藏医饮食疗法与养生

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藏族的食疗养生之道

藏族的食疗养生之道

藏族的食疗养生之道藏族世代居住在高原,高原气候特殊,其饮食也与其他民族和地区有所差异,饮食养生法在西藏有着悠久的历史,那么藏族的养生秘诀是什么呢,养生之道为您一一介绍。

*藏族的食疗养生食材谷物:稻米、小米、荞麦、青稞,可增加人体的精液,因为谷物都是甘味的,也易于消化。

如大米属轻性,可使体内隆、赤巴和培根减少,而使精液增多,可治疗身体的肌肉松弛。

骨折时应吃小米,但小米可使体内的炎症加剧。

豆类:本性轻而甘、凉,治腹泄,可增加体内的血、赤巴和脂肪。

除食用以外,还可用豆粉搽身。

芝麻性寒,可增加体内精液,治疗隆病。

油脂类:性凉、重、味甘,对身体有补养作用,体弱、妇女及老年人更需要。

酥油本性凉,使人气色好,精力充沛,但陈酥油使人健忘,体力衰微。

藏医重视油脂类食物,与民族习惯及高寒地势的自然条件有关。

肉类:藏族常用食物,认为其药性凉、轻而粗,但平原上,的动物肉的药性温而重,前者治疗培根发热症,后者对胃痛、背痛均有疗效。

死动物的肉有毒,不能食用。

绿叶蔬菜:如生长在干燥地区,是温而轻的,但生长在潮湿地区者则药性凉而重。

前者可治肾病和风湿病,而后者则可治疗发热性疾病。

奶:在液态食物中,藏族最重视奶类和水的治疗作用。

认为牛奶味甘,使人面色红润、皮肤有光泽,药性凉而重,可产生培根。

奶牛的奶可治肺结核,对眩晕、咳嗽、口渴、饥饿、尿频等,都有一定疗效。

山羊奶药性轻,可治呼吸困难,腹泻及因发热而出血的疾病。

生奶药性重而凉,刚挤出的奶有如甘露,营养极好,但纯奶并不容易消化。

水:藏族认为可供医用的水有雨水、雪水、河水、泉水、井水、海水、森林水。

其中雨水的质量最好,因为它在降落的过程中,与日光、月光和风接触过,是有活力的,可以提神,轻似甘露。

当然,最好是在开阔地区,用干净的容器收集的,其治疗质量最好。

混浊的雨水或掺入杂物,又不见日光、月光的,则不能做医疗用。

凉水可以治疗酒精中毒、昏迷、恶心、头晕。

沸水凉后药性轻,对赤巴病人有益。

酒:酒精可助消化,有助于消化之火,其药性甘、酸、辛,可治失眠,也可治多眠症。

藏医保健保健内容

藏医保健保健内容

藏医保健保健内容
藏医的保健内容主要包括以下几个方面:
1. 饮食:藏医认为,饮食对身体的健康有着重要的影响。

一些特定的食物,如糌粑、酥油、羊肉汤、藏糖、红枣、桂园、厥麻等,能滋生血液增强体力,养胃健脾,焕发面容,补血安神,产生元气。

2. 生活习惯:藏医建议,要保持规律的作息时间,避免过度劳累,保证充足的睡眠。

此外,要避免长时间坐立不动,应适当进行运动以促进血液循环。

3. 心理状态:藏医认为,心理状态对身体的健康也有很大的影响。

要保持心情愉快,避免过度紧张和焦虑。

4. 环境:藏医建议,要保持室内环境清洁、舒适,避免噪音和污染。

在寒冷的季节里,要注意保暖,避免受寒。

5. 预防疾病:藏医强调预防疾病的重要性。

可以通过饮食调理、适当锻炼、保持良好的卫生习惯等方式来预防疾病的发生。

从藏医的日常饮食起居谈藏医药保健的养生疗效

从藏医的日常饮食起居谈藏医药保健的养生疗效

从藏 医的 日常饮食起居谈藏 医药保健 的养生疗效
看召本 ( 慈成嘉措 )
中国藏学研究 中心藏医药研究所 ,北京 10 0 0 11
【 要 】 本文阐述 了藏医的 日常饮食特点 ,并 以此特点分析 了藏医饮食起居对藏医药保健 学的起源于 1 摘 8世纪末的拉 h 楞寺 医学 院
是多麦地区藏医药传习的 中心 ,并影 响及周 围广大地区和蒙古族地 区,在藏族医学 的传承及发展史上 具有重要地位。本文对拉 h 医学 院 楞 ( 即拉 楞曼巴扎仓 )的历史沿革 、教学 内容、人才培养进行 了详细的阐述介绍。
【 关键词】
曼巴扎仓 ;藏医学 ;药王山 【 文献标识码】A 【 文章编号 】10 81 (01 3 00 — 2 07— 57 21 )0 — 08 0
【 中图分类号 JT 1 t 2 2
藏 医养生学认 为 :自然界 春夏秋 冬 的变化和寒暑 燥湿 辛 、涩三下味 ,吃 点陈 旧性 的青稞 面 、产于 高而 干燥 地方 的气候直接影响人 的生理发 育和 健康 。认 为 自然界 是万物 的动物 肉、蜂蜜 、开水 、生姜 汤。主要 服用 粗糙 食物 ,减 生命 的源泉 ,人的机 体 的生理 、病理 、生 长 、发 育 、衰老 少活动量 ,用 吸脂 的豆 粉和药 料混合 擦拭身 体 ,消除培根 都与 自 然界 的四季变化休戚相关 。藏医起居行 为一般 分为 : 病及培根病的诱 因 , 在芬芳的园林林荫处休息。 季节性起居行为 和临时起居 行为 ,所 谓季 节性起居行 为指 署季里阳光非常炙 热 ,体能 消耗 特别 大 ,为 了补充 营 的是 ,在季节更迭期 时按 照青藏 高原特 有的地 理气候 ,每 养要适当的进一 点甜 味食物 ,主要 应吃轻 、油 、凉性效 能 年分为;孟冬 、季冬 、孟 春 、季 春 、署 季 、秋季 等六 个季 强的食物。要放弃 咸 、辛 、酸 性食 物 ,减少 活动 ,不 在太 节 ,从初冬开始每 两个月为 一个 季节 。每个 季节 的更 换使 阳下就停 ,用 冷水洗 澡 ,酒 里渗 点冷水后 饮用 。穿 着要单 人体内各种 疾 病诱 因的磨 增 成 度 不一 致 ,这 样 就 产 生 了 薄 ,不宜太 阳直晒 ,在清 凉的凉 房里休 息 ,要 居住 在 阴凉 “ 、 “ 巴” ” 培根 ”的盛行 、减少及紊乱 情况 ,概括 清爽的草棚 底下 , 量减 少 活动 。夏 季 里天 空布 满浓 云 , 隆” 赤 、 尽 点讲 “ 、“ 巴” 培根”是指藏 医学 中” 三因”学 下起雨来 ,使 大地 湿 润 ,风 凉 大盛 ,水 蒸 气 与水 滴浑 浊 , 隆” 赤 、“ 说或五源学在 医学 当中的术语 ,所 谓 的 “ ”也 就是人体 危害着人们的 火热 ,此 时应 该 增加 火 热 ,要 服用 甘 、酸 、 隆 内运行 的气或风 的之 意 , “ 巴” 近 似于 热 、火 或者 烫 , 咸三上味的轻 、温 、油性 的食物 ,喝 点适量 的高 而干燥地 赤 “ 培根”里的 “ 培”是 “ ”乃 是指 土或钝 的意 思 ,它们 方产的粮食酒 ,不得在 房顶上 乘凉 ,夏季 里风雨 的作用是 根 的紊乱 可以诱发热症或寒症。 比较寒冷 ,由于天气 的原 因毛孔 完全 被打开 ,流 失的热量 1 太阳移位 与体 内疾病的变化 特多 ,因此体 内的 胃火特 别 弱小 ,加 上外 面 太 阳的 炙热 , 藏经 日:有诸外 ,必 有内诸 。