四川省南充市白塔中学高三生物 周练二

周练
1、下列对各种生物大分子合成场所的叙述，正确的是（）
A. 酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白
B. 肌细胞在细胞核中合成mRNA
C. T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNA
D. 叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉
2、下列有关细胞内物质含量比值的关系，正确的是（）
A．细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高
B．人体细胞内O2/CO2的比值，线粒体内比细胞质基质高
C．神经纤维膜内K+/Na+的比值，动作电位时比静息电位时高
D．适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值，停止供应CO2后比停止前高
3、下列关于酶的叙述，正确的是（）
A. 发烧时，食欲衰退是因为唾液淀粉酶失去了活性
B. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用
C. 用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快
D. 洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性
4、做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是（）
A. 高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖
B. 到平板时，应将打开的皿盖防到一边，以免培养基溅到皿盖上
C. 为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
D. 用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿盖上
5、辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。

辣椒素的获得途径如图。

（1）图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的__________和__________过程。

（2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是__________。

培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值__________（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化。

对培养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是__________。

（3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是__________。

用酶解法将愈伤组织分离成单
细胞时，常用的酶是__________和纤维素酶。

（4）提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是
__________
6、（11分）油菜果实发育所需的有机物主要来源于果皮的光合作用。

（1）油菜果皮细胞通过光合作用固定CO2的细胞器是。

光合作用产生的有机物主要是以蔗糖的形式运输至种子。

种子细胞内的蔗糖浓度比细胞外高，说明种子细胞吸收蔗糖的跨（穿）膜运输方式是。

（2）图甲表示在适宜条件下油菜果实净光合速率与呼吸速率的变化。

分析可知，第24天的果实总光合速率（填“大于”或“小于”）第12天的果实总光合速率。

第36天后果皮逐渐变黄，原因是叶绿素含量减少而（填色素名称）的含量基本不变。

叶绿素含量减少使光反应变慢，导致光反应供给暗反应的和减小，光合速率降低。

（3）图乙表示油菜种子中储存有机物含量的变化。

第36天，种子内含量最高的有机物可用染液检测；据图分析，在种子发育过程中该有机物由
转化而来。

答案解析
1、【答案】B
【解析】蛋白质的合成场所是核糖体，高尔基体的作用是加工和分泌，A选项错误；真核生物转录发生在细胞核中，B选项正确；细菌是原核生物，所以细菌没有成形的细胞核，C选项错误；合成淀粉的反应是叶绿体的暗反应，场所是叶绿体基质，D选项错误。

2、【答案】D
【解析】：种子萌发时细胞代谢旺盛，自由水含量多，细胞内结合水/自由水的比值，比休眠时低，A项错误；人体细胞在进行有氧呼吸时，每分解1摩尔的葡萄糖，则在线粒体基质中产生6摩尔的CO2，在线粒体内膜上消耗6摩尔的O2，人体细胞在进行无氧呼吸时，既无CO2的产生，也无O2的消耗，B项错误；神经细胞内K+浓度明显高于膜外，而Na+浓度比膜外低，静息电位的产生与维持主要是由于K+外流，动作电位产生的机制是Na+内流，所以K+/Na+的比值，动作电位时比静息电位时低，C项错误；光合作用的暗反应阶段，首先发生CO2的固定，即CO2与C5化合物结合生成C3，随后在光反应产生的ATP提供能量的前提下，C3被光反应的产物[H]还原，所以适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值，停止供应CO2后比停止前的高，D项正确。

3、【答案】B
【解析】发烧时，体温升高，消化酶活性降低，患者表现为食欲减退，A错误；胰蛋白酶在小肠中发挥作用，消化分解蛋白质，B正确；温度越低，果胶酶活性降低，细胞壁分解速度减慢，果汁澄清速度越慢，C错误；白醋呈酸性，使酶变性失活，所以洗衣时加少许白醋会导致加酶洗衣粉中酶活性降低，D错误。

4、【答案】D
【解析】：高压灭菌加热结束时，当压力表的压力降到零时，打开排气阀，打开盖子，如果提前打开排气阀，锅内压力突然下降，灭菌容器内的液体会冲出容器造成污染，A错误；倒平板时，培养皿打开一条缝隙，不能放到一边，B错误；接种时，接种环经火焰灭菌冷却后挑取橘诺，不能趁热挑取，以免杀死微生物，C错误；由于平板倒过来防置，则用记号笔标记培养皿菌落时，应标记在皿底，D正确。

5、【答案】（1）脱分化(或去分化) ; 再分化（2）琼脂；低；高压蒸汽灭菌
（3）70%；果胶酶（4）防止有机溶剂的挥发
【解析】（1）由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程称为脱分化，脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做再分化。

（2）培养基中常用的凝固剂是琼脂。

同时使用生长素和细胞分裂素时，两者用量的比例影响植物细胞的发育方向。

生长素和细胞分裂素用量的比值低时，有利于芽的分化；反之则利于根的分化。

培养基应用高压蒸汽灭菌锅灭菌。

（3）外植体消毒所用酒精的体积分数是70%。

酶解法将愈伤组织分离成单细胞所用的酶是果胶酶和纤维素酶。

（4）用萃取法提取植物有效成分时，应在加热瓶口安装冷凝回流装置，目的是防止加热时有机溶剂挥发。

6、【答案】（1）叶绿体主动运输（2）小于类胡萝卜素（或叶黄素和胡萝卜素） [H]（或NADPH） ATP（注：两空可颠倒）（3）苏丹Ⅲ（或：苏丹Ⅳ）可溶性糖或淀粉
【解析】（1）光合作用的场所是叶绿体；由题意可知种子细胞吸收蔗糖的方向是从低浓度到高浓度，运输方式是主动运输。

（2）总光合作用=净光合作用+呼吸作用，有题图可知第12天和第24天总光合作用直分别大约为9.5和8.5。

果皮变黄是因为叶绿素分解显现出类胡萝卜素（胡萝卜素和叶黄素）的颜色。

光反应为暗反应提供[H]和ATP，所以光反应减弱，光合速率降低。

（3）由图可知油菜种子中含量最的有机物是脂肪，苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液可使脂肪呈现橘黄色或红色；可溶性糖和淀粉与脂肪的含量变化呈负相关，且时间上具有一定同步性，故脂肪是由可溶性糖和淀粉转化而来。