金塔县苜蓿干草调制技术规范
苜蓿的田间干燥技术
CATALOGUE目录•苜蓿田间干燥技术概述•苜蓿田间干燥技术的影响因素•苜蓿田间干燥技术的实施方法•苜蓿田间干燥技术的效果评估•苜蓿田间干燥技术的优化建议•苜蓿田间干燥技术的应用前景定义特点苜蓿田间干燥技术的定义与特点传统自然晾晒阶段机械化发展阶段高效节能阶段苜蓿田间干燥技术的发展历程苜蓿田间干燥技术目前已经得到了广泛应用，特别是在牧草主产区，该技术已成为主要的牧草干燥方法之一。
同时，各种新型的苜蓿干燥设备也不断涌现，提高了干燥效率和降低了成本。
挑战尽管苜蓿田间干燥技术具有许多优点，但也存在一些挑战，如干燥过程中易受天气影响、干燥速度较慢、设备投资和维护成本较高、对环境污染较严重等。
此外，在某些地区水资源匮乏，无法采用喷水或加湿等方式进行苜蓿田间干燥，这也是一个需要解决的问题。
现状苜蓿田间干燥技术的现状与挑战VS湿度湿度高的气候条件下，苜蓿不易干燥，容易发霉变质。
此时，需要加强通风和增加翻晒频率来提高干燥效果。
温度高温干燥的天气可以加快苜蓿的水分蒸发，提高干燥效率。
然而，过高的温度可能导致苜蓿品质下降，如叶子枯黄、营养流失等。
风力风力可以加速苜蓿的水分蒸发，有助于提高干燥速度。
但是，大风可能导致苜蓿叶片受损，影响品质。
气候条件土壤类型土壤肥力土壤质量品种特性不同品种的苜蓿在生长速度、耐旱性、营养成分等方面存在差异，这些特性直接影响苜蓿的干燥效果。
例如，耐旱性强的品种在干燥过程中更容易保持叶片绿色。
收获时间不同生长阶段的苜蓿含水量不同，直接影响干燥效果。
通常在苜蓿开花初期收获可以获得更好的干燥效果。
苜蓿品种收获时间与干燥方法收获时间选择合适的收获时间对苜蓿的干燥效果至关重要。
过早或过晚的收获都可能导致苜蓿含水量高，不易干燥。
通常在苜蓿开花初期或盛花期进行收获最为适宜。
干燥方法目前常用的苜蓿田间干燥方法包括自然干燥、田间刈割后晾晒、机械烘干等。
不同的干燥方法对苜蓿品质、干燥速度和效率产生影响。
例如，自然干燥过程中需要经常翻晒以加快干燥速度并防止发霉；机械烘干可以快速将苜蓿干燥到安全水分以下，但需要投入一定的设备和能源成本。
苜蓿规范化生产技术
苜蓿规范化生产技术摘要以苜蓿草产前、产中、产后的生产环节为重点，根据生产需要，提出苜蓿规范化生产技术要点，为广大群众科学合理的种植、管理、利用好苜蓿提供依据和借鉴。
关键词苜蓿；规范化生产；技术近年来，随着国家退耕还林（草）工程和生态环境建设工程项目的实施，以及我国农业产业结构由粮食作物、经济作物的二元结构向粮食作物、经济作物、饲料作物的三元结构的战略性调整，堪称“牧草之王”的紫花苜蓿作为首选饲料作物被大面积种植，在全国范围内掀起了种植苜蓿的热潮。
为了使广大群众科学合理的种植、管理、利用好苜蓿，现将其规范化生产技术要点介绍如下。
1品种选择（1）水地选种。
选择美国产WL323、德国苜蓿、美国杂交熊1号、三得利等品种。
（2）旱地选择。
选择美国产金皇后、苜蓿王、美国杂交熊1号、国产中兰1号、宁苜1号、宁苜2号、宁苜3号及固原紫花苜蓿。
（3）盐碱地选择。
选择中苜1号苜蓿。
2种子处理苜蓿种子含有20%左右的硬实种子，这些种子如不经过处理则不能发芽。
播种前采取的处理方法有：①曝晒法。
把种子曝晒4d。
②碾压法。
按1份种子加1.5份细砂子混合，放在碾子上碾20～30转。
③水浸法。
将种子用50～60℃温水浸泡0.5～1.0h后晾干播种，可提高苜蓿种子的发芽率。
④接种根瘤菌。
当年种植的苜蓿，固氮能力弱，影响产量，在播种前应进行根瘤菌接种。
用1kg苜蓿根瘤菌拌10kg种子。
3播种前准备（1）选地。
选择地势高、土层深厚、排水条件好、盐碱程度低的地块。
（2）施底肥。
施农家肥30t/hm2、尿素75～150kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2和过磷酸钙450～750kg/hm2。
（3）整地。
深耕，犁地深度20cm，耙细整平。
4播种（1）播种期。
以春播和秋播效果最好，本地秋播应在7月20日前，偏盐碱地块不宜春播，因为幼苗正值返盐高峰期，死苗严重。
（2）播种量。
国外进口种子水地产草田15kg/hm2、旱地产草田 4.5～6.0kg/hm2；国产种子水地产草田18.75kg/hm2、旱地产草田22.5kg/hm2。
优质苜蓿干草制作技术
优质苜蓿干草制作技术优质苜蓿干草制作技术2010年08月13日苜蓿干草具有加工简单、成本低、耐保存等特点，是目前奶牛业用量多和市场需求量较大的草产品。
如果在苜蓿干草调制的每一个环节减少营养及物质的损失，做到适时刈割、合理留茬，适时收草，可最大限度地降低干草的损失。