藏 医认 为从 冬至 到夏 至 使蓄积起来 的赤 巴在秋 季里上 升起来 。为 减少赤 巴在体 内 之时 ,是太 阳向北 运行 的时期 ,在 五源 当 中锐 、热 、粗 的 的堆积。必须 服用甘 、苦 、涩三味 的食物 ,穿着一 些薄而 本性增长 ,再加上 隆与太 阳的之 力 ,太阴 和土的功效 大大 性热的布衣 ,洒点一些 带有 冰片 、檀香 、马 兰草等气 味 的 耗损 ,而辛 、涩 、苦 的效 能却增 长 ,指 使人们 的精力 衰退。 衣服 ,住在打扫清洁 的房子里。 反之 ,太 阳向南运 行的 时候 ,太 阴之力增 加 ,太 阳之 力减 3 强调 四季食物 弱,雨和风湿润了大 地 ,热 能逐 渐消 弱 ,酸 、咸 、甘 的效 春季人体肌 肉表层 逐渐舒展 疏松 ,阴退 阳藏 , 去热 寒 能大大增强 ,由于外 部环境 的影 响 ,体内也产 生相应 的细 来 ,是百病丛生的季节 。 《 四部 医典 》 “ 时令之 行” 中指 微 变化 ,在孟冬季 节外部 环境属 于轻 、粗糙 ,隆病 只能积 出:“ 季易将培根积体 内 , 冬 春季 1光渐 暖体热衰 。 3 ”在起 蓄而不能发作 ,到了夏季 随着 风雨的增 多,寒冷 势力增强 , 居 、饮食 和精神上做 到 “ 陈年青 稞早 地 肉蜂 蜜 ,开水姜汤 与体内隆病属性相会 就发作 起来 。秋 季 由于温热滋 润之相 饮而粗食餐” 。要 “ 勤竟行走搓身祛培根 ,常坐芳香 园林荫 克,隆病随即痊愈 。夏 季万物 茂盛外 部 环境油 、湿润 、清 凉中。 ”指出春季养生要注意防寒 、防暖 ,抵御各种传染病 凉 ,赤 巴潜伏而不 能发作 ;到了秋季 湿润 温热之 故 ,赤 巴 对肌体的侵袭 。多食姜 、蒜 、葱 、辣椒等辛温发散 的食品。 属性猛增切发作 ,孟 冬寒冷 ,外 部环境 的相克 下体 内赤 巴 心情要舒 畅 ,少 在室 内闷坐 ,多到 室外空气 清亮 的环境 中 病痊愈 。季冬寒冷 、湿润 、沉重 之故 ,培 根病 潜伏而 不能 活动。春季消化之火逐 渐变 弱 ,培根类病 易发 生 ,人 们应 发作 ,形成团状 。到 了孟春 ,气候 逐 渐变 暖 ,培根 内外属 食用 陈青 稞 、干 肉、蜂 蜜 和姜 汤 ,多 喝开 水 ,要 常擦 身 , 性 相遇就发病 ;到 了夏季 ,气候 轻浮 粗粝 ,培根 的油 性随 多在树荫 下歇息 。热季大约在 4— 5月份 ,要食用牛 肉、蜂 之而消除 。以上 为季 节 而论 ,但 饮 食 、起 居 行 为 的原 因 , 蜜 、大麦 ,注 意遮 阳,常 洗 冷水 澡 ;要 喝淡 酒 ,穿 薄 衣 , 也 有 随时 发 病 的 情 况 。 住阴凉房 屋 ,在树下乘凉。 2 保养胃火 的方法保或原因 夏季气候炎热 , 体 的生理机 能是外 趋 ,也就 是说 阴 人 养 胃火是藏医防止疾病 提高免疫 的重要手段之一 ,藏 医 虚阳盛 ,相对 内脏 机 能下降 ,许多人 饮食 不振 。加之 由于 强调 :想要一个 强 壮 的身 体 ,首 先拥 有 一个 旺 盛 的 胃火 , 大量出汗可引起体 内 电解 质平衡 失调 ,导致 纳离子 大量丢 《 四部医典》 中讲到 :“ 身体好似炼出的钢 ,胃火就像炼钢 的 失 , 会使人体 四肢 肌 肉发生抽搐 和痉挛 , 重的还 会有 出 严 火” 。藏族 医生很早 就知道保养 胃火 的重要性 。由于太 阳南 现血压降低、脉搏细弱、昏迷等症状。因此,夏季养生十 北运行的缘故人们在冬季 精力旺盛 ,署季与夏 季精力较差 , 分重要。《 四部医典》中明确指出 “ 季夏娇阳之光渐炎热, 春季与秋季是精力处于中等 ,孟冬气候严 寒毛孔 闭塞热 能堆 只为耗力宜进 甜凉食 , 食咸辣 酸物忌 暴光 ,凉水 浴身酒 忌 积在体内无法 向外 释放” 麦酿隆 ”促使 体内 胃火 功能 的旺 水掺而尝 ,身 着薄 衣宜 住 清香 房” 的夏 季养 生法 。夏 季 , 盛,这时若饮食减少 ,元气将要耗损 。因此要 足量 地吃那些 人亦易患培根病 ,人们宜食用羊 肉、清奶 和易消化的食物 , 具有甘 、酸 、咸三味的饮食 。在此期 间,夜晚较长 ,容易饥 不要在 阳光下久呆 ,房事不可过度 ,否则会影响五官健康 。 饿 ,因而身体的元气就会耗损 , 以要用芝麻油在身上涂抹 所 秋季养生法在 《 四部 医典》 中讲 到 “ 雨期 体 内赤 巴秋 搓摩 ,要吃一些肉汤和油性的食 物 , 穿皮衣 ,勤换鞋子 ,晒 天发” ;除了室内保持湿润外 , 在饮食 “ 秋季可进甜苦 涩三 点太 阳或烤点火 ,住在温差适宜的两层地下室里。 味。 ”秋季 ,赤 巴类 病 易 发 生 ,为 预 防 此 病 ,要 食 用 甘 、 冬季气候 比孟 冬更 加严寒 ,毛孔 闭塞 的特 别 紧,则更 苦 、涩的食物 , 穿用樟 脑或檀 香熏过 的衣 服。冬季人 们 要 加应该按照上面的 办法行事 。在 冬季 培根积 于体 内;春 季 应多穿衣物保 暖 ,在身上 涂油 ,吃有 营养 的食物 ,多 喝 肉 因大地变暖加上太 阳南移之顾 ,体 内毛孑开启 ,胃火减弱 , 汤 ,使身体温暖。 L 培根随之升起 ,因此为了消脂减油 ,因此适 量服用一些苦 、 《 四部 医典》 “ 时令之行” 中讲 到冬季人体处 于 “ 初冬

藏药养生食谱大全

藏药养生食谱大全

藏药养生食谱大全1. 马尔康藏药养生食谱- 材料:藏药杜仲、藏药藏红花、红糖、水- 做法:将适量藏药杜仲、藏药藏红花加入适量水中煮沸,再加入适量红糖调味。

每天饮用一小碗,有益于身体健康,特别是对肾和骨骼功能有明显改善作用。

2. 雪域藏药养生食谱- 材料:藏药红景天、蜂蜜、冰糖、水- 做法:将适量藏药红景天洗净,加入适量水中,煮沸后加入适量蜂蜜和冰糖调味。

每天饮用一小杯,能够滋养心脏,提高免疫力。

3. 林芝藏药养生食谱- 材料:藏药藏红花、藏药蜜枣、黑米、水- 做法:将适量藏药藏红花和藏药蜜枣与适量黑米一起加入适量水中煮沸,煮熟后食用。

每天食用一份,对促进血液循环和增强体力有益。

4. 阿坝藏药养生食谱- 材料:藏药藏红花、藏药夏至草、猪肉、盐、生姜- 做法:将适量藏药藏红花和藏药夏至草加入切好的猪肉中,加入适量盐和生姜搅拌均匀,腌制片刻后蒸熟即可食用。

每周食用一次,对补肺气、滋补元气有帮助。

5. 日喀则藏药养生食谱- 材料:藏药藏红花、藏药藏蕃茄、西红柿、黄豆、盐、葱姜蒜- 做法:将适量藏药藏红花和藏药藏蕃茄磨成粉末,然后将西红柿和黄豆一起煮熟,加入适量盐和葱姜蒜爆炒,最后撒上藏药粉末调味。

