职工食堂一周食谱菜谱方案

职工食堂一周食谱菜谱方案
星期一：
早餐：牛奶、全麦面包、水煮蛋、水果
午餐：清炖鸡汤、草莓鸡胸沙拉、糙米饭、炒时蔬
下午茶：低脂酸奶、苏打饼干
晚餐：蒸鱼、番茄鸡蛋面、蔬菜炒豆腐、果盘
夜宵：红枣、核桃
星期二：
早餐：豆浆、蛋饼、牛角包、水果
午餐：番茄鸡蛋汤、蒜蓉西兰花、香菇炒鸡胸、糙米饭下午茶：鲜榨果汁、蔓越莓曲奇
晚餐：麻辣香锅、拍黄瓜、炒米粉、水果沙拉
夜宵：杏仁、银耳红豆汤
星期三：
早餐：牛奶、蔬菜鸡蛋饼、燕麦粥、水果
午餐：清炖猪骨汤、香煎鸡扒、榨菜肉丝、蒸香米饭
下午茶：腰果、养乐多
晚餐：烤鸭片、麻辣面、炒韭菜、韩式凉拌黄瓜
夜宵：葡萄柚、黑芝麻粥
星期四：
早餐：豆浆、煎饼果子、全麦面包片、水果
午餐：番茄牛肉汤、糖醋排骨、炒苦瓜、糙米饭
下午茶：紫菜包饭、苹果
晚餐：咖喱鸡肉、蛋炒饭、蒜蓉空心菜、水果拼盘
夜宵：红枣莲子粥、花生
星期五：
早餐：牛奶、豆沙包、面筋、水果
午餐：酸辣粉、红烧猪蹄、炒包菜、香米饭
下午茶：黑木耳炖蛋、酸梅汤
晚餐：煎牛排、蔬菜沙拉、意大利面、水果沙拉
夜宵：小龙虾、凉拌莴苣
星期六：
早餐：豆浆、面包蘸酱、燕麦片、水果
午餐：鸡蛋羹、黄焖鸡、炒花菜、糯米饭
下午茶：杨枝甘露、巧克力饼干
晚餐：铁板牛肉炒饭、拍黄瓜、麻辣豆腐、水果拼盘夜宵：龙眼、绿豆汤
星期日：
早餐：牛奶、煮鸡蛋、吐司、水果
午餐：排骨汤、红烧狮子头、炒西兰花、茭白炒肉丝、香米饭
下午茶：蜂蜜柚子茶、紫米糕
晚餐：酸菜鱼、炒年糕、脆皮烧肉、水果沙拉
夜宵：梨、花生糖
以上是为职工食堂一周食谱菜谱方案，旨在提供健康、营养丰富的饮
食选择。

为了满足不同人群的需求，食谱中融合了多种食材、烹饪方法和
口味。

每日早餐以牛奶、豆浆为主，搭配面包、蛋类和水果，提供高蛋白、高纤维和维生素的营养。

午餐和晚餐则注重搭配荤素搭配，保证肉类和蔬
菜的摄入，同时提供适量的碳水化合物，如糙米饭和面食。

下午茶和夜宵
为轻食，以水果、坚果、饮品等为主，满足零食需求，并提供更多的维生
素和抗氧化剂。

这一周的菜谱方案丰富多样，满足职工的口味需求，同时
注重营养均衡，为职工提供美味又健康的饮食选择。