介绍6道可以迅速去燥袪火养肝的6道药膳
六种适合春季养肝的药膳
六种适合春季养肝的药膳春天是个宜养肝的季节，因为此时肝脏的功能处于最佳状态，正是时候给肝脏来一次深层清洁。
下面介绍六种适合春季养肝的药膳，让你在春季给肝脏一个好的修养。
第一种：虫草花排骨汤材料：虫草花20克，排骨500克，姜适量。
做法：先将排骨焯水去腥，备用。
将虫草花洗净放在锅里，加水煮沸后放入焯水过的排骨和姜片，用小火炖煮两小时，调味即可。
功效：虫草花具有清肝明目、补血养颜的功效，特别适合春季养肝补血。
第二种：莲子山药羹材料：莲子30克，山药100克，白糖适量。
做法：山药去皮切丁，与莲子一起加水煮沸，再用小火煮30分钟，加入白糖调味即可。
功效：莲子可以滋养肝脏，山药能够养阴补肾，两者搭配能够起到健肝益肾的作用。
第三种：芹菜蛋花汤材料：芹菜200克，蛋2个，鸡肉汤1000毫升。
做法：将芹菜切成小段，放入热水中焯水后捞出备用。
将鸡肉汤烧开，打入蛋液，加入焯好水的芹菜，煮熟即可。
功效：芹菜富含维生素B和叶酸，能够有效排毒养肝，而鸡肉汤则含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，对肝脏组织有很好的修复作用。
第四种：白菜鱼头汤材料：白菜500克，鲜鱼头500克，姜适量。
做法：白菜切成宽条，洗净备用。
将鱼头剁成小块，加水煮沸后加入白菜和姜片，煮熟即可。
功效：白菜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够有效清解肝毒素，而鱼头中则含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对肝脏的修复有一定的作用。
第五种：木瓜鲫鱼汤材料：木瓜一个，鲫鱼500克，姜适量。
做法：鲫鱼去鳞去肠，洗净备用。
将木瓜去皮去核切块，与鲫鱼和姜片一起倒入锅中，加水煮开，用小火炖煮1个小时即可。
功效：木瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，能够有效排毒养肝，鲫鱼则具有清热解毒的作用，两者搭配一起能够起到较好的养肝作用。
第六种：枸杞红枣糯米粥材料：糯米100克，枸杞20克，红枣10个。
做法：将红枣核去除，枸杞洗净备用。
将糯米淘洗干净，加入足够的水中煮沸后，调入红枣和枸杞，用小火熬煮30分钟即可。
药膳养生食谱药膳养生功效
药膳养生食谱药膳养生功效1、枸杞海参鸽蛋汤原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。
将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。
功效：补肝肾，益精气，丰肌肤。
2、当归阿胶鹿肉汤原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克调料：盐适量制作方法：将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟，滤沙留汁。
将鹿肉切块飞水，然后换清水入锅。
加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。
烂熟后放入盐，稍煮即可功效：补血和血，益气调经，特别适合于贫血女性。
3、银耳罗汉果煲鸡原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2片，盐适量。
做法：将银耳洗净，用清水浸透;鸡去内脏，焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮，切厚块。
加适量清水入汤煲煲开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，煲开后改用慢火继续煲约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。
功效：增强体质，延年益寿。
药膳养生功效4、虫草熟地老鸭汤原料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。
然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水适量，文火隔水炖3小时。
调味后即可食用。
功效：滋肾补肺、润燥止咳。
5、双黄羊肉汤原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。
调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将羊肉切块，飞水后洗净。
将所有材料及葱、姜、料酒，放入砂锅中炖约1个小时，至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。
