v高二化学 新课标人教版选修5 第三章
人教版化学选修5第三章第二节醛(共31张PPT)
小
O=
结 ⑴ —C—H 氧化(得氧) ，断C—H键:
2CH3CHO + O2
Cu △
2CH3COOH
O= O=
⑵ —C—H 醛还原(加氢) ，断C=O键:
R—C—H + H2
Ni △
R—CH2—OH
一、乙醛
⒋乙醛的用途
乙醛是有机合成工业中的重要原料， 主要用来生产乙酸、丁醇、乙酸乙酯等。 如：
催化剂
⑵ 氧化反应
②与银氨溶液的反应
• 在 逐洁滴净滴A的入g2试％+管+的N里稀H加氨3入·水H1，2mO至L2＝最％初A的g产AgO生NHO的3溶沉↓液+淀，N恰然H好后4溶+一解边为摇止动（试这管时，得一到边的 溶液叫A做gO银H氨+溶2液N）H。3再·H滴2O入＝3滴[乙A醛g(，N振H荡3)后2]把++试O管H放-+在2热H水2O中温热。
⑴ 加成反应：
催化剂
CH3—C—H + H—H △ CH3CH2OH
有机物得氢或去氧, 发生还原反应 有机物得氧或去氢, 发生氧化反应
注意：和C＝C双键不同的是，通常情况下，乙醛 不能和HX、X2、H2O发生加成反应
一、乙醛
⑵ 氧化反应
①催化氧化
O= O=
2CH3-C-H
+ O2
催化剂 △
2CH3-C-OH 乙酸
• 或不:A久g可O以H看+2到N，H试3管·H内2壁O上＝附[着A一g(层N光H亮3)2如] 镜O的H金+2属H银2。O
⑵ 氧化反应
②Байду номын сангаас银镜反应---与银氨溶液的反应
CH3CHO + 2 ［Ag(NH3)］2 ++ 2OH-
高二化学人教版选修5第三章复习课 第1课时(共26张PPT)
• 同理我们可以理解C6H12O2的酸，也是8种，写成C5H11COOH， 相当是“-COOH”取代取代C5H12的一个H。
4、同分异构体思想—插入思想
C5H10的烯烃同分异构体有多少种？
• (1)取代反应：①烷烃、芳香烃的卤代反应，②酯化反应，③酯和卤代烃 的水解反应等。
• (2)加成反应：①烯烃、炔烃与H2、HX和卤素的加成，②芳香烃、醛、酮 与H2加成等。（羧酸和酯里面的碳氧双键不与H2加成）
• (3)消去反应：醇、卤代烃的消去(β碳原子上是否有H)(直接连接在苯环上 的卤原子、羟基不能发生消去反应)。
4、同分异构体思想—取代思想
C5H11Cl的同分异构体有多少种？ 解释:理解为Cl取代C5H12的一个H，即看C5H12有多少种氢
123
4
5
6
7
8
C5H11Cl的同分异构体有8种
4、同分异构体思想—取代思想
• 同理我们可以理解C5H12O的醇，也是8种，写成C5H11OH，相 当是“-OH”取代取代C5H12的一个H。
人教版《选修5》第三章
第三章复习课 第1课时
典例剖析
Y是一种皮肤病用药，它可以由原料X经过多步反应合成。
原料X
产物Y
下列说法正确的是( )
A．X与Y互为同分异构体
B．产物Y能发生氧化、加成、取代、消去反应
C．1 mol X最多可以与5 mol H2发生加成反应 D．1 mol Y最多能与2 mol NaOH发生反应
OH
C16H34-16O9 C16H18O9
X与Y互为同分异构体？
高二化学选修5第三章油脂
三.油脂的化学性质
思考：
1.油脂属于酯类，应具有什么性质？
2.当分子中含有不饱和键时，油脂还应当具 有什么性质？如何检验？ 3.若想将油变为脂肪仍作食物，应与什么物 质通过什么反应得到？
三.油脂的化学性质
1.油脂的氢化(硬化) 液态的油
氢化或硬化
固态的脂肪
C17H35COOCH2 C17H33COOCH2 催 化 剂 C17H33COOCH + 3H2 加热、加压 C17H35COOCH C17H35COOCH2 C17H33COOCH2
1.用肥皂洗衣服应该用热水还是用冷水？
用热水好。由于硬脂酸钠易与硬水中Ca2+、Mg2+反应生 成不溶性的硬脂酸钙[（C17H35COO)2Ca]和硬脂酸镁 [（ C17H35COO)2Mg]，而使肥皂的消耗量增多，泡沫量 减少。
2.怎样的物质具有去污能力?