一、适期刈割苜蓿在孕蕾期或初花期，即开花率在10％以下进行收割，经晾晒粗蛋白可达18％以上。
若要求较高的产草量和较高蛋白质水平，宜在开花初期收割。
二、留茬高度刈割时，留茬高度控制在5厘米，过低不利于下一茬草生长。
最后一茬留茬高度为7厘米，以利于苜蓿过冬。
春季至夏季30～40天刈割1次，盛夏至秋季40～50天刈割1次。
三、干燥方法1、压裂茎秆干燥法苜蓿干燥时间长短主要取决于其茎秆干燥所需的时间，叶片的干燥速度比茎秆快的多，常用割草压扁机，将茎秆压裂，消除茎秆角质层和纤维素对水分蒸发的阻碍，增大导水系数，加快茎秆中水分蒸发的速度，尽快使茎秆与叶片的干燥速度同步。
干草捆采用压扁晾晒，并于含水量22％时打捆。
2、地面自然干燥法把收割的苜蓿草在地面铺成10～15厘米厚的草层，含水量至50％左右时集成小垄或小堆，隔一定时间翻草，有利于苜蓿干燥。
年降雨量在200～300毫米的地区适宜自然晾晒。
四、合理翻晒苜蓿的茎和叶含蛋白量差别很大，叶是茎的2倍，叶片散失是干草营养物质损失的主要原因，最大限度保存叶片是减少苜蓿干草损失的重要环节。
自然干燥过程中，叶的干燥速度比茎快得多，当叶已达到安全水分时，茎的含水量还很高，只要轻微移动就会造成严重的落叶损失，这也是苜蓿草自然干燥造成蛋白质含量急剧减少的主要原因。
紫花苜蓿叶片开始脱落的时间是在叶片含水量为26％～28％时，整株含水量则在35％～40％之间，晾晒1天后，水分达40％时，利用早晚各翻晒1次，此时叶片坚韧，干物质损失少，既能加速苜蓿干燥速度，又使苜蓿鲜泽、留叶率高。
五、田间打捆苜蓿干草捆制作工艺流程中，掌握草捆打制时干草的最佳含水量是关键，一般在田间晾晒2天后，含水量达到22％以下时，可在早晚空气湿度较大时打捆以减少叶片损失及破碎。
干草调制工艺流程
干草调制工艺流程（1）干草场地晒制法①前期处理阶段对豆科类牧草调制干草，在刈割前，最好进行干燥剂处理。
选择合适的干燥剂，按要求配制成溶液喷洒到牧草上。
试验证明，干燥剂有助于缩短新鲜饲草调制成千草的时间，降低营养物质损失。
对于禾本科牧草，干燥剂效果不是很明显。
②期中处理阶段根据场地条件，对刚刈割牧草采取压扁、切短等措施，主要的目的是加快牧草的干燥速度。
如利用机械收割，有些收割机就包含有压扁的工序。
自然干燥法中压扁干燥比普通干燥的牧草干物质损失减少2-3倍，碳水化合物损失减少2-3倍，粗蛋白质损失减少3-5倍。
③干燥晒制阶段为了使植物细胞迅速死亡，停止呼吸，减少营养物质的损失，选晴朗的天气，将刚收割的饲草在原地或附近干燥地铺成薄长条曝晒，先进行薄层平铺曝晒4-5个小时，使鲜草中的水分迅速蒸发，由原来的75％以上减少到40％左右。
饲草水分由40％减少到14％-17％，是一个缓慢蒸发的过程。
如果此时仍采用平铺曝晒法，不仅会因阳光照射过久使胡萝卜素大量损失，而且一旦遭到雨淋后养分损失会更多。
当水分降到40％左右时，可利用晚间或早晨的时间进行一次翻晒，可以减少苜蓿叶片的脱落，同时将两行草垄并成一行，以保证打捆机饲喂速度。
或改为小堆晒制，将平铺地面的半干青草堆成小堆，堆高约l米，直径1.5米，重约50千克，继续晾晒4～5大，等全干后收贮。
④原地打捆在晴天阳光下晾晒2-3天，当苜蓿草的含水量在18％以下时，可在晚间或早晨进行打捆，以减少苜蓿叶片的损失及破碎。
在打捆过程中，应该特别注意的是不能将田间的土块、杂草和腐草打进草捆里。
调制好的干草应具有深绿色或绿色，并有芳香的气味。
⑤草捆贮存草捆打好后，应尽快将其运输到仓库里或贮草坪上码垛贮存。
码垛时草捆之间要留有通风间隙，以便草捆能迅速散发水分。
底层草捆不能与地面直接接触，以避免水浸。
在贮草坪上码垛时垛顶要用塑料布或防雨设施封严。
⑥二次压缩打捆草捆在仓库里或贮草坪上贮存20～30天后，当其含水量降到12％～14％时即可进行二次压缩打捆，两捆压缩为一捆，其密度可达350千克／立方米左右。
高品质苜蓿的收获措施及干草调制技术
高品质苜蓿的收获措施及干草调制技术汇报人：日期:目录CATALOGUE•引言•高品质苜蓿的收获措施•干草调制技术•苜蓿干草的贮存与包装•苜蓿产业的发展趋势与前景•高品质苜蓿收获及干草调制技术的实践与探索•结论与展望01 CATALOGUE引言重要的饲料作物苜蓿是一种优质的饲料作物，在畜牧业中广泛应用，为畜禽提供蛋白质和其他营养物质。
生态价值苜蓿在保持土壤、防止水土流失、改善生态环境方面具有重要作用，同时也有助于提高农作物的产量和质量。
苜蓿的重要性随着人们对苜蓿重要性的认识不断提高，其种植面积也在逐渐扩大。
种植面积增加随着畜牧业的发展，对高品质苜蓿的需求也在不断增加，这促进了苜蓿产业向专业化、高品质方向发展。
