酒店管理规章制度包括哪些
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
酒店管理规章制度包括哪些
第一章总则
第一条为了规范酒店管理,提高服务质量,保障顾客权益,制定本规章制度。
第二条酒店管理规章制度是酒店管理人员与员工必须遵守的规范,涵盖了酒店的各个方面,包括酒店服务流程、员工行为规范、客房管理、设备设施维护等内容。
第三条酒店员工应当遵守本规章制度,对规章制度有任何疑问或建议可向酒店管理部门提出,酒店管理部门有责任及时解答并调整。
第二章酒店服务流程
第四条酒店接待处应设专职接待员,接待员应着制服、言行举止文明礼貌,耐心回答客户问题,细心为客户提供服务。
第五条客户办理入住手续时,应提供有效证件并填写入住登记表,酒店应保护客户隐私,将客户信息妥善保存,不得泄露。
第六条客房清洁服务应根据客户需求及时提供,保持客房清洁整洁,定期更换床品和洗漱用品。
第七条客户退房时,酒店应仔细检查客房设施设备,并与客户结清房费及其他费用,保证客户满意离店。
第三章员工行为规范
第八条酒店员工应着制服上岗,言行举止文明礼貌,遵守工作纪律,服从管理安排,不得迟到早退、擅离职守。
第九条酒店员工不得擅自接受客户礼物、红包或其他利益,不得向客户推销任何物品或服务。
第十条酒店员工对客户应有礼貌态度,不得在工作场所上私人怨恨,嘲讽客户或其他员工。
第十一条酒店员工不得私自调整房价、折扣或服务内容,不得擅自使用酒店资源为个人谋利。
第四章客房管理
第十二条酒店客房应进行定期检查,保证设施设备完好,并保持房间清洁整洁。
第十三条客房设施损坏时,员工应第一时间上报维修,维修完成前不得对外出租。
第十四条客人有特殊要求时,员工应尽力满足,并在可能范围内提供帮助。
第五章设备设施维护
第十五条酒店设备设施应定期检查维护,确保正常运行,如有故障应及时修复,以免影响服务质量。
第十六条酒店员工应定期对设备设施进行保养、清洁和消毒,保证设备设施卫生安全。
第十七条酒店引进新设备设施时,应进行安全评估并培训员工掌握正确操作方法。
第六章处罚措施
第十八条酒店员工违反规章制度者,根据情节轻重予以纪律处分,包括扣发工资、警告、停职、辞退等。
第十九条酒店员工因故违规致使酒店经济损失或影响客户利益者,酒店有权追究其法律责任。
第七章补充条款
第二十条本规章制度实施前,酒店管理部门应对员工进行培训,使其明确规章制度内容和重要性。
第二十一条本规章制度如有变动,应经酒店管理部门审批并及时通知员工,员工应及时遵守。
第二十二条本规章制度解释权归酒店管理部门所有,如有争议,以酒店管理部门最终解释为准。
酒店管理规章制度即刻生效,自此起见。
酒店管理部门对本规章制度解释权并保留最终修订权。
以上是酒店管理规章制度内容,酒店管理人员与员工应遵守并执行,以确保酒店正常运营和良好服务质量。