凡具有亲、憎水基的物质都有一定的去污能力， 可以人工合成洗涤剂： CH3—(CH2)n— —SO3Na（或R—SO3Na)
2、酸性水解：甘油、高级脂肪酸
3、碱性水解： 肥皂等。
练习
（ 1 ）在硬水中滴加少量肥皂水，为什么会有白 色沉淀产生？ 答：硬水中的 Ca2+ 或 Mg2+ 跟肥皂的主要成分硬 脂酸钠起反应生成硬脂酸钙[Ca (C17H35COO)2] 或硬脂酸镁[Mg (C17H35COO)2]沉淀。 （ 2 ）在日常生活中为什么常用热的纯碱溶液洗 涤沾有油脂的器皿？ 答：热的纯碱溶液呈碱性，油脂在碱性溶液中能 水解生成溶于水的高级脂肪酸钠盐和甘油。
油脂的结构 R1COOCH2
R2COOCH R3COOCH2
化学性质
水解反应
不饱和烃基的加成
化学选修5第三章第二节3.2 醛
①和H2加成被还原成醇 ②氧化反应
a.燃烧
b.催化氧化成羧酸 c.被弱氧化剂氧化
Ⅰ 银镜反应 Ⅱ 与新制的氢氧化铜反应 d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色
3、醛基的检验 1）哪些有机物中含有—CHO？
醛、HCOOH、HCOOR、HCOONa 葡萄糖、麦芽糖
2）怎样检验醛基的存在？
银镜反应 新制的Cu(OH)2
无红色沉淀，实验失败的原因是（ ）B
A、乙醛溶液太少
B、氢氧化钠不够用
C、硫酸铜不够用
D、加热时间不够.
RC=O +H-CH2CHO → R-CH-CH2-CHO
H
OH
3、现有一化合物A，是由B、C两物质 通过上述反应生成的。试根据A的结构 式写出B、C的结构式
CH3 H A：CH3-C-CH2-C=O
乙醛能被弱氧化剂氧化说明乙醛具有还原性
特点：①生成物：一水、二银、三氨、乙酸铵
②检验醛基的存在 ③定量测定醛基的个数
1mol－CHO～2molAg
？做银镜反应要注意哪些事项
1.试管内壁应洁净 2.必须用水浴加热，不能用酒精灯加热。 3.加热时不能振荡试管和摇动试管。 4.配制银氨溶液时，向AgNO3溶液中加入稀氨水，不
⑴ 乙醛的加成反应：
HO HC CH H
这个反应还属 于什么反应类
型？
H 还原反应
H
CH3CHO＋H2 催化剂 CH3CH2OH
乙醛能与有有H机机2发物物生得失加OO成或 或反去 加应HH,,说发 发明生 生乙氧 还醛原化具反反有应应氧化性。
根据乙醛的结构 预测乙醛的性质
H HC
H
O CH
极性键
乙醛可以被还原为乙醇，能否被氧化？
人教版高中化学选修五 第三章 第二节 醛
人教版化学·选修5
三、酮 1．酮的概念和结构特点
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2．丙酮
(1)丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式为
。
(2)常温下丙酮是无色透明液体，易 挥发 ，能与水、乙醇等混溶。不能被银氨溶液、
新制的氢氧化铜悬浊液等弱氧化剂氧化，但能燃烧、能催化加氢生成 醇 。
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4．下列说法正确的是( ) A．醛类只能发生还原反应 B．乙醛与新制的 Cu(OH)2 悬浊液反应，表现酸性 C．在加热和有催化剂的条件下，醇都能被空气中的 O2 氧化，生成对应的醛 D．甲醛是一种无色气体，使用不当会危害人体健康
解析：醛类既能发生氧化反应又能发生还原反应；乙醛被新制的 Cu(OH)2 悬浊液氧 化表现还原性；分子结构中羟基所连 C 原子上无 H 原子的醇不能被催化氧化，只有 一个 H 原子的醇被催化氧化成酮。 答案：D
3.了解醇、醛(或酮)之间的相互转化 面，对社会贡献巨大；醛特别是甲醛是一
关系。 种有毒物质，是空气污染物之一，严重危
4.了解甲醛对环境和健康可能产生 害人体健康，应该合理使用，保护环境。
的影响。
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01 基础 自主落实 02 要点 系统认知 03 检测 课堂达标 04 演练 效果检测
人教版化学·选修5
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[微思考] 银氨溶液和新制 Cu(OH)2 悬浊液都是弱氧化剂，分析乙醛能否被酸性 KMnO4 溶液氧化？
提示：可以，因为醛具有较强的还原性，能被[Ag(NH3)2]OH 溶液或新制 Cu(OH)2 悬浊液等弱氧化剂氧化。而酸性 KMnO4 溶液的氧化能力比[Ag(NH3)2]OH 溶液、新 制 Cu(OH)2 悬浊液强得多，故酸性 KMnO4 溶液也能氧化乙醛，而自身被还原，从 而使溶液褪色。
新人教选修5高二化学教案第三章 综合复习