高品质苜蓿的需求苜蓿产业的发展趋势02CATALOGUE高品质苜蓿的收获措施确定最佳收获时间苜蓿的最佳收获时间是在开花初期，此时营养价值最高，干草质量也最好。
考虑气候因素气候条件如降雨、风力等都会影响苜蓿的收获时间。
应密切关注天气预报，选择适宜的天气进行收割。
适时收获正确收割选择合适的割草高度苜蓿收割时割草高度对干草质量有很大影响。
一般来说，割草高度在10-15厘米之间为宜，这样可以保留更多的叶片，提高干草营养价值。
避免过度收割过度收割会导致苜蓿再生困难，影响后续产量。
因此，每次收割后应确保苜蓿有足够的再生时间。
晾晒与打捆晾晒时间苜蓿收割后应进行晾晒，晾晒时间不宜过长，一般控制在2-3天内。
晾晒时应避免阳光直射，以免影响干草质量。
打捆操作晾晒后的苜蓿应及时打捆，打捆时应选择合适的捆绳和捆扎方式，确保苜蓿捆紧实、不易散落。
同时，应注意避免在打捆过程中造成苜蓿叶片的脱落，影响干草质量。
03CATALOGUE干草调制技术自然干燥法是一种利用自然环境条件干燥苜蓿的方法。
在晴朗的天气下，将苜蓿放置在干燥的地方，如草地或晒场，使其自然干燥。
这种方法不需要额外的设备和能源，但需要足够的阳光和适当的空气流通。
苜蓿草生产规章及其技术质量规范标准
.\内蒙古正时草业有限责任企业苜蓿草生产规程及技术质量标准2015 年 3 月 15 日技术部编.\目录一、栽种选地标准化二、整地( 一) 土地平坦作业标准( 二) 翻地作业标准( 三) 耙地作业标准三、轮茬、耕种举措四、播种标准五、基肥六、播前土壤关闭七、田间管理标准化八、追肥九、苜蓿收获标准十、储藏标准苜蓿草生产规程及技术质量标准一、栽种选地标准化1、天气：年均匀气温 5 ℃以上， 10 ℃以上的年积温超出 1 700 ℃，极端最低温 - 30 ℃，最高温 35 ℃。
2、降雨量：降雨量400-800mm的地域栽种，我国西北部内地大陆性天气将雨量低于 400mm的地域，如具备浇灌条件也特别适合栽种苜蓿。
3、土壤： pH 值在～ 7.5 之间，可溶性盐分在0.3%以下。
4、基层土壤要求无硬盘层为阻碍层，或土深起码 1 米。
质地砂粘比率适合，不要选择太砂太贫乏土地，土壤松懈，通气透水，保水保肥，以壤土和粘壤土为宜。
5、此外要求排灌方便，地下水位在 1.5 m 以下， Ece 值小于 4。
6、在非引黄浇灌或许近似引黄浇灌地区栽种苜蓿，要求地下水资源丰富，能够知足 15 年以上栽种的需水量，后期的生产成本在可控的范围以内。
7、利用地下水浇灌的地区栽种苜蓿对电力设备要求是在栽种地区有高压线路，在各个栽种单元地块上有变压器，变压器的功率随栽种地的面积增大而增大（假定每台水泵的功率为50KW ，变压器的容量依据水泵的数目相应增大）。
电缆线的线径为50m3 左右。
二、整地整地程序粗平 ----深松浅翻----耙地（或旋地）----刮平（详细视状况而定）作业标准（一）土地平坦作业标准1、工作量标准：原栽种农田作业量均匀100 亩/ 台/ 天，其余土方量较大的地块的作业量均匀 30 亩/ 台/ 天。
管理员负责现场土地平坦指挥、检查及查竣工作，并上报所负责车辆的工作进度、作业数目、作业质量及耗油量等状况。
2、施工作业标准要求：将本来田户相邻地块间的地埂以及地里高低不平坦的地方，按 100 米见方的网格地块平坦，网格间连结按坡度取缓连结，依据取高就低的原则平坦，使得平坦后的土地的坡度在 2%-5%（100 米的水平距离上高程差为 3-5 米）。
高品质苜蓿的收获措施及干草调制技术
苜蓿具有固氮作用，能够提高土壤肥 力，改善土壤结构。
苜蓿的营养价值高
苜蓿含有丰富的蛋白质、矿物质和维 生素，对家畜的生长和发育具有重要 作用。
苜蓿的品质要求
优良的品种
选择适合当地气候和土壤条件的苜蓿品种，确保其生 长速度快、产量高、品质优良。
良好的生长环境
提供充足的阳光、水分和肥料，确保苜蓿生长环境良 好，提高其品质。
高品质苜蓿的收获措施及干 草调制技术
汇报人： 日期:
目录
• 引言 • 苜蓿的收获措施 • 苜蓿的干燥技术 • 苜蓿的调制技术 • 苜蓿品质的检测与评价 • 高品质苜蓿的生产与管理策略
01
引言
苜蓿的重要性
苜蓿是重要的牧草作物
苜蓿有助于改善土壤质量
苜蓿是一种广泛种植的牧草作物，被 广泛用于畜牧业中，为家畜提供优质 的饲料。
病虫害防治
加强病虫害防治，减少苜蓿的病虫害，提高其品质和 产量。
02
苜蓿的收获措施
收获时间的选择
01
0203初花期Fra bibliotek苜蓿在初花期时，蛋白质 含量高，但产量较低。
盛花期
盛花期时，苜蓿产量高， 但蛋白质含量有所下降。
初花期至盛花期
在初花期至盛花期之间， 苜蓿的产量和蛋白质含量 都较高。
金塔县苜蓿生产水肥管理规范
