端午节粽子飘香作文
粽子飘香作文8篇
粽子飘香作文粽子飘香作文8篇无论在学习、工作或是生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的粽子飘香作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
粽子飘香作文1五月五日是端午节,据说端午节的由来是楚国诗人屈原受小人陷害,被赶出皇宫,但不愿看国家灭亡,所以就跳汨罗江自杀了。
后来,大家发现他那么爱国,就家家户户包粽子丢进江里,不让水中生物把他的身体给吃了,并且开船下去找屈原的尸体。
久而久之,包粽子和划龙船便成了每年端午节的习俗。
另外,插艾草也是端午节的习俗哦!据说当年闹瘟疫,有一位妇人有一个两、三岁的小孩,以及亲人寄放在她家的小孩,那位妇人带着小孩们逃难去了,后来因为瘟疫传太快,妇人竟把自己的小孩丢下,背着别人的儿子准备逃难,天上的仙人看到了,觉得很感动,就下凡来送给妇人一枝艾草,并叫她回家插在门前,就不会传染瘟疫了,那妇人一试,果真灵验了,不久,大家也学她插艾草,就也不再感染了。
今年端午节,我们家一边包着粽子,一边看着划龙舟的时况转播,好不开心。
我还跟哥哥比赛吃粽子,吃得好饱,虽然很开心,但一想到屈原悲惨的命运,心中又出现了一股莫名的哀伤,心想:屈原真伟大呀!端午节家家户户都飘着一股粽叶香,但吃归吃,也不要忘了屈原伟大的事迹。
粽子飘香作文2粽子是端午节的食品,传说它是为了纪念屈原发明的。
屈原忠君爱国,却遭受别人的陷害,屈原无奈之下跳进江中。
百姓非常哀伤,都去江里吊屈原。
因为捞不着屈原的身体,大家都把饭团投到江中,说是让鱼虾吃了就不会去咬屈原了。
人们怕引来龙,就用树叶包饭,彩色丝线困扎这样就变成现在的粽子了。
过几天就是端午节了,我在一片热闹和阵阵粽香中,我们几个小伙伴在七里河吃粽子时还将粽叶里包沙子扔到河里,为纪念屈原,我们一群小孩开心地回到家里,看家长们用手一心一意的抱着粽子,只见妈妈麻利的拿拿起几张墨绿的粽叶叠起来,捏粽子叶的一头往里一卷,再将用事先准备好了的江米放进去,牢固的粽子也将陷封的滴水不漏,妈妈在利落的封上口,接着拿起根线把粽子绑了起来,放到锅里煮。
粽叶飘香的端午作文6篇
粽叶飘香的端午作文6篇在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
下面是小编给大家整理的粽叶飘香的端午作文,希望对大家有所帮助。
粽叶飘香的端午作文1中国的传统节日有许多,如除旧布新的春节,大街小巷挤满了人的元宵节,牛郎织女相会的七夕节……我最喜欢的节日是五月初五,粽子飘香的端午节。
它的习俗有吃粽子,赛龙舟、挂艾草等,听姐姐说这个节日还是来纪念爱国诗人屈原的呢!我家过端午节,总会包许多粽子。
只见奶奶先把两片粽叶叠在一块儿,在围城一个“漏斗”状放入刚放好的调料的糯米,然后叠成一个三角形,再把粽子五花大绑。
最后奶奶把粽子放入锅里煮,一煮就是一两个小时,我可等不及了,在锅子旁边守着。
过了好久,我闻到了一股粽子的香味。
终于奶奶说:“可以吃了。
”我拿了一个粽子刚吃一口,就用手指点了点我的头说:“小馋猫,心急吃不了热豆腐,你看你,像好几百年没吃过粽子似的。
”奶奶一边说,一边用嘴轻轻地吹着。
端午节不仅能吃到香喷喷的粽子,而且还能看到精彩的龙舟比赛。
我来到江边,看见江边已经坐满了人。
“砰”的一声枪响,彩旗随风飘扬,龙舟比赛开始了。
几十条龙舟,头咬尾,尾接头,一字排开,场面蔚为壮观,每一条龙舟上的叔叔们穿着的背心各不相同,但他们清一色用白头巾在头上扎了一个英雄结,个个如同出征的战士,个个精神饱满。
“加油”“加油”此起彼伏的加油声震耳欲聋。
不同龙舟上的选手划着船桨争着第一,比赛场内的喊声,敲锣声混成一片,真是热闹非凡呀!每年的端午节,都是我们过得最有意义的一次节日。
祝愿小朋友们,端午快乐!粽叶飘香的端午作文2五月五,是端阳,插艾草,挂香囊,吃粽子,蘸白糖,划龙舟,真高兴,没错,这就是端午节。
端午节前一天,婆婆就在街边买好了粽叶和糯米,在今天早上一家人就在家里包粽子,接下来我就给大家讲讲过程吧!首先要准备好两片粽叶,较大的粽叶放在比较小的粽叶底下,然后把两片粽叶扭成漏斗状,但是下面千万不能漏,如果漏了,就得重新来过,做好了这一步,再往漏斗状的粽叶放糯米,不要分太满,也不要放太少,如果放太多,在蒸粽子的时候可能会爆出来,然后把这个漏斗式粽子的上面会有两片粽叶,把它压下去,然后把它们捏一下,然后再往右边转,固定好绑上丝线就OK了,在做最后一步的时候,我觉得是最难的,因为你要把它按上去的话,糯米可能会漏,还有,去年的时候,大家都是会包的,但是到今年可能因为疫情的原因忘记了,怎么包粽子,所以只能到百度上去找怎样包粽子的视频,接着把包好的粽子放进蒸锅里,蒸两个小时,正好的粽子在粘上糖,想想就流口水,一口下去,有一股浅浅的味道,接着就是糯米香香的味道,此时公公从旁边走过,闻到了糯米的飘香味说:“简直让人垂涎三尺啊”。
端午粽飘香作文(14篇)
端午粽飘香作文端午粽飘香作文(14篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的端午粽飘香作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
端午粽飘香作文1“五月端阳节,家家粽子香。
”历代诗人对粽子情有独钟,在端午这天,饮酒品粽之余,还以粽子为题材给后人留下了许多脍炙人口的佳作。
清代查慎行笔下的“灵符旧系千丝缕,玉粒新颂五彩筒。
青箬香分菖叶绿,银盘光射石榴红。
”生动地描绘了当时用高丽贡米做粽子的情景。
粽叶要用新鲜的的芦苇叶,碧绿碧绿的,散发着淡淡的清香。
端午节的前一天下午一切原材料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的蜜枣、花生仁、葡萄干都早已泡好。
