我国阿胶原料动物驴的种质资源概况

我国阿胶原料动物驴的种质资源概况
胡晶红;张永清;丁代兄
【摘要】阿胶属于传统中药之一,应用历史悠久、疗效卓著,用量逐年大幅度增加,
驴皮是其基本原料.驴的养殖历史悠久,经长期自然与人工选择,其种质资源丰富,各地均有独具特色的地方品种.驴的品种不同,形态特征、适应能力、生育特性等均有明
显差异.本文对全国各地驴的地方品种进行了系统梳理,总结了其分布区域、形态特征、生育特点等内容,旨在为选育优良品种、实现规范化养殖,提高和稳定驴皮产量
与质量,促进驴养殖业及阿胶产业的可持续发展提供参考.
【期刊名称】《中国现代中药》
【年(卷),期】2013(015)005
【总页数】6页(P388-393)
【关键词】阿胶;驴;驴皮;种质资源;品种
【作者】胡晶红;张永清;丁代兄
【作者单位】山东中医药大学,山东济南 250355;山东中医药大学,山东济南250355;山东东阿阿胶股份有限公司,山东聊城 252201
【正文语种】中文
阿胶始载于《神农本草经》，被列为上品，药用历史已长达二千多年，是中医临床常用的滋阴养血、补肺润燥、止血安胎良药，也是畅销国内外、久负盛誉的著名滋补药[1]。

《中华人民共和国药典》(2010年版)规定，阿胶为马科动物驴Equus asinus L.的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。

其味甘，性平；归肺、肝、
肾经；可补血滋阴，润燥，止血；用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏[2]。

现代研究
证明，阿胶含蛋白质、多肽、氨基酸及微量元素等成分，具有止血补血、抑瘤增效、增强免疫等药理活性[3]，不仅用于治疗功能性子宫出血、先兆流产等妇产科疾病，还可用于循环、消化、血液、神经、呼吸、泌尿等系统多种疾病的治疗[4-6]。

随
着社会进步、科技发展，人们的保健意识不断增强，不仅阿胶的市场需求量逐年大幅度增加，其质量要求也在逐步提高。

驴皮是制作阿胶的基本原料，驴皮的产量与质量直接决定着阿胶的产量与质量。

在生产力不发达的时代，人们养驴主要是利用其乘、挽、驮的功能。

随着我国现代化进程加速，驴乘、挽、驮功能逐渐被机械所代替，结果导致驴的养殖规模急剧减小，驴皮产量大幅度降低，这已经成为限制阿胶产业发展的瓶颈问题。

建立驴皮GAP
生产基地，发展以产皮为目标的驴养殖业，是促进阿胶产业发展的根本途径。

我国驴养殖历史悠久[7]，经长期自然选择和人工优化，形成了众多品种，种质资源丰富。

驴皮产量与质量与驴的种质关系密切，品种不同驴皮的产量与质量有显著差异。

选育优良品种，提高驴皮产量与质量，是建立驴皮规范化生产基地首先要解决的关键问题。

为此，我们对驴的种质资源状况进行了调查与总结，现归纳如下。

驴是由距今约6 000～7 000万年前第三纪出现的“骒节目”一类动物进化而来。

世界上的野驴分为亚洲野驴与非洲野驴两大类。

亚洲野驴主要分布于阿拉伯、叙利亚、印度及我国西部的沙漠地带和干旱草原等亚洲内陆，现有3个野生种：①库
兰驴，又称蒙古野驴(Equus hemionus)，广泛分布于阿尔泰山南北，北部在蒙古和俄国贝加尔湖、中亚细亚地区，南部在我国新疆、内蒙、甘肃西部干旱草原；②康驴，又称西藏野驴(E. kiang)，分布于尼泊尔、锡金以及我国西藏和青海地区；
③纳格尔驴，又称伊朗驴，主要分布于印度、伊朗、阿富汗及俄国境内，并与库兰驴南部分布区相连。

