如东县蚕桑生产的现状与对策

如东县蚕桑生产的现状与对策
缪文军;韩益飞;孔旭东;张士宇
【摘要】如东县作为江苏省蚕桑重点县,养蚕生产技术水平及蚕茧质量等一直处在全省前列.本文分析了如东县蚕桑生产优势及面临的主要问题,并就如何稳定如东蚕桑生产提出了相应的对策和建议.
【期刊名称】《江苏蚕业》
【年(卷),期】2010(032)004
【总页数】3页(P43-45)
【关键词】蚕桑;如东县现状;稳定对策
【作者】缪文军;韩益飞;孔旭东;张士宇
【作者单位】如东县蚕桑指导站,226400;如东县蚕桑指导站,226400;如东县蚕桑指导站,226400;如东县蚕桑指导站,226400
【正文语种】中文
【中图分类】S88-9
蚕桑生产作为农村传统副业之一,曾为如东县农村繁荣、农业增效、农民增收作出了重要贡献。

1994年全县桑园曾达到7000hm2,全年养蚕 24.6万张,后因茧丝绸市场供求关系发生变化,蚕茧收购价格一路下滑,到 1997年全县桑园面积降到约2000hm2,养蚕 8万张。

1998年以后,随着茧丝绸市场的逐步好转,农民种桑养蚕的积极性也得到一定程度的恢复,加上续春蚕生产技术的推广应用,使蚕桑生产效益大
幅增加,到 2002年全县桑园面积恢复到3400hm2,年养蚕超过 18万张,2007年下半年起,因全球性金融危机的影响,蚕桑效益下降,桑园面积和发种量再次出现大幅下滑,全县现有桑园面积2667hm2,2010年全年养蚕 8万张。

随着社会经济持续快速发展,如东县的蚕桑生产面临严峻挑战,下面简要分析如东县蚕桑业的优势及面临的问题,并就巩固稳定全县蚕桑生产谈谈几点建议与看法。

1 如东县蚕桑业的优势
1.1 良好的区位优势
如东县濒江临海,气候温和湿润,十分适宜桑树栽培和家蚕的饲养。

加之土地资源相对比较丰富,蚕桑生产与传统的粮食作物相比具有比较优势,现有的2667hm2桑园在全县110000hm2耕地中所占比例还比较小,这些桑园重点集中在河口、栟茶、掘港、马塘、袁庄等 5个镇,约占全县桑园的 80%,全县现有的 25个重点村的桑园面积约占全县桑园面积的55%。

1.2 较强的产业优势
蚕丝生产是如东县经济的支柱产业之一,栽桑养蚕是如东县农村的传统副业,特别在重点镇村,栽桑养蚕是养蚕农民的优势产业和经济收入的主要来源之一。

近年来667m2平均纯收入都超过2000元,特别是 2010年,全县 667m2平均纯收入超过4000元,高产典型户 667m2平均茧款收入超过了8000元。

1.3 相对领先的技术优势
如东县具有较为完整的小蚕集中共育体系,上蔟营茧使用方格蔟率达 100%。

在省力化养蚕技术方面,20世纪 80年代在全县推广了全龄少回育,90年代推广全龄一日一回育。

1999年开始推广“两春两秋”的续春布局和大蚕漏空透气蚕座育技术,显著提高了蚕茧产量与桑园收益。

近年来如东县加快了家蚕新品种的更新步伐,引进推广了苏雄×荧晓、两广二号等家蚕新品种,促进了蚕茧产质量的提高,增加了农民收入。

2010年起在全县试点应用小蚕人工饲料饲育技术,增强了小蚕共育的安全
系数,解决了小蚕共育用工难的矛盾,开辟了养蚕技术新途径。

1.4 茧丝质量较好的市场竞争优势
由于如东县生产基础较好,茧丝质量一直处于全省先进水平,1994年如东县蚕茧曾获江苏省蚕茧质量一等奖。

目前全县的 10家缫丝企业生产的生丝平等级都达到5A级以上,在市场上十分畅销。

2 如东县蚕桑业面临的主要问题
2.1 缺乏投入机制,蚕桑生产基础不稳
长期以来,蚕桑生产作为副业生产,在整个农村经济中比重较低,加上体制变化等原因,一些惠农政策没有得到享受。

同时蚕桑改进费取消以后,生产技术过程中缺乏投入,蚕桑生产基础不稳。

像一些比较大的小蚕共育室的维修、改造等,都依靠农民自己投入经费。

2003年以后,随着县茧丝绸公司的改制,如东县蚕茧经营权逐步放开,实行市场化运作,蚕桑生产重点村组扶持与组织经费也被取消,影响了蚕桑重点村组对蚕桑的投入与重视程度,原来连片种植的桑园逐步退化为“水包旱”现象,不仅对养蚕安全带来了威胁,也加速了毁桑改种的速度。

2.2 蚕病问题
部分蚕农仍对防病消毒与蚕茧丰收的利害关系缺乏正确的认为,春蚕饲养后,认为春蚕没病,不注重回山消毒,引起续春蚕脓病等蚕病多发;秋蚕气候恶劣,稍有不慎,就会发生病毒病和僵病,影响蚕茧产量与质量的稳定和提高。