第三章综合复习【知识网络】一.烃的衍生物之间的相互转化关系【知识归纳】一.烃的衍生物结构、通式、化学性质鉴别类别官能团结构特点通式化学性质卤代烃—X（卤素原子）C—X键在一定条件下断裂C n H2n+1X（饱和一元）（1）NaOH水溶液加热，取代反应（2）NaOH醇溶液加热，消去反应醇—OH（羟基）（1）—OH与烃基直接相连（2）—OH上氢原子活泼C n H2n+2O（饱和一元）（1）取代：脱水成醚，醇钠，醇与羧酸成酯，卤化成卤代烃（2）氧化成醛（—CH2OH）（3）消去成烯醛（醛基）（1）基上有碳氧双键（2）醛基只能连在烃基链端C n H2n O（饱和一元）（1）加成：加H2成醇（2）氧化：成羧酸羧酸（羧基）（1）—COOH可电离出H+（2）—COOH难加成C n H2n O2（饱和一元）（1）酸性：具有酸的通性（2）酯化：可看作取代酯，R′必须是烃基C n H2n O2（饱和一元）水解成醇和羧酸酚－OH（羟基）（1）羟基与苯环直接相连（2）－OH上的H比醇活泼（3）苯环上的H比苯活泼（1）易取代：与溴水生成2,4,6－三溴苯酚（2）显酸性（3）显色：遇Fe3+变紫色二.有机反应本章专题探究残基法确定有机物的化学式已知某类有机物完全燃烧生成的CO 2(或H 2O)与耗O 2量之比，如何确定这类有机物的通式？很难。
残基法可化解这一难点。
例题：化合物CO 、HCOOH 和OHC —COOH(乙醛酸)分别燃烧时，消耗O 2和生成CO 2的体积比都是1∶2，后两者的分子可以看成是CO(H 2O)和(CO)2(H 2O)，也就是说：只要分子式符合[(CO)n (H 2O)m ](n 和m 均为正整数)的各有机物，它们燃烧时消耗O 2和生成CO 2的体积比总是1∶2。
现有一些只含C 、H 、O 三种元素的有机物，它们燃烧时消耗O 2和生成的CO 2的体积比是3∶4。
(1)这些有机物中，相对分子质量最小的化合物的分子式是_____________。
高中化学 第三章 第二节 醛1教案 新人教版选修5
第三章第二节醛教学目的知识与技能1、掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。
2、了解醛类和甲醛的性质和用途。
3、了银氨溶液的配制方法。
过程方法通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系情感价值观培养实验能力，树立环保意识重点醛的氧化反应和还原反应难点醛的氧化反应知识结构与板书设计第二节醛一、乙醛1．乙醛的结构分子式：C2H4O 结构简式：CH3CHO官能团：—CHO或（醛基）2．乙醛的物理性质：乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点20.8℃，易挥发，易燃烧，能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。
3．乙醛的化学性质（1）加成反应（碳氧双键上的加成）（2）氧化反应乙醛完全燃烧的化学方程式为：催化氧化：2CH3CHO+3O22CH3COOH①银镜反应(silver mirror reaction)AgNO3 + NH3·H2O = AgOH↓+ NH4NO3AgOH + 2NH3·H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O （银氨溶液的配制）CH3CHO+2Ag(NH3)2OH → CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O实验现象：反应生成的银附着在试管壁上形成光亮的银镜。
②乙醛被另一弱氧化剂——新制的Cu（OH）2氧化CH3CHO + 2Cu(OH)2 →CH3COOH + Cu2O↓ + 2H2O实验现象：溶液由蓝色逐渐变成棕黄色，最后变成红色沉淀。
4、乙醛的实验室制法二、醛类1．概念及结构特点：分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物。
①醛类的结构式通式为：RCHO。
②分子式通式可表示为C n H2n O2.醛的分类3.醛的命名4、醛类的主要性质：(1)醛被还原成醇通式：R-CHO+H2 R-CH2OH(2)醛的氧化反应：①催化氧化 2R-CHO + O2 2R-COOH②被银氨溶液氧化 R-CHO + Ag(NH3)2OH → R-COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O③被新制氢氧化铜氧化R-CHO +2Cu(OH)2 →R-COOH + Cu2O↓ + 2H2O5．醛的主要用途6、醛的重要代表---甲醛（1）甲醛的结构分子式：CH2O 结构简式：HCHO（2）物理性质：（3）化学性质①能与H2发生加成反应： HCHO+H2 CH3OH②具有还原性。
新人教版高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯导学案选修5