勤劳的女主人用她灵巧的双手左折右叠,再用丝线层层缠绕,一个精致的粽子便诞生了。
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”(唐元稹)煮粽子时不能心急,得先把水烧开了后换小火慢慢煮,爷爷奶奶们习惯用土灶,把粽子煮好后就放锅里焖一个晚上,等第二天一早孩子们一起床,揭开锅,就是可以吃到热腾腾的粽子了,屋子里、院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。
大文豪苏轼喜食粽子,品味了以蜜饯为馅的粽子,留下了“时于粽里得杨梅”的诗句,清代林苏门的“细箬轻轻裹,浓香粒粒融。
兰江腌酺贵,知味易牙同。
”写尽了火腿肉粽的妙处。
粽子不是相思物,两字相思写不成。
唐代殷尧藩诗云:“鹤发垂肩展许长,离家三十五端阳。
儿童见说深惊讶,欲问何方是故乡。
”表达了背井离乡的游子,重返故里时的激动之情。
清代儒学大家谢墉笔下的粽子另有一种情调,在京城做官时,他念念不忘家乡的粽子:“年年令节春徂夏,丙舍南瞻念母劳。
”诗人借粽子倾吐对远方老母的思念之情。
“白白糍粽美,青青米果新。
”粽子,千百年来盛行不衰,不仅是一种节日美食,而且成为文化传承的符号,至今在人们的心中仍有无穷的魅力。
端午粽飘香作文2传说屈原跳江后,百姓们拥到汨罗江边凭吊。
粽子飘香化端午节作文6篇
粽子飘香化端午节作文6篇楚国时期,当时正是五月初五,屈原因受冤枉,抱着石头跳进了汨罗江。
当地百姓听到这个消息之后,划船去搭救,可是打捞了半天都没捞到。
他们怕鱼虾吃了屈原的尸体,就在汨罗江上划龙船、丢粽子,引开鱼虾。
下面是小编给大家带来的粽子飘香化端午节作文6篇,以供大家参考!粽子飘香化端午节作文1端午节带着一丝露水在甜美的睡梦中到来了。
我正做着吃粽子的美梦,妈妈亲切的声音却将我拉回了现实:“起床啦!吃完早饭来包粽子!”一听到粽子,我那固执的起床气立刻烟消云散,随即就从床上坐了起来,用脚把拖鞋一勾,飞奔着往厨房跑去。
到了厨房,我把早餐胡乱往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接着飞快地跑到妈妈旁边坐下,看着妈妈熟练地抱着粽子。
在妈妈的手下,一个个粽子像是一个个有灵性的小精灵,不一会儿就变成了让人垂涎三尺的粽子。
看着妈妈那双神奇的手,我跃跃欲试,也想创造奇迹。
于是,我拿起了粽叶,双手往中间一拐,粽叶就变成了一个圆锥形的容器。
我抓起一把糯米,往圆锥里放,可那糯米像一个个调皮的孩子一样,偏偏不肯听话,全跑回了盆里。
我抬起粽叶一看,咦?怎么有个小洞?我再次把粽叶重新折一遍,把糯米放进去,可这些个小朋友还是不领我情,又往下钻去。
糯米到了妈妈的手上就乖乖听话,一粒都不会漏。
我仔细盯紧妈妈的手,生怕错过一个细节。
原来妈妈把粽叶卷成圆锥的同时还在底下折了一个角,这才不会漏米,我在心里默默感叹劳动人民的智慧。
我也学着妈妈的样子,果然调皮的糯米们都安安静静地呆在里面了。
就在这时,我听见妈妈的声音在耳畔响起:“包好了吗?就差你这一个了。
”我惊讶道:“妈妈你怎么包得这么快?”妈妈笑了笑,对我说:“因为我包得多了,熟能生巧呀。
”我恍然大悟,随后将手中的半成品交给了妈妈。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:熟能生巧,无论做什么事,想把它做好,就得反复练习,就会取得好的效果!粽子飘香化端午节作文2“五月五,是端午。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
端午情浓粽飘香作文7篇
端午情浓粽飘香作文7篇端午情浓粽飘香作文1五月初五,一年一度的端午节又来了。
今年的端午节比往年更特殊些,因为从今年开始,国家把端午节定为法定假日,大家对这个日子也就更关注了。
前几天就开始收到朋友们的短信祝福,无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。
端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。
大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。
记得小时候,我们都盼着过端午节,倒不是因为知道屈原其人,而是每到这个节日,家家户户都会包粽子,我们这群馋小孩,自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。
在端阳的前一天,奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品,到了隔天,就淘米洗粽叶,包上几十个粽子,然后在灶堂的锅里架火煮,待香味飘满屋时,我们的嘴馋也解了。
每当奶奶包粽子时,我就会在边上看,很认真的样子。
总好奇奶奶的手怎么这么巧,会包出四个角的粽子。
时常我也会学着一起包,奶奶也会一边包一边教我。
所以在我十岁时,我就能独自包粽子吃了,而且经常被奶奶夸我包的很好。
其实包粽子是有点难度的,不会的人怎么也包不好。
会了,就得心应手了。
包粽子前的准备工作也是很关键的。
要先把粽叶洗净浸泡几小时,这样叶子不会碎裂。
还要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗沥干一个小时左右,再加上食用碱水,这样的粽子糯硬香正合适,容易煮熟,煮后也不会把粽叶涨破。
一切工作准备好,就可以包粽子了。
把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状,在里面放上一把糯米,再放二颗红枣,再放糯米,一边放一边用手压压。
这样的粽子煮熟后不松软却很糯,而且咬两口就能看到中间的红枣馅。
