微波炉煮面条的做法
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微波炉煮面条的做法
微波炉是一个非常实用的家用电器,因为微波炉不仅可以热冷掉的食物,其实微波炉还可以制作一些菜。
例如在制作可乐鸡翅的时候,也可以使用的微波炉。
有一些人在煮面条的时候为了简单快速高效,他们也会使用到微波炉来做面条。
但是使用微波炉煮面条的话,具体做法又是怎样存在的呢?
做法:
1)取一较深的微波炉器皿,加入一定量的清水,以高火2-3分钟水烧沸后下入面条,加盖,高档煮3分钟,开盖添加1次(约两汤勺)清水,继续煮制2分钟,便可从微波炉中取出,继续焖制;
2)若要做成肉丝面,可将肉丝切好后,加入料酒、酱油、淀粉各少许拌匀,腌制10分钟,取一器皿,加入适量的油,入微波炉高火烧制半分钟。
然后快速加入五香粉、葱碎和肉丝用筷子铲拌后,加盖(以防加热中迸溅),用高档加热3分钟。
然后取出加入热水、盐、香油、胡椒粉、清菜,加盖以高档2-3分钟煮沸即可,最后加入已煮制好的面条拌匀即可。
若不吃汤面,则可去掉加热水的过程,直接将热制好的肉丝拌面即可。
拓展资料:
首先,将面条从包装袋中取出。
有些拉面爱好者喜欢在包装袋密封的情况下,将面条击碎,这样做出来的面条长度较短,更接近于汤,便于用汤勺食用,其他人则更倾向于让面条保持块状的状态,用传统的方式食用。
食用方式完全取决于你个人的喜好。
将面条放入可微波加热的碗中,加水,直至面饼被完全浸没。
通常,需要加入一到两杯的水,具体情况则取决于碗的大小,以及你期望做出的汤的浓度。
为了防止面条在微波炉中飞溅,你也可以给碗盖上盖子,或者是在上面盖一层纸巾,以免弄脏微波炉内部。
有时,面饼会浮在碗的上方,不过这无须担心。
面条仍然能够被煮熟。
请确保你使用的碗在微波炉中加热的几分钟内不会发生意外。
塑料容器以及泡沫塑料是有一些争议的,因为它们本身所含有的BpA(双酚基丙烷)以及其他毒素有可能会附着到食物中去。
将拉面置于微波炉中三到五分钟。
将面条放入微波炉,设置好时间,然后启动微波炉。
由于不同的微波炉之间性能存在差别,因此,确切的烹调时间可能会有所不同。
为了使面条均匀受热并且不至于被煮得太过(面条被煮过的话形态会很恶心,而且根本咬不到),你可以在烹饪中途暂停微波炉,然后用叉子将面条搅拌一下。
如果你希望面条能保持原本的饼状的话,轻轻按压几下即可,或者将面饼整个翻转过来也可以。
在微波炉停止运转后,先将面条在微波炉内静置约三分钟。
不要立即取出!很多等不及就开吃的人都被烫伤了舌头。
只要让刚煮好的面条在微波炉内静置上三分钟,它们就会冷却到不会烫伤人的温度,你的手指和嘴巴就能免受伤害了。
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要是你非得立即把面条取出的话,记得带上防热手套或是其他防热工具,并且一定要小心。
不过立刻取出面条的好处在于,当水还很热的时候,正好是加入调味包的最佳时机。
拌入调味包。
这时候,基本已经可以开吃了。
在此之前,你
可以用勺子或者叉子进行搅拌,直至调料溶解,然后,将煮熟的拉面倒入另一个碗中,如果你想的话,就可以直接开始享用美味了。