第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯（第一课时羧酸）【学习目标】了解乙酸的分子结构和物理性质；掌握乙酸的酸性；通过结构分析理解乙酸的酯化反应,讨论分析验证酯化反应机理的方法；通过演示乙酸乙酯的实验室制备,了解液液加热反应的装置；了解其他羧酸的性质。
【学习重、难点】羧酸的组成、结构及性质【学习过程】旧知再现：1．怎样鉴别苯酚溶液与乙醇溶液？答案：方法一：用小试管分别取溶液少许，滴加饱和溴水，有白色沉淀生成的是苯酚溶液。
方法二：用小试管分别取溶液少许，滴加FeCl3溶液，溶液呈紫色的是苯酚溶液。
2.由乙烯和其他无机原料合成环状酯E和高分子化合物H的示意图如下所示：请回答下列问题：(1)写出以下物质的结构简式：A_________________，F_______________，C____________________。
(2)写出以下反应的反应类型：X________，Y________。
(3)写出以下反应的化学方程式：A―→B：___________________________________________；G―→H：__________________________________________。
(4)若环状酯E与NaOH水溶液共热，则发生反应的化学方程式为__________。
答案：(1)CH2BrCH2Br CHCH OHCCHO (2)酯化反应(或取代反应) 加聚反应解析：乙烯分子中含有碳碳双键，能和溴发生加成反应，生成1,2二溴乙烷，则A的结构简式为CH2BrCH2Br；A在氢氧化钠醇溶液中发生消去反应生成F，则F是乙炔；乙炔和氯化氢发生加成反应生成G，则G是CH2CHCl；G中含有碳碳双键，能发生加聚反应生成高分子化合物H，则H 是聚氯乙烯；A也能在氢氧化钠水溶液中发生水解反应生成B，则B是乙二醇；乙二醇被氧化成C，则C是乙二醛；乙二醛继续被氧化，生成乙二酸，则D是乙二酸；乙二酸和乙二醇发生酯化反应生成环状酯E。
高中化学高二教案学案人教版选修5第三章教材分析高中化学
高中化学高二教案学案人教版选修5第三章教材分析高中化学第三章«烃的含氧衍生物»教材分析一、本章教材的内容分析1．课程标准〔1〕认识醇、醛、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点了解它们的转化关系。
〔2〕能列举事实讲明有机分子中基团之间存在相互阻碍。
〔3〕依照有机化合物组成和结构的特点，加深认识加成、取代、消去和氧化、还原反应。
〔4〕了解逆合成分析法，通过简单化合物的逆合成分析，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中的重大意义。
〔5〕结合生活、生产实际了解烃的含氧衍生物对环境和健康可能产生的阻碍，关注有机化合物的安全使用咨询题。
2．地位和功能本章是在学习了本模块第一章«认识有机化合物»第二章«烃和卤代烃»及必修Ⅱ«有机化合物»的基础上，学习含氧衍生物性质，通过对含氧衍生物的学习，进一步建立有机物结构决定其性质，且分子中基团之间存在相互阻碍的观念，从而把握有机物的学习方法，加深认识加成、取代、消去和氧化、还原反应。
通过学习有机合成把握逆合成分析法，巩固烃、卤代烃、烃的含氧衍生物的性质和转化关系，并认识到有机合成在人类生活和社会进步中的重大意义。
通过了解人工合成有机物，认识到大量具有专门功能的有机物的合成，大大改善了人类生活质量，同时改变了人们的生活适应，让学生感受化学魅力，激发学生对化学的学习热情。
本章的内容既是前面内容的延伸又是后续内容的基础，如本章的水解反应、银镜反应和醛的加氢及酯化反应，是后续两章油脂水解反应及油脂的氢化、葡萄糖、麦芽糖的性质、聚酯的合成的基础。
3．要紧内容及出现本章要紧包括三方面内容：①研究含氧衍生物的组成、结构、性质和应用②研究重要有机物之间的关系③从反应前后键的断裂和生成情形去巩固取代、加成、消去等重要有利反应在必修Ⅱ中，学生差不多接触部分含氧衍生物，但当时教材要紧是从日常生活中的应用角度提出了〝明白乙醇、乙酸、油脂的组成和要紧性质〞学习中仅限于学习具体有机化合物隔离的性质和应用。
人教版高中化学选修5第三章知识点
人教版高中化学选修5第三章知识点人教版高中化学选修5第三章知识点（附练习）烃的含氧衍生物核心内容：1. 认识醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。
2. 能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。
3. 根据有机化合物组成和结构的特点，认识加成、取代和消去反应。
4. 结合生产、生活实际了解烃的衍生物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。
一、醇和酚1. 醇1) 定义：醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。