等米放到齐粽叶口时,再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口,再往边上一折成三角状,这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。
当然,这时还不算完工,最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。
那时候包粽子我们就用一根根稻草做线,用嘴咬住稻草的一头,另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕,绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈,然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里,再收紧。
端午粽飘香作文(通用10篇)
端午粽飘香作文端午粽飘香作文(通用10篇)端午粽飘香作文1今天是农历五月初五,是中华民族传统的端午节。
端午节又叫端阳节、龙舟节,相传是为了纪念爱国诗人屈原而来。
端午节这天,家家户户要吃粽子、吃“五黄”(黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒),在门上悬挂菖蒲、艾叶等,有的地方还要划龙舟。
今天我就在萧山日报小记者活动里好好体验了一把包粽子的乐趣。
老师先发给我们每人两片粽叶。
粽叶长长的、宽宽的、青绿色,带着一股特有的植物清香。
我们按照老师的示范,先把两片粽叶略微交错重叠在一起,然后在三分之一处折成漏斗状,这“漏斗”里面就可以装米和馅啦。
我们的第一项任务是包一个红豆馅的粽子。
老师拿来一盆拌好的粽子馅,里面有糯米、红豆、白糖等很多料,我左手拿着刚才包了一半的粽叶,右手舀了满满一勺馅料,正好把刚才的“漏斗”填满,接着把多余的粽叶折回盖住“漏斗”包裹好,用老师发下来的粽绳在粽腰处扎紧并打结。
哇!一个还像那么点回事的粽子就在我手上诞生啦!接着的第二项任务是包一个肉粽。
有了刚才初次成功的经验,现在我就“轻车熟路”了:拿上两张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在“漏斗”中舀入一半糯米,然后放入猪肉馅料,再加上糯米把“漏斗”填满,接着把多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用粽绳在粽腰处扎紧打结。
嗯!这回比上次那个包得更好看一点了!我兴致勃勃地又包了第三个粽子,还是个肉粽,因为我喜欢吃肉粽。
而且我觉得,端午节学习包粽子,既体验了中华民族传统文化习俗,又锻炼了巧手能力,还品尝了美味,真是一举夺得啊!端午粽飘香作文2五月初五,一年一度的端午节又来了。
今年的端午节比往年更特殊些,因为从今年开始,国家把端午节定为法定假日,大家对这个日子也就更关注了。
前几天就开始收到朋友们的短信祝福,无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。
端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。
大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。
记得小时候,我们都盼着过端午节,倒不是因为知道屈原其人,而是每到这个节日,家家户户都会包粽子,我们这群馋小孩,自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。
粽子飘香话端午作文6篇
粽子飘香话端午作文6篇无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编给大家整理的粽子飘香话端午作文,希望对大家有所帮助。
粽子飘香话端午作文1又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。
粽子飘香话端午作文2一个个香囊,都寄托着一份份情谊,有或多或少的思念,有浓浓爱国情怀……“今天我们要做香囊,来,每人一根针,一根皮绳,一块布,一根线,是时候展现你们真正的技术了。
”大师一声令下,原来兴致高涨的同学们,顿时停下手中的活,你看我,我看你。
刘同学洋洋得意地说:“这个嘛!简单,祖传手艺。
”众人看向他,眼中就三个字——真的吗?“咳——咳,像这样。
端午粽飘香作文(精选33篇)
端午粽飘香作文端午粽飘香作文(精选33篇)无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。
那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的端午粽飘香作文,希望能够帮助到大家。
端午粽飘香作文篇1农历五月初五就是端午节了,这是我国汉族人民的传统节日。
虽然离端午节还有近一个月,可超市里早已卖起了各种口味的粽子。
这不禁使我想起了去年的端午节。
每年快到端午之前,姥姥、姥爷就忙活起来了。
他们早早地去市场买回粽叶,还有白白的糯米,把花生、金丝小枣、豆沙等辅料都准备好。
端午节那天,我和妈妈来到姥姥家。
听妈妈说,从她小的时候起,一到端午,姥爷就要包粽子,已经包了几十年了。
包粽子是个技术活,家里只有姥爷一个人会包粽子。
可是今天,我们一进门就看见姥姥正在和姥爷一起包粽子。
妈妈奇怪地问:“妈,您怎么也包起粽子来了?”姥姥说:“你爸爸现在身体不好,一个人包不了那么多粽子了,等我学会了,明年就由我来给你们包粽子。
”听了姥姥的话,我和妈妈看向姥爷,只见姥爷戴着老花镜,背微驼,拿粽叶的手有些微抖,他把两张长长的棕叶并排重叠在一起,围成一个小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕叶折上几折,然后系上棕绳,一个四角尖尖,小巧别致的粽子就包好了。