非洲野驴可分为努比亚野驴、索马利兰野驴两个亚种。

前者主
要分布在尼罗河、红海和埃塞俄比亚高原地区的多山半沙漠地区，后者主要分布在埃塞俄比亚高原东部——红海沿岸[7]。

中国境内野驴包括蒙古野驴和西藏野驴，
前者分布于蒙新区，后者分布在青藏区[8]。

1.1 蒙古野驴
其分布区域为典型的温带大陆性气候，气温冷热各趋其极。

降水少，蒸发量远远超过降水量，气候极端干燥，风沙危害严重。

植被结构单纯。

因自然环境条件极为恶劣，尽管栖息地域浩瀚，活动范围广阔，但其种群繁衍缓慢[8]。

蒙古野驴外形似骡，体长可达260 cm，肩高约120 cm，尾长80 cm左右，体重约250 kg。

吻
部稍细长，耳长而尖。

尾细长，尖端毛较长，棕黄色。

四肢刚劲有力，蹄比马小但略大于家驴。

颈背具短鬃，颈的背侧、肩部、背部为浅黄棕色，背中央有一条棕褐色的背线延伸到尾基部，颈下、胸部、体侧、腹部黄白色，与背侧毛色无明显分界线。

1.2 西藏野驴
分布地域涉及西藏、青海、新疆、甘肃和四川等地的30个县(市)，该区域以高寒
为其自然环境主要特点，年平均气温低于0 ℃，全年任何月份都可出现低于0 ℃
的气温，许多地方全年或几乎全年都有霜冻。