功效：益气养血，扶正培本。
适合人群：面色苍白，体弱，需调理气色者。
6、太子参炖鸡汤原料：太子参8克，鸡250克调料：盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。
什么汤最补脾胃养肝护肝最好的
什么汤最补脾胃养肝护肝最好的什么汤最补脾胃养肝护肝最好的作为经验丰富的养生专家，我们知道脾胃和肝脏是人体消化吸收和排泄的重要器官，也是人体免疫力的保障。
因此，加强脾胃和肝脏的养护对于保持健康至关重要。
其中，食疗和药膳是一种有效的养生方法。
在此，我们将介绍六款最补脾胃养肝护肝最好的汤品，并详细介绍它们的制作方法和注意事项。
标题1：山药红枣煮瘦肉汤山药红枣煮瘦肉汤是一道以山药、红枣、瘦肉为主要材料的养生汤品。
山药含有丰富的蛋白质、淀粉质、维生素和矿物质，具有补脾胃、益肺气、润肠胃、调节肠胃功能的作用。
红枣含有膳食纤维、维生素和矿物质，能够补中益气、养血安神。
瘦肉则富含蛋白质和铁，能够补充人体所需的营养成分。
制作方法：1.将瘦肉洗净，切成小块。
2.将山药去皮，切成小块。
3.将红枣洗净。
4.将所有材料放入锅中，加入适量清水。
5.大火烧开后，转小火煮1小时。
6.加盐调味即可。
注意事项：1.煮汤时不要加入太多调料，以免影响药材的药性。
2.煮汤时要保持锅内的水位，以免煮干汤品。
3.煮汤时要注意时间，不宜过久。
标题2：绿豆薏米汤绿豆和薏米是传统的中药材料，能够清热解毒、利水消肿。
这款汤品还含有芡实和白扁豆，具有补脾胃、清热解毒的作用。
制作方法：1.将绿豆、薏米、芡实、白扁豆洗净后放入锅中。
2.加入适量清水。
3.大火煮开后，转小火煮2小时。
4.加入冰糖调味即可。
注意事项：1.绿豆和薏米要提前泡水，以便更好地煮熟。
2.煮汤时要保持锅内的水位，以免煮干汤品。
3.煮汤时要注意时间，不宜过久。
标题3：黄瓜蒸鸡汤黄瓜蒸鸡汤是一道以黄瓜、鸡肉、红枣、姜为主要材料的养生汤品。
黄瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，能够清热解毒、润肺利咽。
鸡肉含有蛋白质、铁、锌等营养成分，能够补充人体所需的营养成分。
红枣则能够补中益气、养血安神。
姜含有较高的酚类物质，可提高人体免疫力。
制作方法：1.将鸡肉洗净，切成小块。
2.将黄瓜去皮，切成小块。
3.将红枣洗净。
药膳食疗保护肝脏的中药食谱
药膳食疗保护肝脏的中药食谱在现代生活中，饮食结构和生活方式的改变导致了肝脏疾病的不断增加，因此，保护肝脏健康变得尤为重要。
除了药物治疗外，中药食谱也是一种有效且可持续的方式来保护肝脏。
本文将介绍几种药膳食疗的中药食谱，帮助你保护肝脏健康。
1. 枸杞炖羊肝材料：- 枸杞15克- 羊肝200克- 生姜3片- 料酒适量- 盐适量做法：1. 枸杞用水浸泡20分钟，然后剁碎备用。
2. 取一锅，加入适量水，放入羊肝并加入料酒焯水。
捞起肝脏，切成薄片备用。
3. 锅中加入足够的清水，放入羊肝片、生姜片和枸杞，炖煮30分钟。
4. 最后，加入适量盐进行调味即可。
2. 甘草山药炖牛肝材料：- 甘草20克- 山药200克- 牛肝200克- 枸杞适量- 盐适量做法：1. 甘草先用水泡软，捞出备用。
2. 牛肝剁成薄片，山药切成小块备用。
3. 锅中加入足够的清水，放入牛肝片、甘草和山药块，加入枸杞，炖煮30分钟。
4. 最后，加入适量盐进行调味即可。
3. 当归炖猪肝材料：- 当归15克- 猪肝200克- 泡发的木耳适量- 生姜3片- 料酒适量- 盐适量做法：1. 当归用温水泡软备用。
2. 猪肝剁成薄片，木耳切成小块备用。
3. 取一锅，加入足够的清水，放入猪肝片、当归和泡发的木耳，加入生姜片和料酒，炖煮30分钟。
4. 最后，加入适量盐进行调味即可。
这些中药食谱是通过药膳食疗的方法来保护肝脏健康。
中药中的药材搭配食材，既保留了中药的疗效，又注重了口感的美味。
然而，需要提醒的是，虽然中药有一定的保肝作用，但对于一些肝脏疾病已经发展到一定程度的患者，仅靠药膳食疗可能无法完全治愈，还需要遵循医生的指导进行科学的药物治疗。
总而言之，药膳食疗在保护肝脏健康方面发挥着重要的作用。
以上介绍的几种中药食谱都可以作为平日饮食的一部分，但需要根据自己的体质和病情来选择合适的食谱。
在饮食过程中还应注意营养均衡，避免暴饮暴食和过度饮酒，多食用新鲜蔬菜水果，保持良好的生活习惯，才能更好地保护肝脏健康。
肝病药膳集锦
肝病药膳集锦(本文稿内容收集、整理于互联网)一、养肝护肝:益肝药膳[导语]益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药，配合一定食物，经烹调而成的药膳食品。
它具有养肝、补血、明目，兼以滋肾潜阳、镇静的功效，适用于肝血不足阴不制阳而虚风内动之证。
1.益肝药膳—玄参炖猪肝【原料】玄参15克，猪肝500克，菜油、葱、姜、酱油、白糖、黄酒、水淀粉适量。