姥姥手脚麻利,也学会包粽子了,只是粽子的个头儿比姥爷包的总要大一号,而且棕叶裹的有些松散。
不过我想,味道会同样好吃。
妈妈对姥姥说:“以后您就别包粽子了,太辛苦了,咱们还是到超市买粽子吃吧。
”姥姥说:“超市里的粽子哪有自家包的好吃。
你们都爱吃粽子,现在我身体还好,还能包的动。
”粽子全都包好了,满满的一大锅。
姥姥放好了水,就上火煮起来,开锅后要用文火整整煮上三个小时,满屋子都飘散着粽子清香的味道。
粽子终于煮好了,我迫不急待地抓起一个,打开棕叶一看,被煮得发黄的糯米泛着亮光,放入口中既柔软又滑润,和着甜甜的豆沙,又带着一股粽叶的清香,那味道直沁到人的心里。
粽子飘香作文(通用36篇)
粽子飘香作文粽子飘香作文(通用36篇)在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
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粽子飘香作文篇1早晨,清脆的闹钟唱起了歌儿,我马上一个鲤鱼打挺,从床上跳了起来。
我马上穿戴完毕后,像只快乐的小鸟飞向楼下。
“今天是端午节,不用上课,不用去培训班,在家可以自由自在地玩耍,吃东西了。
”我的心情别提有多高兴了。
不知不觉中,我已经飞到了饭厅。
看到满桌的食物,我兴奋不已,情不自禁地自言自语道:“今天终于可以吃一顿香的了!”各种各样的粽子穿着一件件翠绿的衣裳,绑着一根根红色或者绿色腰带,像一个个胖娃娃,安安静静地躺在那儿。
瞧,其中有妈妈喜欢吃的鲜肉粽,有香气扑鼻的火腿粽,有吃起来像啃东西的花生粽……当然,少不了我最喜欢吃的蜜枣粽和白白的白粽。
粽子密密麻麻,挨挨挤挤地靠在一起,令人眼花缭乱。
这么多的粽子,应该可以让我饱餐一顿的。
于是,我不顾粽子还在冒热气,赶紧坐下来,用手解下一根绿腰带,快速地剥开“小绿人”的“绿披风”,洁白如玉的米团马上印入我的眼帘。
粽子的形状有趣极了,既不像方形,也不像圆形,共有4个棱角,4条边,4个三角形。
人们是怎么扎出这种形状的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。
不管了,先吃了再说。
我迫不及待地咬了一口饭团,发现这是个香气扑鼻的香肠粽。
吃在嘴里,香在心里,让人回味无穷。
“香肠粽可真好吃啊!”我大声喊道。
喊完这句话,我立刻狼吞虎咽地吃了起来。
不一会儿,这粽子就被我三下五除二解决了。
但是,这个粽子似乎没有填饱我的身体。
我依旧感到饥肠辘辘,肚子里的小馋虫在不停地呼唤着:“我要吃,我要吃”。
哎,妈妈要我减肥的话,就暂时搁在一边吧。
现在不吃,怎么对得起“吃货”的称号。
于是,我继续抓起一个粽子就吃,却发现这个立体三角形粽子被人在中间砍一刀,出现了两个一模一样的图形。
端午粽飘香作文(8篇)
端午粽飘香作文(8篇)端午粽飘香作文(8篇)在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的端午粽飘香作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
端午粽飘香作文1“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
”端午节不久就到了,想必大家对每年过端午节的情形记忆犹新吧!奶奶常跟我说起她童年的往事,在故事里,端午节是一个充满好奇而又充满期待的节日:在初夏那个节日的晚上,剥开一个粽子,满屋飘香,大家围在一起,小孩缠着大人讲那个熟悉却百听不厌的故事:两千多年前,古老的中国战火纷飞,农历五月初五的那天,有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己国家面临着亡国危运,而他心中的抱负却无法实现,他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江,他就是屈原;渔民划着船,四处寻找他们爱戴的屈原,他们为了让水中的鱼儿吃掉屈原的身体,就把糯米裹在散发着清香的竹叶里,投到了江里……每当故事讲到这里,大人们就会指着天空说:“你看,天空中那颗最明亮的星星,就是屈原化成的。
”小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空,寻找那颗最明亮的星星。
端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗,年年如此,家家如此。
粽子可是个美味,香喷喷的粽子在口中,黏黏的粽子不时地在嘴里散发出一连串的咸味,鲜美的汤汁从中溢出,犹如波涛一般在口中翻滚,又好像秋千一样在其中摇荡。
腊肉更是爽口,腊肉看起来腻腻的。
可一放到嘴里味道却截然不同,软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。
咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个劲叫好。
吃粽子当然要包粽子,这包粽子可不想吃粽子那么简单,这粽子好不好吃,全看包的好不好。
我跟着奶奶学了起来。
奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。
就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。
粽子飘香的端午节作文5篇
粽子飘香的端午节作文5篇在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的粽子飘香的端午节作文,供大家参考借鉴。
粽子飘香的端午节作文1端午节到了,在我童年的老家,在六月的场场细雨中,迎来了粽子的节日。