每周食用一次,可提供营养,增强身体免疫力。

6. 那曲藏药养生食谱- 材料:藏药藏红花、藏药蜂蜜、蛋黄、牛奶- 做法:将适量藏药藏红花和藏药蜂蜜拌匀,加入蛋黄和适量牛奶,搅拌均匀后饮用。

每天饮用一份,有助于提高记忆力和保护肝脏。

7. 拉萨藏药养生食谱- 材料:藏药藏红花、藏药雪莲花、猪骨、姜蒜、盐、水- 做法:将适量藏药藏红花和藏药雪莲花加入煮沸的猪骨汤中,加入适量姜蒜和盐调味。

每周食用一次,能够滋补肾脏和骨骼。

8. 昌都藏药养生食谱- 材料:藏药杜仲、藏药藏红花、猪肉、粥米、盐、水- 做法:将适量藏药杜仲和藏药藏红花加入切好的猪肉和粥米中,加入适量盐和水煮熟。

每周食用一次,对提高肌肉力量和加强体质有益。

这些养生食谱结合了藏药的独特草药成分,对身体健康和免疫力有积极的作用。

最新 藏医药《四部医典》中的养生保健思想-精品

最新 藏医药《四部医典》中的养生保健思想-精品

藏医药《四部医典》中的养生保健思想养生保健,就是通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动.早在公元前祖国就对养生保健有明确的阐述.藏医传世巨着《四部医典》是公元 8 世纪由多位藏学家吸收了《医学大全》、《无畏的武器》、《月王药诊》等着作的精华,并总结了藏医药的临床经验,也吸收了中医药学、天竺和大食医药学的内容,又经世代藏医药学家的共同努力而完成的.藏医药学对养生保健有其独特的见解及理论研究.藏医理论认为,人体内存在着三大因素隆、赤巴、培根.七大物质基础: 饮食精微,血、肉、脂肪、骨、骨髓、精.三种排泄物: 大、小便、汗.三大因素支配着七大物质基础及三种排泄物的运动变化,在一定条件下,上述三者保持相互协调以维持人体正常的生理功能活动.藏医认为人体的疾病都是由体内三因素紊乱造成的,而贪欲、嗔怒、愚痴则是三因素紊乱的根本.所以养生最主要的就包括: 消除贪欲,有规律、有节制的生活; 戒除嗔怒,保持心态平衡,修心养性,注意生活中的细节,并且有良好的饮食起居习惯等.藏医保健养生理论信奉生物界万物生生相克的自然法则,认为存在于自然界中的万物都是矛盾的,辨证的,有正必有反,有阴必有阳.对人体的保健养生认识也源于此.综上所述藏医保健养生理论认为人体的各种疾病形成于生理失调,失调必失衡,失衡必有恙,欲衡则调之,欲调则养之,生生不息,以致久远.藏医强调,养生要顺应自然本性,与六时相和,不同的气候,不同的地域环境,要采用不同的养生方法.在饮食方面也非常重视,吃什么、怎样吃、吃多少,都有着特殊要求.粮食、肉类、蔬菜、饮料等都有着各自不同的属性,只有了解了这些情况,才能判断你应该吃什么,然后再根据自身情况,安排合理的饮食方式.在睡眠方面,藏医更是有独到之处,因为青藏高原比较缺氧,所以更加注重通过睡眠恢复体力、恢复身体机能,比如可以通过适当饮食的方式来保证睡眠质量,也可以通过禁食闭斋以及独特的午睡方式来补充前一晚所亏欠的睡眠,这些都对提高睡眠质量大有益处.藏医在养生方面可以说是无微不至,身体每一个部位,每一个脏腑器官如何保养,以及一些身体机能如何调理,都有着独特的方法.比如,用金针放血的方法,对脑血管疾病的急救,用水疗、蒸汽药浴的办法进行日常的养生保健,用火灸、按摩的方法进行经络的疏通等.本人就自己理解的《四部医典》中的养生保健浅谈几点:1 养生保健应顺应自然环境,与六时相和《四部医典》中,将人的体形分为7 种: 单一的隆型、单一的赤巴型、单一的培根型、隆和赤巴混合型、培根和隆混合型、培根和赤巴混合型、隆和培根以及赤巴三者汇集型.老年人隆的成分大,青壮年赤巴成分大,儿童培根成分大.而人体内的三因素会随自然环境的变化,相应的调整.藏医养生保健提倡顺应环境变化,调整饮食起居,与六时相和.环境主要指季节,季节分孟冬、季冬、孟春、季春、暑季、秋季.孟冬时要加强营养,加强蛋白质摄入,足量的吃具有甘、酸、咸三味的饮食,喝肉汤,防寒保暖; 季冬更加注重饮食的调理,适当服用苦、辛、涩三下味,如陈青稞炒面、牛羊肉、多喝水; 暑季,体力消耗过大,要服用甜味食物,多吃轻、油、凉性效能强的食物,禁食咸、辛、酸的食物,减少活动,防暑降温;夏季气候潮湿要服用甘、酸、咸三上味的轻、温、油性的食物,气候干燥时,服用干、苦、涩三味的食物.总之在冬夏季节里,起居要温暖; 春季要吃粗性食物; 暑季和秋季住处要凉爽.冬夏要进食甘、酸、咸三上味的食物; 春季里则须吃苦、辛、涩三下味的食物,秋季要吃甘、苦、涩味的食物.2 生活规律,劳逸适度按自己的规律生活,远离危险场合,坚持适当的运动锻炼,防止免疫力下降,生活要有规律,在身、语、意三方面不要过度疲劳困苦.3 顺应自然顺应自然本性,人都具备一些生理本性,顺应人的生理本性,因势利导,可以延年益寿,反之违背或抑制这些本性,则会导致疾病的产生,如口渴要喝水,饥饿要进食等,如果不能解决这些生理问题,就会影响人的生理功能,但应注意饮食方面切忌暴饮暴食.凡事不可过.4 修心养性藏医的健康长寿秘诀---修心养性.藏医特别强调,养神、养德、养性、养心,十分注重调整人的精神心理,认为修心养身是健康的保证,人应该保持心态平和,情绪平稳,要调节情绪,修养德性,是保护身体防病和养生的重要方法之一.养生先养德,是藏医也是佛家的养生根本,在藏族的《佛说养生经》中的精神卫生中,包括一个人的道德修养、语意、行为、信仰、人与人之间的关系等内容.要修炼好自己的道德,诚挚友好的与人相处,做事心地要坦荡,要多为他人考虑,要勤于思考,保持思维的敏捷,要尊老爱幼,尊重他人,要乐善好施,要以积极向上的心态面对生活,还要教导他人在身、语、意方面放弃十不善.精神能促进体内分泌更多的有益激素、酶类和乙酰胆碱等,这些物质能增强机体的免疫力,促进人的健康与长寿.从某种意义上讲,养心比养生更加重要,精神调养术是藏医古代养生益寿的重要方法之一,历来受古代藏医学家和人们的重视,良好的精神状态和精神面貌,可以使生理功能达到最佳状态,反之则会降低或破坏人体生理功能,从而使人体健康收到影响,诱发疾病的产生.所以,从更深一层理解,心理养生要比心理养生更为重要.藏医保健养生理论是藏民族千百年来同恶劣的自然环境进行顽强的搏斗,在藏传佛教与藏医药学的传播和形成过程中逐步发展起来的,具有深邃的渊源和实践意义,藏医保健养生理论崇拜健康与文明,追求传播藏医药学即是传播健康,无疾则健康,传播藏传佛教就是传播善良的理念,无恶则善良,它的实践是人类征服自然,提高身体素质,抵抗疾病侵袭,创造美好生活的宝贵资源.[1]宇妥·元丹贡布. 四部医典 [M]. 人民卫生出版社,1983。

关于常见藏医养生方式的解析

关于常见藏医养生方式的解析

关于常见藏医养生方式的解析藏医学发展至今天已有4000年的历史,藏医养生学更是对数千年藏医学的经验总结,是传统藏医药学理论的重要组成部分。

藏医养生学以人体为基本出发点,讲求天地人和,辩证而又系统地阐释了人体各系统的独特功能,并从人体环境与外部环境的辩证关系出发,阐释了人体与外界环境之间的相互关系,是人们养生保健、防病治病的重要理论基础。

研究藏医养生方式对于提高人们的健康水平,丰富藏医学理论研究具有重要的现实意义。

为此,本文将着重分析藏医学中常见的几种养生方式--药浴疗法、服食补养疗法。

标签:藏医学;养生;药浴疗法;服食补养;精神调养藏医学早在吐蕃时期就已初具体系,这一时期不仅涌现出了藏民族自己的医学家,而且还著述了藏医药学典籍,包括《四部医典》、《月王药诊》。

其中《四部医典》是老宇妥·云丹贡布于8世纪末整理编纂而成的,历经后世藏医学家的修改和增补,已成为藏医学的经典著作。

藏医学发源地所处青藏高原平均海拔在4000m以上,这里环境恶劣,气候异常,人们长期居住于此极易患上各种顽症、重症,由于交通不便,人们患病后求医受到较大阻碍,在这种客观环境下,藏医学逐渐形成了保健养生理论,并从疾病防范入手,主张对人体各器官系统的全方位保护,从而为人体健康构建出一道防火墙,抵御外部病邪的入侵,驱除体内残存的病毒,使人体处于健康状态。

