披萨怎么加热才合适

披萨怎么加热才合适
很多时候披萨购买回来，并不能够一次性马上吃完，丢掉又浪费，所以放置在冰箱保存是可以的，但是再次食用的话要注意加热，可以用烤箱加热，也可以痛煎锅加热。

一、用烤箱重新加热披萨
1、将烤箱预热至200摄氏度。

把披萨放进烤箱前，一定要先将烤箱预热至合适的温度。

如果你是要加热整个披萨的话，这种办法就尤其有效。

否则若你过早放进烤箱，加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。

只有操作得当，才能保全披萨原有的风味。

2、将披萨放入烤盘，塞进烤箱。

如果你有陶瓷烤盘，那更好，因为陶瓷的构造能够使得食物均匀受热。

如果没有的话，烤盘或烤碟也能用。

3、如果披萨上有的配料已经看起来不新鲜了，就要在放入烤箱前先将其处理掉。

可以在披萨上切一点番茄、罗勒、蘑菇或其他新鲜蔬菜。

还可以在上面浇一点橄榄油或新鲜的奶酪。

4、加热15分钟。

期间要经常观察烤箱内的情况，当奶酪开始冒泡，并出现褐色的斑点时，披萨就算是热好了。

然后就可以从烤箱内取出披萨开始享用了。

二、用烤面包箱加热披萨
1、将烤面包箱预热至200摄氏度。

将披萨放进去前，一定要先预热烤面包箱，否则披萨的内部结构就会被破坏。

但只要操作
得当，热好的披萨饼底就是脆脆的，上面会冒着热腾腾的气泡。

2、把披萨放进烤面包箱。

大多数烤面包箱都很小，所以这种方法可能只适用于加热一两片披萨。

如果你要热的披萨比较多，就要分几次来了。

3、加热10分钟。

期间注意观察烤面包箱内部，看奶酪是不是开始起泡熔化了，如果是这样，那么披萨就热得差不多了。

三、用煎锅加热披萨
1、将铸铁煎锅放在中火上加热。

这种方法比较适合热那种皮薄又有点变软的披萨。

如果你没有煎锅的话，平底锅也可以代替。

2、将披萨放入煎锅，然后盖上盖子。

盖上盖子的目的是熔化奶酪，并加热披萨上面的配料，同时又能把饼底烤得比较脆。

3、加热到奶酪开始冒泡为止。

大约5分钟后，打开锅盖看看披萨是不是热好了。

如果奶酪已经开始熔化，饼底也变脆了，那就可以从锅子盛出来了。

4、如果奶酪已经熔化，但饼底还是软绵绵的，那就不盖盖子再热几分钟。