亚临界低温萃取技术在天然产物有效成分提取上的应用

亚临界低温萃取技术
在天然产物有效成分提取上的应用
1、背景技术
我国地域辽阔，复杂的地理环境与多变的气候条件造就了我国物种的多样性，尤其是具有医疗保健作用的特种油脂、香精香料、色素等天然资源相当丰富，如银杏、枸杞、沙棘、辣椒、万寿菊、核桃、杏仁、花椒、葡萄籽、小麦胚芽、桂花、五味子、玫瑰花等。

天然产物中高附加值的生理活性物质因其热敏性，用常规热回流提取法和有机溶剂萃取法不仅得率低，而且功能成分受到破坏。

超临界CO2萃取虽是较为理想的方法，具有萃取能力强、提取率高、产品品质好等优势，但必须在25MPa 以上的超高压状态下才能进行。

极高的压力限制了设备有效容积的放大，同时，较高的设备制造和运
行费用制约了该技术在天然产物有效成分生产中的应用。

因此，寻找一种高效提取天然产物中热敏性、易氧化活性成分，且便于工业化生产的新技术和新装备，己成为近年来天然产物提取领域的研究热点。

亚临界流体是指高于沸点，低于临界温度和临界压力，以流体形式存在的物质。

亚临界流体萃取是以亚临界状态的流体或亚临界流体的混合溶液为溶媒，与溶质在系统内相继经过浸提、蒸发脱溶、压缩、冷凝回收等过程，从天然产物中提取目标组分的一种新技术。

例如，当丙烷、丁烷、高纯度异丁烷（R600a）、二甲醚（DME）、四氟乙烷（R134a）和六氟化硫（SF6）等以亚临界流体状态存在时，分子的扩散性能增强，传质速度加快，对天然产物中弱极性以及非极性物质的渗透性和溶解能力显著提高。

因而，上述亚临界流体特别适于天然产物中挥发油、油脂或脂溶性成分的萃取。

亚临界环境下萃取，不破坏热敏性成分、目的物完全，被视为绿色环保、前景广阔的一项变革性技术。

2、亚临界低温萃取技术原理及优点：
亚临界流体主要为液化丁烷和丙烷。

该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下，其中丙烷沸点-42.07℃，丁烷的沸点为-0.5℃，在常温常压下为气体，加压后为液态。

该工艺的基本原理是：在常温和一定压力下（0.3MPa—0.7MPa）,用亚临界流体逆流萃取油料料胚，然后使混合油和粕中的溶剂减压气化，气化后的溶剂气体再经过压缩机压缩冷凝液化后循环使用。

该专利技术的优点：
（1）、萃取后所得粕质量好，粕中水溶性蛋白不变性率大于95%，粕中残油小于1%，残溶小于50ppm；
（2）、溶耗低，吨料耗溶小于6kg；
（3）、不需蒸汽，仅90℃的热水即可，相对六号溶剂，可节约热能源70%；
（4）、生产中无“三废污染”，属环保工程；
（5）、常温萃取，低温（小于30℃）脱溶，对粕和油中的热敏性物质不破坏；
（6）、投资小、生产成本低，工作压力小于0.7Mpa（相对二氧化碳超临界萃取设备）；
（7）、亚临界流体来源广，价格低。

该溶剂各油气田、炼油厂均有此产品；
（8）、工作压力低（小于0.7MPa）,规模大(日处理物料可达200吨)。

（9）、该技术及设备为通用装置，利用该设备可以加工多种物料：
如小麦胚芽油、辣椒红色素、中药材、香料、红花籽油、青刺果油、昆虫油等。

因此亚临界流体萃取技术，是一种高效、低耗、环保、
安全、具有广阔应用前景的天然产物有效成分提取的新技术。

3、亚临界低温提取技术在天然产物萃取上的应用：
目前该专利技术经过二十多年的发展已在全国建成一百多家工厂，
成功应用在下列天然产物萃取方面：
一、天然色素
枣皮红色素辣椒红色素番茄红色素万寿菊色素枸杞色素
紫草色素姜黄色素蚕米绿色素胡萝卜色素栀子蓝色素二、特种植物（含中药材）油
葡萄籽油茶籽油大麻籽油石榴籽油榛子油
小麦胚芽油青棘果仁油杏仁油红花籽油枸杞籽油
苦楝籽油紫薇种籽油枸杞籽油山苍籽油小茴香籽油沙棘籽油可可脂除虫菊油月见草籽油黑加仑籽油薏米仁油哈密瓜籽仁西瓜籽油松籽油桑籽油
西红柿籽油花椒籽油南瓜籽油樱桃籽油紫草种籽油茶树籽油灭活罂粟籽油橡胶籽油葵花籽油猕猴桃籽油胡麻籽油红松籽油苦豆子油余甘籽油杜仲籽油
枯茗籽油苦皮藤籽油红线椒籽油碱蓬籽油牛蒡籽油
青葙籽油青刺尖种籽油花椒油芥末油蛋黄油
洋葱油孜然油霍霍巴油肉桂油红景天油
人参油灵芝孢子油刺五加油无患子油中药浸膏三、特种蛋白粉
大豆蛋白粉小麦胚芽粉南瓜籽粉杏仁粉栝楼籽粉
葵花籽粉大蒜粉花生蛋白粉黄粉虫粉蚕蛹粉
四、鲜花提取物、天然香料
玫瑰浸膏茉莉浸膏桂花浸膏腊梅花浸膏水仙花浸膏
金合欢浸膏黑红花浸膏铃兰浸膏兰花浸膏栀子花浸膏
晚香玉浸膏松节油蔷薇浸膏紫罗兰浸膏红桔油
广木香油檀香油鸢尾油啤酒花浸膏柏木油
五、昆虫、动物油
蚕蛹油蚂蚱油林蛙卵油汉虾油牛蹄子油
黄粉虫油蝎子油林蛙油羊蹄子油微生物油
六、木产品加工
锯未中油脂提取薄木板脱水提油杉木精油杉木脑
七、水产品加工
鲜鱼脱水脱脂鱼粉鱼蛋白粉虾蛋白粉
八、原羊毛脱脂
原羊毛脱脂、羊毛脂的环保提取
九、烟草
烟叶中烟碱、焦油基质的定量脱除
安阳晶森生物科技有限公司专注于低温保质萃取贵重油脂、植物精油、活性蛋白、植物色素、中草药、香辛料！提供全套设备与技术，交钥匙工程。

公司拥有一套自主知识产权的20吨/日低温萃取成套设备，欢迎来料代加工！。