久远、商业氛围百年积淀的商业步行街第一瞬间抓住了消费者的心。但先天的条件只满足了“天时地利”,“人和”却需要后天的培养与规划,因此步行街的业态要能抓住和引导现代人的购物心理和消费习惯,大众化休闲无疑成为了商业步行街的主流形式。 从深圳的东门到广州的上下九,从长沙的黄兴路到武汉的江汉路,步行街的主街区均是以男女休闲服装为主,如森马、以纯、美特斯邦威、班尼路等,有的一条步行街有多家分店,有的甚至整栋租赁做休闲装,打破街铺服装无法上三四楼的枷锁,其疯狂布店形势可见一斑。休闲服装成为商业步行街业态构成的第一大帮派。 商业步行街以运动装集群规划为辅助形态 人们在享受休闲放松的慢节奏生活的同时,也追求“运动中求极限,运动中求刺激”的快节奏生活,在上班时代的今天,运动休闲也是人们选择的休闲放松的重要方式之一,因此运动系列也成为了商业街上

的另一主要业态构成,如经营耐克、乔丹、李宁、锐步等。而这些业态基本成集群态势发展,经常以运动城或运动专区的形势出现,经营服装、鞋、运动器材等,逐渐演变成商业步行街业态构成的第二大帮派。 商业步行街以休闲餐饮引导人流 民以食为天,中国人更喜欢吃,在商业街满足休闲购物功能的同时,也要具备休息餐饮的功能,即吃玩一体,共同塑造步行街的完整功能形象。纵观各个有名的商业步行街均缺不了肯德基、麦当劳等全球著名的快餐饮店,同时包含一些中国地道的特色休闲小餐饮,如永和豆浆等。 这些业态填补了步行街业态构成的空缺,且其开店位置上的选择也有助于步行街人流的引导,从而带旺整个街区人气。 从一个大众化商业街的发展趋势来看,大众化业态尤其是休闲运动类始终是步行街发展的主流形式,同时休闲式餐饮作为人流的引导和带动,串联在每个业态铺位之间,从而形成了旺盛的商业步行街,并生命力持久。

商业步行街清单

商业步行街清单(部分) 一.北京——王府井商业步行街·全国第一商业步行街二.北京——西府景园·彩福街 三.上海——南京路商业步行街·中华商业第一街四.上海——淮海路商业街·高雅购物街 五.上海——衡山路酒吧街 六.上海——浦东世纪花园社区商业街 七.天津——金街步行街·中华第一步行街 八.南京——女人街 九.杭州——清河坊历史文化特色街区 十.杭州——信义坊步行街 十一.苏州——观前街步行商业街 十二.武汉——江汉路步行商业街·全国第一长步行街 十三.广州——北京路商业步行街 十四.广州——保利香槟花园·波尔卡商业街 十五.深圳——东门步行街 十六.重庆——解放碑商业步行街·中国西部第一街 十七.重庆——龙湖北城天街MALL 十八.成都——春熙路商业步行街·西南第一街 十九.昆明——昆明走廊 二十.昆明——同仁街

一.北京——王府井商业步行街·全国第一商业步行街 王府井大街地处天安门以东是一条南北走向的长街,全长1800多M。其历史可以追溯到13世纪60年代,距今已有700多年了。明代,这里建了十个王府和三个公主府,故称为王府大街。 自1992年起王府井就开始悄悄地改变着自己的面貌,而99年的9月,在经历了“八年抗战”之后终于以崭新的面貌和世人见面了,改造后的王府井大街,形成了”金十字”的构架。以金鱼胡同西口的十字路口为中心,朝东是宾馆饭店一条街,向西是小吃休闲一条街,面南是繁华商业步行街,往北是娱乐文化一条街。是集购物、体闲、文化、娱乐、旅游、餐饮、商务、住宿为一体的综合性商业步行街。 王府井大街的整治规划,将其定性为“北京商业第一街”,也称金街,商业风格以“现代”、“新潮”为主,整治改造后的王府井大街,从金鱼胡同到与长安街相界的南口,810M长略呈波浪型的大街两侧分布着十二个大型商场,除原有的百货大楼、工艺美术大楼、穆斯林大厦、外文书店、协和商场、新东安商场外,还新建了百货大楼新楼、东华服装、明辉大厦、好友世界、丹耀大厦、东方广场等六个大型购物娱乐商务综合性商厦,大型商场一条街的格局在北京可谓是独一无二的。 走在王府井大街上会让人感到设计者无微不至的关怀,累了,街上有独立的座椅,可以让你随时坐下来休息;想打点话,大街两侧9组18个的IC卡电话亭会方便你与朋友联络;每隔40M一个的垃圾桶让你可以随时处理掉手中的垃圾;想问路,街上的大小指示牌会为你指点迷津。 二.北京——西府景园·彩福街 1.开发商:北京中筑置业有限公司,成立于2001年,注册资金5000万元,是一家专业从事房地产开发和商品房销售的民营企业,2003年成功地开发了西府景园工程,目前正在运作的两个工程(建筑规模分别为7.5万平方M、12万平方M),工程开工时间为2005年5月和2006年4月。2.工程简况:彩福商业街属独立社区商铺,共地上3层,位于西区五棵松、

杭州南宋御街调研报告(一)