据我们调查,如东县2008年全年蚕病发生损失率平均达到 5.52%,其中由细菌、真菌和病毒等病害引起的损失率达到1.47%。

细菌病在一秋蚕期发生较多,病毒病主要在续春蚕和一秋蚕期为害,僵病主要为害二秋蚕。

2.3 农药中毒及环境污染越来越严重
农药市场混乱无序,农药品种多、假、杂,农田治虫用药频繁,机械化用药程度高,特别是 8月和 9月上中旬农田用药高峰期,对蚕作安全影响明显,尤其是对小蚕威胁较大;
也有的养蚕农户在桑园治虫时,选择的农药品种不对路,农药的浓度配制不准确,导致秋蚕中毒事故的发生。

随着经济的发展,一些工业企业的集中区,养蚕的环境发生了变化,因工业污染和不明原因的污染引起的家蚕中毒和不结茧现象频发。

自 2002年秋以来,如东县的一些
企业周边陆续发生了一些不结茧现象,给广大农民造成了损失。

特别是 2005年,全
县春蚕和秋蚕因为污染事故导致蚕茧减产1700余吨,农民减收茧款达3000多万元。

据调查,2008年全年对蚕茧产量影响最大的是因农药和工业污染引起的中毒事故,
总损失率达 3.71%,占整个蚕病损失的 69.64%。

2.4 蚕桑服务体系逐步弱化,蚕农的组织化程度低
由于缺乏投入机制,加上地方财力有限,蚕桑科技服务网络弱化,全县蚕桑服务人员从上世纪 90年代初中期的近百人降为现在的 20多人,有的还分担其他工作任务,从事蚕桑技术服务的时间和精力难以得到有效保证;蚕桑从业人员年龄结构老化,家庭经
营规模小,组织化程度很低,蚕桑收入在整个家庭收入中的比例逐步下降。

2.5 蚕茧收购体系混乱,影响蚕农的生产积极性
全县现有 17个经营主体的 60多个站点从事蚕茧收购,另外还存在无证经营或站外设站、站外设点收购的情况,从而出现茧丝行情好的时候,茧商蜂拥而至,抢收抢购,影响蚕茧质量;行情不佳时便互相压价,扣秤现象较为普遍,甚至出现拒收的现象,让农民无所适从,严重挫伤蚕农生产的积极性。

3 发展如东县蚕桑业的措施及建议
3.1 采取扶持措施,稳定桑园面积
一是要从解决思想认识上克服蚕桑生产的兴衰完全由市场来决定的认识;二是要把
振兴蚕桑产业作为富民工程来抓;三是加强对蚕桑生产的组织引导,发展规模种植,研究制定相关的扶持激励措施,特别是要重视桑园作为经济林,在提高林木覆盖率,改善生态环境等方面的作用,对新拓桑园予以适当补助。

结合高效农业扶持项目、现代
农业园区建设项目和省三新工程项目等,在全县有计划地扶持与发展一批重点镇村,形成蚕桑产业区域经济特色。

3.2 加大蚕桑基础设施和科技投入
政府制定扶持激励措施,鼓励蚕桑生产相对集中的重点镇村稳定桑园面积,稳定蚕桑生产;加大对蚕桑基础设施特别是小蚕共育室的扶持力度,对新建或扩建的小蚕共育给予适当的经济扶持;稳定蚕茧收购秩序,通过行业协会建立蚕桑生产发展基金,专门用于稳定和发展蚕桑生产。

加大蚕桑科技及发展投入,特别是要稳定蚕桑科技服务人员队伍,建立健全蚕桑生产科技服务体系,提高服务能力与水平。

要依据《中华人民共和国畜牧法》的规定,保证各级公益性蚕桑事业单位的经费支出,在新品种推广、新技术引进等方加大投入,把蚕桑机械列为农机补助范围,对家蚕人工饲料给予一定的补贴,加快人工饲料饲育技术的推广力度。

3.3 加强科技培训力度,提高科技含量
加强蚕桑生产技术培训,着力提高生产技术水平和服务能力。

推广蚕桑实用技术,普及提高规范化、标准化的蚕桑生产技术,推广良种良法,巩固现有小蚕集中共育体系,推广应用一批省力化养蚕技术和蚕桑专用机具,使每个劳动力的种养规模在现有基础上得到大幅提高;推广栽植优良桑树新品种,重点推广测土配方施肥、秸杆还田、机械化作业以及推行桑园合理套夹种等,提高蚕业科技含量
3.4 重视生态环境建设
良好的环境夺取蚕茧优质高产,也有利于蚕桑效益的提高,有利于促进蚕桑生产的稳定。

因此,要重视生态环境建设,加强环境保护,保障蚕作安全,着力促进蚕桑生产健康发展。

3.5 鼓励建立蚕业专业经济合作组织
以小蚕共育室主为主体,以共育员和科技示范户为骨干,组建蚕业专业经济合作组织,
以自愿、互利、民主、平等的合作原则联结蚕农,形成自我服务、自我管理的工作机制,把分散的资金、劳力、土地、技术等生产要素集中起来,合理配置,充分运用,让广大蚕农参与蚕茧经营和利益分配,以推动如东县蚕桑生产的稳定和发展。

参考文献
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