甜菜高产种植管理技术及不同种植方式的影响

甜菜是我国的主要经济作物之一，在农业种植快速发展的背景下，种植面积也不断增大。

但是受种植技术及病虫害的影响，甜菜在产量上始终不尽人意，种植效益较低。

针对此种情况，本文对能够促进甜菜高产的种植技术和病虫害防治技术进行了深入探究，旨在实现科学种植，提升甜菜产量及质量。

在经济迅速发展的背景下，人们的生活质量有了明显的提升，对食品安全也愈加关注。

在以往种植甜菜的过程中，受种植技术和病虫害防治技术的影响，无论是甜菜的数量和质量都无法达到预期，这对农户的经济收益也造成了一定的影响。

为了提升甜菜的亩产量及质量，本文从种植技术和病虫害防治技术两方面入手，希望能够为甜菜的科学种植提供帮助。

一、甜菜高产种植技术
1、科学选地、整地
种植甜菜之前，最重要的一步便是选地与整地，在选择甜菜种植地点时，尽量以地势平坦、土壤排水、锁水情况好，土质肥沃的平原为主，避开低洼易涝的位置。

除此之外，土壤的酸碱度也要适宜，且近期内被施用过长效除草剂的土地也不能用来种植甜菜。

在进行整地时，若土地没有深翻深松的基础，则需要采取伏、秋浅翻深松，耙茬深松的方法。

翻地和深松深度应控制在20cm和30cm左右，重耙和轻耙深度则应控制在15cm和9cm 左右。

并同步开展起垄、夹肥等工作，使土地处于待播种状态。

只有科学选地、整地，为甜菜种植提供良好的环境基础，才能够提高甜菜种植产量，提升甜菜品质。

2、精心选种
甜菜种子的选择也是提高甜菜产量的关键，在选择种子时，应以产量高、质量优、抗逆性好、甜菜含糖量高为标准，从源头把控甜菜的质量。

在播种前，对于没有包衣的种子要进行晒种工作，在温度为25-30℃的阳光下暴晒，利用阳光中的紫外线增加蛋白酶活性，以此来提升种子的发芽率。

在此过程中，还可以进行适当的药剂处理来对病虫害进行防治。

常用的药剂有甲基硫环磷，具体使用方法如下，1kg甲基硫环磷与50kg水融合，将50kg的种子浸泡其中，浸泡时长控制在30小时左右，可以有效降低治苗期发生病虫害的几率。

精心选种，科学的药剂处理，保证甜菜的出苗率与幼苗质量，确保甜菜产量的提升。

3、严选播种期
通过实践证明可知，适当的提前播种可以增加甜菜的生长期，以此来达到高产的目的。

若播种条件符合要求，每向后推迟一天种植，甜菜至少减产20kg。

因此，农户要以当地的气候条件为依据，严选播种期，避免因延误农时而导致甜菜减产，经济效益受到影响。

此外，提前播种还可以将墒情利用起来，有助于全苗、壮苗，提升幼苗的抗病虫害能力。

播种后要进行适当镇压，提升种子和土壤的紧密度，帮助下层水分上升。

需要注意的是，在选择，压力度和时间时，要以土壤的情况为依据。

4、合理密植
合理密植也是提升甜菜产量的重要手段。

根据甜菜的生长习性对种植密度进行合理规划，可以确保土壤、肥料中的养分更好的被甜菜吸收，减少水分蒸发，提升光能利用率，确保甜菜健康成长。

经过反复试验证明，种植密度大约为3000株时，甜菜的亩产量为4吨左右，若将种植密度调整为6000株，亩产量则为
4.5吨左右，增产率可达15%左右。

5、科学施肥、除草
科学施肥、除草是甜菜高产的必要手段，要想甜菜高产，一定要注意科学施肥、及时施肥，在甜菜定苗后，通常在6月上旬要进行施肥，肥料以氮肥为主，同时要兼顾其他微量元素，根据土壤质量以及甜菜的长势确定施肥量，优质的农家肥和化肥混用是科学有效的施肥方法，将氮磷钾按一定比例科学配方，结合底肥、种肥，追肥深度控制在10-15cm，改善土壤肥力不足情况，如果土壤中硼含量较低，也可以叶面追施硼砂。

其中尤其需要注意的是施肥量，需掌握合适的浓度避免烧叶。

另外，在播种前以及苗后茎叶处理时期应注意除草，确保杂草不占用资源，给甜菜足够的生产空间以及养分。

6、加强管理
通过加强田间管理能够有效提升甜菜产量。

甜菜种植后应加强田间管理，主要包括查田、补苗、灌水、间苗、定苗等。

首先，在出苗前需查看种子的发芽情况，一旦出现芽干应该及时补种，育苗栽培的同样如此，在发现缺苗时要及时补栽。

其次，当出现
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张秀志
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干旱现象时应及时灌水，在甜菜的整个生育期内应灌水6~8次，避免由于缺水影响幼苗的生长。