【制作工艺】猪肝洗净，与玄参同放入铝锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片装盘。
锅内加菜油，放入葱、生姜稍炒，加酱油、白糖、料洒少冼，兑加原汤适量收汁，勾入水淀粉（汤汁明透）后淋在猪肝片上，拌匀即成。
【服法】可作佐餐食之。
【功效】养肝明目。
【应用】适用于肝阴不足之两目干涩、昏花、夜盲，慢性肝病等。
2.益肝药膳—四物肝片汤【原料】羊肝200克，熟地10克，川芎3克，当归6克，白芍8克，枸杞10克，旱莲草6克，炒酸枣仁6克，胡椒粉1克，味精2克，水发木耳20克，料酒2克，黄花菜10克，湿淀粉20克，鸡汤400克，精盐6克，酱油3克。
【制作工艺】中药去净灰渣，入砂锅，加清水煎成药汁，澄清去沉淀。
将羊肝洗净，切成薄片，盛入碗内，加精盐2克、酱油、料酒、湿淀粉调匀。
炒锅置旺火上，加药汁、鸡汤、木耳、黄花，木耳、黄花煮开后捞入汤碗内。
肝片抖撒下锅，汤开时，撇去泡沫，肝片煮熟时，加入盐、胡椒面、熟猪油、味精，盛入碗内即成。
【服法】可作佐餐食之。
【功效】养肝补血，明目安神。
【应用】肝血不足所致的夜盲症，两目昏花，青盲；心血不足所致之心悸，失眠，健忘，以及妇女月经失调等。
二、养肝粥肝脏的主要功能是代谢，代谢功能出现异常，则会造成四肢乏力，懒言少动，即使吃的不多也会止不住地发胖，造成恶性循环。
如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，女性就会变得暴躁易怒，胸胁疼痛，而且还带有月经失调的现象。
这里我们就来推荐六款“养肝粥”，您不妨试一试。
1.芹菜粥原料：芹菜150克，粳米100克。
清热解消炎止痛的养生药膳煲汤
清热解消炎止痛的养生药膳煲汤煲汤是中华民族烹饪文化的瑰宝之一，它不仅美味可口，还有很多药膳煲汤可以帮助我们清热解毒，消炎止痛，提高免疫力。
本文将介绍几款清热解消炎止痛的养生药膳煲汤，希望能给大家的健康保健提供一些帮助。
1. 枸杞银耳汤配料：枸杞10克，银耳15克，冰糖适量做法：将银耳用清水泡软，枸杞洗净备用。
将泡软的银耳放入炖盅中，加入适量清水，随后加入枸杞和冰糖。
盖上盖子，上锅蒸2小时。
功效：此汤有清热解毒，滋阴润肺的作用。
适合体内燥热所引起的口干舌燥、咽喉痛等症状。
2. 美容养颜汤配料：红枣10克，玫瑰花瓣10克，菊花5克，冰糖适量做法：将红枣、玫瑰花瓣和菊花一同放入炖盅中，加入适量清水，加入冰糖调味。
盖上盖子，上锅蒸2小时。
功效：此汤有养颜美容，清热解毒的作用。
可以帮助调节女性内分泌，改善肌肤暗黄，增加肌肤弹性。
3. 排毒养生汤配料：茶树菇30克，香菇30克，黑木耳20克，冬瓜皮40克，豆芽适量，生姜适量，盐适量做法：将茶树菇、香菇、黑木耳洗净切片，冬瓜皮削去外皮切片，豆芽洗净备用。
生姜切片备用。
将所有材料放入煲汤锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。
功效：此汤有排毒养颜，清热解毒的作用。
适合肠胃不适，毒素蓄积引起的皮肤暗疮等问题。
4. 川芎炖猪心汤配料：川芎20克，猪心1个，生姜适量，盐适量做法：将猪心洗净切片，生姜切片备用。
将川芎放入炖盅中，加入适量清水，随后加入猪心和生姜。
盖上盖子，上锅蒸2小时。
最后加盐调味即可。
功效：此汤有活血化瘀，清热解毒的作用。
适合肾气不足，心脏功能欠佳等问题。
5. 菊花银耳汤配料：菊花10克，银耳15克，冰糖适量做法：将银耳用清水泡软，菊花洗净备用。
将泡软的银耳放入炖盅中，加入适量清水，随后加入菊花和冰糖。
盖上盖子，上锅蒸2小时。
功效：此汤有清热解毒，润肺滋阴的作用。
适合体内燥热所引起的口干舌燥、咽喉痛等症状。
总结：煲汤是中华传统养生之道，其中用药材调制的药膳煲汤更是有着丰富的养生功效。
8款药膳汤 润燥养颜清热解毒
8款药膳汤润燥养颜清热解毒-->春天人体代谢活跃，但是也还是容易上火，要注意清热解毒、润燥润肺，想要清热解毒，食疗是最好的方法，下面就为大家介绍一些清热解毒的食疗方。
百合汤材料：新鲜百合200克，红枣、冰糖适量。
做法：1、新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净;小红枣洗净，用清水煮酥。
2、汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。
功效：具有滋阴润肺、止咳化痰、补中益气、清心安神之功效;特别适合肺虚咳嗽、久咳不止、痰浓气臭、肺气肿者饮用。
绿豆鹌鹑汤材料：绿豆50克，鹌鹑1只，瘦肉50克，盐5克。
做法：1、将绿豆洗净泡发，瘦肉切成厚块。
2、鹌鹑洗净斩成块，与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后，捞出。
3、将所有材料放入锅中，加清水适量，一起煲25分钟，调入盐即可。