杭州南宋御街调研报告(一)调查背景 金秋九月的最后一天,国庆60周年来临之际,杭州中山路南宋御街经过精心整理修缮,揭开神秘面纱迎接国内外游客。根据规划,南宋御街国际旅游综合体是以中山路为轴,以吴山为心,以坊巷为基,形成“甲”字形空间格局。今年“十一”开街重点区块为中山中路鼓楼至西湖大道的南宋御街段,沿线亮点纷呈。 调查目的 帮助南宋御街更好的打响知名度,提供行销推广方案 南宋御街基本情况 南宋御街国际旅游综合体以中山路为轴,以吴山为心,以坊巷为基,形成“甲”字形空间格局。在南宋御街看到,这里集聚了一大批不同时期的特色建筑,从最早的南宋鼎盛

时期到明、清建筑,从民国初年的西洋建筑到中山北路的现代化建筑,从各色宗教建筑到极富杭州地方特色的名人故居以及百年老店,完全可以称之为“建筑历史博物馆”。据悉,南宋御街两侧坊巷、里弄连绵不绝,是老杭州人最为集中的区域,同时也是由南宋发展延续至今的杭州市井生活保存最为完整的区域,保留了带有浓厚地方特征的市井生活和邻里空间格局。 新老店一体化 在南宋御街除麦当劳、阿依莲、ToNymoLy……这些外来文化外,主要的还是杭城的老品牌。这里是杭城“老字号”的集聚地,保留有胡庆余堂、方回春堂、叶种德堂、邵芝岩笔庄、九芝斋、豫丰祥、万隆火腿庄、景阳观、状元馆等10余处老字号商号。另外,南宋御街亮相之后,这里还将成为杭州重要的文化创意产业特色街,不但拥有众多非物质文化遗产,而且还将建成一条公共艺术精品长廊。届时,《城河故事》、《新中国第一个居委会》、《印刷史话》等十余个主题的城市雕塑将讲述杭州历史,而杭绣、邵芝岩毛笔、王星记扇、西湖绸伞等著名非物质文化遗产也将给八百年御街增加深厚的历史文化底蕴。 作为一个国际旅游综合体,杭州南宋御街将充满南宋元素,历史、现代、时尚、世界等元素交相辉映,给来到这里的人们提供一种“古代——现代——时尚创意”的独特经历。

以河坊街与南宋御街的对比浅析古街设计营造的得失

以河坊街与南宋御街的对比浅析古街设计营造的得失 摘要:通过比较两个不同街区的空间内容和形式,分析评价古街设计营造中的得失。 关键词:历史背景街道定位氛围营造以及空间形式 1.项目概况 河坊街东接中河,西迎西湖,北临闹市,南靠吴山,是杭州目前唯一保存较完整的旧街区。街道改造后整体形式上体现了清末民初的风貌,营造了以购物,饮食,医药等为主体的相关步行古街商业氛围,市井文化得到了很到的体现。河坊街历史上一直是杭州最繁华的商业街区,历史悠久,拥有浓厚的市井商业文化气息。改造时保持其原有的历史真实特征,对原有文化进行了继承延续。 南宋御街道北至环城北路、南至清河坊鼓楼,南北全长4.3公里,以中山路为中心,曾是南宋临安城的中轴线,以后也将是杭州老城区的中轴线和商业中心。历史悠久,文化氛围浓郁,是南宋皇帝祭祀的必经道路,紧邻南宋的政治中心,两旁虽商铺林立,但是都以高档的奢侈品为主,有很明显的政治气息。 2.街道的定位、氛围的营造、空间的形式 河坊街的定位主要是以市井文化为营造主题的步行商业街,建筑也主要以清末明初的杭州建筑风格为主要形式,整体空间则以排式线状形态出现,所有说它更多是一个以传统商业、医药为一体的历史文化街区。其服务的对象更多了以游客为主。但是作为一个以市井文化为主题的步行街,河坊街却缺失了井台和井两大元素,在空间上,线性的空间排列便于商业空间的连续,但是形势较为的单一,江南街巷市井的形式并没有得到很好的体现,街面两边规整的商业建筑界面也没有打乱直线空间的延续,丰富街区的空间,较为的呆板,市井的氛围没有得到很好的体现。街道的横向尺寸也较为宽厚,虽然中间存在分隔的小卖部和休息设施,但是没有能有很好的融入,给人更多的一种后填加的感觉。 南宋御街的定位是一个商业和旅游展示的综合体,主要用于延续和展示南宋御街的商业文化,它很好的保留了原有街区的空间尺度,对原有御街的空间格局也做了相应的保留和体现,地面铺装也比较连续,形成了一个较为统一的御街格局,集中展现杭州的历史变迁和发展历程。南宋御街的商业模式也较为多远化,既有传统的商业模式也增加很多时代的时尚元素。整体的商业定位服务对象更加的多远,本地市民和游客都囊括其中,各个年龄层次的对象需求都有得到考虑,