我和奶奶走在乡里的田间,我蹦蹦跳跳地在田间玩耍,奶奶也在一旁抽了一筐的叶子。
现在回想起来才知道那是棕叶和粽叶。
回到老房子之后,奶奶又从后面拿出来了新年时做的腊肉和一大盆的糯米,原来是要做腊肉粽子呀。
我便跑遍了老房子,把家里人全都招呼了过来,再抬来一个椅子,坐在边上看他们包粽子去了。
要说包粽子的手艺,还是奶奶最好。
只见奶奶手上两片粽叶相互重叠,左右手一转,那两片叶子变卷成了圆锥形,再把早就泡好的糯米徐徐倒入,再放上一块黑棕色的腊肉在其中点缀,奶奶的双手一再一配合,棕叶条便像一条小蛇一样紧紧的绑在了青叶外,一个腊肉粽就包好了。
起锅,烧水,再放上有了几十年历史的大蒸笼,中间不断给大锅加水。
我仿佛看到了粽子们在笼中急迫的样子,口中的唾液也加速了分泌。
终于蒸笼打开了,我第一个冲上前去,却被炽热的水蒸汽逼了回来,过了几分钟,奶奶才上蒸笼前把粽子拿出来。
我手刚抓起粽子便叫出声,心中暗想,奶奶为么不觉得烫呢?便只好忍着口水等待粽子冷却下来,等到差不多了,我便撕开粽叶,把油亮黄润的糯米送入口中,感受到粽叶、糯米清香与腊肉肉香完美结合,便又吃下了一个又一个烫口的粽子。
即使如今我已不在老家,但奶奶亲手包的粽子的清香使我惊觉,原来又是端午节了!我一直相信粽子也有团圆的寓意,一家人被包裹在一个大大的“粽叶”里,团团圆圆,永不分离。
粽子飘香的端午节作文2五月初五是端午节,在这个节日里,家家户户都要包粽子、门前屋后插艾叶、赛龙舟;有的地方还把粽子投入水里去纪念爱国诗人——屈原。
这不,又快到端午节了。
包粽子能手——奶奶已经迫不及待了,早早地包起了粽子。
端午粽子香作文(4篇)
端午粽子香作文(4篇)端午粽子香作文(4篇)无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的端午粽子香作文,希望对大家有所帮助。
端午粽子香作文1田野,麦黄杏熟,河畔,棕叶飘香。
当一个爱国人士屈原的故事在脑海中徘徊的时候,端午节悄然走进,我仿佛已在梦中品尝到了粽子的香甜和软糯。
这是一个令人难忘的节日,这更是一个令人惊喜、兴奋的日子。
那天下午,老师把我们带到一个灶台边,灶台边的桌子上放着绳子、剪刀等。
正当我们丈二和尚——摸不着头脑的时候,老师笑吟吟地将我们召集在一起,说今天要带领我们包粽子,我们听了,高兴得欢呼雀跃。
淘米、烧火、洗粽叶……在分工明确后,才一会时间,所有准备工作都完毕。
看,雪白的大米,煮熟的粽叶都已经放好了,该是动手的时候了。
老师拿好一张粽叶,手向内一卷成一个漏斗,再将粽叶翻身,再折一个漏斗,变成了一个小猪脚。
我一看,这还不简单,该是我大显身手的时候了。
于是,我毫不犹豫地拿起粽叶,折起了小漏斗。
这是我第一次干这活,但是还是做得相当不错,一会,一只像模像样的小猪脚就完成了。
我兴奋地举给老师看,老师连连夸奖。
看我身边的小杜真有趣,一个小漏斗真的成漏斗了,底部的洞大得能掉下一颗黄豆呢!接下来,我们将米放进小猪脚,本以为大功告成了,可是,老师说:“这才完成了一半,还需要做一个完全一样的小猪脚,然后,将两个猪脚交错叠放好,用绳子绑好,这样才算完成。
你们知道这粽子叫什么名字吗?”老师故意卖关子。
快嘴星怡马上说:“猪脚粽!”歪打正着,居然猜对了,老师直夸他聪明,于是我们兴致更高了,嘻嘻哈哈地做起了另一半活,一会,我的粽子完成了,我左看右看,真是越看越有样式,不禁拎着自己的成果到处炫耀。
就在我们包粽子的当儿,烧火的同学早就把水煮开了,于是我们的小猪脚粽子一个个下了锅,一阵阵粽叶的清香飘满了院子。
端午粽子飘香的作文(通用10篇)
端午粽子飘香的作文端午粽子飘香的作文(通用10篇)在学习、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的端午粽子飘香的作文,希望能够帮助到大家。
端午粽子飘香的作文1马上就要过端午节,每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。
今年也不例外,大姐早早就准备好包粽子了。
端午节最主要的习俗,要数吃粽子,我就介绍一下我家的包粽子的步骤。
一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡着。
就开始准备清洗粽叶,去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。
每块肉切的大小均匀,用香料包腌制五花肉,让五花肉充分入味。
就可以正式开始包粽子了。
我家有人喜欢吃甜粽子,也有人喜欢吃咸的,因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上盐。
包粽子也是有讲究的,用叶子打个卷,做成圆锥体,地下放糯米,中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄,上面再铺上一层糯米,包裹时四个角的米不能漏出来。
甜粽就相对简单多了,只有把米放入粽叶里头包好,就行了。
在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。
一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。
一家人围坐在一起吃粽子,甜粽洒点白糖粘着吃。
真的是满口留香。
端午节的名称在我国传统节日中叫法很多,如:端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗,比如:画门符、挂艾草等。
在我们这里还有赛龙舟呢!下次再介绍一下其他的传统文化,你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢?端午粽子飘香的作文2我喜欢红红火火的春节,喜欢团团圆圆的中秋节,喜欢热热闹闹的元宵节,但我更喜欢粽子飘香的端午节。
