吃鸡蛋也有7大禁忌
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吃鸡蛋注意三大禁忌
吃鸡蛋注意三大禁忌
据《健康时报》报道,鸡蛋是人们常吃的食物,在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。
其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。
这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。
豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。
但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还不能与兔肉同吃。
鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。
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五类人群不适宜吃鸡蛋
五类人群不适宜吃鸡蛋
鸡蛋是我们日常饮食中常见的食物,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是很多人喜欢的营养丰富的食物。
虽然鸡蛋营养价值很高,但并不是所有人都适合食用鸡蛋。
以下介绍了五类人群不宜食用鸡蛋。
第一类:过敏体质的人
过敏体质的人很容易对蛋白质过敏,鸡蛋是其中之一。
过敏体质的人应该避免食用鸡蛋,否则可能会引发急性过敏反应,如胃肠道不适、呼吸困难、皮肤过敏等症状。
第二类:糖尿病患者
鸡蛋含有较高的胆固醇和蛋白质,而胆固醇和蛋白质会刺激胰岛素分泌,进一步刺激糖尿病患者的血糖反应,可能导致血糖升高。
因此,糖尿病患者应该限制鸡蛋的摄入量。
第三类:高血压患者
鸡蛋黄中的胆固醇含量较高,因此高血压患者应该少食用鸡蛋。
高血压患者如果长期过量食用鸡蛋,可能会导致血液黏稠度增加,容易导致血栓、心脑血管疾病等。
第四类:胆囊疾病患者
鸡蛋富含脂肪,而胆囊疾病患者的胆囊已经受损,不能正常排
放胆汁,过多的脂肪会加重胆囊疾病,导致胆囊疼痛、胆石等症状,因此胆囊疾病患者不宜食用鸡蛋。
第五类:习惯性便秘的人
鸡蛋蛋白和蛋黄中含有的皂角甙会形成结晶,并与钙离子结合
成不溶于水的复合物,这类物质在肠道内不易消化吸收,不利于
肠道蠕动和通畅。
习惯性便秘的人应该少食用鸡蛋。
总之,虽然鸡蛋是营养丰富的食物,但并不是所有人都适合食用。
以上所列的五类人群应该谨慎食用或避免食用鸡蛋。
对于其
他人,适量食用鸡蛋可以满足身体所需的营养,并有益于身体健康。
不宜和鸡蛋一起吃的7种食物
不宜和鸡蛋一起吃的7种食物很多人都喜欢吃鸡蛋,鸡蛋是一种高蛋白的食品。
但是大多数人都不知道有很多食物不宜和鸡蛋一起吃。
中国特产网为您详细介绍:1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。
"那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。
吃鸡蛋牢记七项禁忌
吃鸡蛋牢记七项禁忌鸡蛋是很好的营养品之一,其富含多种人体必需的物质。
但在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外。
吃鸡蛋有七项禁忌应该牢记。
1、鸡蛋不可与糖一起食用。
鸡蛋不可以与味精一起煮,相信很多主妇都已知晓。
但是可能不知道,鸡蛋不可以与糖一起煮或者吃鸡蛋时就糖食用。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康造成不良影响。
2、鸡蛋不可以与柿子一起食用。
这两种东西同时食用会中毒。
重则会导致急性肠胃炎还有结石。
一般而言,这两种食物同食会出现上吐下泻、腹痛为主的急性肠炎。
如果服用时间在1-2小时内,可以用催吐的方法。
取食盐20克加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下。
如果不吐,可多喝几次,迅速促其呕吐。
或者可用生鲜姜捣碎取汁用温水冲服。
如果食用较长时间,需尽快服用些泻药将有毒物质排出。
3、吃完鸡蛋不要立即喝豆浆。
有很多妈妈为让孩子增加营养,会在豆浆中打入鸡蛋花,或者在孩子吃完鸡蛋后人孩子和豆浆解渴。
其实,单独饮用豆浆,其中含有一种特殊的物质胰蛋白酶,有很强的滋补作用,但其蛋清中的卵松蛋白结合,会造成营养成分的流失,降低二者的营养价值。
4、鸡蛋不可与兔肉同吃。
李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泻痢。
”因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
5、鸡蛋不能与鳖肉同食。
鸡蛋与鳖肉同食会引起食物中毒。
同时,因鳖肉本事性滋腻,患有感冒或体内寒湿者也不能同食此二者。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药。
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以要切记,炎症发作时,不要吃鸡蛋后吃药,特别是消化道疾病,有腹泻症状的尤其不能吃鸡蛋。
否则,会加重肠胃负担。
如果是其他炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说,是没有多大影响的。
7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶。
吃完来到后饮茶有损健康。
吃鸡蛋的三大禁忌
吃鸡蛋的三大禁忌
鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物,但据《健康时报》报道,在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。
禁忌一:鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。
其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。
这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
禁忌二:鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。
豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。
但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
禁忌三:鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还不能与兔肉同吃。
鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道,引起腹泻。
吃鸡蛋的禁忌 这样吃鸡蛋竟会导致浑身细菌
吃鸡蛋的禁忌这样吃鸡蛋竟会导致浑身细菌吃鸡蛋的误区1、蛋壳颜色越深,营养价值越高过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵。
检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关。
蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。
分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。
2、煮鸡蛋时间越长越好为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂,将鸡蛋洗净后,放在盛水的锅内浸泡1分钟,用小火烧开。
开后改用文火煮8分钟即可。
切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁的褐色沉淀,妨碍人体对铁的吸收。
鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。
油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
3、鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。