商业步行街案例集

商业步行街案例集 案例一:泰华新天地步行街 (一)产品结构:1100米山东最长室内景观性步行街; 步行街以优雅、现代、年轻、时尚、活力的经营为主,分为四层。 新天地一街:情侣漫步街; 新天地二街:最女人的街; 新天地三街:最活力的街; 新天地四街:超级震撼街。 特色业态及分布: 二层: 泰华新天地美食街---- 满足味蕾的挑剔,诱惑视觉的盛宴 ?经营面积近5000平方米,云集了中西餐、各地特色餐饮的知名餐馆,在经营上体现了传统文化和现代文化的结合,打造潍坊人的时尚餐饮特区是我们泰华新天地美食街追求的目标,在这美食的天堂,心情的家园,您将感受到的是热情、真情和亲情。 主要经营上岛咖啡、北京好伦哥、巴里奥·巴西烤肉、清粥小菜、浅草拉面、八番面屋、巴蜀味道、阿香米线。 三层: 泰华运动汇 经营面积3000平方米,是潍坊最大最全的运动用品专卖店。汇集体育运动器械、健身器材、运动休闲服饰,搭建时尚运动平台。主要品牌有:阿迪达斯、耐克、锐步、美津浓、李宁、匡威、乔丹、特步、德尔惠、花花公子、安踏、彪马等。京广书城---- 精神生活空间 ?经营面积1300平方米,专业经营涵盖社科、文艺、经营、生活、少儿、语言、影视、音乐及其他专业科技等20个类别近6万个品种。设有影音堂、人文馆、生活馆、时尚馆、财经书架、精品SHOW、教辅书店、特价书店、儿童益智园、网络下载等分区,更好的满足不同年龄、不同阶层读者的需求;并有咖啡吧、金碟吧等休闲专区,为顾客营造如自家书房般的精神生活空间、创造无限的阅读可能。四层: 泰华家电城---- 流行时尚更精彩,精品家电伴我行 经营面积5000平米,汇集知名品牌家电、手机、数码、小家电。全省首家海尔最新潮流U-HOME旗舰体验店入驻泰华城。最新技术产一时间在这里上市,最新电子生活在这里体验。潍坊市最大的平板城入驻泰华家电城,这里主要经营手机、高端平板电视、冰箱、数码类、小家电类、厨卫类产品。 泰华新天地天街食尚---- 吃尽天下美食,尝尽人间快乐 经营面积2200平方米,为大排档式,汇聚南北多家风味及各地传统美食,经济实惠,美味价廉。主要有春鸢大虾面、过桥米线、靓汤巧妇煲、外婆桥粥店、京味烧烤、麻辣香锅、蜀都小吃、杭州小吃、鲁菜乡、川味香、铁板涮锅、韩式料理、吴家老太、一桶天下、真味麻辣烫、好磨坊水饺、老船长海鲜坊等。泰华环球影城---- 电影文化梦之旅,25 点生活

一商业步行街项目策划书

一、南花园商业步行街主题形象定位 (一)南花园商业步行街主题定位 都市的…. ——石家庄市人口210万,全国省会城市综合实力排名第八,北依京津、雄霸中原,城市基础设施规划完善,是知名的现代化都市。 ——石家庄商场集中在面向普罗大众的消费者层面(即一网打尽型),缺乏市场细分,尤其缺乏都市时尚类型的主题商场,步行街定位占据市场空白点。——步行街位处石家庄最繁华的中山路商圈,与东购、华联、天元、金百丽等时尚商场构筑都市时尚繁华地。 流行的… ——步行街市场定位为流行商品类别,主要经营时尚潮流业态。 ——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费有别,主要经营时尚潮流业态。——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费相比,其经营商品更新淘汰速度将会更快。 ——流行代表一种生活态度,是一种跳跃的、亮丽的审美标准及生活方式。 休闲的... ——与在石家庄其他商场消费不同,步行街的购物方式是一种懒散的、随意的形式,是一种不知不觉中完成的状态。 ——现代人的生活节奏是如此的快速,购物就应该是一种生活的调节,不一定要购物,可以吃饭、可以健身、可以娱乐、步行街的休闲是8小时工作、8小时睡眠之外的最佳选择 ——没有人硬性规定逛商场就必须购物,没有人要求你看完商品之后就一定要购买,可是,就在你放松了一切戒备后,你发现其实你的两手已经拿满了不同品牌的购物袋,而你也过了一把“购物瘾”。 开放的... ——其他商场内随便就1万、几千平米的楼层,常常有迷路的感觉,而当你想着一定要买到某一样商品时,还必须需求楼层经理的协助,当然,有时候你找楼层经理可能比直接找那样商品更容易。 ——步行街内你同样会犯迷糊,这里是精品店,那边是休闲品牌,电影院在4楼,千色店在北面的二楼色彩艳丽,你犯迷糊的是该怎么一个顺序把想要去的地方走完。 ——其他商场几百几千的中庭,要么空旷萧条,要么就是堆满了打折廉价货,步行街内匠心独运地把内街营造为一个开放的、流动的巨型“中庭”,并将楼与楼之间用连廊、用步行梯、用观光电梯连接起来,你在桥上看风景,看风景的人的桥上看你。 复合的... ——没有哪个商场可以同时满足吃饭、游玩、购物、健身等功能吧?步行街可以,你可以在这里消磨你一天的光阴,也可以直奔主题,在小泉居边喝咖啡边与闺中密友讨论哪个唇彩今年最流行。

杭州南宋御街调研报告通用范本

内部编号:AN-QP-HT869 版本/ 修改状态:01 / 00 In Order T o Standardize The Management, Let All Personnel Enhance The Executive Power, Avoid Self- Development And Collective Work Planning Violation, According To The Fixed Mode To Form Daily Report To Hand In, Finally Realize The Effect Of Timely Update Progress, Quickly Grasp The Required Situation. 编辑:__________________ 审核:__________________ 单位:__________________ 杭州南宋御街调研报告通用范本

