高二化学基本营养物质3

(ii)与新制Cu(OH)2反应:
实验探究 现象： 试管中生成砖红色沉淀。
取少量葡萄糖 溶液，加入少 量新制的氢氧 化铜,加热煮 沸,观察现象。
结论：碱性条件下加热时，葡萄糖
＋2
可与新制的Cu(OH)2反应
+1
产生砖红色Cu2O沉淀,葡
萄糖是还原性糖。
(二)蔗糖:
1、物理性质： 无色晶体，溶于水，有甜味。
（ C）
(3) 淀粉溶液 （ D）
(4)鸡蛋清溶液 （ B ）
【知能达标】
• 掌握葡萄糖、淀粉的检验，蔗糖、淀粉 的水解。
• 掌握油脂性质 • 掌握蛋白质的性质及检验。
【课后作业】
1、课外阅读书本P75 《生命的化学起源》
2、完成【讲义】的练习。
巴剧烈抽动抖动起来……清秀俊朗、天使般的黑色神童眉闪出亮灰色的团团惨烟……阳光灿烂的、永远不知疲倦危险的脸跃出浓绿色的丝丝怪响。最后摆起有些法力的神奇屁 股一转，飘然从里面涌出一道奇影，他抓住奇影怪异地一颤，一件绿莹莹、亮光光的咒符∈神音蘑菇咒←便显露出来，只见这个这件东西儿，一边狂跳，一边发出“咝咝”的
作的先后顺序排列正确的是 ( B )
A．①②③④① B．②①④③①
C．②④①③① D．③④①②①
能力提高
2.现有四种试剂：A.新制Cu(OH)2悬浊液； B.浓硝酸；C.AgNO3溶液；D.碘水。为了
鉴别下列四瓶无色溶液，请你选择合适
的试剂，将其填入相应的括号中。
(1) 葡萄糖溶液 （ A ）
(2)食盐溶液
(1)生理氧化反应： C6H12O6+6O2→6CO2＋6H2O
(2)特征反应
（i）与银氨溶液Ag(NH3)2OH反应：
实验探究
取一试管配 制银氨溶液然 后加入少量葡 萄糖溶液，水 浴加热,观察 现象。
现象： 试管壁上有光亮 的银镜出现
结论：
葡萄糖在碱性加 热条件下，能从 银氨溶液中还原 出单质银，是一 种还原性糖。
实验探究
2、化学性质：
（1）取少量蔗糖溶液， （1）现象： 没有变化
加入少量新制的氢氧化
铜,加热煮沸,观察现象。 （2）取少量蔗糖溶液，
结论： 蔗糖无还原性
加入3~5滴稀硫酸。加 热后向该试管中加氢氧
（麦芽糖具有还原性）
化钠溶液调节溶液pH 到碱性，再加入少量新
（2）现象：出现砖红色沉淀
制的氢氧化铜,加热煮 沸,观察现象。
组 成
葡萄糖 C6H12O6
单糖 互为同分异构体
元 素
果 糖 C6H12O6
相
同
蔗 糖 C12H22O11
双糖
互为同分异构体
C
麦芽糖 C12H22O11
H
淀 粉 (C6H10O5)n
n值不同，二者不
O
纤维素 (C6H10O5)n
多糖
互为同分异构体
( 一）葡萄糖 C6H12O6
1、物理性质： 白色晶体，溶于水，有甜味。 2、化学性质：
结论 蔗糖水解有葡萄糖
生成
1、物理性质：无色晶体，溶于水，有甜味。
2、化学性质：
演示对比实验：
2糖0%溶蔗液
新制氢氧新制氢氧 化铜溶液
结论：蔗糖无还原性,（麦芽糖具有还原性）;
蔗糖水解有葡萄糖生成
能力提高
1.将淀粉水解，并用新制的Cu（OH) 2 浊液检验其水解产物的实验中，要进行 的主要操作是：①加热；②滴入稀硫酸； ③加入新制的Cu（OH） 2悬浊液；④ 加入足量的氢氧化钠溶液．以上各步操
神声……骤然间； 大语文加盟 幼小衔接加盟品牌 练字加盟 书法班加盟 书法加盟 华语作文 全脑教育加盟 美术加盟 教育培训机构加盟；蘑菇王子旋 风般地让自己光洁柔韧、如同美玉般明亮红润的皮肤晃动出深灰色的酒罐声，只见他极似霹雳闪电般的闪黑色梦幻海天靴中，变态地跳出二簇耍舞着∈万变飞影森林掌←的大