就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。
由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
4、吃生鸡蛋营养高有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。
事实上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养。
生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等“生物素缺乏症”。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,并含有抗胰蛋白酶,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,才更有益于人体消化吸收。
另外,生鸡蛋还有特殊的腥味,也会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。
因此,鸡蛋要经高温煮熟后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。
5、“初生蛋”和“功能蛋”更有营养一般来说,鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。
【推荐】8种食物不能和鸡蛋一起吃
【推荐】8种食物不能和鸡蛋一起吃导语很多人喜欢吃鸡蛋,但是吃鸡蛋也是有禁忌的,以下就是不能和鸡蛋一起吃的8种食物。
鸡蛋的相克搭配:1、吃完鸡蛋后不要立即饮茶吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。
由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘,同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能,危害到人体的健康。
2、鸡蛋不可以跟味精一起煮鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
导语很多人喜欢吃鸡蛋,但是吃鸡蛋也是有禁忌的,以下就是不能和鸡蛋一起吃的8种食物。
吃蛋小贴士隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。
由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。
同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。
因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
导语很多人喜欢吃鸡蛋,但是吃鸡蛋也是有禁忌的,以下就是不能和鸡蛋一起吃的8种食物。
吃蛋小贴士生蛋毋食如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。
鸡蛋的保健功能和食用禁忌
鸡蛋的保健功能和食用禁忌
很多人早餐常吃鸡蛋,因为鸡蛋营养丰富,能提供人体所需的营养物质。
鸡蛋虽然营养丰富,但是如果没有吃对方法,也会对身体产生危害。
鸡蛋是公认的营养食品,也是家常常备的食材。
鸡蛋富含蛋白质,是大家早餐常见的食物。
但是鸡蛋吃对了可保健,吃错了可是对人体产生巨大的伤害。
下面我们就来看看鸡蛋的保健功能喝食用禁忌。
鸡蛋的保健功能
1、健脑益智:鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。
卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。
还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。
3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4、预防癌症:鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。
鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
鸡蛋不宜同吃的食物
鸡蛋不宜同吃的食物鸡蛋,鸡蛋是我们平时常吃的食物。
那么吃鸡蛋要注意哪些呢?鸡蛋不宜同吃的食物有哪些呢?鸡蛋虽好,吃的时候还是需要记住一些禁忌,不是什么食物都能和鸡蛋一起吃的哦。
下面让我们一起来了解下鸡蛋不宜同吃的食物。
鸡蛋不宜同吃的食物列表:1、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。
2、鸡蛋与味精相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。
3、鸡蛋与茶相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
4、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
5、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
6、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
7、鸡蛋与兔肉相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
8、鸡蛋与鹅肉相克:同食伤元气。
9、味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
10、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
鸡蛋不能与什么一起吃?鸡蛋不宜同吃的食物有哪些?鸡蛋的相克搭配:1、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。
如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。
2、鸡蛋不可以跟味精一起煮鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种新的物质--谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
【精品推荐】吃鸡蛋要注意5个禁忌小心食物中毒得结石病
吃鸡蛋要注意5个禁忌小心食物中毒得结石病
小编希望吃鸡蛋要注意5个禁忌小心食物中毒得结石病这篇文章对您有所帮助,如有必要请您下载收藏以便备查,接下来我们继续阅读。
本文概述:鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,是我们日常生活中最常见的食品种类之一,可是吃鸡蛋要注意以下禁忌,否则,不但鸡蛋的营养你无法吸收,身体健康还会因此受到影响。
鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,是我们日常生活中最常见的食品种类之一,可是吃鸡蛋要注意以下禁忌,否则,不但鸡蛋的营养你无法吸收,身体健康还会因此受到影响。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子会食物中毒?很多朋友都不知道这个饮食禁忌吧,除了食物中毒,而且还有得肺结石的可能,是不是很可怕啊?一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐,鸡蛋是必不可少的食材。
希望孩。
女性不能每天吃鸡蛋
女性不能每天吃鸡蛋很多人都习惯了每天吃一个鸡蛋,认为这样人体才能有足够的营养成分。
但其实,虽然鸡蛋是一种营养价值很高的食材,但并不是所有人都适合吃鸡蛋的。
尤其是对于女性来说,如果每天吃鸡蛋的话会导致胆固醇升高,或者引发消化不良,甚至脸上会出现大量的痘痘等。
所以,对于女性来说,不能每天吃鸡蛋。
【鸡蛋食用禁忌】鸡蛋虽然营养价值丰富,味道鲜美。
但是大家在食用的时候一定要注意方式方法。
有些鸡蛋的错误食用方法,不仅会大大降低鸡蛋的营养价值,严重的还会造成呕吐、腹泻、甚至是食物中毒。
因此大家在食用的时候一定要注意。
下面是鸡蛋的食用禁忌,一起来看看。
1、鸡蛋不能和糖一起吃很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
3、鸡蛋不能和豆浆一起吃单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