杭州南宋御街调研报告通用范本 使用指引:本报告文件可用于为规范管理,让所有人员增强自身的执行力,避免自身发展与集体的工作规划相违背,按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度,快速掌握所需了解情况的效果。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。 推广方案 “南宋御街”也要可持续发展 南宋御街借助十一国庆长假之际开街引发了市民、游客消费购物的高潮,但仅仅在国庆节假日热闹一把,火一把是不够的,南宋御街还有很长的路要走。 1. 提升御街旅游特色产品的文化内涵 南宋御街·中山路是一条长4.3公里的商业街、历史街、文化街。如何融合中山路的商业、历史和文化,在商品中渗透文化,渗透历史,杭州还大有文章可做。中山路的南宋特色文化品位除了要体现在两侧店面的设计和导游

商业步行街规划设计关键要点

商业步行街规划设计关键要点 一、关于步行街主入口 1)是否紧邻交通主干道、主通道? 2)是否入口设计醒目、宽敞、通透? 3)是否设计有入口外广场,便于室外商业促销活动?建议至少保证一处出入口可以进出车辆(展示用); 4)商业广场主出入口门高不低于3米; 5)步行街主出入口两侧及上方立面应采用通透玻璃幕墙设计,以增强该区域商铺的通透性和良好采光,充分提高商铺价值。 二、关于步行街主出入口商铺 步行街出入口处的两侧商铺商业价值最高,而步行街出入口处设置的通往主力店的通道距离出入口太近,考虑到各主力店是否均有独立的对外主出入口,建议调整此通道于步行街出入口到中庭的区间内,调整后此通道处可作黄金商铺。 三、关于避风阁设置 商业广场主出入口是否设置了“避风阁”(北方地区应设计卷帘门)?步行街出入口设双层门,并设风幕,不宜设门帘。(规划院强制条文已列) 四、关于步行街室内通道 为确保步行街商铺整体连贯性,建议各层与主力店的通道应适当减少,主力店在步行街开口设置的原则:主力店单边与步行街相接的开口为一处,双边与步行街相接的不超过两处,除万千百货外,原则上不在中庭设主力店开口,主力店的开口位置尽量设在步行街的尽端部以带动整个步行街的人流,非零售型(如影院、KTV、网吧等)的业态开口一定要和其入口大堂结合,开口尺寸为4~8米。(规划院强制条文已列) 五、关于步行街次主力店 根据肯德基、麦当劳、必胜客的租赁条件要求,应保证步行街主出入口处的店铺面积不低于150平米,并在一二层增加楼梯设计或留口,具体位置需在施工时另行确定。 六、关于步行街出入口交通 1)为方便顾客购物需要,建议在步行街主出入口两侧规划出租车等候区域; 2)关于步行街设置客流计数系统; 3)步行街的出入口要设置客流计数系统。(集团文件规定) 七、关于步行街顶棚 1)一定要加盖封顶,一是保持室内步行街产品的纯粹性;二是避免冬季无法正常经营;步行街采光顶的开口宽度,应较下层开口两侧各扩大800mm;(规划院强制条文已列)2)一定要设计为玻璃采光顶,为便于后期经营管理,提升建筑品质,建议玻璃采光顶由连续设计方式改为分段设立; 3)步行街的采光廊和中庭的采光天棚:步行街的采光廊考虑广告装饰物的安装,需要预留一定数量的吊挂件,中庭的吊挂件预留最低4~6个(商管建议最好达到8个),采光廊按每跨预留一处吊挂件,宜考虑电动提升装置。中庭的采光天棚及步行街的采光廊应进行节能设计,必须设置电动遮阳装置。(规划院强制条文已列) 八、关于LED 1)是否设有步行街入口大标识系统、LED的规格应该多大,视距应保障多少?LED显示屏且视觉醒目程度? 2)中庭的采光天棚在设计中要考虑方便安装LED电子屏,总荷载20KN。(规划院强制

AA商业步行街业态分析及项目概念规划报告

AAA商业步行街 业态分析及项目概念规划报告

第一章:项目环境研究 第一节:AAA总体概况简述 第二节:商用物业的结构和特征 (一)城市的商业物业结构 (二)AAA的商业结构概述 第三节:AAA商业经营业态分析 (一)AAA主要商业街道概况 (二)突出个案分析 (三)AAA商业主体街道总体业态分析 第四节:商业现状研判结论及本案策略性规划原则第二章:项目背景及概念定位阐释 第一节:项目区位解析 第二节:项目操作背景概述 第三节:项目概念定位阐析 第三章:项目规划及项目商业业态阐释 第一节:项目发展规划总思路

(一)项目地盘解析 (二)本案规划策略 (三)规划设计的要点 (四)建筑设计要点建议 (五)户型及面积设计的建议 (六)环境、景观的建议 (七)工程管线、道路交通的规划建议 (八)物业管理、社区服务要点 (九)装修设计建议 第二节:总规概述 第三节:商业产品规划示意 第四节:人流导向及动线设计 第五节:业态规划 (一)粗规划 (二)细规划 (三)精规划