冬瓜生鱼汤材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
做法：1、冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。
适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。
沙葛猪骨汤材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。
做法：1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时;2、猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起;3、沙葛洗净，去皮，去筋，切块;4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：清热祛湿，健脾开胃。
椰子田鸡汤材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。
做法：1、田鸡去皮洗净，斩件，飞水。
2、排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
药膳饮品养生食谱推荐
药膳饮品养生食谱推荐
以下是一些药膳饮品的养生食谱推荐：
1. 枸杞桂圆红枣茶：取适量的枸杞、桂圆和红枣，放入热水中煮沸，加入适量的蜂蜜调味。
此饮品具有滋阴补血、养肝明目的功效。
2. 桑葚菊花茶：将桑葚和菊花一同放入热水中浸泡，过一段时间后饮用。
此茶具有润肺清热、明目养颜的作用。
3. 薏仁红豆粥：将薏仁和红豆混合煮粥，可添加适量的冰糖调味。
此粥有利尿消肿、健脾益胃的功效。
4. 黄芪山药猪蹄汤：将黄芪、山药和猪蹄一同放入锅中炖煮，加入适量的盐和姜片调味。
此汤具有补气养血、强健脾胃的作用。
5. 蘑菇鸡汤：将新鲜的蘑菇和鸡块一同放入锅中煮熟，调入适量的盐和胡椒粉调味。
此汤有益气养血、提高免疫力的效果。
6. 红枣山药糙米粥：将红枣、山药和糙米混合煮粥，可加入适量的蜂蜜或红糖调味。
此粥有补中益气、滋阴润燥的作用。
7. 茉莉花绿茶：将茉莉花和绿茶一同放入茶杯中，冲入适量的热水，待茶叶散开后即可饮用。
此茶有清热解毒、提神醒脑的功效。
8. 枸杞菊花水：将适量的枸杞和菊花放入瓶中，加入清水，静置一段时间后即可饮用。
此饮品有养肝明目、润肺止咳的作用。
请根据个人需求和体质选择适合的药膳饮品，食用时可根据口味加入适量的调味品。
药膳养生食谱大全菜谱夏季
药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱：1. 龙眼炖瘦肉：材料：龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。
做法：将龙眼肉和瘦肉一起炖煮，加入适量的红枣和枸杞，炖至瘦肉熟烂即可食用。
这道菜有补脾胃、益气养血的功效。
2. 绿豆薏米汤：材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖。
做法：将绿豆和薏米清洗干净，加水煮沸后捞出，加入适量的红枣和冰糖，再煮15分钟即可。
这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。
3. 莲子银耳汤：材料：莲子、银耳、冰糖。
做法：将莲子和银耳用清水泡软，然后煮沸，加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。
这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。
4. 枸杞桂圆糯米粥：材料：糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。
做法：将糯米淘洗干净后加水煮熟，加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖，再煮10分钟即可。
这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。
5. 雪耳莲子糖水：材料：雪耳、莲子、冰糖。
做法：将雪耳和莲子洗净，加入适量的冰糖煮沸，再文火炖煮20分钟即可。
这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。
6. 菊花枸杞茶：材料：菊花、枸杞。
做法：将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后，用沸水冲泡即可。
这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。
7. 紫米红豆糯米糍：材料：紫米、红豆、糯米。