6、鸡蛋不能与鹅肉、兔肉一起吃鸡蛋同兔肉食成泄痢。
吃完鸡蛋不能立即做七件事 当心伤身丧命
吃完鸡蛋不能立即做七件事当心伤身丧命!鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。
以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。
”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
2023年鸡蛋食用的禁忌有哪些_1
2023年鸡蛋食用的禁忌有哪些2023年鸡蛋食用的禁忌有哪些第一,除了母乳,鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的,吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。
它是一种最优质、最天然的补品,价格不贵,且蛋白含量高,是海参的两倍。
第二,鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。
第三,“蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。
”中国农业大学食品学院副教授范志红说。
第四,鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素,包括维生素A、D、K等,对于人体健康都至关重要。
从中医角度来说,鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。
李时珍在《本草纲目》中指出,鸡蛋蛋清性微寒,蛋黄性微温;蛋清能清热,蛋黄能补血,其功效媲美阿胶。
近年来,国内外营养学家和医学家的研究发现,每天吃1个鸡蛋,可以给你带来“从头到脚”的健康:健脑益智。
鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用。
卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力。
保护肝脏。
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
蛋黄中的卵磷脂可促进肝细再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化。
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化。
他们从鸡蛋、核桃中提取卵磷脂,每天给心血管病人吃4—6汤匙。
3个月后,患者的血清胆固醇显著下降。
预防癌症。
鸡蛋中含有较多的维生素B2,以及硒、锌等矿物质,这些物质都有防癌作用。
延缓衰老。
鸡蛋含有人体所需的几乎全部营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
中国民间许多养生药膳也都离不开鸡蛋,如何首乌煮鸡蛋,醋泡鸡蛋等。
鸡蛋食用的功效1、不能与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。
豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。
但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。
吃完鸡蛋别碰这五种食物 小心毁掉你健康
吃完鸡蛋别碰这五种食物小心毁掉你健康鸡蛋是很好的营养品,营养比较丰富。
但是你知道吗?吃鸡蛋也是有禁忌的,那么在吃完鸡蛋后不能做什么呢?下面来告诉你吃鸡蛋后,不能做的五件事,一定要牢记哦!否则会伤害身体健康的……吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。
”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
7种食物不能和鸡蛋一起吃
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖之马矢奏春创作很多处所有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋卵白质中的氨基酸形功效糖基赖氨酸的结合物.而这种物质不容易被人体吸收,所以会对健康会发生不良作用.吃蛋小贴士隔夜蛋、茶叶蛋都对身体欠好没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的蜕变鸡蛋会有害健康.由于卵白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多.同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃.因为茶叶中的物质和卵白质混合会发生有害物质.2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会招致急性肠胃炎还有肺结石.一般而言,这两种食物同时吃会招致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状.所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法.立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速增进呕吐.或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服.如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内.吃蛋小贴士生蛋毋食如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就年夜错特错了!未熟的鸡蛋中含有年夜量的年夜肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻.因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃.再加上生鸡蛋里含有抗生物素卵白,它会影响食物中生物素的吸收,招致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”.还有抗胰卵白酶,会破坏人体的消化功能.还要注意一点,就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆乳每天早晨,做妈妈的城市为孩子精心准备早餐.希望孩子可以在清晨获得充分的营养.所以很多妈妈城市在豆乳中打入鸡蛋花.或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆乳解渴.其实,独自饮用有很强滋补作用的豆乳含有一种特殊物质叫胰卵白酶,它与蛋清中的卵松卵白相结合,会造成营养成份的损失,降低二者的营养价值.吃蛋小贴士吃鸡蛋要适量尽管鸡蛋的经验价值高,可是鸡蛋不是吃越多就越好.多吃鸡蛋容易造成营养过盛、招致肥胖.增加肝脏与肾脏的负担.而卵白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多卵白质,还会在肠道发生年夜量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的迫害很年夜.很可能会呈现易呈现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“卵白质中毒综合征”.4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃.李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢.”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,安慰肠胃道,引起腹泻.5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比力少去可以搭配而鲜为人知.比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会招致食物中毒.而鳖肉自己性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃.加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统欠好的人都不能吃.6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药鸡蛋富含卵白质,炎症发作时要特别注意卵白质的摄入.所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药.特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋.因为鸡蛋含卵白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻.如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多年夜影响的.7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻.特别是那些喜欢喝早茶醒神的人.可是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康.因为茶叶中含有年夜量鞣酸,鞣酸与卵白质合成具有收敛性的鞣酸卵白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不单易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康.1, do not immediately eat after eating eggMany places have to eat sugar Poached Egg habits, in fact, that will make the egg protein amino acids in the formation of fructose poorammonia acid conjugates.This material is not easyto be absorbed by human body, so it will have adverse effects on health.Eat eggs tipsEggs overnight, and tea leaf eggs are bad for your healthNot fully cooked egg overnight the nutrition will be the breeding of bacteria, ifeatingmetamorphic egg that will be harmful tohealth. Because the proteins have beendestroyed in the cooking time, and overnight, so the nutritionalvalue will bereduced. Similarly, a cook cook the teaeggs also should pay attention to eat.Because a substance in tea and protein mixture will produce harmful substances.2, do not immediatelyeat persimmons after eating eggAfter the egg after eating persimmon will have food poisoning, the general will lead to acute gastroenteritis and pulmonary tuberculosis. Generally speaking, these two kinds of foods to eat at the same time will lead to vomiting, diarrhea, abdominal pain, more than the symptoms of acutegastroenteritis. So if you take time in 1 ~2hours, canuse emetic method. Immediately take salt20g and 200ml melt boiling water, cooling aftera drink, if not spit, can drink a fewtimes, rapidly promotevomiting. Or usefresh ginger mash juice with warm water flushes the clothing. If you take a long time, as soon as possible to take a laxative to toxic substances from the body. Eat eggs tipsDo not eat raw eggsIf you think of raw egg nutrition is better then you are completely mistaken!Contains a lot of Escherichia coli unripe egg, not cooked food is easy to causediarrhea. So the egg after hightemperature cooking, killthe bacteria. Add eggcontain avidin, it will affect the absorption of biotin in food, leading to loss of appetite, general weakness, muscle pain andother "biotin deficiency". There areanti trypsin, can destroy the human body digestive function. Also note that the egg,is to guard against contamination tothe eggshell on the bacteria!3, eat egg will not immediatelyafter drinking Soybean MilkEvery morning, the mother will be carefullyprepared breakfast for children. I hope the children can get enough nutrients in the morning. So many mothers will enter the egg flower in SoybeanMilk in. Or in the children eat egg and let the childrenwith Soybean Milk thirst. In fact, a separate drinking has a strong nourishing effectSoybeanMilk contains a special substance called trypsin, and the egg white protein in the eggs loosecombination, will result in the loss ofnutrients, reducing thenutritional value of two.Eat eggs tipsAppropriate to eat eggAlthough thevalue of high egg egg experience, but not toeat the more the better.Eat egg is easy tocause excessive nutrients, leading toobesity. Increase the burden on the liver andkidney. While the excess protein will makethe ureamanufacturing system overload, excessive ingestion of protein, but also produce large amountsof ammonia, hydroxyl, phenol and other chemical substances in the gut, great harm to the humanbody. It may be prone to abdominal distension, be