高原空气稀薄而干燥，太阳辐射强烈，光能资源丰富。

境内河流纵横，湖泊众多。

植被以高寒草甸草原和高寒荒漠草原为主[8]。

西藏野驴外形与蒙古野驴相似，头部较短；耳较长，能够灵活转动；吻端
圆钝，颜色偏黑。

全身被毛以红棕色为主，耳尖、背部脊线、鬃毛、尾部末端被毛颜色深，吻端上方、颈下、胸部、腹部、四肢等处被毛污白色，与躯干两侧颜色界线分明。

据记载，6 000年前驴在非洲的东北部开始驯养、家化。

3 500年前，经西亚、中亚引入我国新疆天山以南和甘肃等地。

殷商至两汉时期，驴从西北少数民族地区不断向中原内地传播。

唐、宋时期，驴作为役畜，已经遍布中原。

因各地自然、生态
与社会经济条件不同，经长期自然与人工选择，形成了若干体尺外貌和生产性能具有显著差异的品种。

据体型大小，可分为大型、中型和小型三种[9]。

2.1 大型驴
体格高大，结构匀称，毛色纯正。

体高一般在130 cm以上，体重在260 kg左右。

主要分布在黄河中、下游农业发达地区，因农耕和社会发展需要，多行舍饲，管理精细，重视品种选配。

关中驴、德州驴、晋南驴、广灵驴等均属此类。

2.1.1 关中驴产于陕西关中平原，以咸阳、兴平、武功、乾县、醴泉五县为中心产区。

该区域气候温和，土壤肥沃，水利灌溉条件良好，有种植苜蓿、黑豆、豌豆养殖牲畜的传统习惯，养殖历史2 000余年。

关中驴平均体高，公驴13
3.2 cm，母驴130.0 cm；平均体重公驴290.0 kg，母驴256.1 kg。

身体略呈长方形，头颅
高昂，眼大有神，体质健壮，四肢结实，抗病力与持久力强。

被毛短细，富有光泽，毛色有黑、栗、灰3种，以黑毛最多。

该品种是我国驴种的代表，同时也是世界
良种之一[10]。

2.1.2 德州驴德州驴又称渤海驴。

主产于山东德州地区，以沾化、无棣、广饶等县为中心产区。

该区域属黄河冲积平原，农业较发达，盛产各种粮棉等经济作物，饲草来源丰富。

德州驴体型方正，外形美观。

平均体高，公驴136.4 cm，母驴130.1 cm；平均体重，公驴266.0 kg，母驴245.0 kg。

头长大，尤其是鼻梁部长，大于一般驴而接近于马为其特点。

颈宽厚，背腰平直粗实，尻部发育好，四肢粗壮，蹄大坚实。

依毛色不同分为三粉和乌头两种类型。

三粉驴鼻、眼周围和腹下粉白，全身为纯黑，体质干燥结实，体型偏轻，皮薄毛细，四肢较细，肌腱明显，蹄高而小，步样轻快。

乌头驴全身乌黑，无白章，体质偏疏松，体型厚重，体躯较宽，四肢粗壮，关节圆大。

德州驴属于世界上少有的大型驴，是我国宝贵的畜牧种质资源[11]。

2.1.3 晋南驴主产于山西南部运城市和临汾市南部，以夏县、闻喜县为中心产区，
包括平陆、芮城、永济、临漪及临汾南部各县市。

该区域有平原、丘陵和山地，地形虽复杂，但土壤肥沃，气候温和。

当地农民喂养精心得法，全年舍饲，重视选配和幼驹培育。

晋南驴体型长方形，体质紧凑，外貌清秀细致。

平均体高，公驴134.3 cm，母驴130.7 cm；平均体重，公驴249.4 kg，母驴256.3 kg。

头部清秀，大小适中，颈部宽厚而高昂，髻甲稍低，背腰平直，尻略高而斜，四肢细长，关节明显，肌腱分明，前肢有口袋状附蝉。

尾细长，似牛尾。

皮薄而细，毛色以黑色带三白(粉鼻、亮眼、白肚皮)为主，少有灰、栗色[12]。

2.1.4 广灵驴主产于山西东北部广灵、灵邱两县，周边各县也有分布。

该区域山岳起伏，地处塞外山区，风大沙多，气候变化大，是塞外主要杂粮产地。

广灵驴骨骼粗壮，体质结实，耐寒性强。

平均体高，公驴138.4 cm，母驴134.1 cm；平均
体重，公驴305.3 kg，母驴234.0 kg。

驴头较大，鼻梁直，眼大，耳立，颈粗壮，鬐甲宽厚、微隆，背部宽广平直，前胸宽广，尻宽而短，尾巴粗长，四肢粗壮，肌腱明显，关节发育良好，管骨较长，蹄较小而圆，质地坚硬，被毛粗密。

体躯被毛黑色，但眼圈、嘴头、前胸口和两耳内侧为粉白色，也有全身黑白毛混生并有五白特征者[13]。

2.1.5 疆岳驴是新疆喀什地区岳普湖县以陕西关中公驴为父本、当地母驴为母本杂交培育而成的品种。

主要分布于新疆喀什、和田等地，中心产区岳普湖县位于新疆南部、塔里木盆地西缘、盖孜河下游，其东北部和西南部为戈壁沙漠，西北部和东南部为冲积平原，属暖温带大陆性干旱气候，四季分明，春、秋温度变化大，自然光照条件充足。

疆岳驴具有明显兼用体型，体格硕大。

平均体高，公驴135.5 cm，母驴129.6 cm；平均体重，公驴31
3.4 kg，母驴28
4.7 kg。

头干燥且长大，额宽，眼大明亮。

耳朵长而直立，颈部长、直，肌肉充实。

鬐甲较高，胸深宽阔，腹部充实而紧凑，背腰平直。

肢蹄结实，蹄大坚实有力，四肢发达，蹄圆质坚。

尾毛短，被毛为深黑色，口轮、腹部及四肢内侧为白色[14]。

2.2 中型驴
体高多在115～125 cm，体重多在180 kg左右。

结构良好，毛色比较单纯，多
为黑色。

主要分布在陕西、甘肃、山西、冀北高原和豫中平原。

该区域多为杂粮产区，自然地理和社会经济条件较大型驴产区稍差，但养殖数量多，喂养比较精细，重视公驴的选育，多从大型驴产区选购公驴与当地中、小驴相配，经长期选育而成。