根据醇分子中含有羟基的数目，可分为一元醇、二元醇和多元醇。
饱和一元醇的通式为：C n H 2n+1OH 或C n H 2n+2O ，简写为R -OH 。
C 原子数相同的饱和一元醇和饱和一元醚互为同分异构体。
2) 命名：a) 选主链：含有与羟基相连的碳原子的最长链作为主链，根据主链碳原子数称为某醇；（羟基不是链端，只是充当取代基，与醛、羧酸的命名不同，后面会介绍） b) 编号定位：从距离羟基最近的一端给主链碳原子依次编号定位。
c) 命名：羟基的位置用阿拉伯数字表示，羟基的个数用“一、二、三”表示。
如2-丙醇：3) 重要的一元醇有甲醇、乙醇等，重要的二元醇和多元醇有乙二醇、丙三醇等。
a) 饱和一元醇同系物的物理性质递变规律：i.熔沸点随C 原子数增大而升高，密度逐渐增大，与烷烃变化规律相似。
ii. 相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远高于烷烃，原因在于醇分子中羟基的氧原子与另一醇分子羟基的氢原子间存在着氢键。
iii. 甲醇、乙醇和丙醇均可与水以任意比例互溶，因为它们与水形成了氢键。
b) 饱和二元醇和多元醇：乙二醇的结构简式为：丙三醇的结构简式为：乙二醇和丙三醇都是无色、黏稠、有甜味的液体，易溶于水和乙醇，是重要的化工原料。
CH 2—OH CH 2—OHCH 2—OHCH —OH CH —OHH 3C —CH —CH 3OH乙二醇可用作汽车防冻液，丙三醇有强烈吸湿性，可用于配制化妆品。
完整版人教版高中化学高二选修5第三章第二节《醛》word学案[]
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第二节醛[ 学习目标定位] 1. 可以经过对乙醛的学习，明确醛类的构成、结构和性质。
2. 学会依据醛基的性质来检验醛类的存在。
3. 知道甲醛、乙醛在生产生活中的应用。
1．物质拥有的官能团名称是醛基、羰基、羟基、羧基、碳碳双键。
2． (1) 乙醇催化氧化的方程式为催化剂2CH3CH2OH＋ O2――→ 2CH3CHO＋ 2H2O。
△(2)乙二醇催化氧化的方程式为(3)上述两个反应有机产物中的官能团是— CHO，由烃基与醛基相连而构成的化合物称为醛，饱和一元醛的通式为 C n H2n＋1CHO或 C n H2 n O。
研究点一乙醛的性质1．乙醛是无色、拥有刺激性气味的液体，密度比水小，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇等互溶。
2．按表中要求完成以下实验并填表：实验操作实验现象实验结论银镜先生成白色积淀，之AgNO3(aq) 与过分反应后白色积淀逐渐溶的稀氨水作用制解得银氨溶液银氨溶液的主要成分 Ag(NH )2OH，3试管内壁出现光明是一种弱氧化剂，将乙醛氧化成乙的银镜酸，而 [Ag(NH 3) 2] ＋中的银离子被还原成单质银NaOH溶液与CuSO4与新有蓝色积淀产生溶液反应制得制的Cu(OH) 悬浊液2氢氧化铜新制的 Cu(OH)2是悬浊有红色积淀生成一种弱氧化剂，将液反乙醛氧化，自己被应还原为 Cu2O(1) 由以上实验可知，乙醛能与弱氧化剂银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液反应，写出反应的化学方程式：①AgNO3＋ NH3·H2O===AgOH↓＋ NH4NO3，AgOH＋ 2NH3·H2O===Ag(NH3) 2OH＋ 2HO，△CH3CHO＋ 2Ag(NH3) 2OH――→ CH3COONH4＋2Ag↓＋ 3NH＋ H2O。
②CuSO4＋ 2NaOH===Cu(OH)↓＋ Na2SO4，△2Cu(OH)2＋ CH3CHO＋ NaOH――→ CH3COONa＋Cu2O↓＋ 3H2 O。
人教版高中化学选修5第三章知识点
人教版高中化学选修5第三章知识点OHb)物理性质乙醇是无色透明液体，有特殊气味，熔点为-114℃，沸点为78℃，密度为0.79g/mL。
与水混合后体积收缩，形成最大体积时的质量分数为95.5%。
c)化学性质乙醇是一种重要的有机溶剂，可溶于水、乙醚、氯仿等多种有机溶剂。
在空气中易被氧化为乙醛和乙酸。
乙醇可以发生酸碱中和反应，生成乙醇盐和水，也可以被氧化为乙醛和乙酸，还可以发生取代反应、消去反应等。
d)应用乙醇是工业、农业、医药等领域的重要原料，广泛应用于饮料、香料、涂料、化妆品等生产中。
此外，乙醇还可用作燃料、消毒剂、溶剂等。
2.酚1)定义酚是苯环上带有一个或多个羟基的有机化合物，通式为Ar—OH。
其中，Ar代表苯环，称为苯酚，苯环上带有两个羟基的化合物称为邻二酚。
2)命名a)苯酚：按照苯环上带有羟基的位置，用数字1表示苯环上的羟基，如下图所示：b)邻二酚：按照苯环上带有羟基的位置，用数字1,2表示苯环上的羟基，如下图所示：3)物理性质酚是无色或微黄色晶体，有刺激性气味，熔点为40℃，沸点为181℃，密度为1.07g/mL。
酚具有较强的溶解性，可溶于水、乙醇、乙醚等多种有机溶剂。