关键 词 ： 苜蓿生产； 水肥 ； 管理
中图分类号 ： ￥ ９ ６ ３ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ ６ － ７ ９ ９ Ｘ（ ２ ０ １ ５ ） １ ０ － ０ ０ ７ １ — ０ ２
１ 适 用 范 围
本 标 准 规定 了苜 蓿 种植 过 程 中土 地所 需 施 肥 量 的
期 。刈 割 次 数 （ ｃ ｕ ｔቤተ መጻሕፍቲ ባይዱｔ ｉ ｎ ｇ ｔ ｉ ｍｅ ｓ ） 苜 蓿 在 一 个 生 长 季 内 刈 割
的 次数 。 留茬 高 度 （ ｓ ｔ ｕ ｂ ｂ ｌ ｅ ｈ ｅ ｉ ｇ ｈ ｔ ） 苜 蓿 刈 割 时 留在 地 表 至刈 割 位 置 的茎 （ 残茬 ） 的 高 度 。再 生 （ ｒ ｅ ｇ ｒ ｏ ｗｔ ｈ ） 指 苜 蓿 刈割后 ， 休眠芽 或不定芽 萌动生长 ， 重 新 长 出植 株 的 过 程 。耗 水 量 指 植 物 生 产 过 程 中植 物 蒸 腾 、 土壤 及 植
下 列 文 件 中 的条 款 通 过本 标 准 的 引用 而成 为 本标 准 的 条 款 。凡 是 注 明 日期 的引 用 文 件 ， 其 随后 所 有 的 修 改单 （ 不 包 括 勘 误 的 内容 ） 或 修 订 版 均 不 适 用 于 本
毛管 水 上行 量 。灌 水 周期 指相 邻 两次 灌水 的 间隔 时 间 ，
分发 挥 苜 蓿 生产 潜力 。 金 塔 县 畜牧 兽 医局 汇 同酒泉 厚德 瑞 草 业有 限公 司金 塔 分公 司在 总结 多年 来 紫花 苜蓿 生产 实践 经验 及科 研 成 果基 础 上 ， 制 定 了此技 术 规 范 ， 以期 能 够 为紫 花苜 蓿 生产提 供技 术 支持 与 指 导 。
单位 为 ｍｍ、 ｍ， 等。 需水 量 指土 壤 水分 状况 最 佳 、 养分 充
高品质苜蓿的收获措施及干草调制技术
高品质苜蓿的收获措施及干草调制技术高品质苜蓿是饲料中的重要组成部分，对于畜牧业生产有着非常重要的作用。
然而，如何收获和储存苜蓿才能保证其品质，是使用苜蓿制作高质量饲料的关键。
本文将介绍高品质苜蓿的收获措施及干草调制技术。
第一部分：高品质苜蓿的收获措施1. 收获时间苜蓿是多年生草本植物，其生长季节较长，一般从4月至9月。
苜蓿草的收获时间应该追求收割间隔尽量缩短。
由于苜蓿每年第一次生长的草量较大，往往可以在5月份进行第一次收割。
随着气温的升高和降水的减少，草质量下降，这时采用机械切割方式收割，可以保证苜蓿的品质。
2. 收获方式苜蓿草的收获多种多样，如手动割草、插秧式割草、机械收割等。
机械收割是比较现代化和高效的收割方式，其优点在于收割速度快、收获量大、劳动力成本低、收取干草的标准较高。
机械收割可分为旋转式收割和翻晒式收割两种方式。
3. 场外和场内干草堆场的选择苜蓿草的干燥是确保干草品质的关键因素。
场外放干的优点是减少场内湿度，使干草的水分逐渐排出，直至达到安全的含水量，同时还能更好地保护干草的颜色和香味。
尽管场外放干的干草有许多优点，但许多农民仍然需要在场内堆放干草。
在选择场内干草堆场时，要确保地面降低，有足够的排水量。
在场内放干草的同时，将需要进行通风和加热，以达到干燥的最佳环境。
第二部分：干草调制技术1. 干草中的水分干草中的水分在一定程度上决定了干草的颜色、香味和质量。
干草中的水分应该控制在15%以下。
干草中的水分过高会导致干草质量下降、发霉和变质，而水分过低则会导致干草失去原有的颜色和香味。
2. 干草的铺设方法干草的铺设是为了达到干燥的最佳状态。
在铺设干草时，可以采用“斜面型”、“拱型”、“橡皮块型”、“天仓型”等多种铺设方式。
在实际铺设干草时，要确保干草的密度和平整度，以保证干草品质。
3. 干草的压实方法干草的压实方法是决定干草密度和结构的关键。
压实干草的方式有多种，如人工压实、机器压实等。
优质饲草苜蓿干草的调制技术-最新资料
优质饲草苜蓿干草的调制技术、苜蓿的收割为保证苜蓿干草良好的营养物质基础，适时刈割是关键。
刈割最好的时间为苜蓿初花期，这时候刈割的干草营养成分最好，苜蓿蛋白质含量高，产量高。
苜蓿为多年生植物，再生性强，当年种植的苜蓿在霜冻前刈割一次；种植两年以上苜蓿一年内可刈割2〜3次，末次刈割应在霜冻1个月以前进行，刈割过早影响产量，过晚影响草的质量。
第一次、第二次刈割留茬高度为4〜5cm,越冬前最后1次刈割留茬高为7〜8 cm。
实际生产过程中要根据天气情况来确定刈割时期，因为苜蓿收割后晾晒主要依靠天气自然晾晒，所以刈割时一定要选择晴好天气，晴天时间要相对长一些。