我问妈妈:为什么人们在端午节要包粽子,吃粽子?妈妈告诉了我一个动人的故事:伟大的爱国诗人屈原因为遭谗去职后,被流放,眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但始终不忍舍弃自己的祖国,抱石投进汩罗江死去。
人们为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体,便包了许多味道鲜美的粽子“扑通、扑通”地扔进江里,那天正好是农历五月初五,人们为了纪念屈原,便把这天定为端午节。
端午粽飘香作文(合集10篇)
端午粽飘香作文(合集10篇)端午粽飘香作文(合集10篇)在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的端午粽飘香作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
端午粽飘香作文1“粽包分两髻,艾束著危冠。
旧俗方储药,羸躯亦点丹,日斜吾事毕,一笑向杯盘。
”陆游《乙卯重五诗》中如是所说。
“端午临中夏,时清日复长。
”端午节,又称端阳节、重午节、正阳节等,节期在农历五月初五,是中国民间传统节日。
本源于南方先民祭拜龙祖的节日,后因战国时楚国诗人屈原在这天投汨罗江,后来人们就将其作为纪念屈原之日。
“四时花竞巧,九子粽争新。
”端午节是要吃粽子的,取几片粽叶,以十字叠好,把淘洗干净的糯米包在粽叶里,用细麻线缠住,放锅里蒸。
以前的时候,粽子是要投到江中去,让鱼儿吃粽子,而不吃屈原的死尸,而现在,大多数粽子也是进了人们的肚子里。
“日暖桑麻光似泼,风来蒿艾气如薰。
”只见一大早奶奶就扛着一捆艾往家里到处插,我查过资料,知道了插艾可以祈求把不吉祥和疾病扫出去,祈求家庭和睦健康。
“菰黍连昌歇,琼彝倒玉舟。
谁家水调唱歌头。
声绕碧山飞去、晚云留。
”端午是一个美好的节日,是我们中华民族的传统文化。
端午粽飘香作文2“世并举而好朋兮,夫何茕独而不予听。
”每当听到《离骚》的诗句,便会忆起忧国忧民的屈原。
端午节吃粽子,据说是为了纪念爱国诗人屈原。
一大早,我们就起身去外婆家吃粽子了。
来到外婆家,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝,一缕缕的粽香。
我仿佛看见翠绿的箬竹叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子,香糯醇厚。
“其实,粽子不止一种形状,有三角形的、菱形的、多角形的……”外婆指了指锅里的粽子,说,“粽子的种类也很多。
豆沙粽、蜜枣粽、花生粽、蛋黄鲜肉粽等。
”听了外婆对粽子的介绍,我笑着说:“我最喜欢的还是蜜枣粽,甜甜的,却不腻。
粽子飘香的端午节11篇
粽子飘香的端午节11篇紧的捏着,另一只手舀了一勺洗好的糯米倒入粽叶卷成的小三角中,再放入一颗红枣,盖上一些糯米,多余叶子顺手一折,再一叠。
之后又取了一张粽叶,把粽叶再往上一裹。
最后嘴巴上咬着棉线的一头,沿着粽子绕一圈系上一个蝴蝶结,一个粽子就包好了。
外婆还给我总结了一个包粽子口诀“一折,一叠,一裹,一扎”看了包粽子的过程我感觉又好玩又新奇,心想这包粽子还蛮简单吗,我也来尝试尝试。
我学着外婆的样子也卷了一个三角形,可粽叶好像和我打对台戏,总是散开。
我坚决不放弃,一次又一次地卷,最后终于一个底部密闭的三角形卷好了。
我倒了米,折叠好多余粽叶,上面不漏米了,可下面又开始漏。
于是我又拿了一张粽叶裹上,一来二去,一个小粽子被我裹了五六张粽叶,用了三四根绳子,真是像一个胖胖的囚犯被我五花大绑。
哎!不管了,再丑也是我的处女粽,说不定味道不错呢!“出锅啦!吃粽子啦!”外婆在厨房里喊出声来,我这个小馋猫三步并作两步,一下就冲进了厨房,只见外婆打开锅盖,捞出粽子。
一股竹叶香扑面而来。
我顾不上烫,拿了一个就往嘴里塞。
妈妈大喊“傻孩子,剥皮!剥皮!”大家哈哈大笑。
剥开皮的粽子糯米透亮,红枣通红,尝一口,那味道我已无法用言语来表达了,绝了!我包的粽子吗,呵呵!你猜结果如何?此时此刻,我多想把香甜的粽子送到抗击疫情一线的白衣天使手中;我多想把美味的粽子送到保家卫国的解放军叔叔手中;我多想把可口的粽子送到不辞辛劳,孜孜教诲我们的老师手中;我更想把幸福的粽子送到忧国忧民,胸怀大志的诗人屈原手中。
不论你是谁,你在哪里,我都希望端午那天你能如今在超市里或是小摊铺上都可以买到粽子,而且包装精致美观。
可是,我感到好象总缺少一些什么的,远远没有儿时母亲包得那么好看,味道也没有那么爽口。
在我的记忆里,每年端午节的前一天,我们村家家户户都要包粽子的。
那天早上各家各户都会到各自的竹林里采回大竹叶,回家后将它用热水浸泡三至四小时。
等备好所有的原料后,阿姨大妈们便三五成群聚在屋里进行包粽子表演了:她们一边包粽子,一边在聊天,哪家的儿女很有出息,哪家的庄稼又特好之类的话题。
端午粽子飘香满分作文5篇
端午粽子飘香满分作文5篇在学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
下面是小编给大家整理的端午粽子飘香满分作文,希望对大家有所帮助。
端午粽子飘香满分作文1端午节有很多习俗,比如:挂艾草、菖蒲;吃五黄;赛龙舟……还有我最喜欢的`粽子。
别小看这小小的粽子,它有着大大的历史呢。
传说爱国诗人屈原投汨罗江自杀后,人们为了不让江里的鱼虾吃他的躯体,就将装有米的竹筒扔进江中,喂鱼喂虾。
后来,屈原托梦告诉人们,说江里的蛟龙偷走了米,让人们改用蛟龙最怕的粽叶和五色线捆绑。
慢慢的,就有了在屈原投江自杀的那一天,也就是农历五月初五,人们包粽子、吃粽子的习俗。
粽子的口味有很多,根据不同的馅料,有莲子粽、豆沙粽、火腿粽、蛋黄粽、肉松粽……这些用糯米做成的粽子口感细腻,却不粘口,吃的时候会有一股粽叶的清香。