1 藏医养生理论概述藏医养生理论不外乎两个主题,①如何保持人体健康,②如何将健康状态永久保持下去,藏医养生方法所追求的养生目标也同样如此。

1.1保持健康理念在《四部医典》中有这样的记载:“生机无变正常健康体,无病安居逍遥长寿之一,第一先讲若要常无病,诸病由因再到缘生起,无缘之因何以能结果,是故应将诸病缘抛弃”[1]。

这句话主要讲如何保持人体健康,强调与健康有关的万事都是有因果关系的,机体生病也是由因到缘生起的过程,任何疾病都有它的缘由,只有控制疾病缘由才能更好的避免和克服疾病。

藏医食疗与养生

藏医食疗与养生

78Journal of Medicine and Pharmacr of Chinese Minorities January2019,Vol.25No.1藏医食疗与养生拉毛才旦化毛加(青海省藏医院,青海西宁810007)摘要藏医食疗在疾病防治中占有举足轻重的地位,是藏医临床实践中的四大治则中不可忽视的传统治则之一,它贯穿疾病治疗的全过程,与药物治疗相辅相成。

关键词藏医;食疗中图分类号:R291.4文献标识码:B文章编号:1006-6810-(2019)01-0078-01饮食疗法简称食疗,在藏医药学漫长的发展过程中,对众多的食物都进行了藏医药有关内容的研究,藏医经典《四部医典》的论说部中就有饮食疗法的单独章节,书中记载:“人的生命依赖于七精华,而七精华又依赖于三胃火的消化,胃火又依赖于有益的饮食”。

因此,掌握饮食规范、食物禁忌和善于选择饮食是非常重要的。

本文就将对此进行简明扼要、浅俗易懂的探讨。

1藏医对食物种类的概括和功效藏医学把食物分为谷类、肉类、油脂类、蔬菜类和液态五大类。

1.1谷类分芒类和豆荚类。

谷芒类:一般味甘,壮阳,治隆、增体,它包括小麦、青棵、大麦、燕麦等。

豆荚类:味涩甘,性凉轻,可用于治疗培根病、热证、止泻,消除食用油腻过量产生的弊病。

新鲜的谷食类大多性沉,而成熟或陈旧者大多性轻。

1.2肉食类即指可以捕猎而以供肉食的各种动物,可归纳为栖于干燥、潮湿和干湿兼栖3类。

栖于旱地之肉食,性凉、轻、粗,治隆、培根及合并型热证;栖于湿地之肉食,性油、沉、温,可治疗胃病、肾病及寒证;早、湿兼牺之肉食,其性亦同样兼而有之,新鲜肉性凉,陈旧肉性热,更具滋补功能生肉、冻肉、烤肉不易消化,性沉。

干肉、煮熟的肉性轻易消化。

1.3油食类包括奶油、植物油以及动物脂肪等4种,味皆甘,可滋养内水,清洁肠道,增强体质功效,特别对隆邪造成的疾病均有益处。

1.4蔬食类旱地生产的蔬菜性温而轻,湿地生产的性寒而沉,分别可用于治疗寒证和热证。

藏医养生保健的理论概述

藏医养生保健的理论概述

中国氤族医药杂42020年4月第26卷第4期71藏医养生保健的理论概述杨山卓玛(青海省藏医院,青海西宁810007)摘要:藏医经过三千多年的发展和传承,有“不治已病治未病、不治已乱治未乱”的理论认识,藏医在我国传统的 医学中占有举足轻重的地位,藏医在养生保健中的功能越来越受到社会的认可。

传统的藏医认为,受害界和作害界构 成了人的身体,在身体正常的情况下,受害界中的物质处于动态的平衡,维持着人体正常的生命活动。

藏医学认为隆、赤巴、培根三大元素是构成人体的物质基础,也是进行生命活动不可缺少的能量和基础,支配七种物质(饮食精微、肉、血、脂肪、骨、骨髓、精)和三种排泄物(大便、小便、汗液),失去平衡发生病变。

藏医是我国传统医学的重要组成部分,在 保健养生中有着重要的现实意义和学术价值。

关键词:藏医;养生保健;理论中图分类号:R291.4 文献标识码:B文章编号:1006-6810(2020)04-0071-02研究显示,藏医起源于唐朝,藏医从中医和印度医学中 吸取养分,进行升华。

在我国西部地区,藏族人民长期生活 在高原,自然环境恶劣,自然灾害频发,在长期与恶劣的自 然环境斗争中,形成了具有高原特色的养生保健体系。

以藏 医经典《四部医典》为基准研制的藏医体质辨识量表辨别藏 医七大体质,结合现代仪器进行健康评估,提倡身心调养并 重。

由专业人员提供健康调养方案,包括饮食调养、起居调 养、保健药物调养(传统藏药)'、传统外治疗法(拔罐、按摩、针灸、刮痧、足疗)、情志疗法(以妙五欲为切人点通过声、色、香、味、触进行调养,冥想)等健康指导,对现代养生保健 具有指导意义。