二、苜蓿干草调制机理2.1苜蓿刈割后的生理、生化过程苜蓿干草调制的目标是将苜蓿含水量降至安全含水量以下，使干草得以安全贮藏，但苜蓿体内水分的散失过程中常伴随着营养物质的大量流失，因而干草调制时间越短越好。
苜蓿的干草调制过程一般可分为两个阶段，即生理变化过程和生化变化过程[1] 。
2.1.1苜蓿刈割后的生理变化过程苜蓿刈割生理变化过程是植物细胞尚未死亡，处于活性状态，一些生理活动仍在进行，以异化作用为主的过程。
此过程大量的营养物质被分解，将淀粉转化为单糖、双糖，蛋白质转化为此过程中养分的损失量小。
2.1.2 苜蓿刈割后的生化变化过程苜蓿刈割生化变化过程是苜蓿多数植物细胞已经死亡状态 下进行的，此时细胞的呼吸作用逐渐停止，酶促反应加强，养分 受细胞内酶的作用而被分解，维生素和可溶性营养物质损失较 多。
苜蓿干燥时间的长短主要取决于生化变化阶段， 通常需要 1 2 昼夜。
该阶段尽量减少日光曝晒、露水浸湿，以防止叶片、嫩 枝脱落造成的营养大量损失。
2.2 影响苜蓿干燥速率的因素苜蓿在自然干燥的过程中， 环境因素、 苜蓿自体表面水分散 失的速度以及苜蓿的水分迁移阻力都会会影响到苜蓿干燥速度， 其中环境因素的作用最大，包含气候条件和土壤情况等。
苜蓿在干燥过程中， 适宜的气候条件对干燥速率产生决定性 影响，主要是太阳辐射强度、环境温度、大气湿度以及风速等。
干草的调制和青贮方法
干草的调制和青贮方法干草的调制和青贮方法日期：2015-08-25 15:31 作者：来源：食品伙伴网点击：28核心提示：干草是小尾寒羊舍饲期的主要饲料，制备大量品质优良的干草，以保证全年草料均衡供应，使稳步发展小尾寒羊的重要措施。
野草、农作物秸秆、藤蔓以及栽培的饲料牧草均可用来制作干草。
１、干草的调制干草是小尾寒羊舍饲期的主要饲料，制备大量品质优良的干草，以保证全年草料均衡供应，使稳步发展小尾寒羊的重要措施。
野草、农作物秸秆、藤蔓以及栽培的饲料牧草均可用来制作干草。
制作干草需要设备简单，技术较易掌握，制作后取用方便，羊爱吃，这是当前广大群众很以接受的一种加工保存饲料的方法。
调制干草的方法很简单，可根据气候和场地采取平铺晒草或小堆晒草的方法。
问题是如何调制成优质的干草，以尽量保持住青草较多的养分。
干草的价值手很多因素的影响，其中收割时期、调制贮藏方法是影响其营养价值的主要因素。
（１）刈割时间：青草和一般农作物的秸秆以及枝叶随着籽实的成熟而逐渐老化，营养价值和被羊消化利用的能力逐渐降低。
各种作物刈割时间应根据具体情况适当掌握，一般农作物在籽实已经成熟而不影响产量的情况下，应尽早收割，以防秸秆过度木质化；人工牧草以在盛花期或在稍前一些时间刈割为好，因为这时不仅能有较高的营养成分，而且还可以保证一定的收获产量；田间、河岸和湖边的野草，一般多在盛夏时期组织刈割，因为这时各种野草均生长繁茂，容易收割和便于晒制；秋后的野草均已结实，秸秆多以老化，适于羊群放牧利用。
（２）干燥方法：收割后牧草应尽快地调制成干草，以免营养物质损失太多。
不同的干燥方法，对青草所含养分的保持有着很大的影响。
快速干燥和阴干的方法对养分的保持具有很好的效果。
①自然干燥：在自然干燥的条件下，快速干燥是最重要的和较难控制的一个环节。
在自然条件下晒制干草，主要是利用阳光和风力的作用，使青草的水分低到足以安全贮藏的程度。
阳光直接照射的结果，能使之物体所含的胡萝卜素和叶绿素因光合作用而破坏。
苜蓿的干草制作和储藏技术
苜蓿的干草制作和储藏技术苜蓿作为一种重要的牧草和饲料植物，具有丰富的营养价值和高产量。
为了保证其营养价值和储藏质量，正确的干草制作和储藏技术是至关重要的。
本文将介绍苜蓿的干草制作和储藏技术，以帮助农民朋友们提高牧草质量和经济效益。
首先，让我们来了解一下苜蓿干草的制作过程。
制作干草的关键在于采割、晾晒和包装。
首先是采割。
苜蓿的采割时间是非常重要的，一般在开花前期进行。
在采割过程中，应选择干燥、晴朗的天气进行，避免雨水的影响。
采割时要将地上部分的苜蓿整齐切割，保留适当的割茎高度，这样有利于苜蓿再次生长。
接下来是晾晒。
采割后的苜蓿应立即进行晾晒，使其尽快从水分含量高的状态转变为水分含量低的状态。
晾晒的时间一般为3-4天，具体时间因当地气候和天气状况而定。
晾晒的过程中需要将苜蓿翻晒，以保证其均匀受热，加快水分蒸发的速度。
在晾晒期间，应及时排除雨天和高湿度天气，以免影响干草的质量。
最后是包装。
晾晒完毕的苜蓿应及时进行包装，以免因接触空气而重新吸湿。
常用的包装方法有塑料膜包装和压片包装。
塑料膜包装适用于小型生产，将苜蓿捆绑并用塑料膜紧紧包裹，保持干燥状态。
压片包装适用于大规模生产，将干草压成块状，以减少体积，提高储藏效率。
干草制作完毕后，正确的储藏技术也是非常重要的。
以下是一些储藏技术的建议。
首先是选择合适的储藏场所。