这美味的粽子,配上气味清新的粽叶,真是美妙极了,那味道让人一辈子铭记在心。
粽子不仅口味多样,而且形态各异、大小不一呢!上海的一些饭店的粽子才手指这么大,50克糯米可做4只粽子;而广东一带的粽子以大闻名,最平常的1只粽子4个年轻人也吃不下。
粽子在不同的地方所呈现的样子也不同。
浙江宁波有四角形的粽子;湖州有有趣的枕头粽;嘉兴的三角粽;上海的五角粽……不同形态的粽子个个讨人喜爱,令人垂涎欲滴。
端午节的时候,很多家庭都会自己包粽子,一家人齐动手,其乐融融。
粽子,已不仅仅是一种食物,更是一种文化传承,体现了我国博大精深的文化精髓。
端午粽子飘香满分作文2在我的食品集里,我最喜欢的就是粽子了。
往年都是买现成的吃,今年端午节我要自己来包粽子啦。
一大早,我和妈妈就到市场买材料:芦叶,糯米,猪肉接着我们就赶忙去奶奶家包粽子了。
一进奶奶家,我就飞奔到厨房准备第一次包粽子。
奶奶拿着芦叶:和和,端午节为什么我们要包粽子呀?我高声道:我知道,是为了纪念爱国诗人屈原。
奶奶笑着说:我们开始包粽子吧。
粽子飘香作文10篇
粽子飘香作文10篇粽子飘香作文10篇在学习、工作乃至生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的粽子飘香作文,希望对大家有所帮助。
粽子飘香作文1今天正是农历五月五――端午节。
门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙舟下水喜洋洋。
这不,我今天就来学包粽子。
奶奶在给我示范的时候,我站在奶奶身边,目不转睛地盯着奶奶的手势,一边看一边心里默记:奶奶首先把一张箬叶放在手心,摆成类似漏斗形状,然后在箬叶上铺一层糯米,接着放上事先准备好的菜馅,再用糯米给馅盖层被子,最后用箬叶把糯米完全包裹住并用线缠绕扎紧,一个粽子包好了。
看着奶奶那行云流水般的动作,我想:包粽子竟然如此简单。
我迫不及待地拿起一张箬叶,有模有样的照着奶奶所教的动作开始动起手来。
可是没想到那小小的粽子在我手中却成了一个不听话的“小孩”。
我想把馅给包裹进去,可它偏偏要露出一个小肚子,把我累得我手忙脚乱,只得大声求救奶奶:“奶奶,这粽子不听话。
你看,糯米又从箬叶中钻出来了。
你看……”奶奶一边舞弄着手中的粽子,一边笑呵呵地说:“心急吃不了热豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎绳时手要握紧粽子。
”在奶奶耐心地指导下,我静下心来,重新包。
终于,一个有模有样的粽子在我手中诞生了。
小心地捧着粽子,我欢呼雀跃地喊:“耶,我学会包粽子了!”有了第一次包粽子的经验,我越包越好。
得到了奶奶的夸奖,我听了心里美滋滋的。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己的劳动果实,那感觉不是一般的甜蜜。
粽子飘香作文2放学了,外婆把我接回家,她告诉我今天准备很多粽子。
还准备了不同口味的馅:有腊肉,有鲜肉,有玉米加火腿,还有蜜枣的。
其中,我喜欢的是玉米加火腿的,可好吃啦。
我特别想知道这些粽子是怎么做成的,央求外婆教我做,外婆愉快地接受了我的要求。
于是,我便有模有样地学了起来。
外婆帮我准备好粽叶,绳子还有玉米和火腿。
粽子飘香作文(集合20篇)
粽子飘香作文粽子飘香作文(集合20篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
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粽子飘香作文篇1又到了粽子飘香的时候。
小时候。
记忆朦胧。
太外婆喜欢自己包粽子。
说也奇怪,我就独爱太外婆包的粽子。
每逢端午前两天,太外婆总会在灶台那边包粽子。
那是我依靠在她的身旁,看着她用筋脉突兀的双手颤抖着去包粽子。
那飘香的粽叶中心包裹着白白的米饭,总会让我涶诞三尺。
我看着太外婆的手在不停地颤动着,然后我便问:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得这么厉害?”太外婆为了让我吃得到那香喷喷的她亲手包的粽子,竟然瞒着我说:“凤儿乖,太外婆这是在帮你把粽子弄得更加好吃呢!”对了,那年的粽子充满了温情。
然后。
余音袅袅。
“那年的龙舟划得特别起劲!”小外舅回忆说。
正是那年,我认识了屈原。
其实也不能算是认识,是了解罢。
那年,我们全家都坐在露台上庆佳节。
天空向刷过的蓝缎子,雨下过后,大自然的芳香又焕发出来了,虽说没有明月,但那情景貌似中秋。
粽子还是粽子,但是就不是太外婆包的了。
我正咀嚼着那白白的米饭,突然,突发奇想打算了解粽子,于是我问妈妈:“这粽子是怎么来的呢?”“……屈原……”妈妈向我讲述了那个爱国志士的感人故事。
对了,那年的粽子充满了敬佩。
今日。
往事犹存。
我已经学会了包粽子,我可以独自做出当时那令我口水大流的喷香粽子了。
坐在露台上,我望着每一位亲人,又望望那明净的天空。
每一位亲人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神话却可以通过我们祖祖辈辈传诵下去,直到永远。
死亡不会带走恩念,欢笑也泪水总会在心中沉淀。
又到了粽子飘香的时候。
对亲人的怀念,对祖国的热爱,透过那清香的粽叶缓缓飘到我的心间。
粽子飘香作文篇2过端午节,吃粽子是必不可少的。
可您要问我会不会包,那我可告诉您,我学会了。
这天,蒋老师就围绕端午节包粽子给我们开展了一堂综合实践活动课。
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端午节粽子飘香作文
导读:端午节到了, 粽子的香味, 不断的从远处飘来⋯⋯第一篇:端午节粽子飘香作文又是一年端午节,又是一年粽子飘香的时节。