第一章:项目环境研究 第一节:AAA总体概况简述 ●AAA县共有人口37.5万人,其中县城人口4万人左右 ●做为国家重点扶贫县,经济体量相对较低,地区生产总值在30亿元左右,但经济增长速度快、潜力大 ●城镇与农村经济生产能力与家庭收入两级化严重 ●AAA地处三省中心、三城边缘,其经济环境具有典型的“自己自足”特征 ●AAA县现以省道S324和国道G108为主要对外道路,呈东西向、南北向穿境而过。受交通环境影响,AAA县对周边乡镇具有一定程度的商业辐射能力 ●2013年,AAA将实现高速公路过境(现已开工建设),高速公路的架通无疑是AAA腾飞的机遇,城(镇)市经济将得以较显著的进步,但对农村经济提升影响力有限,AAA的城镇与乡村两极分化仍然严重,仅能在一定程度上得到缓解,但农村经济的些微发展,也将对整个县城经济提供重大推动力 ●经前期市场研判,AAA的商业规模略为落后于其城市经济规模,在未来对其商业规模提升有一定量的需求,特别是城中区域,以满足购物需求的商业将成为主力商业需求 第二节:商用物业的结构和特征 (一)城市的商业物业结构

花园商业步行街规划设计分析建议-主题形象定位

花园商业步行街规划设计分析建议:主题形象定位 花园商业步行街规划设计的分析建议--主题形象定位 (一)zz花园商业步行街主题定位 都市的…. ——**市人口210万,全国省会城市综合实力排名第八,北依京津、雄霸中原,城市基础设施规划完善,是知名的现代化都市。 ——**商场集中在面向普罗大众的消费者层面(即一网打尽型),缺乏市场细分,尤其缺乏都市时尚类型的主题商场,步行街定位占据市场空白点。 ——步行街位处**最繁华的中山路商圈,与东购、华联、天元、金百丽等时尚商场构筑都市时尚繁华地。 流行的… ——步行街市场定位为流行商品类别,主要经营时尚潮流业态。 ——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费有别,主要经营时尚潮流业态。 ——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费相比,其经营商品更新淘汰速度将会更快。 ——流行代表一种生活态度,是一种跳跃的、亮丽的审美标准及生活方式。 休闲的... ——与在**其他商场消费不同,步行街的购物方式是一种懒散的、随意的形式,是一种不知不觉中完成的状态。 ——现代人的生活节奏是如此的快速,购物就应该是一种生活的调节,不一定要购物,可以吃饭、可以健身、可以娱乐、步行街的休闲是8小时工作、8小时睡眠之外的最佳选择——没有人硬性规定逛商场就必须购物,没有人要求你看完商品之后就一定要购买,可是,就在你放松了一切戒备后,你发现其实你的两手已经拿满了不同品牌的购物袋,而你也过了一把“购物瘾”。 开放的... ——其他商场内随便就1万、几千平米的楼层,常常有迷路的感觉,而当你想着一定要买到某一样商品时,还必须需求楼层经理的协助,当然,有时候你找楼层经理可能比直接找那样商品更容易。 ——步行街内你同样会犯迷糊,这里是精品店,那边是休闲品牌,电影院在4楼,千色店在北面的二楼色彩艳丽,你犯迷糊的是该怎么一个顺序把想要去的地方走完。 ——其他商场几百几千的中庭,要么空旷萧条,要么就是堆满了打折廉价货,步行街内匠心独运地把内街营造为一个开放的、流动的巨型“中庭”,并将楼与楼之间用连廊、用步行梯、用观光电梯连接起来,你在桥上看风景,看风景的人的桥上看你。 复合的... ——没有哪个商场可以同时满足吃饭、游玩、购物、健身等功能吧?步行街可以,你可以在这里消磨你一天的光阴,也可以直奔主题,在小泉居边喝咖啡边与闺中密友讨论哪个唇彩今年最流行。 年轻时尚的… ——**市16岁到35岁的人群(青年人群)占到总人口的37%,有约684500人,消费市场巨大。 ——zz花园商业步行街紧接东购商圈,每天人流中最主要的消费群体是年轻人。 ——**市市场上缺乏年轻时尚为主题繁荣购物、休闲娱乐场所。 互动的…

商业步行街规划设计分析建议报告

石家庄市南花园商业步行街规划设计分析建议 一、南花园商业步行街主题形象定位 (一)南花园商业步行街主题定位 都市的…. ——石家庄市人口210万,全国省会城市综合实力排名第八,北依京津、雄霸中原,城市基础设施规划完善,是知名的现代化都市。 ——石家庄商场集中在面向普罗大众的消费者层面(即一网打尽型),缺乏市场细分,尤其缺乏都市时尚类型的主题商场,步行街定位占据市场空白点。 ——步行街位处石家庄最繁华的中山路商圈,与东购、华联、天元、金百丽等时尚商场构筑都市时尚繁华地。 流行的… ——步行街市场定位为流行商品类别,主要经营时尚潮流业态。 ——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费有别,主要经营时尚潮流业态。 - - 总结资料

——流行意味着商品流通的速度加快,与大众消费相比,其经营商品更新淘汰速度将会更快。 ——流行代表一种生活态度,是一种跳跃的、亮丽的审美标准及生活方式。 休闲的... ——与在石家庄其他商场消费不同,步行街的购物方式是一种懒散的、随意的形式,是一种不知不觉中完成的状态。 ——现代人的生活节奏是如此的快速,购物就应该是一种生活的调节,不一定要购物,可以吃饭、可以健身、可以娱乐、步行街的休闲是8小时工作、8小时睡眠之外的最佳选择 ——没有人硬性规定逛商场就必须购物,没有人要求你看完商品之后就一定要购买,可是,就在你放松了一切戒备后,你发现其实你的两手已经拿满了不同品牌的购物袋,而你也过了一把“购物瘾”。 开放的... ——其他商场内随便就1万、几千平米的楼层,常常有迷路的感觉,而当你想着一定要买到某一样商品时,还必须需求楼层经理的协助,当然,有时候你找楼层经理可能比直接找那样商品更容易。 ——步行街内你同样会犯迷糊,这里是精品店,那边是休闲品牌,电影院在4楼,千色店在北面的二楼色彩艳丽,你犯迷- - 总结资料