1藏医在不同年龄的饮食养生婴儿出生时,藏医选择藏红花和麝香放在舌苔上吸入 气味后慢慢母乳喂养增强新生儿的免疫抵抗力。

婴儿逐渐 长大后,大约在2丨周,可以进行适量喂食,一般喂食融酥、白蜜可以促进婴幼儿体质的发育。

在婴幼儿半岁左右时,通 过喂食牛羊肉增强皮肤抵抗力,防止皮肤病。

藏医季节养生防病秘法分享

藏医季节养生防病秘法分享

藏医季节养生防病秘法分享藏历中以两个月为一季,将一年分为六个季节,分别为前春、后春、夏季、秋季、前冬、后冬。

季节气候变化会引起人体内发生变化,因此,每个季节都各有其养生的原则。

前春前春是指藏历的二月和三月。

这时天气由严寒转暖,人体表面毛孔也开始张开,体内的热能逐渐散失,因此培根病(“培根”相当于中医的“水”、“土”)比较容易发作。

饮食调养宜吃苦、辛、涩三味较多的食物,比如陈年的青稞面、旱地鸟禽的肉、蜂蜜、开水、姜汤等粗糙的饮食。

起居调摄宜多到户外散步,宜在芬芳阴凉的园林中居留。

要多运动、禁止熬夜、睡眠充足,对养生延年很重要。

外治防病宜常用豌豆粉擦身祛除培根病,常健身、泡药浴,以防病与养生。

后春后春指藏历的四月和五月。

这时阳光逐渐强烈,人体所积聚的能量开始散失,体力逐渐被消弱。

因此饮酒要与凉水混合。

饮食调养宜吃轻、润、凉的饮食。

忌食含有咸、辣、酸味的食品,饮酒要与凉水混合,由于冬季蔬菜品种较少,人体摄取的维生素往往不足。

在后春的饮食方面,应多食一些新鲜蔬菜,多食绿色食品,少吃高脂肪食物。

起居调摄穿衣宜薄,喝淡酒增加运动,坚持锻炼,宜在清凉芬芳得环境中居住。

忌在阳光下久晒。

外治防病宜涂摩健身,以消除疲劳,使身体轻快、肌肉丰满和延缓衰老。

常洗澡,则能壮阳、健身、美容,消除体臭甚至延年益寿。

夏季夏季指藏历的六月和七月。

这时雨水丰富、空气潮湿,在这种情况下,胃中阳气容易受到损伤,因此适宜进食热性的食物,这样可以达到躲避寒气的目的。

饮食调养宜食辣、涩、苦味以及油腻的事物,多喝旱谷所酿的酒。

起居调摄宜居住在干燥的楼房或房间,坚持锻炼,宜穿绵软而温凉适合的衣服。

多在树下乘凉、养成午睡的好习惯,可祛邪健身。

外治防病宜常洗澡、游泳,则有壮阳、健身、美容、消除体臭、延年益寿的作用。

秋季秋季指藏历的八月和九月。

由于夏季风雨的凉性压住了赤巴病(相当于中医的火邪,但意义更为广泛)的势头,使积蓄到一定程度,到了秋天强烈阳光下便会引起赤巴病。

藏医养生保健感想800字

藏医养生保健感想800字

藏医养生保健感想800字藏医养生保健健康理念源远流长,历经千年的发展,形成了独特的医学体系,与中医、西医并列为世界三大医学体系之一。

我通过学习藏医养生保健,深刻地认识到了藏医的养生保健知识与方法对我们的健康至关重要。

藏医强调“协和阴阳、平衡内外、悦纳因果”的治疗原则以及“养命、保健、防病”的思想,注重平衡体内的气血、阴阳、五脏、六腑等方面,以达到调和身心、保持健康的目的。

其中,藏医膳食是养生保健的重要组成部分,通过饮食调理来增强体质、预防疾病、改善身体状况。

如藏药中的莲子、百合、芡实、胡萝卜等食材以及猪骨、羊肉等药食同源的食材,既具有丰富的营养价值,又能够医食同源,起到预防和治疗疾病的效果。

同时,藏医养生保健还注重身体锻炼和静修养心。

藏医通过各种体育运动如瑜伽、拳术以及有氧运动来增强体质,同时也注重心理调节,如静坐冥想、打坐练功等来调整心理和情绪。

相信绝大多数人都经常感到身心疲劳或者情绪低落,藏医养生保健的方法十分适合缓解这些问题。

通过享受身体的锻炼和慢慢树立一个轻松愉快、内心平和的生活态度,人们可以拥有更加健康的身体和心态。

最后,从疾病角度来看,藏医养生保健更加注重的是疾病的预防工作。

藏医提倡养生先防病,系于人之自身,提倡自我保健、自我促进,从而避免了疾病的发生。

这和西医治疗疾病的方法有很大的区别,通过中医、藏医的养生保健方法,可以提前发现和预防健康问题的发生和发展,降低患病的风险,从而早日享受健康的幸福。

总之,藏医养生保健方法是一种具有很高的实用和科学性的养生方法,从理论和实践两个方面展开的学习,让我们更加认识到了藏医学对我们的健康保障的重要性。

在未来的生活中,我们会更加努力去贯彻这些方法,不断提高我们的身心健康水平,并分享藏医养生保健的知识和方法,来帮助更多的人拥有健康美好的生活。

走近藏医饮食

走近藏医饮食

我们所说的健康,不仅仅局限于身体上的健康,还涵盖情感的稳定、心理的平和与灵魂的滋养。

藏医学,作为一种历经千年的医学传统,正好体现了这种全方位的健康观。

要深入了解藏医学,我们首先需要明白其核心理念。

藏医学强调身体中的“三因”——风、胆、痰的重要性。

这3种元素被视为人体健康的基石,每一种都与身体的某一功能或系统相对应,如呼吸、消化或循环。

只有当这3种元素处于平衡状态时,人体才能达到最佳的健康水平。

因此,调节和保持这“三因”的平衡,对于促进身体和心灵的健康至关重要。

那么,如何通过饮食来调节这3种因素呢?
1.风的调节
风的概念在藏医中占有重要位置,它主要与我们的神经系统及关节功能紧密相联。

风的失衡可能导致身体的不适,尤其是在神经及关节部位。

为了维持或恢复其平衡,食物选择显得尤为重要。

木碗中的药与食——流传千载的藏地食疗养生法

木碗中的药与食——流传千载的藏地食疗养生法

猎猎罡风在青藏高原吹拂千年,星移斗转,一代代藏医探究人与自然深层次的关系,将高原食物与药学建立起微妙的关联。

人们世代口耳相传的食疗养生法背后,是藏医药学幽深精微的世界。

文/闫晗 图/乔风、多杰仁青、杜宁今天,在藏式美食中加入藏药材共同烹煮,已经成为了一种保健趋势,松茸石锅鸡、萝卜炖牛肉、天麻羊肉汤是藏餐馆中的明星菜肴。

在拉萨的土特产店里,天麻、手掌参、藏红花等藏药材受游客欢迎的程度,并不亚于牦牛肉干和奶条、奶贝,人们试着在家中烹煮藏式药膳,还原高原美食的美味与养生功效。

木碗中的药与食——流传千载的藏地食疗养生法改制成公司,通过竞聘,他成为了一把手。

十几年生意做下来,李瑞坦言,公司效益一般。

虽然大家都知道藏药好,但要走出西藏还是有挺大阻力:消费者对产品的认知不够,不具备鉴定药材真假的能力,不了解服用方法,销售渠道也没建立起来。

李瑞不气馁,他坚信手中握着一把好牌。

藏医与中医同样相信“药食同源”,药材品质更好。

比如同样种植天麻,西藏海拔高、早晚温差大,西藏天麻的活性成分就比内地产出的要高。

他计划打造一支以“健康之旅”为主题的接待团队,引领游客体验用西藏天然药材做成的美食,以生动直观、更易于接受的形式,让更多人了解藏医药与健康的关系。

不仅天麻,雪域高原的日常饮食青稞糌粑、酥油茶、牦牛肉、羊肉等,都与独特的自然环境息息相关。

为了增强体力,与恶劣的自然环境抗争,高原食物多高热量、高脂肪,在拉萨吃的寻常藏餐,到北京去享用,吃多了会出现过上火、流鼻血的情况。

藏医学在最初的形成和发展过程中,结合青藏高原独特的地理环境和气候,藏医祖先发掘了饮食疗法。

依据藏医理论,藏医有两大任务,一是预防疾病,二是治疗疾病。

其“治未病”的理念,与传统中医不谋而合。

历代藏医在研究疾病预防方面投入了大量精力,累积了很多案例,总结了丰富的经验,归纳为“饮食疗法”。

藏医认为不同的食物有不同的特性,例如同为谷物,大米滋润、柔软、性凉而轻,补中养胃、益精强志;青稞被视为性平凉,下气宽中、壮精益力。

研究饮食起居在藏医养生保健中的作用

研究饮食起居在藏医养生保健中的作用

84·FOOD INDUSTRY营养 健康 扎西措姆 西藏藏医学院 才让东智 拉萨江苏实验中学医务室研究饮食起居在藏医养生保健中的作用容主要是以养生保健、饮食、起居、妇幼保健、精神保健等保健知识。

在应用过程中各种物理疗法起到预防、保健、治疗疾病疗效的目的,同时实践强调起病的根源是饮食起居的不当。

因此,要在日常饮食起居中注重预防为关键,当然在预防保健的同时延年益寿的作用也是满足人们高层次生活的需求。

但作为传统保健疗法它仍有许多理念和方法得不到现代科学技术论证,也就是说其民族性和地域性特色十分突出,基于完善理论,结论实践和注重天人合一的藏医保健学是传统医学中最有特色的保健学之一,其理论和实践价值独一无二。

藏医保健特别强调天人相应、形神合一、精气协调的目标。

要求必须顺应人体自身的完整性及人与自然和社会环境统一性的认识,是整体思维方法在藏医理论中的体现。

运用宇宙与自然界的变化对人体的影响来进行保健学医疗活动,只要人和自然界平衡协调,才能有形体和精气的正常运动。

藏医还认为形体与精神密切相关,必须通过调形养神的方法,使形体与精神合一。

 需要锻炼意志、悔怒不起、精神专注,通过修身养性锻炼自身的意志,形与神俱,通过佛教净化人的崇高理论,并进入出神入化的境界,达到治疗疾病和养生延年的目的。

 藏医保健学的主要内容藏医保健学是一门综合性的藏医理论,它包括饮食、起居、妇幼保健、季节保健,延缓衰老的方法及养生之道。

是运用藏医学特色理论与思维方法研究并阐明不同的饮食起居的疗法运用,以及预防、保健等问题的一门学科。

起居保健。

藏医强调正常且适合个体与环境变化的起居和饮食习惯是人类健康的重要前提,如果两者不当就会引起多种疾病,所以藏医起居保健本着身心健康为目的,从延年益寿法、道德修养、修心养神三个方面阐述了养生保健的主要内容。

其具体内容(略)。

饮食保健。

藏医名著四部医典里饮食保健从三大主要内容叙述,主要有饮食性质论述、禁忌饮食类、定量饮食法。

论藏医治疗学

论藏医治疗学

论藏医治疗学藏医理论认为一切疾病的诱因是因为时季的变化,外邪的侵入,饮食不当,行为不规则四种现象所致。

而对此在治疗学中记载着很多疗法,概括起来可归纳为饮食疗法起居行为疗法,药物疗法和外治四大治疗方法。

1、饮食疗法采用饮食疗法尤为重要,平时要掌握饮食方面的知识,因科学地饮食,不能发生过饥过量等现象,善于合理地安排饮食是预防疾病的重要方式和关键所在,各种饮食如肉类、谷物、油脂、熟食以及奶类、果蔬、水酒等的功能在《四部医典》中详载着其作用,针对引起各种疾病应禁忌有害饮食,随着人们的生活水平的提高各种饮食不断上市,同时也降低了食物的质量以及失去了天然性,因此,要注重其益害性方可食用,各种饮食不当引起的食物中毒以及消化等系统疾病等,轻则危害健康,重则危及生命,通晓饮食之道,方能解除百病。

