八年级地理天体介绍2

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小时候,每到豆子成熟的是季节,母亲便会给我们炸兰花豆吃。记不清第一次吃到是什么时候了,但是却记住了,每到四五月,我们便可以吃到新鲜的兰花豆。
记得那是一个雨后初晴的日子,母亲少有的休闲。她从口袋里倒出许多晒干的豌豆,对我们说,今天给你们炸兰花豆吃。我们姐弟立即围拢过来,母亲把豆子放进一个大瓦盆里洗了两遍,便用清水 泡上。母亲说,等到下午这豆子鼓起来,你们几个就来帮忙剪口子,玩儿去吧。
我吃一个枇杷,又吃一个桑葚,又迫不及待打开兰花豆的袋子,抓了几颗便喂进嘴里。母亲在一旁连声说:“多大的人了,慢点儿吃。”足球网址
我招呼着邻居小妹妹们过来吃,兰花豆放进碗柜。
其实兰花豆是寻常物,在农村几乎家家都种,实在算不了什么稀罕物,但是在我的记忆中,它就是一道地地道道的美食,属于母亲的美食。
我们边玩儿边不时轮番去看豆子鼓起来没有。三个小时过去了,母亲看了看豆子,对我们说,都来帮忙吧。我们围过去,把一些漂浮着的长虫眼的豆子、泡不开的铁豆子、有霉斑的豆子一个个捡出 来,豆子上的黑线部位有的脱落了,我们也把它捡出来。母亲拿出剪子在豆子中间剪上一刀,母亲说,这样剪开后炸得快些。也有泡开了的豆子,上下两半自然裂开的,或者用手轻轻一捻,豆子便脱了 皮,两瓣儿自然错开的。但是母亲习惯把每个豆子都剪上一刀,说炸出来的好看。
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