4)化学性质酚具有酸碱性，可以与碱反应生成酚盐，也可以与酸反应生成酚酸。
酚还可以发生取代反应、加成反应、氧化反应等。
5)应用酚是重要的化工原料，广泛应用于染料、医药、香料、杀虫剂等领域。
此外，酚还可用作防腐剂、消毒剂等。
但酚具有毒性，对人体有害，应注意安全使用。
乙醇是一种官能团为-OH的有机化合物。
下面将从乙醇的物理性质和化学性质两个方面进行介绍。
物理性质方面，乙醇是一种无色透明、有独特香味的液体，密度比水小，沸点为78℃，易挥发，能与水互溶形成恒沸点混合物。
因此，直接蒸馏得到无水乙醇是不可能的，需要先加入新制生石灰吸收水分，再蒸馏得到无水乙醇。
乙醇还是一种重要的有机溶剂，在实验室中可用于洗涤苯酚和单质碘等物质，在医疗上也常用75%的酒精作为消毒剂。
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14．某有机物的分子式为 C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应，若将它与
H2 加成，所得产物的结构简式可能是
A．(CH3)3COH
C．CH3(CH2)3CH2OH
15．下列关于苯酚的叙述中，错误的是(
A. 其水溶液显强酸性,俗称石炭酸
B．(CH3CH2)2CHOH
D．CH3CH2C(CH3)2OH
B.其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾在皮肤上，应立即用酒精擦洗
C.其在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过 65℃可以与水以任意比互溶
D.碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液后不会放出二氧化碳
16．用 18O 标记的 CH3CH218OH 与乙酸反应制取乙酸乙酯，当反应达到平衡时， 下列说法正确的是（ ） A、18O 只存在于乙酸乙酯中 B、18O 存在于水、乙酸、乙醇以及乙酸乙酯中 C、18O 存在于乙酸乙酯、乙醇中 D、若与丙酸反应生成酯的相对分子质量为 102
)
2
高二（___）班
题号 1 2 3
答案
学号______ 姓名___________ 评分__________
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
二．简答题（共 24 分） 17．（4 分）．有机化学中取代反应范畴很广，下列 6 个反应中，属于取代反应 范畴的是(填写相应的字母) 。
对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术关，系电通，力1根保过据护管生高线产中0不工资仅艺料可高试以中卷解资配决料置吊试技顶卷术层要是配求指置，机不对组规电在范气进高设行中备继资进电料行保试空护卷载高问与中题带资2负料2，荷试而下卷且高总可中体保资配障料置各试时类卷，管调需路控要习试在题验最到；大位对限。设度在备内管进来路行确敷调保设整机过使组程其高1在中正资，常料要工试加况卷强下安看与全22过，22度并22工且22作尽22下可护都能1关可地于以缩管正小路常故高工障中作高资；中料对资试于料卷继试连电卷接保破管护坏口进范处行围理整，高核或中对者资定对料值某试，些卷审异弯核常扁与高度校中固对资定图料盒纸试位，卷置编工.写况保复进护杂行层设自防备动腐与处跨装理接置，地高尤线中其弯资要曲料避半试免径卷错标调误高试高等方中，案资要，料求编试技5写、卷术重电保交要气护底设设装。备备置管4高调、动线中试电作敷资高气，设料中课并技3试资件且、术卷料中拒管试试调绝路包验卷试动敷含方技作设线案术，技槽以来术、及避管系免架统不等启必多动要项方高方案中式；资，对料为整试解套卷决启突高动然中过停语程机文中。电高因气中此课资，件料电中试力管卷高壁电中薄气资、设料接备试口进卷不行保严调护等试装问工置题作调，并试合且技理进术利行，用过要管关求线运电敷行力设高保技中护术资装。料置线试做缆卷到敷技准设术确原指灵则导活：。。在对对分于于线调差盒试动处过保，程护当中装不高置同中高电资中压料资回试料路卷试交技卷叉术调时问试，题技应，术采作是用为指金调发属试电隔人机板员一进，变行需压隔要器开在组处事在理前发；掌生同握内一图部线纸故槽资障内料时，、，强设需电备要回制进路造行须厂外同家部时出电切具源断高高习中中题资资电料料源试试，卷卷线试切缆验除敷报从设告而完与采毕相用，关高要技中进术资行资料检料试查，卷和并主检且要测了保处解护理现装。场置设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况，然后根据规范与规程规定，制定设备调试高中资料试卷方案。