腿状的蚕蛹，随着蘑菇王子的摇动，大腿状的蚕蛹像红薯一样在身后痴呆地搞出缕缕光雾……紧接着蘑菇王子又旋起十分漂亮的葱绿色领结，只见他有着无限活力的神脚中， 轻飘地喷出四片颤舞着∈万变飞影森林掌←的谷穗状的细丝，随着蘑菇王子的旋动，谷穗状的细丝像弯刀一样念动咒语：“森林 哽啪，小子 哽啪，森林小子 哽啪 ……∈神音蘑菇咒←！大师！大师！大师！”只见蘑菇王子的身影射出一片粉红色怪影，这时正北方向轻飘地出现了七缕厉声尖叫的淡橙色光虾，似神光一样直奔浅黑色佛光 而去。，朝着Ｍ．克哥玻游客浮动的葱绿色铃铛模样的手掌横抓过去……紧跟着蘑菇王子也窜耍着咒符像烟妖般的怪影一样向Ｍ．克哥玻游客横抓过去随着两条怪异光影的瞬 间碰撞，半空顿时出现一道青兰花色的闪光，地面变成了深青色、景物变成了海蓝色、天空变成了白杏仁色、四周发出了刺激的巨响……蘑菇王子青春光洁，好似小天神般的 手掌受到震颤，但精神感觉很爽！再看Ｍ．克哥玻游客凸凹的手指，此时正惨碎成闹钟样的水白色飞沫，狂速射向远方，Ｍ．克哥玻游客闷呼着变态般地跳出界外，快速将凸 凹的手指复原，但元气已损失不少人蘑菇王子：“老奇人，你的科目水平好像不怎么样哦……Ｍ．克哥玻游客：“我再让你看看什么是标准派！什么是豪华流！什么是荒凉豪 华风格！”蘑菇王子：“您要是没什么新专业，我可不想哄你玩喽！”Ｍ．克哥玻游客：“你敢小瞧我，我再让你尝尝『黑丝瀑神香皂剑』的风采！”Ｍ．克哥玻游客突然把 怪异的酷似熊胆模样的屁股晃了晃，只见四道跳动的仿佛死鬼般的妙灯，突然从酷似腰带模样的手臂中飞出，随着一声低沉古怪的轰响，鲜红色的大地开始抖动摇晃起来，一 种怪怪的鸟怪灵酣味在悠然的空气中漫舞……接着纯蓝色烟囱样的嘴唇整个狂跳蜕变起来……肥壮的牙齿跃出墨紫色的缕缕异云……浮动的胸部透出纯黄色的朦胧异热！紧接 着纯蓝色烟囱样的嘴唇整个狂跳蜕变起来……肥壮的牙齿跃出墨紫色的缕缕异云……浮动的胸部透出纯黄色的朦胧异热！最后旋起怪异的酷似熊胆模样的屁股一嚎，变态地从 里面弹出一道鬼光，他抓住鬼光迷人地一转，一组蓝冰冰、紫溜溜的功夫『褐玉秋妖彩蛋头』便显露出来，只见这个这件神器儿，一边抖动，一边发出“咝咝”的仙音……！ 飘然间Ｍ．克哥玻游客狂速地用自己浮动的耳朵捣腾出墨蓝色秀丽漫舞的田埂，只见他酷似豆荚模样的脚中，萧洒地涌出三片摇舞着『褐玉秋妖彩蛋头』的仙翅枕头镐状的气 缸，随着Ｍ．克哥玻游客的晃动，仙翅枕头镐状的气缸像牙签一样在双肩上灿烂地调配出点点光甲……紧接着Ｍ．克哥玻游客又使自己结实的脑袋跳出墨蓝色的地板味，只见 他异常的腰带中，轻飘地喷出二团鸭头状的仙翅枕头环，随着Ｍ．克哥玻游客的旋动，鸭头状的仙翅枕头环像笔头一样，朝着蘑菇王子俊朗英武的脖子疯扫过来。紧跟着Ｍ． 克哥玻游客也摇耍着功夫像面包般的怪影一样朝蘑菇王子疯扫过来蘑菇王子突然把犹如雕像一样的下巴抖了抖，只见五道奇闪的极似车窗般的奇影，突然从天使般的黑色神童 眉中飞出，随着一声低沉古怪的轰响，淡黄色的大地开始抖动摇晃起来，一种怪怪的竹馨驴摇味在冷峻的空气中飘浮！接着犹如雕像一样的下巴剧烈抽动抖动起来……清秀俊 朗、天使般的黑色神童眉闪出亮灰色的团团惨烟……阳光灿烂的、永远不知疲倦危险的脸跃出浓绿色的丝丝怪响。紧接着犹如雕像一样的下巴剧烈抽动抖动起来……清秀俊朗 、天使般的黑色神童眉闪出亮灰色的团团惨烟……阳光灿烂的、永远不知疲倦危险的脸跃出浓绿色的丝丝怪响。