商业街业态定位建议

商业街业态定位建议 一、产品定位 1.0.产品定位背景分析: 1.1.商业业态定位 1.2.品牌定位 1.3.形象定位 1.4.经营特色定位 1.5.功能定位 1.6.业态分布 1.7.品牌组合 1.8.业态划分区域比例 二.项目建筑规划设计调整 2.0. 总体规划 2.1. 平面调整建议 2.2. 步行街交通组织依据 2.3.交通规划意见 2.4. 立面设计(立面造型与色彩/建筑层数等) 2.5. 步行街部庭院设计技巧 2.6.步行街室外灯饰设计要点 2.7.步行街物业墙、地面设计 2.8.步行街小品点睛设计 2.9.休息椅、垃圾桶布置要点 三、客户定位 3.0.目标客户(投资客)定位 3.1.经营商户定位 ..

3.2.目标商户定位 3.3.目标消费者定位 一、产品定位 1.0.产品定位背景分析: 在上街现有的商业布局和商业经营中,街铺的地位具有决定性意义.如分布在中心路和汝南路的沿街商铺以IT通讯类为主,主要经营手机专卖及维修等业务;分布于登封路沿街及铝城工业品市场的商家主要以经营服装、鞋帽、化妆品、饰品等低端消费品为主;济源路为老商业街,现主要形成了自发的五金交化一条街……。 随着社会经济的发展和生活水平的进一步提高,大卖场建设也已开始,丹尼斯,宏丽来,金好来购物广场等均已在上街出现,但是从卖场的规模、产品样式、品类数量及整体的经营管理上看仍然处于落后状态。 以上街现有的消费水平,目前的整体商业发展及布局已经完全不能够满足上街区大部分居民的需求,绝大部分中、高端购买力流失到外地。根据上述情况原因,整个上街区需要一个高档的商业来与这个城市相匹配,基于此应从两方面定位本项目。 一是宏观方面,根据上街区的实际情况,盛世名店街以把上街区的现有商业的混乱分布的状态,逐步统设成一个集购物、娱乐、饮食、休闲、旅游于一体高档商业步行街;以保持在上街区商业的领先地位,促进都市文化,推动消费层次多样化提升。 二是微观层面,以对上街现有商业的调查结果为例说明:上街的消费30-50岁的中年顾客占53%,18-35岁的青年顾客占39%,因此,上街的主要顾客为中年人,他们有成熟的消费观,注重商品质量,建议本商业街的商品应以高品质为主,这一层次的顾客是盛世名店街的消费主体,应把定位重点放在这一消费群体中。 1.1.商业业态定位 n 定位支撑 u 优越的地段 u 具有良好的消费文化积累和市场零售基础 u 大型市政广场的高档配套和人气聚集 u 本项目高端业主的购买基础 u 新型商业物业产品更有利于商家的品牌化经营 u 专业的经营管理优势 1.2.品牌定位 中高档品牌名店街 ..

南宋御街(步行街段)业态修进性规划


 
南宋御街 (步行街段) 业态修进性规划
浙江大学旅游学院
参与者:温俊杰 扎旺 张金金 杨辉 薛慧
指 导 老 师 : 周 玲 强 完 成 时 间 : 2009.12

浙江大学旅游学院
温俊杰 扎旺 张金金 杨辉 薛慧
版权所有
一、 南宋御街的历史考证和文化价值再发现
1. 变迁历史
1.1 古代(吴越——清末) ? 前身——吴越时期
吴越时期,钱繆规建杭州时在王宫外建设了一段贯穿城市南北的路,大概是今中山南路一段,这就是 南宋御街的前身。隋唐至北宋,杭州的州衙都在凤凰山麓,在王宫与北宋州衙前至市场中心之间的这条大 街一直沿用着,并逐步成为政府官吏、皇宫贵族的聚居地。
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顶峰——南宋的“黄金”时期
随着中国政治、经济中心的南移,南宋定都临安府(今杭州市)后,又在之前大路的基础上,再向北延 伸与扩大建设,成专供南宋皇帝车驾通行的御街(又称“天街”)“南宋御街”的名称也由此正式诞生, ,。 并迎来了它在历史上的第一个黄金时期。因其有十里之长,故被民间称作“十里天街” ,意为贯穿京城的 大道。因为只供皇帝车驾通行,设有隔离杈子,以禁止官员、百姓通行,故又名“十里禁街” (故更确切 的称呼应该是 “御道”。 ) 整个南宋临安城的空间结构就是由南宋的皇城和御街奠定而成的。 (如图 1 所示) 。
图片 1 南宋临安城区范围简图
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浙江大学旅游学院
温俊杰 扎旺 张金金 杨辉 薛慧
版权所有
图 2 南宋京城(临安)详图
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衰落——元代
1276 年,元军进入杭州,南宋投降,降都城为杭州路,从此之后,御街的功能就消失了。巨石铺设 的路面也日益毁坏,御道的隔离杈子也不见,御道的威严也消失了。于是两边的店铺或民居开始侵蚀,街 面渐渐变狭, 到了元末, 已完全没有御街的味道了, 仅是一条贯穿旧城南北的大路; 御街的名称也消失了。
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复苏——明清时期
明代嘉靖以后,御街被分为南、中、北三段。许多延续至今的老字号开始逐步出现在这条街上,民间
商业日益复苏并得以进一步发展,商铺云集,夜市兴旺,市民社会的娱乐休闲商业项目流行。而御街在经 历了元代的衰落后,政治功能逐步下降,经济上的商业、休闲的功能成为主角,城中的市民阶层也开始兴 起,资本主义的萌芽也在此产生。
1.2 近代(清末——解放) ? 清末民初
十九世纪末,随着帝国主义侵略势力的入侵,光绪二十一年(1895 年),根据《马关条约》规定,杭州 被开为日本人商阜,打上了殖民地的烙印,并逐步走上了西学东渐的历史道路。由此,御街成为中西方文 化交融和共存的缩影: “折衷主义”风格的建筑开始在御街林立,出现了一批西式洋楼和中西混合建筑, 外国的商埠、商号广泛地进驻到御街之中,期间,银行、钱庄、百货、药局、书局各业兴旺,繁华一时, 与中国当时逐步创立的民营和私营的老字号商店形成交错和竞争。御街从建筑、业态、社会文化等各个方 面都开始展现出中外文化混合的元素,成为杭城外国人活动最频繁和本地富商最集中的地方,也是当时中 国最国际化的商业街区,并由此进入了历史上的第二个黄金时期。
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商业广场商业分析及业态设计初步方案