做法：将紫米、红豆和糯米混合煮熟，搓成小圆球，即可食用。
这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。
8. 枸杞菊花蒸肉饼：材料：猪肉末、枸杞、菊花。
做法：将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀，蒸熟后食用。
这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。
这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康，同时还能满足口味和需求。
使用不同的食材和方法，可以创造各种不同的口味和营养组合。
享受美食、健康养生，让夏天更加愉悦！。
食疗药膳养生食谱表
食疗药膳养生食谱表以下是一份食疗药膳养生食谱表，没有标题，文中没有相同的文字。
1. 排毒养颜汤材料：红枣、山药、枸杞子、莲子、百合、猪骨、生姜、米醋做法：将猪骨洗净煮开后撇去浮沫，加入红枣、山药、枸杞子、莲子、百合、生姜一起煮熟。
最后加入少许米醋即成。
适用于排毒养颜。
2. 四神汤材料：黄芪、白术、茯苓、甘草、生姜做法：将所有材料洗净放入砂锅中，加入适量的水，用文火慢熬3小时。
适用于补中益气、健脾和胃。
3. 枸杞炖鸽肉材料：枸杞子、鸽肉、淮山、生姜、料酒、盐做法：将鸽肉剁块后焯水，捞出备用。
砂锅中加水烧开，放入鸽肉和其他材料，用文火慢炖2小时。
调入适量盐即可食用。
适用于补益肝肾。
4. 黑枸杞鸭蛋材料：黑枸杞子、鸭蛋做法：将鸭蛋煮熟后剥壳，将黑枸杞子放入玻璃瓶中，然后将煮熟的鸭蛋放入瓶中密封浸泡20天即可食用。
适用于滋阴补肾。
5. 红枣山药糊材料：红枣、山药、蜂蜜做法：将红枣和山药切成小块，加入适量清水煮熟至软烂。
取出用搅拌机打成糊状，最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
适用于补脾暖胃。
6. 薏仁鲫鱼粥材料：薏仁、鲫鱼、大米、生姜、盐、葱做法：将薏仁、鲫鱼、大米放入砂锅中，加适量水用文火慢煮2小时。
最后加入生姜、盐、葱调味即可食用。
适用于清热利湿。
7. 黄豆猪蹄汤材料：黄豆、猪蹄、生姜、盐做法：将黄豆浸泡一晚后洗净备用。
将猪蹄剁块焯水，去除血水。
砂锅中加水烧开，放入黄豆、猪蹄、生姜煮熟。
最后加入适量盐调味即可食用。
适用于补肾养胃。
8. 蜜枣糯米饭材料：红枣、糯米、冰糖做法：将红枣洗净，糯米淘洗干净后浸泡30分钟。
将糯米放入蒸锅中，加入适量水蒸熟。
蒸熟后将红枣和冰糖加入糯米中拌匀即可食用。
适用于补血养气。
9. 百合银耳羹材料：百合、银耳、冰糖做法：将银耳、百合洗净泡发，撕成小块备用。
将锅中加入清水，放入银耳、百合煮熟。
最后加入适量冰糖调味即可。
适用于清肺养颜。
10. 养肝苹果汁材料：苹果、橙子、蜂蜜做法：将苹果和橙子一同榨汁，最后加入蜂蜜调味即可。
药膳食疗 养生食谱
药膳食疗养生食谱药膳食疗养生食谱1：清肺祛火汤材料：梨2个、银耳30克、糯米30克、蜂蜜适量做法：1. 将梨去皮去核切块备用。
2. 锅中加入适量清水，将银耳、糯米放入锅中，煮至糯米熟烂。
3. 将煮熟的银耳、糯米捞出，放入搅拌机中打成浆状。
4. 锅中加入适量清水，将梨块放入锅中，加热煮至梨熟烂。
5. 将梨块捞出，倒入搅拌机中，加入银耳糯米浆，搅拌均匀。
6. 最后加入适量蜂蜜调味即可。
药膳食疗养生食谱2：绿豆薏米粥材料：绿豆50克、薏米50克、红枣5颗、冰糖适量、水适量做法：1. 将绿豆、薏米洗净，泡水30分钟备用。
2. 红枣去核备用。
3. 锅中加入适量清水，煮沸后加入绿豆、薏米，转小火煮至熟烂。
4. 煮熟的绿豆薏米加入适量清水，放入红枣，再次煮沸。
5. 最后加入适量冰糖调味，煮至冰糖溶化即可。
药膳食疗养生食谱3：枸杞煮鸡蛋材料：鸡蛋3个、枸杞15克、水适量做法：1. 鸡蛋洗净备用。
2. 锅中加入适量清水，将鸡蛋放入锅中，加热煮沸。
3. 煮沸后继续煮10分钟，然后用冷水冲洗。
4. 撇去壳，再次放入锅中，加入适量清水，放入枸杞，煮沸。
5. 煮沸后转小火煮10分钟即可。
药膳食疗养生食谱4：党参黄芪炖鸡汤材料：乌骨鸡1只、党参20克、黄芪20克、枸杞10克、红枣5颗、姜片适量、盐适量、水适量做法：1. 乌骨鸡洗净备用。
2. 党参、黄芪洗净备用。
3. 锅中加入适量清水，将乌骨鸡放入锅中，加热煮沸。
4. 煮沸后将乌骨鸡捞出，放入凉开水中漂洗，沥干备用。
5. 锅中加入适量清水，煮沸后放入党参、黄芪、枸杞、红枣、姜片，再次煮沸。
6. 煮沸后放入乌骨鸡，加盐调味，转小火炖煮1小时即可。
药膳食疗养生食谱5：菊花茶材料：菊花10克、水适量做法：1. 锅中加入适量清水，煮沸。
2. 沸水中放入菊花，煮沸后转小火煮5分钟。
3. 煮5分钟后熄火，盖紧盖子，焖15分钟。
4. 最后将菊花茶倒入杯中，待稍凉即可享用。