要倡导环境保护和生态平衡,堵绝水质污染,保持水源卫生,这对人与自然的协调极为重要。

2、行为(起居)治疗行为疗法分三种:(1)日常起居行为是要克服能诱发一切疾病的外因,惯于洗浴能使精神焕发,增长精液,制止消瘦,降温等,使得身心安康延年益寿。

季节性的起居行为可根据不同时季选择的行为如夏季燥热,身在阴凉处,食用甘、酸、咸味的轻温油性类食物为佳,冬季时长易饥饿,故而体内元气损耗用芝麻油摩搓在背部。

食用些肉汤,油脂和保温为佳。

春季阳光暖和身在阴凉处休息,减少活动量,用豆粉剂搓于身体各部能除培根病。

(2)署季阳光炎热,用凉水洗澡,减少活动,避免在阳光下久留穿着单薄,身在清爽阴凉处。

秋季为成熟之时,容起赤巴病,要食用甘、苦、涩味的饮食来保持寒热均匀。

(3)临时起居疗法是:生理上发生饥饿等现象又不能进食,使体力亏损不堪,则导致头晕等症,对此由轻而润温热性饮食来解除,口渴时若阻止饮水,使口干、头晕、心脏病发作,对此多喝饮料,若阻止呕吐会发生胸口阻塞,瘟疫等症,对此可采用闭斋禁食等措施,若阻止喷嚏使视物模糊头痛等症,可用药烟来熏治消除,因劳累过多而呼吸不畅等症,此时用消痰法治疗,排气不畅时会发生便秘、痞块、心脏病等,以及小便不通时会导致结石症,尿道炎,各种生殖器疾病,对此症采用按摩、服药油补剂等方法治疗。

藏医6季养生

藏医6季养生

藏医把一年分为6季,每一季均有不同的养生方法。

孟科季:此时人体因严寒汗腺毛孔均呈封闭状态,体内胃火也较盛,故应增加含量,过少饮食导致精力不足,难于抵御严寒。

食物以酸、甘、咸3种昧为宜。

由于易饥,可多吃肉汤及富于油脂食物。

此季应多晒阳光、烤火,穿皮衣皮靴。

下冬季:此时气候更冷,应加强以下的各种措施,还可用芝麻油捺身,以增强体力。

春季:此季因阳光开始温照,体内如有寒痰容易融化,胃火开始衰减,外邪也易入侵,宜多进苦、辛、涩3种昧食物,包括陈青裸,干燥地区的动物肉、蜂蜜、姜汤。

此季改用豆类面捺身,可以去痰,饭后应多散步。

暑季:此季炎日灸人,体力消耗大,故宜食性轻、昧甘、油腻和凉冷食物,少吃威辛酸味食物,应多在阴凉处呆着,洗凉水澡,衣着应轻而薄,住通风清凉住室。

夏季:此季常有雨水,大地潮湿,胃火多衰微,故宜食甘、酸、咸昧,性轻而油腻食物,可饮用干燥地区生长谷类所酿的酒。

秋季:此季宜食用甘、苦、涩昧的食物,如有条件,穿着用冰片、檀香等熏蒸的衣服,有助于怯除因雨季时所蓄积的赤巴。

饮食合理有道,便可远离医药

饮食合理有道,便可远离医药

饮食合理有道,便可远离医药藏医最重要的养生方法就在于食疗,是整个藏医药学理论体系中的主要内容之一,亦是藏医在临床实践中的四大治则中不可忽视的传统治则之一。

在藏医药学漫长的发展过程中,对众多的食物都进行了藏医药有关内容的研究,几乎所有饮食被确定为藏药学基本内容。

在治疗中食药合理有机结合,从而达到‘食借药之力,药助食之功”,实现防治疾病,调补虚损,增强体质,缓减衰老。

延年益寿之医疗目的。

食物有谷食、肉食、油食、蔬食和煎炒五大类谷食类包括分谷芒类和豆荚类。

谷芒类:一般味甘,壮阳,治隆、增体,它包括大米、小米、黍子、麦子、青稞等。

新鲜的谷食类大多性沉,而成熟或陈旧者大多性轻。

豆英类:味涩甘,性凉轻,可用于治疗培根病、热证、止泻。

肉食类:即指可以捕猎而以供肉食的各种动物,可归纳为栖于干燥、潮湿和干湿兼栖三类。

栖于旱地之肉食,性凉、轻、粗,治隆、培根及合并型热证;栖于湿地之肉食,性油、沉、温,可治疗胃病、肾病及寒证;早、湿兼栖之肉食,其性亦同样兼而有之。

油食类:包括乳产油、植物油以及动物脂肪等。

长期女用,可滋养内水,清洁肠道,增强体魄……蔬食类:旱地生产的蔬菜性温而轻,湿地生产的性寒而沉,分别可用于治疗寒证和热证。

煎炒类:性味多异,因以自身身体情况加以对应选择。

饮品包括乳汁、水、酒等。

乳汁:一般味甘。

性油腻沉重,可增强体质,主治隆赤,但也有些性凉而沉,可壮阳补气,诱发培根病;饮水:包括雨水、雪水、河水、泉水、井水、海水、洞水,先者质优,后者渐劣。

煎开水可生养体水、助化食物。

止嗝、治疗腹胀、呼吸困难、感冒等。

凉开水不但不诱发培根病,而且可主冶赤巴病:经夜之开水似毒。

滋生百病。

酒类:味甘酸苦。

性锐温粗细,微泻,可火旺、壮胆、催眠,主治培隆病。

过量则酒醉而多越轨行为。

藏医“食疗”中还对药膳搭配十分讲究,搭配不当不但起不到治病作用,而且会产生毒素。

如奶制品不可与酒、鱼肉、水果、豆菜、鸡肉等一同食用;蛋类不可与鱼肉一同食用等等。

浅谈藏医学的饮食养生

浅谈藏医学的饮食养生

浅谈藏医学的饮食养生饮食是人类维持生命活动中生长发育的基本条件,通过饮食获得各种营养物质,提供自身生长发育所必需的物质元素和生命活动的能量源泉。

由于藏族世代居住在高原,高原气候特殊,其饮食也与其他民族和地区有所差异,饮食养生法在西藏有着悠久的历史。

一、西藏医学对饮食养生的认识相传在一千多年前藏族人民就认识到饮食与疾病的关系,在藏医学发展史上,达日年塞与朗日松赞时代,人们对饮食不当致病、疾病的表里传递、遗传疾病等有了新的认识,十分讲究饮食利弊及保养方法。

提出对病人采取“控制饮食”,“饮食讲求贤与贵”,往后并派生出多种与养生有关的方药,对西藏饮食养生的发展起了举足轻重的作用。

《西藏王臣记》及《新红史》均注释道:29代赞王卢年德若王后璨女甲温逋错,因偷吃油炸青蛙染“龙疫”,并生子为“生盲”,取名“奇相生盲”王子。

后王子即达日年,遵藏王和王妃遗嘱,请吐谷浑医生到吐蕃治愈眼睛。

此完整的“病历”表明:藏族人民在一千多年前已认识到饮食不当会损害人体健康,及由表及里的传递关系,并会由父母传给婴儿出现先天性病残。

这些认识可谓是古代西藏服食疗法的萌芽。

大约在公元8世纪初期出现的藏文本《佛学养生经》中,就有依据“隆、赤巴、培根”三因素,人们必须选择合适的饮食,讲求饮食的属性,严格养生,才能获得健康,争取长寿。

在8世纪末着成的《四部医典》中,就有了相当内容的关于饮食养生的方法,并将饮食作为一门科学,认为人们摄取饮食,由脾胃消化、吸收,通过脏腑的气化作用而产生人体自身的气血、津液等物质,布散周身,滋养五脏六腑、四肢百骸。

《四部医典》及其注释认为,人体健康之道,首先是讲究饮食原料和方法。

在《四部医典》中注释说,如果按照自然的赐予,考究饮食的利弊,加以充分的利用,就会对人的健康和长寿有莫大的裨益;而对饮食不加以研究和考察,随意的吃喝,就会招来疾病,甚至丧身。