春天,一看到那大片的芦苇叶,肥嘟嘟,绿油油的,长满了河边,俨然是一道天然的绿色屏障,我们小孩子就指望着它快快长大,好尝一尝那一年一遇的粽子了。
端午节这天,我们一大早就会跟着大人去割艾叶,收菖蒲,摘苇叶,回来后把它插在门的两边,听奶奶说,这些东西能辟邪驱鬼,保四季平安。
而这一切做好后,就是包那让人垂涎欲滴的粽子了。
包粽子的过程其实很简单。
先要选好上等的糯米,然后放到清水里泡上半天,等到米被泡得白白胖胖的,再用煮过的苇叶包成三角形或四方形的粽子。
粽子的馅随着生活条件的提高,也是各有不同,牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的⋯⋯想吃什么就包什么。
而每当此时,大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子,那形状与猪蹄绝无两样,看着满篮翠绿欲滴,形状万千的粽子,会禁不住咽几口口水。
等到煮粽子的时候,我总会钻进灶膛,依靠在奶奶身边,帮助奶奶添几把柴火。
这时候奶奶就会教我煮粽子的方法:开始要大火猛烧,等到锅里的水咕咚咕咚地响起来,热气从锅沿周围冒出来,就要改用小火烧。
这时,那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了。
“粽子熟了! ”爷爷揭开锅一看,尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿,但感觉中透出一种别样的温和。
吃粽子了,可不能太粗鲁,先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子,然后轻轻地剥开苇叶。
要小心地像欣赏一件
精妙绝伦的工艺品一样,轻轻剥开一个,糯米的香味,苇叶的香味扑鼻而来。
然后慢慢品尝,细细地咀嚼。
那粽子的香味,我想,是只可意会不可言传的,只有亲自去品尝,才能感受得到。
爷爷是我们家吃粽子最诗意的,他总是把粽子放在白糖里面蘸一下,吃一口再喝一口小酒,还怡然自得地唱着:“五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,撒白糖。
小酒一杯暖洋洋,神仙的日子我来享。
” 又是一年端午节,又是一年粽子飘香。
年年粽子飘香时,我的家乡总会在粽子的香气中陶醉,在端阳民谣中陶醉。
第二篇:端午节粽子飘香作文传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后,我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。
晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。
周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。
先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。
将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的` 粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。
下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶
缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。
妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。
为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。
解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香. 边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。
今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!
第三篇:端午节粽子飘香作文我喜欢红红火火的春节,喜欢团团圆圆的中秋节,喜欢热热闹闹的元宵节,但我更喜欢粽子飘香的端午节。
我问妈妈:为什么人们在端午节要包粽子,吃粽子?妈妈告诉了我一个动人的故事:伟大的爱国诗人屈原因为遭谗去职后,被流放,眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但始终不忍舍弃自己的祖国,抱石投进汩罗江死去。
人们为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体,便包了许多味道鲜美的粽子“扑通、扑通”地扔进江里,那天正好是农历五月初五,人们为了纪念屈原,便把这天定为端午节。
每到端午节,家家户户都要包粽子,我最喜欢看大人们包粽子了。
先要把绿油油的粽子叶洗干净,左手托着粽叶,右手舀起糯米往里放,再加些红枣、蜜枣、葡萄干、花生豆等,包起来用绳子捆紧,这样一个锥形的粽
子就包好了。
放在锅里,煮上大约一个小时,熟透了就可以吃了。
煮出来粽子的香味飘满整个房间,就算不吃,闻一闻,都会令人垂涎欲滴—那香味直往心里钻。
这时我便会迫不及待地拿起一个粽子,轻轻的包开粽叶,里面露出了又白又嫩的糯米小学生作文作文人网你也可以投稿,咬一口,那蜜枣的甜汁、糯米的香味直往嗓子里钻,好吃极了! 吃饭的时候,一家人会聚在一起,吃着香甜的粽子,品尝着美味的佳肴,说说笑笑,开心极了。
啊! 我太喜欢这样充满温馨和欢乐的端午节了! 【端午节粽子飘香作文】
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