头水通常在6月中旬，不宜过早，确保每次灌水要灌透，最后一次则选择收获前15d左右，此时灌水量要小。

最后，当甜菜长出一对真叶时要进行间苗，每一埯保留2-3颗苗，等长到2对真叶时进行定苗，每一埯保留1颗苗即可。

7、预防病虫伤害
甜菜种植过程中，很容易出现甜菜生病或者出现害虫的情况，常见的甜菜疾病包括：①甜菜褐斑病，这是一类危害性非常强的甜菜生产病害，我国甜菜生产中很容易发生。

出现较轻的褐斑病时，对甜菜危害率达到20%~25%左右，会造成甜菜的减产。

而严重的病虫伤害时，能造成甜菜减产率达到50%~60%，这样就会很难预防。

因此，每年从甜菜种植后6月份以后，就需要进行详细的褐斑病虫的排查，当出现发病时，需要进行第一次喷药防止，1周后进行第二次喷药，随后需要观察病虫发展情况，如果病虫伤害严重，需要进行第3次喷洒，才能有效控制住病虫。

同时，切记不要进行连茬播种，间隔时间最好在4年以上，配合最新的种植技术，做到早发现、早预防、早治疗，从而降低甜菜褐斑病的发病率。

②立枯病，这种病虫害需要在播种之前将甜菜种子进行药物处理，将种子量按照1%的配比福美霜搅拌均匀。

再将种子量的0.8%敌克松药剂浸泡，然后捞出晒干播种。

在立枯病发病初期，需要对松土、铲蹚，有效提高土地地表温度。

如果需要用纸筒进行育苗时发现立枯病，需立即通风，降低纸筒湿度，同时喷洒药剂预防。

③甘蓝液盗虫，在这种虫害初期，需要用2.5%溴氰菊酯1200~1500倍液喷洒叶面，即可消灭该虫。

④跳甲虫，这是一种鞘翅目、叶甲科虫类，种类非常多，而甜菜多以黄条跳甲和甜菜跳甲为主。

8、掌握好收获期
为了提升甜菜的产量，收获期的掌握也尤为重要。

一般情况下，为了避免甜菜受到霜冻的影响，需要在天气变量，霜前收获，起收、切割之后进行储存或加工。

如果过早收获，不仅导致甜菜产量低，而且甜菜的含糖量也会下降；过晚收获会使甜菜受冻害，转化糖的含量增加，产糖率下降。

由于气候的不同，甜菜收获也要根据当地气候以及甜菜的具体生长状况来选择恰当的收获期。

二、病虫害防治技术
除了科学的种植技术，先进的病虫害防治技术也能够提升甜菜产量，在甜菜种植过程中，较常发生的病虫害有立枯病、褐斑病和根腐病、跳甲、病毒病、丛根病等，病虫害会严重影响甜菜的产量，以下针对常见病虫害，详细研究发病症状并提出相应的防治技术。

1、立枯病的防治
立枯病也称作苗腐病，是甜菜苗期会发生的主要病症，主要症状为叶子由褐色逐渐变为黑色，患病区域变细，甚至导致甜菜植株枯死，当温度高、土壤湿度大时，土壤板结会出现立枯病的相关症状。

因此在防治过程中，首先，运用适当的农业技术，运用杀菌剂处理种子。

通常情况下，会选用8%的福美双，在种子中加入，调和后的湿性粉剂，比例为100kg种子放800g福美双。

放入后搅拌均匀，此种方法可以有效防治立枯病。

除了药物防治外，还可以采取土地轮作制，种植甜菜之前，可在土地上先种植土豆等农作物，避免出现甜菜重茬、迎茬的情况。

覆土时也不应过厚，确保幼苗尽早出土，松土时要破除板结层，提升地温，为秧苗提供适宜的生长环境。

2、褐斑病的防治
褐斑病是甜菜种植过程中另一种常见的流行性病害。

其发病原因较多，若只是采取单一的防治手段会出现防治不佳的情况。

因此在选种时，就要选择抗病性较好的种类，确保优良选种。

其次，要运用适当的栽培技术，在栽培时结合药剂，进行综合防治。

通常情况下，会选择1500~2000倍的70%浓度的甲基托布津可湿性粉剂，并确保种植甜菜的土地进行了4年以上的轮作制。

种植甜菜的土地应远离曾经发生过褐斑病的甜菜地，若在种植过程中，感染褐斑病，则要对染病的甜菜茎叶进行及时处理，防止染病区域扩大。

3、根腐病的防治
在甜菜的生长过程中，根腐病是最常见的病症之一，由多种致病菌引起，通常在甜菜生长的中后期发病，最适宜发病温度在25-28℃之间，发病湿度在98-100%。

由于致病菌类不同，根腐病表现出来的症状也会有所不同，当甜菜感染根腐病时，主要的症状包括三种：第一种是干腐，主要症状为秧苗的叶柄处会出现暗褐色斑，而且叶子也会萎缩、下垂。