总之,一是要了解食物的性味和作用,二是禁食无益之物,三是要适当而合理的进食。

藏医教给我们的养生保健知识

藏医教给我们的养生保健知识

•藏医教给我们的养生保健知识••第一章揭开藏医的神秘面纱•• 1.神秘的藏人,传奇的藏医•• 2.藏医的形成和发展•• 3.藏医的医理•• 4.藏医的与众不同之处••第二章藏医的养生之道•• 1.养生保健要顺应自然环境,与六时相合•• 2.按自己的规律生活•• 3.不要和自己作对——顺应自然本性•• 4.藏医的健康长寿秘诀——修心养性••第三章藏人如何吃出健康•• 1.粮食•• 2.肉类•• 3.油脂•• 4.蔬菜•• 5.饮料•• 6.饮食当中的注意事项••7.藏医中的一些饮食小窍门••第四章看藏医睡眠之中话养生•• 1.藏医对睡眠的认识和调节•• 2.影响睡眠的四要素•• 3.深度睡眠——健康之本•• 4.治疗失眠可用心理疗法•• 5.提高睡眠质量的小秘诀•• 6.睡觉最好“轻装上阵”••7.你有不好的睡眠习惯吗••8.上夜班的人不要担心••9.做梦与睡眠••第五章让你成为“天竺神僧”——藏医教你如何解毒•• 1.如何解动物毒•• 2.如何解植物毒•• 3.药物也能中毒•• 4.变质毒的解法•• 5.煤气中毒——看不见的杀手•• 6.潜伏在家里的“投毒者”••第六章头部疾病的藏医疗法•• 1.头疼多是自己造成的•• 2.经常头晕怎么办•• 3.针刺放血法•• 4.脑血管病的防治•• 5.别让晚年糊涂地过——防老年痴呆症•• 6.可能被你忽视的头部问题••第七章要善待自己的五官•• 1.眼睛不是“可再生资源”•• 2.耳朵也要精心呵护•• 3.鼻子也需要保养•• 4.口腔的一些常见问题••第八章伺候好你的“领导”——五脏的保养•• 1.“发动机”必须保护好——心脏的保养•• 2.肺部疾病•• 3.肝脏的养护•• 4.不要忽视你的脾•• 5.肾的保养••第九章善待你的“下属”——六腑养生•• 1.五脏和六腑的器官“成双成对儿”•• 2.保养好你的胃•• 3.如何应付肠炎•• 4.清肠道可以延缓衰老•• 5.胆囊炎不可不防••第十章老年人要保护好腿脚•• 1.怎样让老年人的骨质“不疏松”•• 2.老年人每天都应该泡脚•• 3.老寒腿要特别保护••第十一章藏医奇妙的理疗方法•• 1.脉象可以告诉你生男生女•• 2.从体型看一个人的性格和命运•• 3.尿液也能反映你的病情•• 4.梦境征兆可判断病人吉凶••附录神奇的藏药和独特的藏疗法。

藏医养生保健对疾病的预防分析

藏医养生保健对疾病的预防分析

藏医养生保健对疾病的预防分析藏医是我国医学中的重要组成部分,距今已有3000多年。

藏医认为人体内有三大因素(隆、赤巴、培根)支配七种物质(饮食精微、肉、血、脂肪、骨、骨髓、精)和三种排泄物(大便、小便、汗液),三大因素维持体内的平衡,如果打破平衡就会产生各种疾病。

藏医是我国医学的重要组成,不仅能够养生保健、防治疾病,还有非常重要的学术价值。

标签:藏医;养生保健;疾病的预防藏族人民在青藏高原生活,长期经受自然灾害与疾病对抗,具有独特的养生保健以及对抗病毒的方法。

例如用热水治疗胃病,用酥油止血。

养生保健是一种以调养为主要方式来防治疾病,达到延年益寿的功效,本文分析藏医养生保健对疾病的预防,具体内容如下。

1 藏医的基本概念和内容据历史资料记载藏医药学起源公元8世纪,藏医吸收了中医、印度医学的理论精华。

藏医保存的较为完整,医学典籍浩瀚,最具出名的是宇妥云丹贡布所著的《四部医典》。

书中涵盖的医药体系较为全面,从理论到实践内容丰富。

包括人体的解剖、致病原因和原理、治疗手段和方法、医治药物和医疗器械等。

宇妥云丹贡布为藏医学做出了巨大贡献被誉为“雪域医圣宇脱王”。

2 藏医的养生2.1 藏医不同年龄的养生在婴儿时期,刚出生时食用母乳,4个月后可适量喂食白蜜、融酥等可以增强婴儿的体质促进发育。

6个月后可以喂食煮烂的羊肉或者牛肉等防治皮肤问题。

采用干姜、藏菖蒲、白山羊奶、阿魏、荜拨、酥油、大青盐和诃子等制成的药酥,少量食用可增加免疫力;采用川木香、光明盐、白芥子、紫茉莉、藏菖蒲在酥油中煎熬,少量食用增强体质;少年时期正处于第二生长期。

应多食用营养丰富的食品,除了主食外要补充大量蛋白质、钙、维生素等,含蛋白较多的食物有牛奶羊奶、动物肝脏、瘦肉等,含维生素较多得有芹菜、苜蓿、白菜等;青壮年时期,青年时期需注意日常饮食,到了中年期为了防止过早衰老,根据自身工作和身体可适当调整饮食。