佳米驴、泌阳驴、庆阳驴、淮阳驴等均属于此类。

2.2.1 佳米驴主产于陕西佳县、米脂和绥德，中心产区在三县毗连地带，分布到附近各县。

该区域地处陕西北部黄土高原沟壑地区，梁岗起伏、沟壑纵横、土地零散、道路崎岖狭窄。

春季多风，夏热冬寒，干旱少雨，适宜种植杂粮，兼种大量苜蓿。

佳米驴体型略呈方形，体质结实，结构匀称，眼大有神，耳薄而立；颈肩结合良好，背腰平直，四肢端正，关节强大，肌腱明显，蹄质坚实。

平均体高，公驴125.8 cm，母驴120.9 cm；平均体重公驴217.9 kg，母驴205.8 kg。

毛为粉黑色，因白色部分大小不同，又分为黑燕皮和黑四眉两种。

前者全身被毛似燕子，仅嘴头、鼻孔、眼周以及腹部为白色；后者除具有黑燕皮特征外，腹下的白色面积较大，甚至扩展到四肢内侧、胸前、额下及耳根处[15]。

2.2.2 泌阳驴主产于河南省西南部的泌阳、唐河、社旗、方城、南阳等市县，以泌阳、唐河两县为中心产区。

该区域四季分明，属暖温带气候。

土地肥沃，适宜耕种，农牧业生产发达，并盛产麦类和各种杂粮。

以谷草、豌豆为主要饲料，可利用河滩、丘陵放牧，饲草饲料资源丰富。

泌阳驴公驴富有悍威，母驴性温驯。

体型呈方形或高方形，平均体高，公119.5 cm，母119.2 cm。

公驴体重189.6 kg，母驴188.9 kg。

结构紧凑、匀称，灵俊清秀，肌肉丰满，多双脊双背。

背腰平直，头
干燥、清秀，口方正；耳大适中，耳内中部有一簇白毛；头颈结合良好，腰短而坚，尻高宽而斜，四肢直，系短而立，蹄质坚实。

毛色以三粉为主[16]。

2.2.3 庆阳驴主产于庆阳市的镇原、庆城、环县、华池等县(区)。

该区域地处甘肃
东部黄土高原，土质肥沃，气候温和，农业发达。

因交通不便，多养驴役用。

庆阳驴结构匀称，体态美观，头中等，眼大圆亮，耳中等长，体形近正方形，体长稍大于体高，颈肌厚，鬃毛短少，肋骨拱圆，背腰平直，尻部稍斜较钝圆，前后胸发育良好，四肢端正，关节筋腱大而明显，蹄大小适中。

平均体高，公驴约130 cm，母驴122 cm；平均体长，公驴130 cm，母驴121 cm。

被毛短粗而密，毛色以
黑毛为主，其次为粉三黑、青毛或灰毛[17]。

2.2.4 淮阳驴主产于河南沙河及其支流两岸的豫东平原东南部，即淮阳、郸城西部，沈丘西北部，项城和商水北部，西华东部，太康南部和周口市，以淮阳县为中心产区。

该区域属温热带季风气候，土壤以淤土、两合土最多，土质肥沃，盛产麦类和杂粮，当地以驴为主要役畜。

淮阳驴体型略为长方形，体幅较宽，头略显重，肩较宽，其鬐甲高，前躯发达，中躯显短，呈圆桶形，四肢粗大结实，尾帚大。

平均体高，公驴12
3.4 cm，母驴123.1 cm；平均体重，公驴223.0 kg，母驴229.9 kg。

毛色以粉黑为主，灰色少，纯黑更少，红褐色最少[9]。

2.2.5 和田青驴原名果拉驴，主产于和田皮山县乔达乡、桑株乡、木吉乡、藏桂乡、皮亚曼乡等地，该区域属典型大陆性暖热带干旱荒漠化气候，光热资源丰富。

和田青驴适应性强，耐粗饲、抗病力强、使役性能好，是较优良中型驴品种之一。

其体高以125～130 cm居多，耳长，头大而粗重，鼻孔大，眼睛明亮有神，下颌发达，颈长短适中或略短，胸宽，肋骨拱圆开张，肌腱发育良好，四肢关节粗大，蹄小质坚，毛色主要为青色和青黑色[18]。

2.3 小型驴
俗称小毛驴。

数量最多，分布最广。

体高平均在110 cm以下，体重在130 kg左右。

所有产驴区均有分布，主要分布在新疆、甘肃、青海、宁夏、内蒙古、陕西等地及华北和江淮地区，云南、四川、西藏等地及东北三省部分地区也有分布。

除内地农区外，一般饲养管理粗放，实行放牧或半舍饲，基本不喂料，所以体型小，结
构差，毛色复杂，但以灰色、黄褐色居多，多有背线、肩纹等特征。

对寒冷气候和粗放管理条件有很强的适应性，役力较强，富有持久力。

根据分布区域不同，可划分为新疆驴、华北毛驴、西南毛驴等。

2.3.1 新疆驴主产于新疆南部喀什、和田地区及甘肃河西走廊，青海、宁夏及新疆北部也有分布。

该区域属大陆性气候，气候温暖而干早，风沙多，昼夜温差大，无霜期短，降水量少。

境内既有大面积的草原牧区，也有发达的绿洲农业。

受气候、水源等条件限制，农业产量较低，社会经济发展滞后，农民全靠养驴农耕、驮运、乘骑。

因区域不同又有区分，产于宁夏西吉、海原、固原者称西吉驴，产于甘肃河西走廊的武威、张掖和酒泉等地者称为凉州驴，产于天山南麓、塔里木盆地北缘的库车者称为库车驴，等等。

2.3.1.1 西吉驴主产于宁夏西吉县、原州区、海原县、隆德县及与甘肃静宁、会宁等接壤地区，该区域地处西北黄土高原中心带，地形起伏，沟壑纵横交错，为典型大陆性季风气候，属中温带半湿润到半干旱过渡类型。