商业广场商业分析及业态设计初步方案 目录 一、深圳市区核心商业圈分析---------------------------------------------2 二、深圳宝安商业圈分析--------------------------------------------------17 三、宝安中心区片区商业分析与预测-----------------------------------45 四、正中商业广场顾客群定位--------------------------------------------54 五、竞争对手业态分析-----------------------------------------------------56 六、正中商业广场业态设计思路-----------------------------------------62 七、正中商业广场的商业文化设计--------------------------------------65 八、不同商业业态对租金影响分析--------------------------------------68 本报告以市场分析为主,业态设计仅仅是初步思路,正式业态方案需要进入考察论证后做出正式设计方案。 关于顾客分析,建议在周边住宅落成后进行较大规模消费者问卷调查。 一、深圳市区核心商业圈分析 深圳零售业在激烈市场竞争中不断发展壮大。接连的洗牌和重组,不仅给深圳零售业带来了生机和活力,也带来了扑朔迷离的市场局面。单打独斗、称霸一方的现象已成过去时,各零售商经过市场的洗礼,已逐步认识到只有依靠整体力量,形成规模效应,重新进行资源整合,才能得到进一步发展,因此,随着深圳交通状况的改善、基础设施的完善,特别是地产的发展,已促使深圳在一定区域内形成了各具特色的不同商圈。 2002年8月,深圳特区报主办了首届“深圳商圈论坛”,第一次明确提出了“深圳八大商圈”的概念。时隔两年,深圳商圈的发展如何?具有何种变化?谁将在这商圈的楚河、汉界中脱颖而出,成为称雄市场的王者? 深圳商圈的划分 在2002年的“深圳商圈论坛”上提出的八大商圈,是指:以东门步行街为中心的“东门商圈”,以人口密度、地理优势自然形成的“人民南”商圈,以专业市场、主题商城为主体、多种业态组合的“华强北商圈”,正在兴起的“南山商圈”,位居深南中路市区中心以国际时尚品牌为主流的“深南中路商圈”,以购物、旅游、休闲为特色的“华侨城商圈”,有待创新开发的宝安商圈、龙岗商圈。 在2003年,深圳商业飞速发展,各商圈也发生了一定变化,新的商圈已不断涌现:中心区CBD商业圈、宝安中心区滨海商业圈、皇岗、布吉、翠竹—太宁、盐田。因此,按商圈形成的时间划分,可分为老商圈、次新商圈和新兴商圈。