药膳养生食谱营养搭配大全
药膳养生食谱营养搭配大全1. 红枣莲子糊：红枣具有补血作用，莲子有养心安神的效果。
将红枣和莲子煮熟后捣成泥状，加入适量的水和冰糖搅拌均匀，再加热至浓稠状即可食用。
2. 银耳莲子汤：银耳含有丰富的胶质，具有润肺生津、滋阴养颜的功效，莲子则有补脾健胃和清热解毒的作用。
将银耳和莲子洗净，用适量的水炖煮至熟烂，最后加入适量的冰糖调味即可。
3. 花旗参鸽汤：花旗参是一种名贵的中草药，具有补气养血、益肾固精的功效，鸽肉则是高蛋白低脂肪的健康食品。
将花旗参洗净切片，与鸽肉一起炖煮数小时，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
4. 山药炖猪蹄：山药富含植物黏蛋白，能增强人体的免疫力，猪蹄则含有丰富的胶原蛋白，有助于滋养肌肤。
将山药和猪蹄一起炖煮至烂熟，最后加入适量的姜片和料酒提味。
5. 枸杞桂圆糯米粥：枸杞和桂圆都具有补益肝肾、养血安神的功效，糯米含有丰富的蛋白质和淀粉。
将糯米和适量的水煮熟，再加入枸杞和桂圆炖煮片刻，最后加入适量的冰糖调味即可。
6. 黑豆薏米粥：黑豆富含优质蛋白质和各种维生素，薏米则具有利水消肿、健脾益气的功效。
将黑豆和薏米混合煮粥，最后加入适量的红糖调味即可食用。
7. 枸杞炖鸽蛋：枸杞富含多种维生素和矿物质，鸽蛋则富含蛋白质和多种必需氨基酸。
将枸杞和鸽蛋一起炖煮至鸽蛋完全熟煮，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
8. 红枣杞子茶：红枣富含多种维生素和矿物质，杞子具有明目养肝的功效。
将红枣和杞子一起煮开后转小火慢炖30分钟，最后加入适量的冰糖调味即可饮用。
9. 茯苓百合糖水：茯苓具有利水消肿、健脾益气的作用，百合有滋养肺胃、润肤美容的功效。
将茯苓和百合煮至软烂，加入适量的冰糖调味即可饮用。
10. 竹荪猪骨汤：竹荪含有丰富的食用纤维和维生素，猪骨富含胶质和营养成分。
将竹荪和猪骨一起炖煮数小时，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
药膳饮品养生食谱大全
药膳饮品养生食谱大全1. 养生排毒汤食材：紫菜、海带、银耳、金针菇、豆腐、枸杞子制作方法：将紫菜、海带、银耳、金针菇洗净，豆腐切成小块。
将所有食材加入煲汤锅中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量枸杞子，再炖煮5分钟即可。
2. 抗疲劳养生茶食材：黄鳝干、红枣、百合、冰糖制作方法：将黄鳝干用温水泡发，红枣去核，百合用水浸泡30分钟。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
3. 润肺止咳茶食材：罗汉果、百合、石斛、玉竹、冰糖制作方法：将罗汉果用开水烫软后切片，百合、石斛、玉竹用水浸泡30分钟。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
4. 红豆山楂茶食材：红豆、山楂干、冰糖制作方法：将红豆用温水浸泡2小时，山楂干用温水泡发。
将红豆、山楂干加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
5. 养肝护肝茶食材：黄芪、枸杞子、莲子、山药、冰糖制作方法：将黄芪用温水泡发，枸杞子、莲子、山药用水浸泡30分钟。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，炖煮10分钟即可。
6. 消暑解热汤食材：菊花、绿豆、薄荷叶、冰糖制作方法：将菊花、绿豆用清水洗净，薄荷叶用开水烫软后切碎。
将所有食材加入煲汤锅中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮30分钟。
最后，加入适量冰糖，再炖煮5分钟即可。
7. 益气健脾饮食材：黄芪、党参、白术、枸杞子、红枣制作方法：将黄芪、党参、白术用清水洗净，红枣去核。
将所有食材加入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火炖煮30分钟。
加入适量枸杞子，继续炖煮5分钟即可。
8. 清热解毒茶食材：菊花、金银花、蒲公英、冰糖制作方法：将菊花、金银花、蒲公英用清水洗净。
将所有食材加入煲汤锅中，加入适量清水，煮沸后改小火炖煮30分钟。
补肝的养生食疗食谱
补肝的养生食疗食谱1. 黄豆薏米汤：取黄豆50克和薏米30克，洗净后放入锅中，加适量清水煮沸，转小火煮30分钟，加入适量红枣继续煮15分钟。
每日饮用1-2次，有助于补肝养血。
2. 苹果红枣糯米粥：将苹果1个去皮、去核切块，红枣5-6个去核，糯米100克洗净备用。
将以上材料放入砂锅中，加适量清水煮熟，熬成粥状即可食用。
这道粥有润肺止咳、补益肝肾的功效。