西吉驴平均体高，公驴100.97 cm，母驴99.92 cm。

体型较方正，体质干燥、结实，被毛多为黑色，灰青毛次之。

头稍大略重，鼻翼厚，眼中等大，嘴较方；背腰较平直，腹适中，前肢势正，后肢多有轻微刀状，运步轻快。

耐粗饲、劳役，抗病力强，用途广，利用年限长，但生长发育较为缓慢，体成熟晚，繁殖率较低，后肢发育较差[19]。

2.3.1.2 凉州驴又称“河西驴”。

为甘肃最古老的原始品种，中心产区在河西走廊的武威市凉州区，分布到酒泉、张掖地区。

该区域属温带干旱大陆性气候，日温差较大，气候干燥。

主要气象灾害有高温干旱、大风沙尘暴、暴雨山洪和雷雨冰雹。

土壤多属灰钙土、栗钙土。

农作物主要有小麦、玉米、谷子、大麦、青稞、胡麻、油菜及瓜果蔬菜等。

凉州驴短小精干，眼大有神，鼻孔大，嘴钝而圆，耳竖立、转动灵活，耳壳内外着生短毛。

颈薄，中等长，鬣毛少，肌肉厚实，头颈结合紧凑，颈肩背结合良好。

鬐甲低而宽、长短适中。

母驴胸深，肋开张良好，腹大略下垂；
公驴胸深而窄，腹充实而不下垂。

四肢端正有力，骨细，关节明显，蹄圆形小坚硬。

尾短小，尾毛较稀[20]。

2.3.1.3 库车驴主产于库车县，境内地形复杂，有天山山区、戈壁地带、平原农区、干旱荒漠及草湖地区，气温、降水、蒸发、无霜期、积雪、植被覆盖度等差异很大，宜农宜牧。

库车驴体型较小，但为新疆驴中体型稍大的一个类群，个体间差异较大，当地仍有大、中、小型驴之分。

温情，早熟，繁殖力强，无论荒漠、戈壁、草湖都能生存和繁殖，抗寒、耐热、耐粗饲、耐劳，疾病少[21]。

2.3.2 华北毛驴产于黄土高原以东、长城内外至黄淮平原，并分布到东北三省。

境内有高原、平原、山区和丘陵，是我国北方农业区，驴为仅次于牛的第二大家畜。

除黄河中下游的富庶农业区多产大、中型驴外，大部分的山区、高原农区、半农半牧区和条件较差的农区，因作物单产低、饲养条件差，而多养小型驴。

近几十年来，为适应生产需要，一些农业条件较差而畜牧条件较好的地区，如沂蒙山区、太行燕山山区、陕北榆林地区、张家口地区、哲里木盟库伦旗和淮北地区等，均开展了大批养殖。

