特色汤品店 创业新金点

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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
小钟 介绍 :他 的会员 都是附近写字 人4 8 0 ~7 2 0 元 ,除去成本3 7 2~ 4 9 2 元, 楼 的 白领 ,以年 轻女性居 多 。她们大 多 日营 ̄ J l o 8 ~2 2 8 元 ,月营 ̄ 1 J 3 2 4 o~6 8 4 0 工 作很忙 ,但很 注意保养 自己。汤店提 元 。再加上 盖浇饭 、小吃 等收益 ,平均 供 美容功效 的汤 ,比如排 毒养颜 的莲 子 每月利润 可达6 0 0 0 元。 ●经营支招 银 耳汤 、补血养气 的乌鸡 汤等都特别 受 她们青 睐 。 第一 ,坚持特 色经营 。将 自己的汤 ●店面布置 品 固定下来 ,树立几种特 色汤 品 、经典 店面面 积要有 1 0 平方米左 右 ,摆放 汤 品。汤品 的主料 以及配料 ,应根 据季 可 以容 纳大约 1 5 人 的桌椅 。室 内装修最 节变化 、大众 口味要 求来进行合理 科学 好古 色古香 ,蕴含 浓重 的传统气 息 。店 的配置 。这样的汤品才会更有市场 。 面摆设 要雅致 、简洁 ,给人一 种家 的温 第 二 ,大力发展会员制 和外卖 。小 馨感 觉 。店 内可设 计开放 式的厨房 ,增 钟 的撒手锏就是外 卖和会员制 。在他 的 店里 喝汤 的人几乎很 加 顾客 的直观感 ,增 固定 ,都 是附近写字 强 汤的诱惑力 。 ●价格品种 楼 里的 白领或小 区的 汤 的 成 本 低 是 居 民。汤客 只需要 打 公开 的秘 密 ,每个家 个 电话 ,他就会送 汤 庭主妇都一 清二楚 。 上 门。这样 的服 务是 很 多外面 的酒店 不可 普通滋 补汤类 的成本 比拟 的。1 ~3 公 里免 不高 ,一般每份成本 费送汤上 门 ,3~5 公 6 . 2 ~ 8 . 2 元 ,售价8 ~ 1 2 元 ,最 高售价不宜超 里2 份 以上 免 费送 , 过1 5 元/ 份。 5~1 O 公里1 0 份 以 上 汤的品种要有针对 性 。如针对女 士 开车送 ,加收 1 0 元运费 。汤 客喝过他 的 可推 出养颜 护肤的汤类 ,针对年轻人 可 汤品之后 ,如果 感到很满 意 ,这时他就 推出补而不 燥 的汤类 ,针对老年人 可推 建议他们办理 汤品店 的会员 卡 。入会方 出延年益寿的汤类 。 法其实很 简单 ,交纳年 费5 0 元之后 ,会 ●收益分析 员全年都可享受八折 优惠 。 ’ 第 三 ,开 发 汤 品 的 同时 要 兼 卖 一 若 用 较 普 通 的汤 料 ,每 份 ( 4 0 0 克 )成本 1 . 5~3 . 5 元 :如果把 店租 和人 些小吃 ,如精美 的凉 菜 、盖浇饭 、甜饼 员 工 资 计 算 在 内 ,每 份 成 本 6 . 2~8 . 2 等 ,有 效刺激汤客 的食 欲和 回头率 ,增 元 。若 每份 普通 汤 类 售价 8 — 1 2 元 ,一 加盈利 点。 碗 就净赚 1 . 8 ~3 . 8 元 。事实 上 ,只要汤 ( 广 东 钟俊 ) 品有 特 色 ,营养 搭 配 科 学 ,平 均 每 天 卖 出6 0 份 汤几 乎 没 有 问题 。 日营 业 收
口 良 发家致富的好项目 纯银加工 现价白 银5 元1 克。 加工 成饰品可买1 5 — 2 8 元1 克。各地售价不同, 可到当地珠宝店咨询。 现本人面向 一 《 农村百事通》 的读者低价传授银饰 ̄ j u ' r 技术, 有意学习白 银饰者请联系: 贵州 省松桃县文化产业区1 2 号门面 电话: 1  ̄9 , 9 4 8 4 7 8 9
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