莲藕炒肉片最正宗的做法
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莲藕炒肉片最正宗的做法
以下是整理的莲藕炒肉片做法,赶快学着做一下吧!莲藕炒肉片食材介绍莲藕炒肉片的详细步骤1.莲藕去皮切片并放入清水中浸泡2.葱花切碎3.瘦肉切片4.放入适量的油、盐、生抽、鸡精,搅拌均匀5.锅烧热,放油,倒入瘦肉,翻炒至变色6.放入莲藕片翻炒7.出锅前放入少许盐,翻炒均匀8.关火,盛上盘,撒上葱花,即可。
小贴士莲藕切开易氧化,所以切好要放入清水中浸泡。
2、治气血虚弱:莲藕250克,猪脊骨300克,炖熟食,隔3天1次,2-4次可见效。
3、防暑:鲜莲藕250克洗净切片,加糖适量,水煎代茶饮。
4、治年老体虚、食欲不振:鲜莲藕100克洗净切成薄片,与粳米100克共煮粥。
煮熟后加适量白糖调味食用。
5、治妇女产后恶露排出不畅或闭经:莲藕250克,洗净切小块,桃仁12克,放人铝锅或砂锅内(忌用铁锅)加适量水共煮汤,煮熟后加少量食盐调味食用。
6、治胃或十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血:鲜莲藕汁30毫升,田七粉5克,去壳鸡蛋1个,充分搅匀,隔水炖熟服用。
7、治贫血、营养不良:莲藕500克,牛肉300克,红豆30克,生姜3片,蜜枣5个。
全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲l小时,调
味佐膳。
8、治产后血虚、乳汁稀少:莲藕300克,猪脚2只,章鱼60克,红豆30克,红枣5枚。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味佐膳。
9、鲜藕捣汁,频饮,治鼻出血。
10、鲜藕250克捣汁,灌服,治中暑腹痛。
11、鲜藕250克,侧柏叶60克捣汁,冷开水冲服,治胃出血及肺出血,加童小便一杯疗效尤佳。
12、鲜藕捣汁一杯,灌服,治妊娠子痼。
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