储藏场所应干燥通风，并具有良好的保护措施，以防止虫害和露天暴晒。
农民可以选择仓库或干草堆作为储藏地点，但要注意定期检查和维护，及时修补破损的部分。
其次是正确的堆放方式。
将干草堆放整齐，尽量减少接触地面的面积，以防止底层受潮和发霉。
另外，建议将苜蓿干草与其他牧草分开储存，以免不同牧草的气味相互影响。
再次是定期翻堆。
为了避免发霉和产生异味，应定期翻动干草堆，使其充分通风。
一般建议每隔1-2个月翻动一次，这样可以保持干草的新鲜度和质量。
最后是防虫防鼠。
在储藏过程中，虫害和鼠害对干草的破坏是一个常见问题。
苜蓿的田间干燥技术
控制温度
在干燥过程中，及时通风，保持场地干燥，避免湿度过大导致苜蓿霉变。
控制湿度
在干燥过程中，要注意防止病虫害的传播和侵袭，保证苜蓿质量。
控制病虫害
苜蓿田间干燥技术的效果分析
04
提高产量和效率
田间干燥技术可以加快苜蓿的干燥速度，缩短干燥时间，提高产量和效率。
保持苜蓿营养价值
田间干燥技术可以有效地保持苜蓿的营养成分，提高干草的质量和营养价值。
05
优化田间干燥工艺
引入先进设备和技术
注重环境保护
苜蓿田间干燥技术的改进方案
苜蓿田间干燥技术的发展趋势
向自动化和智能化发展
利用现代技术手段实现自动化和智能化控制，提高苜蓿田间干燥的效率和品质。
提高能源利用效率
注重能源的高效利用，减少能源消耗和浪费。
注重多功能性
在设备设计上注重多功能性，可以适应不同种类的苜蓿品种和不同气候条件。
选择适宜的干燥时间
控制晾晒厚度
适时翻堆
保持通风
苜蓿晾晒的厚度不宜过厚，以避免底部苜蓿过度潮湿而变质。
在翻堆干燥法中，需要适时翻堆以促进干燥均匀，同时避免草堆内部过湿或过热。
在任何干燥方法中，保持通风良好都是至关重要的，以避免湿度过大而引起霉变。
苜蓿田间干燥技术的实际应用
03
田间干燥的准备
选择适宜的苜蓿品种，确定适宜的收获期，准备好干燥设备和场地。
使用方法
将苜蓿放置在晾晒架上，晾晒架放置在干燥架上，干燥架放置在烘干机内部。通过开启烘干机加热，使苜蓿在短时间内达到干燥状态。
苜蓿田间干燥的设备及使用方法
苜蓿田间干燥的质量控制方法
根据苜蓿的湿度和天气情况，合理控制干燥时间，避免干燥过度或不足。
金塔县紫花苜蓿杂草防除技术规范
金塔县紫花苜蓿杂草防除技术规范
白廷军;杨茁萌;王崇强;赵得成;丁刚
【期刊名称】《甘肃畜牧兽医》
【年(卷),期】2016(46)1
【摘要】为了探索解决田间杂草对紫花苜蓿生产的影响，金塔县畜牧兽医局汇同酒泉厚德瑞草业有限公司金塔分公司在总结多年来紫花苜蓿生产实践经验及科研成果的基础上，制定了此技术规范，以期为紫花苜蓿田间杂草防除提供技术支持与指导。
【总页数】2页(P85-86)
【作者】白廷军;杨茁萌;王崇强;赵得成;丁刚
【作者单位】甘肃省金塔县畜牧兽医局，甘肃金塔 735300;甘肃省金塔县畜牧兽医局，甘肃金塔 735300;甘肃省金塔县畜牧兽医局，甘肃金塔 735300;甘肃省金塔县畜牧兽医局，甘肃金塔 735300;甘肃省金塔县畜牧兽医局，甘肃金塔735300
【正文语种】中文
【中图分类】S451
【相关文献】
1.紫花苜蓿草害发生动态及杂草防除试验 [J], 郭艳春;高永革
2.金塔县紫花苜蓿“3414”试验肥料效应研究 [J], 张延林;李天银;杨自权;潘玉鑫;范引权;韩伟
3.宁夏水稻田杂草防除技术规范化研究 [J], 孙瑞文;田佳
4.金塔县苜蓿干草调制技术规范 [J], 白廷军;杨茁萌;王爱军;雒金明;高生云
5.春播紫花苜蓿生长期(刈割后)的杂草防除研究 [J], 林建海;许瑞轩;路文杰;王硕;张英俊;李志强
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秸杆饲草综合加工利用技术
秸杆饲草综合加工利用技术-------------------------------------------------------------------------------- 发表日期：2008年9月5日共浏览1101 次出处：金塔县畜牧中心【编辑录入：admin】字体颜色：选择颜色黑色红色黄色绿色橙色紫色蓝色褐色墨绿深蓝赭石粉绿淡绿黄灰翠绿综红砖红淡蓝暗红玫瑰红紫红桔黄军黄烟灰深灰灰蓝【字体：放大正常缩小】【双击鼠标左键自动滚屏】【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】秸杆饲草综合加工利用技术是将各种农作物秸杆铡短粉碎后，按照一定比例混合搭配，清水滤净后，添加精料饲喂。
该法能充分利用我县农作物秸杆饲草资源，有效解决我县肉羊产业发展中饲草不足的问题。
