人教版九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质-第1课时

四、总结梳理内化目标
1.没有生成其他物质的变化叫做物理变化，特征：没有 其他物质生成，只是形状、状态（气体、液体、固体） 的变化。 2.生成其他物质的变化叫做化学变化（又叫化学反应） ，特征：①有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出 气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化，常表现为吸热 、放热、发光等。 【易错易混提示】在化学变化过程中常伴随着发光、发 热、变色、生成沉淀或气体等现象，但有此现象的不一 定是化学变化（物质在发生物理变化时也可能有如此的 现象，如灯泡发光）。物理变化只是物质的形状、状态 等方面发生了改变，而没有新物质生成，故有此现象的 变化既可能是物理变化，也可能是化学变化。
人教版九年级化学上册 第一单元走进化学世界 课题1物质的变化和性质 第1课时化学变化和物理变化
一、创设情景明确目标
化学在我们的生活、生产以及发展中有着不可低 估的作用。我们知道，大到宇宙中的星体，小到 肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的 物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用， 也不断地发生着各种变化。你能举出生活中的例 子吗？ 归纳导入：水在一定条件下可以变成水蒸气和冰， 钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和 柴草可以在空气中燃烧且发光、放热等。你知道 哪些是物理变化？哪些是化学变化吗？
变化后有 无物质生成
1-1 液态的水
液态的水 蓝色粉末的 胆矾
无
1-2 蓝色块状的 由块状变粉末 胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶
液
无
有
蓝色的氢氧化 有蓝色沉淀生成 铜沉淀
1-4 颗粒状石灰浊
二氧化碳气 体等
有
三、合作探究达成目标
一、实验1和实验2有什么共同特征？
都没有新物质生成;
探究点：化学变化和物理变化
一、物质的变化
水的沸腾；将 蓝色块状的胆矾磨 成粉末；汽油、酒 精挥发；铁水铸成 锅；蜡烛受热熔化
三、合作探究达成目标
木柴燃烧；铁的 生锈；往石灰石 中加盐酸有气体 生成。
三、合作探究达成目标
• 观察实验现象记录
实验 序号
变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质
现象
有水蒸气放出 遇冷变液体
五、达标检测反思目标
1.请你判断下列哪一种变化与其他三种变化有本质的不同：（） D A.剩饭变馊B.自行车生锈 C.牛奶变酸D.电灯发光 D 2.下列变化属于化学变化的是（） A.榨取果汁B.粉碎废纸C.切割玻璃D.燃放烟花 3.下列变化属于物理变化的是：（） C A.小麦酿酒B.牛奶变酸C.湿衣服变干D.铁锅生锈 4.下列说法正确的是（） D A.有发光、放热现象发生的一定是化学变化 B.化学变化过程中一定发光、放热 C.有发光、放热现象发生的一定是物理变化 D.有发光、放热现象发生的可能是化学变化也可能是物理变化 5.铁丝在氧气中燃烧是化学变化，其依据是（） D A.火星四射B.发光现象 C.有大量的热放出D.黑色固体生成
二、自主学习指向目标 自读课本P6-P8，完成下列问题。
三、合作探究达成目标 反应前
观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反 应发生需要的条件（是否需要加热或其他附 加条件）。
反应时
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有 发光、发热或颜色变化等现象发生）。
反应后 观察生成物的颜色、状态。
三、合作探究达成目标
二、实验3和实验4有什么共同特征？
都有新物质生成;
三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？
三、合作探究达成目标
1、物理变化
⑴定义： 没有生成其它物质的变化 ⑵特征： 物质的形态发生了变化 ⑶形式： 破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、 状态改变、形状改变 ⑷判断方法：如果变化过程中没有其它物质生成，只 是物质的形态发生了改变，则该变化为 物理变化。
Theend,thankyou!
三、合作探究达成目标
【教师点拨】
1.我们日常看到的汽油挥发、木材制成桌椅、铁水铸成锅、冰受 热融化等都是物理变化。而木柴燃烧、铁生锈、食物腐烂变质、 酿酒、呼吸作用、光合作用等都是化学变化。 2.物理变化中物质的本身并没有发生改变，只是在形状、状态、 颜色等方面发生了改变。 3.发光、放热、变色、有气体、有沉淀不能作为判断发生化学反 应的依据。例如：灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色的液态 氧等。物理变化、化学变化最根本的区别是：有没有新的物质生 成。 4.化学变化中包含物理变化，但物理变化中一定没有化学变化。
三、合作探究达成目标
2、化学变化
⑴定义： ⑵特征：
变化时都生成了其他物质 生成了其它物质 放出气体、生成沉淀等
⑶常伴随的现象： 发光、放热、变色、变味、 ⑷判断方法： 如果变化过程中都生成了其他
物质，则该变化为化学变化。
三、合作探究达成目标
化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。
三、合作探究达成目标
【典例精讲】下列过程中发生了化学变化的是（） A.拧干衣服B.写粉笔字C.燃放烟花D.粉碎废纸
思路点拨：有没有新物质生成是判断物理变化和化学变化的依据。拧 干衣服，这一过程只是将衣服中含有的水，通过力的作用挤了出来， 并没有生成新物质。写粉笔字，粉笔字只是由块状变化为粉末状，也 没有生成新物质。粉碎废纸，只是纸的形状、大小的变化，没有生成 新物质，属于物理变化。燃放烟花是火药的燃烧过程，它与氧气反应 生成二氧化碳，水等新物质，属于化学变化。 答案：C 归纳：物理变化和化学变化的判断口诀：物理变化不难辨，没有新物 质出现；化学变化则不然，物质本身有改变；两种变化有区别，有无 新物质作判断；两种变化有关联，化变中间有物变，变化都由性质定， 物性化性是关键。