因地区不同，又有陕北滚沙驴、内蒙古库伦驴、河北太行驴、山东小毛驴、淮北灰驴、苏北毛驴等之分[9]。

2.3.2.1 陕北滚沙驴俗称陕北小毛驴，是我国北方长城沿线风沙区广为分布的一个地方性古老畜种。

其体高107 cm，体质结实紧凑，外形结构匀称，行动灵活，善走沙地，耐劳苦，耐粗饲，耐风寒，适应性强。

从古至今，滚沙驴既是当地农民主要交通工具，又是家庭必需的主要畜力[22、23]。

2.3.2.2 内蒙古库伦驴主要分布于内蒙古库伦旗和奈曼旗。

平均体高，公驴120 cm，母驴110.4 cm。

结构紧凑，四肢粗壮有力，毛色有灰、黑两种，多数有白
眼圈，乌嘴巴，腿上有虎斑。

役用性能良好，善驮运、骑乘、拉车，当地称为“万能驴”。

2.3.2.3 河北太行驴主要分布于河北太行与燕山山区及毗邻的山西、河南等地。

平
均体高，公驴102.4 cm，母驴102.5 cm。

体型多呈高方形，头大耳长，四肢粗壮，毛色以浅灰色居多，粉黑色与黑色次之。

2.3.2.4 山东小毛驴主要分布于山东沂蒙山区。

平均体高，公驴108.0 cm，母驴109.8 cm。

毛色多为浅灰色。

多用于驮运、拉车。

2.3.2.5 淮北灰驴主要分布在安徽淮河以北地区，包括宿州市、亳州市和阜阳市等。

平均体高，公驴116.1 cm，母驴109.3 cm。

体小紧凑，皮薄毛细，轮廓明显。

头较清秀，面部平直。

四肢细而干燥，关节坚实明显。

毛色以灰色为主，具有背线和鹰膀，尾毛稀疏而短。

属淮北灰驴血系的苏北毛驴，又称东海毛驴，体小轻巧，性情温顺，耐粗饲，抗病力较强[24]。

2.3.3 西南驴西南地区多高山和丘陵，海拔较高，河流多，气温差别较大，干湿季节明显，农业较发达，主要作物为水稻、麦类、蚕豆豌豆、甘薯、油菜，西藏更
盛产青稞，作物秸秆和野草是主要饲草，豆类、麦类是主要精料。

西南驴头显粗重，额宽隆，耳大长，鬐甲低，胸浅窄，背腰短直，尻斜短，腹稍大，前肢端正，后肢稍外向，蹄小而尖坚。

被毛厚密，毛以灰色为主，并有鹰膀、背线和虎斑，其它毛色还有红褐色、粉黑色。

具体类型包括云南各地的云南驴，四川甘孜、阿坝、凉山等地的川驴，等等。

2.3.3.1 云南驴大理州是云南驴的主要产地，中心产区为祥云、宾川等地，该区域炎热、干燥、草被稀疏。

驴体质结实干燥，头显粗重，额宽隆，耳大长；胸浅窄，背腰短直，尻斜短，腹稍大；前肢端正，后肢稍外向，蹄小而尖坚；被毛厚密，毛以灰色为主，并有鹰膀，背浅，虎斑；其它部分为红褐色。

2.3.3.2 川驴主产于四川西部部分地区。

全身结构紧凑匀称，各部结合良好。

头大小适中，方正，额宽突出，鼻孔大，牙齐整。

四肢短而强壮，肢势直立端正，关节大呈“竹节型”。

被毛细，密而短，有光泽。

平均体高，公驴96.2 cm，母驴94.8 cm；平均体重，公驴190 kg，母驴184.96 kg。

会理驴是川驴的代表之一
[25]。

阿胶属于优秀的祖国医药文化，在防治疾病、保障人们身体健康方面，发挥了非常积极的作用。

驴皮是阿胶生产最基本、最主要的原料，在人们对阿胶产量、质量提出更高要求的今天，如何建立规模化、规范化的养殖基地，保证驴皮产量与质量，满足生产需求，已经成为急需解决的重要问题。

为保证驴皮产量与质量，首先需要解决良种选育、环境选择、科学规范饲养、合理采收与加工等四个方面的问题，其中良种选育最基础、最重要。

分子生物学研究结果表明，中国境内人工养殖驴的祖先来自非洲野驴，开始自新疆、甘肃传入，养殖历史悠久。

由于生长环境的不同及人工定向培育，全国各地都有着丰富的种质资源，形成了数量众多、各具特色的地方品种，根据体型大小分为大型、中型与小型三大类。

体型大小与外界环境条件、饲料营养成分与人工管理水平密切相关，环境利于生长发育、饲料种类丰富且营养价值高、喂养精心并实施良种选育时，驴的体型高大，反之体型就小。

体型越小，地方品种数量越多。

驴的品种不同，不仅体型、形态特征具有明显差异，其对环境的适应性、生长发育速度也有显著不同。

若以驴皮作为产品目标时，宜选择体型大、生长发育速度快、皮厚、出胶率高、胶质优良的品种进行养殖，但是目前这方面的研究甚少。

当然，除种质外，养殖区域与环境、饲料种类与用量、采收时间与干燥加工方法等，对驴皮的产量与质量也有影响，也需要进行深入研究。

驴的种质资源丰富，每个品种均有其特有的优良品质，是开展良种选育的宝贵遗传材料。

但是，随着社会发展及现代化程度的提高，驴的养殖数量在急剧减少，部分品种濒于灭绝。

因此，应尽快采取有效措施，在对全国驴的种质资源进行广泛调查的基础上，搜集保留种质，建立“中国驴种质资源基因库”，加强对地方优良驴种的保护和扩繁力度，维持驴基因生物多样性，优化育种工作，培育生长发育快、肉品与驴皮品质优良的品种，大幅度提高驴养殖效益，促进驴养殖与阿胶产业的进一
步发展，发挥出应有的社会效益与经济效益。

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