技术要点：1.原料准备：将棉花秸杆、玉米秸杆、小麦秸杆、苜蓿等农作物秸杆铡短粉碎成长度约1厘米左右碎磨，按不同比例添加搭配，混合掺匀后，堆放在干燥、不漏雨的草棚或饲料房内。
2.配方比例：棉花秸杆40%，玉米秸杆25%，小麦秸杆20%，苜蓿5%，玉米粉7%，料精3%。
3.科学饲喂。
一是饲喂前，先将混合掺匀的农作物秸杆用清水滤净（最好是前一天下午清水滤净后堆放，第二天饲喂，以增加秸杆的适口性），添槽后在秸杆上面均匀的撒上玉米粉和料精（玉米粉和料精提前混合盛放），用木棍拌匀，即可饲喂。
二是“滩羊变圈养”，利用暖棚圈舍进行设施养羊，不受草场季节影响，有利于羊只快速育肥，加快出栏。
三是每日饲喂三次，让其自由采食，给足饮水，吃饱喝足。
4.搞好防疫。
每年春、秋两季不论大小羊只各注射一次W苗，羊三联四防苗，羊痘苗，羊口疮苗。
并用伊维菌素等驱虫药驱治羊体内外寄生虫，春、秋各一次，每次间隔7—10天，并定期消毒。
四是为了防止微量元素缺乏，圈舍内定期加放舔砖，让其自由舔食。
5.配套设施。
要饲养早熟生长快，体型大，生产性能好的良种或杂种羊。
按照养殖数量，配备相应的暖棚圈舍，种植一定数量的农作物和牧草，秋收后要将收获的农作物秸杆妥善保管，避免发霉变质。
苜蓿干草的加工技术
苜蓿开花初期收割时，含水量一般在75%—80%，而能够长久保存的干草安全含水量应为14%—17%。
但苜蓿的干燥过程，并不仅仅是单纯的植株脱水过程，其生理性能和物理性能也都发生着显著的变化。
因此，要获得优质的干草，就必须根据苜蓿干燥过程中散失水分的规律及其相应的营养成分的变化情况，采取科学的调制方法。
干燥后的优质苜蓿干草，含水量一般在14%—17%，更加便于储存；应保留大量的叶、嫩枝和花蕾等营养价值较高的部分，使原有的营养物质尽量得以全部留存；同时，还应保持较深绿的颜色，具有特殊的清香气味，显著提高其消化率与适口性。
影响苜蓿干草品质的主要因素干燥速度。
苜蓿的干燥速度越慢，其营养损失就越大，所以提高干燥速度对苜蓿干草品质的提高具有重要作用。
生产中影响苜蓿干燥速度的主要因素有：①外界气候条件。
苜蓿的干燥是在外界气温、空气湿度和风速等综合因素作用下形成的。
如果能够促进这些因素不断地发生作用，比如收割时期选择在良好的天气条件下，在晾晒苜蓿时不断翻晒，均能加速牧草的干燥进程。
②苜蓿中水分移动的阻力。
收割的苜蓿刚开始干燥时，水分移动阻力比较小，水分散失的速度很快；而到了干燥后期，水分移动阻力大。
因此生产上常采用压扁茎杆和喷洒化学干燥剂的方法，来加速苜蓿的干燥速度。
（同时我爸指出，如果要给体型小的动物当主食，需要更天然健康的草，最好不用化学药剂。
）③苜蓿各部位的散水强度。
植株体内的各部位不仅含水量不同，而且它们的散水强度也不同，故苜蓿各部位的干燥速度不均匀，一般叶片干燥速度比茎杆快得多。
叶片脱落，造成蛋白质损失。
由于叶片含蛋白质的量约为茎杆蛋白质含量的2.5倍，所以只有减少叶片损失，才能保证苜蓿干草的蛋白质含量。
当苜蓿含水量降为25%时，叶片就比较容易脱落。
苜蓿在收割干燥的过程中，一般损失比例约为15%—30%。
苜蓿田间干燥法苜蓿干燥时间的长短其实就是取决于茎秆的干燥时间。
我国古代曾经采用“麦秸碾青”干燥青苜蓿的好方法，既可防止叶片丢失，又可保存养分，两者相得益彰，非常科学。
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存 含 水 量 的 苜蓿 产 品 。苜 蓿 干 草 捆 （ ｂ ａ ｌ ｅ ｏ ｆ ａ ｌ ｆ ａ ｌ ｆ ａ ｈ ａ ｙ ）
是 指 苜蓿 经 过 刈 割 、 干燥 和 打 捆 ， 形 成 的捆 型 产 品 。刈 割期 （ ｃ ｕ ｔ ｔ ｉ ｎ ｇ ｐ ｅ ｒ ｉ ｏ ｄ ） 是 指 刈 割 时 苜 蓿 所 处 的生 长 发 育 时期 。现 蕾 期 （ ｂ ｕ ｄ ｓ ｔ ａ ｇ ｅ ） 是 指 苜 蓿 田地 中 １ ０ ％的单 株 出现 花 蕾 的 日期 。初 花期 （ ｅ ａ ｒ ｌ ｙ — ｂ ｌ ｏ ｏ ｍｉ ｎ ｇ ｓ ｔ ａ ｇ ｅ ） 是 指 苜
准 的 条 款 。凡 是 注 明 日期 的 引 用 文 件 ， 其 随 后 所 有 的
修改单 （ 不 包 括 勘 误 的 内容 ） 或 修 订 版 均 不 适 用 于本
４ 割草作 业
每 年 要 综 合 考 虑 苜 蓿 产 量 、质 量 和 再 生 能 力 ， 并
结合天气情况 ， 灵 活 掌 握 收 获 割 草 的时 间 。苜 蓿 收获
苜蓿 割 的 越 早 ， 质量越好 ， 但产量较低 ； 确 定 刈 割 时 间应 根 据 用 途 和市 场 情 况 而定 。如 果 奶 牛 饲 用 ， 一 般 在 现 蕾 期 至初 花 期 刈 割 ， 叶 子 的 比例 高 ， 占４ ５ ％以 上 ， 能 收 获 一 级 和特 级 苜 蓿 ； 如 果饲 喂 肉 牛 和 肉羊 ， 可