3. 龙眼牛奶桂圆糕：用龙眼肉100克、熟虎杖50克、牛奶适量和糯米粉200克制作。
将熟虎杖煮熟后捣碎，与龙眼肉、牛奶和糯米粉一同搅拌均匀，倒入蒸锅蒸熟即可。
这个糕点具有益肝补血的功效。
4. 枸杞炖鸡：将鸡肉300克切块，放入砂锅中，加枸杞20克、姜片适量和清水炖煮1-2小时，调入适量的盐即可。
这道菜品具有养肝明目的作用。
5. 红枣莲子粥：将红枣20克、莲子30克和糯米100克洗净，放入砂锅中，加适量清水煮至糯米熟烂，糖适量即可。
这道粥有滋补肝脏的功效。
6. 雪耳莲子汤：将雪耳10克、莲子50克和猪心1个洗净，放入砂锅中，加适量清水煮沸，转小火炖煮1小时，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
这道汤具有滋养肝肾的作用。
7. 柠檬蜜茶：将柠檬1个切片，放入杯中，加入适量蜂蜜和开水，搅拌均匀即可。
每日饮用1-2次，有助于清肝解毒和补充维生素C。
8. 金银花绿豆汤：取金银花10克、绿豆50克，洗净后放入砂锅中，加适量清水煮沸，转小火煮20分钟，加入适量冰糖搅拌均匀即可。
这道汤有清肝明目的功效。
9. 姜枣糖水：将生姜片煮水，去掉姜片，加入红枣20克和冰糖适量煮至红枣熟烂，待温热后饮用。
这款糖水有温中阳肝的作用。
注意：以上食谱仅供参考，如有特殊情况或需要，请咨询专业医师或草药师的建议。
药膳养生食谱美食推荐
药膳养生食谱美食推荐
1. 温补益肾粥：
将黑米、红枣、山药、枸杞、核桃仁等材料加入大米中煮粥，具有温补肾气、滋养阴精的功效。
2. 清热解毒蔬菜汤：
将芹菜、苦瓜、冬瓜、黄瓜等清热解毒的蔬菜切块，煮成汤品，具有清热解毒、利尿消肿的作用。
3. 收涩止泻鸡蛋羹：
在鸡蛋羹中加入山药、蜂蜜等收涩止泻的食材，煮成羹状，有助于改善腹泻症状。
4. 滋阴润燥水果拼盘：
将石榴、柚子、梨等具有滋阴润燥作用的水果切片摆盘，可搭配蜂蜜或枸杞食用，有助于调节体内阴阳平衡。
5. 清热解毒山药粥：
将山药削皮切块，与大米一同煮成粥，可加入红枣、薏米等清热解毒的食材，具有滋阴清热、养胃益脾的功效。
6. 补血活血枸杞炖鸽汤：
将枸杞、红枣、当归等具有补血活血功效的材料与鸽肉一同炖汤，有助于改善贫血和血液循环问题。
7. 温中止咳枇杷膏：
将枇杷、冰糖等食材熬煮成浓稠的枇杷膏，具有温中止咳、润
肺止咳的功效，适用于咳嗽症状明显的人群。
8. 养肝明目菠菜炒牛肉：
用牛肉片和菠菜一同炒制，可以养肝明目、补充铁元素，适用于肝胆功能不好和易疲劳的人群。
9. 健脾益气鲜虾煲：
将鲜虾与山药、黄豆芽等健脾益气的食材一起煮成汤煲，具有补气健胃、提高免疫力的作用。
10. 养肺止咳柚子蜜：
将柚子榨汁与蜂蜜混合，具有滋润肺燥、止咳化痰的功效，适用于咳嗽干燥、肺热症状明显的人群。
夏天养肝护肾的药膳
夏天养肝护肾的药膳
1、夏日补肾汤。
原料：鸽蛋2个，莲子15克，巴戟20克，怀山药30克，虫草花10克。
做法：巴戟、山药洗净切片与莲子，虫草花一起泡发半小时，上述食材与鸽蛋共入锅中，加水适量，大火煮开，小火慢炖半小时即成。
功效：补肝肾、强筋骨。
适用于肾虚气虚、腰膝酸软、疲乏无力、心悸、头晕等。
2、菊花清火汤
菊花菊花10克，桑叶 8克，薄荷6克，先将菊花、桑叶煎煮15分钟，再放薄荷煎5分钟，早晚服。
有清肝明目的作用，适用于肝火上炎所致头晕目眩、目赤肿痛等。
3、菊花决明饮
决明子菊花10克，决明子10克，黄芩5克，生甘草3克，水煎服，有清肝明目的作用，适用于肝热上炎所致的目赤肿痛、羞明多泪等。
4、白芍补肝饮
白芍白芍10克，熟地 20克，枸杞子10克，甘草6克，水煎服。
有补益肝肾、养血滋阴的作用，适用于肝肾阴血不足所致的体弱无力、面色无华、两目干涩、目暗不明等。
5、当归补血饮
当归当归12克，白芍10克，黄芪15克，甘草3克，水煎服，有补血养肝、益气健脾的作用，适用于肝血不足所致的面色萎黄、爪
甲不荣、形体消瘦等。
中医药膳食疗的常见配方
中医药膳食疗的常见配方在中华传统文化的宝库中，中医药膳食疗是一颗璀璨的明珠。
它将中医理论与饮食相结合，通过食物的性味、功效来调养身体，达到预防疾病、强身健体的目的。
下面为大家介绍一些常见的中医药膳食疗配方。
一、补气血的膳食配方1、当归生姜羊肉汤这道汤源自《金匮要略》，主要材料有当归、生姜和羊肉。
当归补血活血，调经止痛；生姜温中散寒；羊肉性温，能温中补虚。
三者搭配在一起，特别适合气血两虚、阳虚怕冷的人群。
做法：将羊肉洗净切块，用开水焯去血水；当归、生姜洗净切片。
把所有材料放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 1 2 小时，至羊肉熟烂，调味即可。
2、红枣桂圆八宝粥食材包括红枣、桂圆、莲子、薏米、糯米、红豆、花生等。
红枣补中益气、养血安神；桂圆补益心脾、养血安神；莲子补脾止泻、益肾涩精；薏米健脾祛湿；糯米补中益气；红豆利水消肿、健脾益胃；花生健脾和胃。