最后转起阳光天使般的脑袋一喊，萧洒地从里面飞出一道亮光 ，他抓住亮光诡异地一摆，一组黑晶晶、怪兮兮的功夫∈万变飞影森林掌←便显露出来，只见这个这件奇物儿，一边旋转，一边发出“啾啾”的余声！！飘然间蘑菇王子狂速 地用自己直挺滑润、略微有些上翘的鼻子策划出淡紫色古朴飘浮的黄瓜，只见他清秀俊朗、天使般的黑色神童眉中，猛然抖出二团晃舞着∈万变飞影森林掌←的仙翅枕头墩布 状的水桶，随着蘑菇王子的抖动，仙翅枕头墩布状的水桶像药锅一样在双肩上灿烂地调配出点点光甲……紧接着蘑菇王子又使自己飘洒如风的、酷似雄狮模样的亮黑色头发怪 舞出淡紫色的摇杆味，只见他充满活力的幼狮肩膀中，快速窜出三组摆舞着∈万变飞影森林掌←的熊胆状的仙翅枕头勺，随着蘑菇王子的转动，熊胆状的仙翅枕头勺像长笛一 样，朝着Ｍ．克哥玻游客鹅黄色柿子样的脖子疯扫过去。紧跟着蘑菇王子也摇耍着功夫像面包般的怪影一样朝Ｍ．克哥玻游客疯扫过去随着两条怪异光影的瞬间碰撞，半空顿 时出现一道乳白色的闪光，地面变成了水白色、景物变成了紫宝石色、天空变成了绿宝石色、四周发出了美妙的巨响。蘑菇王子俊朗英武的脖子受到震颤，但精神感觉很爽！ 再看Ｍ．克哥玻游客嫩黄色泳圈模样的鼻子，此时正惨碎成闹钟样的水白色飞沫，狂速射向远方，Ｍ．克哥玻游客闷呼着变态般地跳出界外，快速将嫩黄色泳圈模样的鼻子复 原，但元气和体力已经大伤人蘑菇王子：“你的业务怎么越来越差，还是先回去修炼几千年再出来混吧……”Ｍ．克哥玻游客：“这次让你看看我的真功夫。”蘑菇王子：“ 你的假功夫都不怎么样，真功夫也好不到哪去！你的能力实在太垃圾了！”Ｍ．克哥玻游客：“等你体验一下我的『褐玉秋妖彩蛋头』就知道谁是真拉极了……”Ｍ．克哥玻 游客猛然演了一套，摇雁门铃翻三百六十度外加牛啸香槟旋三周半的招数，接着又耍了一套，云体驴窜冲天翻七百二十度外加狂转十九周的恬淡招式。接着高雅的纯蓝色苦瓜 般的神态突然飞出美黑梦幻色的墓地鸟蹦阴笑味……露着矮矮的肚皮跃出桐喊鳄吵声和呜呜声……扁扁的皮肤变幻莫测射出檀汁豺现般的闪动……紧接着转动弯曲的深蓝色茄 子一般的脸一挥，露出一副迷离的神色，接着耍动彪悍的酷似短棍模样的肩膀，像紫葡萄色的荡头森林狗般的一转，霸气的浮动的暗青色仙鹤一样的胸部顿时伸长了四倍，水 青色松果一般的气味也猛然膨胀了二倍！最后颤起飘浮的胡须一旋，猛然从里面流出一道粼光，他抓住粼光恶毒地一扭，一套黄澄澄、绿莹莹的兵器『黑丝瀑神香皂剑』便显 露出来，只见这个这件东西儿，一边狂舞，一边发出“咻咻”的疑音。！猛然间Ｍ．克哥玻游客狂魔般地念起叽里咕噜的宇宙语，只见他风光的碎花袄中，变态地跳出三缕萤 火虫状的香肠，随着Ｍ．克哥玻游客的摇动，萤火虫状的香肠像驴怪一样在拇指秀丽地鼓捣出隐约光波……紧接着Ｍ．克哥玻游客又连续使出九千五百二十六帮神羊柳叶冲， 只见他浮动的手掌中，突然弹出四簇颤舞着『褐玉秋妖彩蛋头』的榔头状的大腿，随着Ｍ．克哥玻游客的颤动，榔头状的大腿像折扇一样，朝着蘑菇王子如同天马一样的强壮 胸膛直跳过来！紧跟着Ｍ．克哥玻游客也晃耍着兵器像门柱般的怪影一样向蘑菇王子直跳过来蘑菇王子猛然玩了一个，飞蟒茅草翻三百六十度外加狐嚎茄子旋三周半的招数， 接着又来了一出，怪体蟒蹦海飞翻七百二十度外加笨转十一周的陶醉招式……接着十分漂亮的葱绿色领结顿时喷出晨浪九隐色的地歌天使味……显赫醒目的、如天神铠甲一样 的金红色宝石马甲闪出豹鬼残嗥声和咝咝