厨房美食菜谱:蜜汁烤鸡翅的做法
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厨房美食菜谱:蜜汁烤鸡翅的做法
周末依旧是我们家吃肉的时间哦,这不这周末我们吃鸡翅的时候不要油炸了,想要吃烤鸡翅了哦,这可是我第一次做哦,蛮紧张的过程,不过这鸡翅算是得到了大家的一致好评啊,我的心里也算是美滋滋的!
食材
主料:
鸡翅
新奥尔良腌翅料适量
盐适量
蜂蜜适量
步骤
1.将鸡翅洗净,然后挨个做好花刀
2.倒入新奥尔良腌翅料,适量盐,一起抓匀腌制20分钟,翻拌均匀再次腌制20分钟。
3.将烤箱200度预热10分钟,然后将鸡翅摆在烤网上,放入预热好的烤箱,200度,上下火10分钟
4.10分钟后翻面刷适量的蜂蜜水,然后再次入烤箱继续烘烤10分钟。
5.取出鸡翅盛入盘中,快速翻蜂蜜水即可。
小贴士:1、新奥尔良腌翅料的咸味儿不够,所以需要再次加点儿盐哦!
2、腌制的时间不能够太短,不然不入味!
3、烤箱的温度在180--200度均可,依据烤翅的颜色自主调节!
4、蜂蜜水的方子为蜂蜜:水=3:1。