是他为Muji设计了那些有温度的幸福瓷器

是他为Muji设计了那些有温度的幸福瓷器
古代日本以生产陶器为主，生产瓷器的历史仅仅只有400 多年，远远晚于瓷器发源地中国。

但目前国际市场上的日本日用细瓷产品却占据了半壁江山，中国日用瓷要么是为大牌贴牌生产，要么是在唐人街低价销售，让人唏嘘。

除了日本日用瓷的生产工艺、技术水平很高，技术指标均领先世界水平，在瓷器的配套和包装装潢方面也十分讲究：一般家庭套装以五个成为一套。

除此之外，还有一人用、双人用组合。

外包装更是讲究，以碗为例，厂家特意精心制作与之相配的木匣子，每一个碗分隔盛装，以免运输途中破损，便于携带、便于消费者的购买与收藏，也便于作为高级礼品赠送友人。

还有一个原因则是日本瓷器从业者们不断迎合趋势创新，涌现出一大批瓷器大师，为無印良品设计了白瓷系列的森正洋Masahiro Mori 就是其中一位。

森正洋出生于佐贺县，在多摩美术大学的工艺图案科学习设计，1956 年加入白山陶器公司设计部门。

他的作品以日常用品为主，是为日本国民生活瓷器之先驱，效力20 多年，设计出高达800 款作品，很多作品仍然深受日本国民喜爱。

無印良品MUJI 的「白瓷」食器就是森正洋先生纯熟经验、技艺
的结晶，造型概念都源自一般的日常生活。

其中，不乏森正洋先生仙逝前不久所绘手稿完成的作品，由于造型朴实无华，各种料理都能被衬托得美味诱人，连白饭都显得可口起来，或许就是无与伦比的「幸福造型」。

MUJI 店内常会见到的白磁日式壶，采用高透明度的天草陶石并结
合日本传统技术制造而成
「白瓷」系列也是森正洋先生生前的最后设计系列，原料采用高透明度的天草陶石并结合日本传统技艺，在独特微微泛滥的白色衬托下，令每道佳肴都叫人垂涎欲滴。

系列包括酱汁壶、茶壶、碗、方盘、马克杯、调料罐等产品。

森正洋向来喜欢从大自然中寻找创造素材，曾设计一系列以动物型态作为发想的作品，例如以小鸟为主题的筷架，可爱又精致，让用餐的时光顿时间充满童趣。

而朴实无华的平茶碗是森正洋最具代表性的设计，超过 250 款。

白山陶器锖千筋小型深钵。

锖千筋系列是森正洋在上世纪 60 年代所设计的和风系列商品。

以酸化铁为主要成分的彩绘陶器，通常会被称为「锖」，发音同「枪」字。

润染而制的千筋纹与明亮白瓷的对比，
锖千筋系列展现日式食器之美。

「G 型之豆」调味罐是森正洋为白山陶器公司所设计的经典生活
食器，独特的G 型壶嘴设计，让罐内的酱料不会在斟倒时沾到瓶身或洒落在餐桌，推出 50 年以来人气始终不衰，是森正洋的重要代表作之一。

「G 型之豆」一共有六种颜色可选择，它是酱料罐，也可以当作喝茶或咖啡时使用的奶精罐。

白山陶器调味三件组，附木盘。

日式陶瓷器中少见的方正外型，却仍保有圆润感。

1969 年，森正洋设计的潮流杯具系列。

森正洋也设计过非常多花瓶，这个是他在上世纪 80 年代设计的和风角瓶。

森正洋常说，自己只是从事公司食堂或医院供大众使用的普通器皿设计，而非陶艺家。

尽管如此，扁平型饭碗、G 型酱油瓶等无数名品皆出自他的巧手，许多富有生命力的日用器皿，其造型设计也逐渐被视为经典之作。

正是基于这样的初心，那些人人都可以拥有的日用品才真正有了「幸福的温度」。

长期使用，仍然爱不释手、百看不腻的食器，不假他求，尽在这里。