第二种是尾腐，主要症状为秧苗会从茎的尾部开始腐烂，病状逐渐向上蔓延，发病位置呈现出棕褐色。

在潮湿环境患处会表现出酸臭、软烂。

第三种是黑腐，从根部感染，患病部位变黑，根内组织腐烂，大多在后期发生。

感染根腐病的甜菜吸收养分的能力下降。

防治根腐病时，首先要从改善土壤环境入手。

在选地时，要选择水位低、排水情况好的土地。

此外，还要严格控制轮作年限，科学研究表明6a的轮作年限最
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佳。

其次，选择抗病性佳的种子在种植初期也可以降低感染根腐病的几率。

最后，由于致病菌种类较多，应当将控制手段与预防措施相结合，可采用75%的氯丙二酰可湿性粉剂进行防治，降低根腐病的危害。

4、跳甲的防治
在5月的中上旬，当甜菜幼苗出土之后可能会遭受跳甲危害，跳甲的种类非常繁多，在甜菜种植过程中甜菜跳甲、黄条跳甲出现的频率最高，因此在防治过程中以这两种跳甲为主。

可以采用80%的敌百虫可溶性粉与土壤按照1:50~100的比例配成毒土在甜菜种植土表进行撒施，这种方法主要针对的是虫蛹的灭杀，对于成虫则可以采用5%的卡死克的1000-2000倍液或者52%的农地乐的800-1000倍液进行灭杀。

5、病毒病的防治
在甜菜种植过程中会出现病毒病，其中以黄化病毒最为常见，发病早期会出现叶片变黄、增厚、变脆等症状，这些早期症状通常在5月中旬出现，到7月左右中期黄化则有变化多端，如果未得到及时防治将可能导致死苗。

对于病毒病的防治首先要防治蚜虫，切断黄化病毒的传播路径，可以采用500-800倍液的菌毒克星进行蚜虫灭杀。

其次，也应注意在选中时选择优良品种，发挥甜菜自身的抗病性。

6、丛根病的防治
丛根病是一种毁灭性的土壤传播病害，甚至直接导致绝收。

症状主要表现为次生侧根、根毛坏死，对甜菜的生产非常不利。

而且如果不加以防治，病菌会长期存在于土壤之中。

目前关于丛根病的防治手段比较少，主要依赖于在选种时选择优良的甜菜品种，以此防止丛根病发生。

三、不同种植方式对甜菜产量的影响
1、大小垄种植方式相比
采用大垄双行种植需要经过3个种植处理，包括：大垄直播、纸筒育苗、地膜覆盖等。

而小垄种植方式需要4个栽培阶段，包括：小垄直播、育苗补直播、纸筒育苗和地膜育苗等。

在两种种植方式中，小垄种植产量收益较高。

其中主要原因是每公顷增加了育苗数量，栽培数量增加，保育苗数量也会增加，种植密度逐渐增加，从而扩大了甜菜的种植面积，改变了传统的种植方式，使甜菜能够吸收更多的水分、肥料、阳光，减少干旱的情况，增加甜菜的产量。

2、同是大垄双行种植方式
通过不同的种植方式相比较（大垄直播、纸筒育苗、地膜覆盖），分析得出结论，甜菜产量逐渐增加，依次是纸筒大双直、大双覆、大双直。

其中纸筒大双直产量是最高的。

因此，一些条件优越的农户选择大垄双行纸筒育苗的种植方式，不仅增加了甜菜的产量，还能够增加甜菜产糖度，有助于甜菜的销售，增加甜菜效益。

3、同是小垄种植方式
在小垄种植中，需要保持小垄之间距离为65cm，4种种植方式的甜菜产量也会不同，依次是：小垄地膜、小垄纸筒育苗移栽、小垄育苗补直播、小垄直播（对照），与小垄直播（对照）相比较，甜菜增产幅度最多的是小垄地膜种植方式。

这是因为小垄地膜种植方式保温效果好，保育率较高，甜菜育苗面积增加，甜菜产量自然增加。

而其他小垄育苗方式很容易出现掉苗，缺苗的现象，造成甜菜育苗数量降低，影响了甜菜的产量。

4、同是纸筒育苗或地膜覆盖
采用不同垄距进行纸筒育苗或地膜覆盖种植方式，其甜菜产量增加效果也不尽相同。

纸筒大双直比小垄纸筒增产72.2%，大垄双行覆膜比小垄覆膜增产37.7%。

因此，农户需要根据实验种植方式，选择合适的种植方式，以便提高甜菜产量，同时考虑甜菜产糖量的影响，有利于提高甜菜的产量。

总之，甜菜因其经济效益显著，近年来被广泛种植，种植甜菜也成为了农户获取经济收益的主要手段。

当前就种植技术和病虫害防治技术而言还有所欠缺，影响了甜菜的高产。

本文针对此种情况，对科学种植甜菜的主要流程进行分析，对能提升甜菜产量的种植及病虫害防治技术进行了深入探究。

一定要精心选地、科学选种、加强田间管理，完善病虫害防治技术、根据甜菜的生长习性选择合理的种植方式。

希望能够为甜菜种植产业的健康发展提供助力参考。

（作者单位：112099辽宁职业学院）
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