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第三章 烃的含氧衍生物测验题一．选择题(每题只有一个正确答案，每小题3分，共48分) 1．下列有机物在适量的浓度时，不能用于杀菌、消毒的是AB ．乙醇溶液 C．乙酸溶液 D ．乙酸乙酯溶液2．将转变为的方法为： A NaOH CO 2 B ．溶液加热，通入足量的HClC ．与稀H 2SO 4共热后，加入足量的Na 2CO 3D ．与稀H 2SO 4共热后，加入足量的NaOH3. 已知A 物质的分子结构简式如下： ， lmol A 与足量的NaOH 溶液混合共热，充分反应后最多消耗NaOH 的物质的量为 A ．6mol B ．7mol C ．8mo1 D ．9mo14. 等质量的铜片，在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻后取出，铜片质量比加热前增加的是：A ．硝酸B ．无水乙醇C ．石灰水D ．盐酸5．分子式C 4H 8O 2的有机物与硫酸溶液共热可得有机物A 和B 。
将A 氧化最终可得C ，且B 和C 为同系物。
若C 可发生银镜反应，则原有机物的结构简式为： A ．HCOOCH 2CH 2CH 3 B ．CH 3COOCH 2CH 3 C ．CH 3CH 2COOCH 3 D ．HCOOCH （CH 3）2 6．某一溴代烷水解后的产物在红热铜丝催化下， 最多可被空气氧化生成4种不同的醛，该一溴代烷的分子式可能是A ．C 4H 9BrB ．C 5H 11Br C ．C 6H 13BrD ．C 7H 15Br7．分子式为C N H 2N O 2的羧酸和某醇酯化生成分子式为C N+2H 2N+4O 2的酯，反应所需羧酸和醇的质量比为1∶1，则该羧酸是A ．乙酸B ．丙酸C ．甲酸D ．乙二酸8．能与Na 反应放出H 2，又能使溴水褪色，但不能使pH 试纸变色的物质是A ．CH 2＝CH －COOHB ．CH 2＝CH －CH 2OHC ．CH 2＝CH －CHOD ．CH 2＝CH －COOCH 39．下面四种变化中，有一种变化与其他三种变化类型不同的是：A ．CH 3CH 2OH + CH 3COOHCH 3COOCH 2CH 3 + H 2O B ．CH 3CH 2OH浓硫酸 170℃CH 2=CH 2↑+H 2OC ．2CH 3CH 2OH浓硫酸 140℃CH 3CH 2OCH 2CH 3 + H 2O浓H 2SO 4A.B. C ． D. COONa OOCCH 3 COONa OHD.CH3CH2OH + HBr CH3CH2Br + H2O10．某有机物的结构简式为HO CH CH2COOHOH，它可以发生反应的类型有①加成②消去③水解④酯化⑤氧化⑥加聚A．①②③④B．①②④⑤C．①②⑤⑥D．③④⑤⑥11．化合物丙由如下反应制得：H2SO4（浓）Br2（CCl4）C4H10O C4H8C4H8Br2（丙）丙的结构简式不可能是A．CH3CH2CHBrCH2Br B．CH3CH（CH2Br）2C．CH3CHBrCHBrCH3 D．（CH3）2CBrCH2Br12．甲醛、乙酸和丙醛组成的混合物中，氧元素的质量分数是37%，则碳元素的质量分数为( ) A.27% B.28% C.54% D.无法计算13．天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。
关于维生素P的叙述错误的是A．可以和溴水反应B．可溶于有机溶剂C．分子中有三个苯环D．1mol维生素P最多可以和4molNaOH反应14．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应，若将它与H2加成，所得产物的结构简式可能是A．(CH3)3COH B．(CH3CH2)2CHOHC．CH3(CH2)3CH2OH D．CH3CH2C(CH3)2OH15．下列关于苯酚的叙述中，错误的是．．．．( )A. 其水溶液显强酸性,俗称石炭酸B.其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，如果不慎沾在皮肤上，应立即用酒精擦洗C.其在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65℃可以与水以任意比互溶D.碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液后不会放出二氧化碳16．用18O标记的CH3CH218OH与乙酸反应制取乙酸乙酯，当反应达到平衡时，下列说法正确的是（）A、18O只存在于乙酸乙酯中B、18O存在于水、乙酸、乙醇以及乙酸乙酯中C、18O存在于乙酸乙酯、乙醇中D、若与丙酸反应生成酯的相对分子质量为102高二（___）班学号______ 姓名___________ 评分__________二．简答题（共24分）17．（4分）．有机化学中取代反应范畴很广，下列6个反应中，属于取代反应范畴的是(填写相应的字母)。