(完整版)商业街商业业态定位

商业街商业业态定位、商品布局和功能分区 一、业态定位的原则 1-1、同业差异、异业互补 同业差异简单地说,就是市场有一定承受力,不能盲目招同一品类的店。譬如零售业态的核心主力店招商,就不要同时招来两家基本上都是经营食品和日用品的大型超市;核心主力店同质化无差异更是不能想象的。 异业互补目的就是要满足顾客消费的选择权,并能让顾客心身体验变化,提高其消费兴趣。譬如百货、超市因为经营品项不同,可以互补;让顾客逛购疲劳的零售店与让顾客休息放松的餐饮店可以互补等等。 1-2、一站式全体验消费空间,商品多层次、购物无拘束 六大主力业态,集聚区域主要商业形态,强调以规模制胜,大型超市、精品百货、家用电器、家居用品、数码影院、餐饮娱乐等多业态互为补充,相互促进经营。全面满足区域居民综合消费需求,从日用品到精品百货,从运动休闲到品牌服装,从针织用品到童装系列,从化妆系列到黄金珠宝,从家用电器到家居用品,从食品副食品到生鲜蔬菜,从特色餐饮到空中餐吧,从数码影院到商场演艺休闲吧……强调一站式购物理念。 1-3、合理配比各主力业态 MALL的综合定位和业态配比,体现多层次购物需求和多形式体验消费,实现从购物到娱乐到餐饮的消费过程,不同的业态搭配。从大类上我们业态定位主要分为以下三类——零售设施满足购物需求;文化娱乐设施满足娱乐和休闲需求;餐饮设施满足就餐需求。 2、战略定位 【城市商业战略定位:地区购物中心(regional mall)】 新经济圈诞生新的商业中心,按照国际大都市的发展规律,当城市发展到一定程度,受商圈辐射能力影响,在大城市周边的卫星城(新区),将诞生一批以满足区域消费需求和消费升级的regional mall(地区购物中心),也就是地区购物中心或区域商圈。从上海浦东新区的发展,我们可以看出regional mall的发展趋势,从区域经济发展中收益,从而促进区域商业的发展和业态升级。 乌鲁木齐铁路局商圈的发展,可以清晰的看出以上发展趋势,随着新市区的发展,铁路局商圈从传统的集贸市场业态发展为超市业态,最终形成现在的综合百货和大型超市结合的主力业态,城市商业发展的脉络清晰可见。浦东新区和铁路局商圈的过去,和今天米东新区的概念不谋而合;浦东新区和铁路局商圈的的发展,清晰勾勒出新经济区商业发展的脉络;浦东新区和铁路局商圈的今天,印证了米东新区未来的发展,一个新的地区购物中心(regional mall)正在诞生,米东人今后不在有消费的烦恼,多业态、多层次消费组合的百富购物中心,将满足区域人民消费的多元需求! 二、商品布局和功能分区 依据MALL的定位主题,我们进行相应的商品布局和功能分区,商品布局遵循不同业态的配比原则:以零售设施为主,其面积规划占整个卖场面积的70% 左右;以文化娱乐设施为配比业态,占整个卖场面积的20% 左右;以配套商业为附属业态,占整个卖场面积的10% 左右。具体分布如下: 1、零售设施 核心主力店:百货、综合超市等;

杭州南宋御街调研报告正式版

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 杭州南宋御街调研报告正 式版

杭州南宋御街调研报告正式版 下载提示:此报告资料适用于某一时期已经做过的事情,进行一次全面系统的总检查、总评价,同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足,并找出可提升点和教训记录成文,为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用,也可根据实际需要修订后使用。 推广方案 “南宋御街”也要可持续发展 南宋御街借助十一国庆长假之际开街引发了市民、游客消费购物的高潮,但仅仅在国庆节假日热闹一把,火一把是不够的,南宋御街还有很长的路要走。 1. 提升御街旅游特色产品的文化内涵 南宋御街·中山路是一条长4.3公里的商业街、历史街、文化街。如何融合中山路的商业、历史和文化,在商品中渗透文化,渗透历史,杭州还大有文章可做。中山路的南宋特色文化品位除了要体现在

两侧店面的设计和导游路牌设置之外,还应该渗透到有关的旅游特色产品上。具体来说就是: 产品推介文化化。杭州的旅游特色产品不仅仅是商品,产品的传说、故事、历史沿革、特色和制作工艺都蕴含着丰富的文化内涵。我们要让文化内涵融入到杭州的特色商品中,作为产品的促销手段之一,用历史文化吸引住游客。比如南宋定胜糕的故事、葱包烩的传说、张小泉剪刀的历史等,都要进行大力宣扬。 产品包装艺术化。常言道:“人要衣装佛要金装”。同样的产品,包装与不包装,包装的好与坏,结果大不一样。即使是同样的包装,但由于采用了不同的设

室内商业步行街规划设计的28个关键点

做好室内商业步行街规划设计的28个关键 一、关于步行街主入口 1) 是否紧邻交通主干道、主通道? 2) 是否入口设计醒目、宽敞、通透? 3) 是否设计有入口外广场,便于室外商业促销活动?建议至少保证一处出入口可以进出车辆(展示用); 4) 商业广场主出入口门高不低于3米; 5) 步行街主出入口两侧及上方立面应采用通透玻璃幕墙设计,以增强该区域商铺的通透性和良好采光,充分提高商铺价值。 二、关于步行街主出入口商铺 步行街出入口处的两侧商铺商业价值最高,而步行街出入口处设置的通往主力店的通道距离出入口太近,考虑到各主力店是否均有独立的对外主出入口,建议调整此通道于步行街出入口到中庭的区间内,调整后此通道处可作黄金商铺。 三、关于避风阁设置 商业广场主出入口是否设置了“避风阁”(北方地区应设计卷帘门)?步行街出入口设双层门,并设风幕,不宜设门帘。(规划院强制条文已列) 四、关于步行街室内通道 为确保步行街商铺整体连贯性,建议各层与主力店的通道应适当减少,主力店在步行街开口设置的原则:主力店单边与步行街相接的开口为一处,双边与步行街相接的不超过两处,除万千百货外,原则上不在中庭设主力店开口,主力店的开口位置尽量设在步行街的尽端部以带动整个步行街的人流,非零售型(如影院、KTV、网吧等)的业态开口一定要和其入口大堂结合,开口尺寸为4~8米。(规划院强制条文已列) 五、关于步行街次主力店 根据肯德基、麦当劳、必胜客的租赁条件要求,应保证步行街主出入口处的店铺面积不低于150平米,并在一二层增加楼梯设计或留口,具体位置需在施工时另行确定。 六、关于步行街出入口交通 1)为方便顾客购物需要,建议在步行街主出入口两侧规划出租车等候区域;

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