作者简介 ： 白廷军（ １ ９ ６ ５ 一 ） ， 男， 甘肃金塔人 ， 助理兽医师， 主要从事畜牧科技推广及动物防疫等工作的管理及指导工作。
７ ５ ｌ
草 原草业
云 Ｉ 】 ｜ Ｉ － ａｎ Ｅ ｉ Ｅ Ｉ Ｏ ｅ
２ ０ １ ５年 第 ４ ５卷 ・ 第１ １ 期
在 开 花 期 一盛 花期 刈 割 ，茎秆 下 部 的 叶子 脱 落 变 黄 ， 质 量 在 二级 或二 级 以下 ， 注重 产 量 。在 市 场 缺 草 的 年
分公 司在 总结 多年来 紫花苜蓿生产实践经验及科研成果基础上 ， 制定 了此技 术规 范， 以期 能够为紫花苜蓿干草调制
提 供技 术 支持 与 指导 。
关键 词 ： 苜蓿千草 ； 调制技术 ； 规范
中图分类号 ： ￥ ８ １ ６ 文献 标识 码 ： Ｂ 文章 编号 ： １ ０ ０ ６ — ７ ９ ９ Ｘ（ ２ ０ １ ５ ） １ １ — ０ ０ ７ ５ — ０ ３
２ ０ １ ５ 年第４ ５卷 ・ 第１ １期
草 原草 业
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金 塔 县 苜蓿 干草 调 制 技术 规 范
白廷 军 ， 杨 茁萌 ， 王 爱军 ， 雒金 明， 高 生云 （ 甘 肃省金 塔县 畜牧 兽 医局 ， 甘肃 金塔 ７ ３ ５ ３ ０ ０ ） 摘 要 ： 为 了解决苜蓿在高产基础上获得优质、 高效草产品。金塔县畜牧兽 医局 汇同酒泉厚德瑞草业有限公司金塔
标 准 。凡 是 不 注 日期 的 引用 文 件 ， 其 最 新 版 本 适 用 于
本标准。
Ｇ Ｂ ／ Ｔ ４３ ６ ２ ： 饲料 中粗 蛋 白测 定 方 法 ； ＧＢ ／ Ｔ ２ ０ ８ ０ ６ ： 饲 料 中 中性 洗 涤 纤 维 （ Ｎ ＤＦ ） 的测 定 ； Ｎ Ｙ厂 ｒ １ ４ ５ ９： 饲 料 中酸 性 洗 涤 纤维 的测 定 ； ＧＢ ／ Ｔ ６ ４ ３ ８ ：饲 料 中粗 灰 分 的
１ 范 围
本 标 准规 定 了 苜蓿 干 草 收 获 调 制 过 程 中割 草 、 翻 晒、 搂草 、 打 捆 和 贮 藏 等 环 节 上 的技 术 要 点 ， 适 用 于金 塔 县 机械 化 收 获 调 制 的苜 蓿 干 草 。
蓿 田 地 中 １ ０ ％ 的 单 株 开 花 的 日 期 。 盛 花 期
２ 规范 性 引用 文件
下 列 文 件 中 的条 款 通 过 本标 准 的引 用 而成 为 本标
割 时 留在 地 表 至 刈割 位 置 的 茎 （ 残 茬 ）的高 度 。再 生 （ ｒ ｅ ｇ ｒ ｏ ｗ ｔ ｈ ）是 指 苜 蓿 刈割 后 ，休 眠 芽 或 不 定 芽萌 动 生
长， 重 新 长 出植 株 的 过 程 。
作业 之 前 应 检查 地 块 ， 记 录苜 蓿 的绝 对 高 度 、 生育 期 和 田间杂 草 、 地 膜情 况 ， 捡 去较 大 的石 块 、 较 长 的 铁
份， 可 以降低质 量标 准 ， 追 求产 量 ； 在 市 场 饱 和 的 年 份， 应 提早 刈 割 ， 追求品质。 如生 产 奶 牛用 饲 草 ， 第 一 茬 在 现蕾 期 刈 割 ， 一 般 在
测定 。
之 前 ，认 真 收 集 当 地 短 期 天 气 预 报 及 中长 期 天 气 预
报， 分 析预报天气 情况 ， 确 定 割 草 时 间 。一 般 连 续 有 ３ ～ ５ ｄ的 晴天 ， 即 可进 行 刈 割 ， 苜 蓿 干草 基 本 不 会 受 到
雨淋 。 如果割草期问发生阵雨 ， 降雨 量 很 小 ， 地 表不 湿 黏不会影响机械作业 ， 也 不 会 影 响苜 蓿 的正 常 晾 晒干
燥 。苜蓿 晾 晒 ２ ｄ后 至 快 干 时 ， 如遭雨淋 ， 会 严 重 ห้องสมุดไป่ตู้ 响 产量和品质 ， 叶片损失大 ， 颜 色 变 暗或 黄 ， 甚至会造成
发霉 。
３ 术 语和定 义
下列 术 语 和 定义 适 用 于 本 标准 。苜 蓿 干 草 （ ａ ｌ ｆ ａ ｌ ｆ ａ ｈ ａ ｙ ） 是 指 田问 种植 的苜 蓿 经 过 刈 割 、 干燥 ， 达 到 安 全 储
（ ｆ ｕ ｌ ｌ — ｂ ｌ ｏ ｏ ｍｉ ｎ ｇ ｓ ｔ ａ ｇ ｅ ） 是 指 苜 蓿 田地 中 ８ ０ ％的单 株 开 花
的 日期 。刈 割 次数 （ ｃ ｕ ｔ ｔ ｉ ｎ ｇ ｔ ｉ ｍｅ ｓ ） 是 指 苜 蓿 在 一 个生 长 季 内刈 割 的次 数 。 留茬 高度 （ ｓ ｔ ｕ ｂ ｂ ｌ ｅ ｈ ｅ ｉ ｇ ｈ ｔ ） 是 指 苜蓿 刈