浓硫酸A+ HNO3───→ NO2 + H2O50~60℃B．CH3CH2CH2CHCH3浓硫酸△CH3CH2CH=CHCH3 + H2OOHC．2CH3CH2OH 浓硫酸140℃CH3CH2OCH2CH3 + H2OD．(CH3)2CHCH=CH2+ HI → (CH3)2CHCHICH3+ (CH3)2CHCH2CH2 I（多）（少）E．CH3COOH + CH3CH2OH 浓硫酸△CH3COOCH2CH3 + H2ORCOOCH2CH2OHF．RCOOCH+ 3H2O 浓硫酸△3RCOOH + CHOHRCOOCH2CH2OH18、（3分）用工业酒精制造的假酒中通常含有；福尔马林溶液的溶质是；非典型肺炎流行期间，为了杀灭空气中病菌人们常通过熏_ 酸作为家庭预防手段之一。
19．（9分）在某有机物A的分子中，具有酚羟基、醇羟基、羟基等官能团，其结构简式如下图。
①A跟NaOH溶液反应的化学方程式是②A跟NaHCO3溶液反应的化学方程式是③A在一定条件下跟Na反应的化学方程式是：。
20．（10分）右图是实验室制乙酸乙酯的装置。
（1）在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合溶液的方法是将_________________________________________________。
然后轻轻地振荡试管，使之混合均匀。
（2）装置中通蒸气的导管要插在饱和Na2CO3溶液的液面上方．不能插入溶液中，目的是防止Na2CO3溶液的倒吸．造成倒吸的原因是__________________________________。
（3）浓硫酸的作用是①__________________；②_______________________________________。
（4）饱和Na2CO3溶液的作用是_____________________________________________________。
（5）实验生成的乙酸乙酯，其密度比水_________(填“大”或“小”)，有____________气味。
（6）若实验中温度过高，使反应温度达到140℃左右时，副反应的主要有机产物是_____________________________。
四．有机合成题（共22分）21.（17）（1）A、B的结构简式为：A___（18分）已知醛在一定条件下可以发生如下转化：RCH2CHO＋R'CH2RCH2CH CHCHO△2CH CCHO物质B是一种可以作为药物的芳香族化合物，请根据下图(所有无机产物均已略去)中各有机物的转变关系回答问题：△②_______________，B_________________。
（2）G、D反应生成H的化学方程式是：___________________________。
（3）一定条件下，能够与1mol F发生反应的H2的最大用量是：_______。
（4）G有多种同分异构体，其中能与金属反应且苯环上只有一个取代基的同分异构体的结构简式为：_______________、_________________、__________________、__________________。
22．（9）苯丙酸诺龙是一种兴奋剂，结构简式为( l ）由苯丙酸诺龙的结构推测，它能（填代号）。
a．使溴的四氯化碳溶液褪色 b．使酸性KMnO4溶液褪色c．与银氨溶液发生银镜反应 d．与Na2CO3溶液作用生成CO2苯丙酸诺龙的一种同分异构体A，在一定条件下可发生下列反应：提示：已知反应据以上信息回答（2 )~ ( 4 ）题：( 2 ) B→D 的反应类型是。
( 3 ) C 的结构简式为。
( 4 ) F →C 的化学方程式是。
烃的含氧衍生物测验题答案一、选择题（每空3分）题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 DA C C CB C B B B 11 12 13 14 1516 B C C C A C三、简答题17．ACEF （全对5分，少选一个或多选一个扣1分） 19．（每个方程式3分）20．（1）浓H 2SO 4慢慢倒人乙醇和乙酸的混合液中 （2）加热不均匀 （3）①催化剂 ②吸水剂：吸收生成的水，有利于平衡向酯化方向移动 （4）降低酯在水中的溶解度，除去酯中混有的酸和醇，使其容易分层 （5）小；果香 （6）乙醚（每空1分）四、有机合成题21.（1）CHO （2分），CH CH CHO （2分）（2）CH 2CH 2COOH ＋ HOCH 2CH 2CH 2CH 2CH 2COOCH 2CH 2CH 2＋ H 2O （4分）（3）5 （2分）（4）CH 2CHCH 3OHCHCH 2CH 3OHCHCH 2OH CH 3C OHCH 33（每个2分）—OH C —OH O+ 2NaOH—OHC —ONaO+ 2H 2O—OH C —OH O + NaHCO 3—OHC —ONaO+ H 2O—OH C —OH O + 6Na—ONaC —ONaO+ 3 H 2↑2222.( 1 ) a 、b( 2 ）加成反应（或还原反应）( 3 )( 4 )。