选择保护生理功能促进正常新陈代谢的食物,如牛肉、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

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要 功能是调节体温 , 助 消化 , 饥饿、 口渴 , 保 持气 色 , 生 胆量
2 0 1 3年 1 1 月第 1 1 期
中 国民族 医药杂 志
荡, 不 知廉 耻 , 同时还有 伤肝 、 伤心脏等副作用 。
7 5
肉类 : 高原及干燥地 区 的动物 肉的本性 是 凉 、 轻 和粗 。 它能治疗 “ 隆” “ 培根 ” 疾病 , 增强营养 。 蔬菜类 : 生长在干燥地 区 的绿叶蔬 菜 的本 性是 温而 轻 的, 可治疗 胃病 和风湿病 。生长 在潮 湿地 区的绿 叶蔬菜本
法 了解藏 医藏 药 。因此 “ 三 大 因素” 在藏 医学 里 占主导地
麻本性 是重而寒的 , 它使精液增 多 , 可 以治疗 “ 隆” 性疾病 。 油脂的种类 : 杏仁油 、 骨髓油 、 脂肪油 。油类种 子如 : 菜 籽 油。油脂 的本 性是甜 、 重而凉 的 , 它的功能是接触肌 肉及 神 经痉挛 , 帮助消化 , 还可 以用来制作 按摩 油 , 油脂 可 以治 疗“ 隆” 疾病 , 使皮 肤不致 粗裂 , 尤 其是 对于儿 童 老年 人及 体 弱者 都很 重要 。酥油制的油脂本性是凉 、 它使精液增多 , 润 泽气 色 , 经力充沛 , 可以治疗“ 隆” 性 疾病 。
3 . 1 食物需知 : 藏 医学把食 物分 为下列 5类 : 谷物 、 油脂 、 肉类 、 蔬菜 、 液态 。
据《 宇妥 ・ 云登 贡布传 》 记载 , 西藏最 早流行 的医学是 《 本 医》, 最早发现 的疾 病是 “ 消化 不 良” , 最早 发现 的药物 是“ 开水 ” 。当时还 没 有 系统 的理 论 体 系 , 主要 靠 放 血疗 法、 火疗法 、 涂抹疗法来治疗疾病 , 还用酥油止血 , 用青稞酒 治疗外伤等原始简单 的方法 。 公元 7世纪 , 藏 医开始了与中医学之间的交流 , 吸收了 内地医学 的精华 , 尤其是公 元 7世纪 文成公 主入 藏时带 了 许多论著 , 促进 了藏医药学理论体系的确立 。
曲 梅 南 木 加
( 1 . 西藏藏 医学 院, 西藏 拉 萨 8 5 0 0 0 0; 2 . 北京 中医药大学 2 0 1 1 级 民族 医博 士班 , 北京 1 0 0 0 2 9 )
摘 要: 通过分析藏 医与现代 医学对 月经期的基本认识 与保 健措施 的 不同观 点, 分 别阐述妇 女 月经形成机 制、 规 律及 经期
2 0 1 3年 1 0月 1 4 日收 稿
后饮水则 身体 肥胖 。因此 要按 自己 的需求 来决 定 饮水 时
间。
酒类 : 本性 是锐 而 温 , 能 增加 体 温 、 活血、 壮 胆 。去 除
“ 隆” “ 培根” 性 疾病 。但饮 之 过 多则 会性 情 改 变 , 行 动放
关 于藏医与西 医经期保健措施 的对 比研究
有恙, 欲衡则调之 , 欲调则养之 , 生 生不息 , 以致 久远 ” 。近 年来生 活节 奏的 日趋加速 , 各种妇科疾病 不断侵犯妇女 , 严 重威胁着妇 女的身心健康 。本文通过藏医与现代 医学不 同 理论 , 分别 阐述妇女月 经形成 机制 、 规律及 经期身 心特点 , 根 据这些内容提出科学 、 合 理的经期预防保健措施 , 以防各 种妇科疾病的侵袭 。
性 味是 甜 、 苦、 凉及轻 , 能 治疗腹 泻还 能 生血 , 治疗“ 赤 巴” 性疾病 及脂 肪过多的疾病 , 但是 会引起 “ 培根 ” 疾病 的便秘
在这漫长 的历史进程 中 , 藏医药学都是代代相传 , 代代 继承
的 。总结前人 的经验并 且不 断吸收相 关学科 知识和 技能 , 以丰富和发展藏 医药学 。 2 藏 医学的“ 三大 因素” 学 说 “ 隆” 、 “ 赤巴” 、 “ 培根” 这三大 因素是 藏医学 的基本理
位, 在人体生理学 中起着重要的作用 。 2 . 1 隆” 汉 语译 为气或风 。它 的性质 是寒热 双重性 , 在体
内主要掌管呼吸 、 运动 、 排泄、 输送 血液 、 开 闭( 如 心脏 的瓣
膜、 肛 门、 眼睑 、 嘴巴) 、 五官感觉 清明等功能。 2 . 2 “ 赤 巴” 汉 语译 为胆 。它 的性 质是 热性 Fra bibliotek 在 内体 的主
会引起虫病及 “ 培根 ” 性疾 病。
炒; ⑦ 鸠 肉与乳 酪 ; ⑧ 蜂蜜与植 物油 ; ⑨新鲜 酥油放 于铜器
过十天 以上 ; ⑩服寒水石后吃蘑菇和蒲公英 ; ⑩食用融化酥 油后饮水 ; ⑥ 肉类沾染乳类 、 酸性食 物 、 糌粑 ; ⑩煮熟 肉焖放 7天 ; ⑩ 酸性食 物与乳类 ; ⑥前食 未消继 而食之 ; ⑩ 食物 相 反而 胃中相搏 、 食不习惯之品和不按 时食等都会变成毒 物。 3 . 3 食量: 人体 的 胃容量可分 为 四等分 : 其 中二分之一 为 食物所 占, 四 分 之一 为水 所 占, 剩 下 四分 之 一 留作 “ 隆” ( 风) 空问 的部位 。因此我们必 须按 以上 胃容量 为准 , 不能 暴饮暴食 , 掌握好食量 , 才能减少疾病 。
体系 。
大米会 使“ 三大 因素 ” 减少, 使精 液增 多 , 但 能治 疗身 体 活动松弛和恶心。 当骨 折或粉碎 骨伤 时需要 吃小米 ; 当 身体不 同部位疼痛时不应吃小米 , 因为小 米会 使疼痛加重 。 对糖尿 病患者来 说 , 西藏 的青稞麦是最适 合的食物 , 豆类 的
液态类 : 可以调节“ 隆” “ 赤 巴” “ 培根” 三 大 因素 的紊 乱, 使体 内热量增加 , 减少干渴 , 补 充体液 。如 : 牛奶本 性是 甘味 , 使人 增加活力 , 面色红润 , 增 强皮 肤的光泽度 , 增 加黏 液。治疗“ 赤 巴” 及“ 隆” 疾病, 对肺 病 有效 , 但 会 加重 “ 培 根” 疾病 , 从而使体 内黏液增 多 。 山羊奶本性轻 , 可治疗 呼吸阻塞 , 治疗发热及 出血 。绵 羊奶 本性甘 , 产 生胆汁和黏液 , 治疗 “ 隆” 性疾病 , 但 对心 脏 有害 。牦 牛乳有益 于 “ 隆” 性疾 病 , 对“ 培根 …‘ 赤巴” 疾 病 有害 。马 、 驴乳有补肺作用 , 也有益 于“ 隆” 性 疾病 , 但饮 之 过多则会使人 变得迟钝 。生乳 : 本性 重而 凉 , 营养诸 多 , 但
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中国 民族 医药杂 志
2 0 1 3 年1 1 月第 1 1 期
养: 塞与曝继
藏 医饮食疗法 与养生
尼 玛
( 西藏 自治区藏 医院, 西藏
拉萨 8 5 0 0 0 0 )

要: 藏 医饮食 治疗方法 , 简称食疗 , 是整个藏 医学理论体 系中的主要 内容 , 亦是 藏 医学在 临床 实践 中的 四大治疗 中不可
病 。进餐前饮 水则肌 肉干瘦 , 进餐 中饮水则肥瘦适度 , 进餐
为 了保持身体 的健康 , 一切疾 病 的内因通过 外 因诱 导 才使发病 。没有外 因则 内因不能单 独成病 。因此 , 要严 防 引起一切疾病 的外因 。由于季节 、 官窍、 起居、 性 味等 的过 甚、 不足或相反 , 则将 引起 疾病 的发生 。与 此相反 , 有 规律 的正常生 活 , 则会使人健康无病 。因此 , 正确掌握饮食起居 及药物 三者 的合 理享用 , 这样就 可以防止疾病 的发生。
4 结 束 语
生水 ( 凉水 ) 可 治疗 昏厥 、 痨病 、 酒病、 头 昏、 口渴、 体 热, 出血。但饮 之过 多会 引 起腹 胀 , 生 虫 。新 鲜 开水 生 胃 火, 助消化 , 治 呃道 、 气 喘 。对感 冒及瘟 病初 起等有 明 显效 果 。但过夜水 则似毒 液 , 能 引起 “ 隆” “ 赤 巴” “ 培根 ” 等疾
和智慧等功能 。
论—— “ 三大 因素 ” 学说 , 并在此理论 基础上介 绍藏 医 中的
饮 食保健方法及其禁忌 。
1 历 史
2 . 3 “ 培根” 汉语 中译 为黏 液或水 , 它 的性 质是寒 性 , 在体 内主要 掌管机体 和意志 的坚 强 , 保 持睡眠 , 连合关 节 , 产生 耐力 , 机体细腻润滑等 。 当以上 “ 三大因素” 失去平衡 或发生紊 乱时 , 人体 就产
性则 是凉而重 的, 可 以治疗发热性疾病 。
3 . 2 食物禁忌 : 逆性 毒指两种食 物性质 相反 , 当食用性 质
相反的食物时 , 在 胃肠道 内形成化学反应而变成逆性毒 。
以下介绍常见 2种 或 2种 以上性质 相反 的食物 : ①新
鲜酒与 尚未发酵之乳 酪同食② 鱼肉反乳类 ; ③乳类 与水果 ; ④ 鱼 肉与鸡蛋 ; ⑤豆叶、 红糖 、 乳酪; ⑥蘑 菇 与 白芥子 油 同
关键词 : 藏 医; 现代 医学; 保健 ; 比较
中图分类号 : R 2 9 1 . 4 文献标识码 : A 文章编号 : 1 0 0 6—6 8 1 0 ( 2 0 1 3 ) 1 1— 0 0 7 5— 0 2
早在人类 踏遍青藏 高原 的那一刻 起 , 藏族先 民长 期与 自然界作斗 争 , 了解 掌握 了大 自然运行规律 , 逐步形成各种 诊断疾病 的方法和治疗方 式 , 最终 形成 了藏 医药 这 门独有 的理论体 系 , 并有 了藏医药学理 论著作 《 四部 医典》 。其 中 藏 医保 健养生理论认 为人体 的各种 疾病形 成 于三 因素 , 即 “ 隆”、 “ 赤 巴” 、 “ 培根 ” 的失调 , 指出“ 失调 必 失衡 , 失 衡必
忽视 的 传 统 治 疗 之 一 。
关键 词 : 藏 医药; 饮食疗法 ; 养生
中图分类号 : R 2 9 1 . 4 文献标识码 : A 文章编号 : 1 0 0 6—6 8 1 0( 2 0 1 3 ) 1 1— 0 0 7 4— 0 2
本 文 通 过 介 绍 藏 医学 历 史 , 阐 述 藏 医学 的 基 础 理
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