dizzy, limb weakness, coma and other symptoms, it is often said that the "proteinpoisoning syndrome".Egg is not with the rabbit, goose meat to eat together. Li Shizhen in the"Compendium of Materia Medica" said: "the egg into the samerabbit carnivorousdiarrhea." That is becausethe rabbit of sweet shabby and cold, and egg gamping slightly cold, all two contains a number of bioactive substances, a total of food will react, to stimulate the gastrointestinal tract, causing diarrhea.5, eat egg will not immediately after eating turtle meatEgg and many taboos, becauseusually less to match the little-known. For example,after eating egg after eating turtle meat can also cause food poisoning. But theturtlemeat itself of greasy, suffering from acold or body cold people generally do not eat. Plus it Xianping, pregnant women with just after thebirth of BB digestivesystem is not good people can not eat.6, after eating egg do not immediately eat anti-inflammatory drugsEgg contains rich protein, inflammation should pay special attention to protein intake. Sowhen inflammation occurs, do not take medicine inthe egg after eating.Especially thegastrointestinal diseases, have diarrhea, noteven eat egg. Because the egg contains moreprotein, will add to the burden ofgastrointestinal, relativeimpacton efficacy, especially fatty diarrhea. If it isother inflammation, such asrespiratory system, urinary system, from the Western point of view is not much affected.。
提醒:吃鸡蛋后千万别吃这6种食物
提醒:吃鸡蛋后千万别吃这6种食物*导读:鸡蛋富含丰富的蛋白质、钙等营养素,适量的食用鸡蛋对我们身体有很多好处。
但是,每种食物都有它的特有属性和相克食物,吃鸡蛋也……鸡蛋富含丰富的蛋白质、钙等营养素,适量的食用鸡蛋对我们身体有很多好处。
但是,每种食物都有它的特有属性和相克食物,吃鸡蛋也有很多讲究和禁忌,大家在吃完鸡蛋后千万别吃以下这六种食物,以防出现食物中毒的现象。
*吃糖在我们的生活中,很多人都喜欢将鸡蛋和糖放在一起食用,而且糖水荷包蛋还是很多地方的习俗。
但是你知道吗?其实,那样吃鸡蛋会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
*吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。
可采取的方法有,立即拿适量的食盐并且加入等量的开水,将其溶化,然后待冷却之后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
*喝豆浆每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
*吃鹅肉、兔肉在吃完鸡蛋之后还不能食用一些肉类,比如常见的兔肉、鹅肉等肉类。
因为早在李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。
那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
*吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
吃完鸡蛋碰这食物,你是拿健康开玩笑!
吃完鸡蛋碰这食物,你是拿健康开玩笑!鸡蛋是很好的营养品,营养比较丰富。
但是你知道吗?吃鸡蛋也是有禁忌的,那么在吃完鸡蛋后不能做什么呢?下面来告诉你吃鸡蛋后,不能做的五件事,一定要牢记哦!否则会伤害身体健康的.吃完鸡蛋后不要立即吃糖鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。
”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
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吃鸡蛋也有7大禁忌
鸡蛋是很好的营养品之一,富含多种人体必需的物质,但是在中医学中,任何事物都相生相克,鸡蛋也不例外,因为吃完鸡蛋后,有些事情不能立即做。
以下是7件吃完鸡蛋不能立即做的事情!
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。
但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这也是不对的!
原因:糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。
而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。
一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。
如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。
希望孩子可以在清晨得到充足的营养。
所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。
或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。
李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。
”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。
比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。
而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。
所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。
特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。
因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。
如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。
7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。
特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。
但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。
因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。