做法：将所有食材洗净，浸泡一段时间。
然后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至粥稠，根据个人口味加入适量冰糖。
二、滋阴润燥的膳食配方1、银耳雪梨汤银耳滋阴润肺、养胃生津；雪梨润肺清燥、止咳化痰。
二者搭配，能有效缓解秋季干燥引起的咽喉不适、干咳等症状。
做法：将银耳泡发，撕成小朵；雪梨去皮去核，切成小块。
将银耳和雪梨放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1 小时左右，至银耳软糯，加入冰糖调味。
2、百合麦冬粥百合润肺止咳、清心安神；麦冬养阴生津、润肺清心。
这款粥适合阴虚火旺、口干咽燥的人群。
做法：将百合、麦冬洗净，浸泡片刻；大米淘洗干净。
将所有材料放入锅中，加入适量清水，煮至粥成。
三、健脾开胃的膳食配方1、山楂麦芽粥山楂消食化积、活血化瘀；麦芽行气消食、健脾开胃。
对于消化不良、食欲不振者有较好的调理作用。
做法：将山楂、麦芽洗净，加水煮30 分钟，取汁备用。
大米煮粥，粥将熟时倒入药汁，煮至粥稠，调味即可。
2、山药猪肚汤山药健脾益胃、滋肾益精；猪肚补虚损、健脾胃。
调肝补肺药膳九款
调肝补肺药膳九款作者：王荣华来源：《现代养生·上半月》2014年第04期1.沙参玉竹蒸鸭原料：老鸭1只（约1500克），玉竹50克，北沙参50克，姜、花椒、料酒、盐适量。
制作：将老鸭宰杀煺毛、去内脏。
玉竹、北沙参拣净杂质、洗净，备用。
将老鸭、沙参、玉竹同放瓦煲内，加清水、姜、花椒、料酒、盐适量，用小火炖2个小时即可。
功效：补阴除烦、润肺清热、润肠通便。
适用于肺阴虚损，五劳七伤，骨蒸劳热，久咳肺痿及大便结燥等症。
2.清蒸贝母甲鱼原料：甲鱼1只，川贝母5克，鸡清汤，姜、葱、花椒、料酒、食盐各适量。
制作：甲鱼洗净切块，放入蒸钵中，加入川贝母及盐、料酒、花椒、姜、葱、清汤适量，上蒸笼蒸1个小时。
功效：滋阴补肺，止咳化痰。
适用于阴虚咳嗽、气喘、低热、盗汗等症。
3.姜汁牛肺糯米饭原料：牛肺150克，生姜汁10毫升，糯米适量。
制作：牛肺先洗干净，切块，糯米洗净，与牛肺一起用文火焖熟。
将起锅时加入生姜汁，拌匀调味。
功效：祛湿化痰、温肺散寒。
适用于老人寒咳日久、慢性支气管炎等症。
4.枣杏焖鸡原料：粟子200克，甜杏仁12克，胡桃仁20克，红枣5枚，公鸡1只，猪油75克，生姜15克，葱15克，绍酒15克，酱油10克，白砂糖10克，芝麻酱6克，淀粉50克，食盐、味精各适量。
制作：甜杏仁、胡桃仁用沸水浸泡后去皮，捞出沥干，放入温油锅内不停翻动炸至金黄色，捞在盘中摊开，冷却后将杏仁滚压成末。
粟子切成两半放入沸水锅中煮至壳与衣可剥掉时捞出，剥去壳衣。
鸡宰杀后去净毛，剖去内脏，洗净，斩成3厘米见方的方块；姜、葱切丝和段。
置炒锅中烧热，加入猪油25克，在武火上烧至六成热，放入鸡块煸炒成黄色，随即加入绍酒、姜丝、葱段、白砂糖、酱油烧至上色后再加入白汤、胡桃仁和红枣烧沸，移至文火上加盖焖1个小时左右，加入粟子再焖15分钟，焖至鸡肉熟透。
将锅端回武火上，用漏勺捞出鸡块皮朝下摆在碗内，再捞出粟子盖在鸡块上，覆上圆盘，翻扣在盘内。
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导语：肝是人体很重要的部位，如果不健康会导致身体许多器官受影响。
至于护肝的原则，除了日常生活作息要正常之外，饮食调理也是养肝的重点，不能
肝是人体很重要的部位，如果不健康会导致身体许多器官受影响。
至于护肝的原则，除了日常生活作息要正常之外，饮食调理也是养肝的重点，不能忽视。
肝脏的重要性不亚于心脏，专家解释，人体的肝脏是一个很耐劳的器官，常常是默默地工作，除了尽本份外，也常常会自动加班，直到鞠躬尽瘁为止，所以当我们发现肝脏有异常病变时，那常常已经是到了较严重的地步了！
所以我们要密切注意它的健康，平常应注意适当休息、不要过度操劳，注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。
不要随意让肝脏经常熬夜。
要保持良好的饮食习惯，保持心情舒畅、乐观、豁达的精神状态。
休息好有利于疲劳的恢复，特别有利于肝脏营养的供给和肝细胞的修复;适度的运动可以增强体力，提高机体的抗病能力;这6道药膳则有助于去燥、祛火、养肝，所介绍的量为一人量。
量不要太多，其中蚬仔汤因为有些“利”，易拉肚子的人可以少喝，如果要喝的话，要多加一些姜片。
黄金蚬炖豆腐
材料：
豆腐300克，蚬50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐适量。
做法：
将新鲜蚬子洗去泥沙，吐沙后再放入切好的豆腐块、姜片，加水盖满食材后，放到电锅内，包上保鲜膜，外锅放水1杯，等开关跳起后
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